آخر

أفضل قدر ضغط للطهاة المنزليين


هذا قدر ضغط سهل الاستخدام ومثالي لأي طباخ

تعمل طناجر الضغط على طهي الطعام بسرعة بجهد قليل جدًا.

لمن يحب راحة الطبخ في وعاء واحد ولكن جدولها الزمني الذي لا يسمح باستخدام قدر بطيء يجب أن يمتلك قدر ضغط. ما عليك سوى إضافة مكوناتك إلى القدر بالكمية المناسبة من السائل وفي غضون دقائق ستحصل على عشاء لذيذ مطبوخ بالكامل - وإذا كنت تطبخ اللحم في قدر الضغط ، فمن المضمون أن تتساقط - تلين العظام في جزء بسيط من الوقت الذي يستغرقه الطهي باستخدام طريقة "منخفضة وبطيئة".

لا يزال هناك اعتقاد خاطئ شائع الطبخ بالضغط صعب وغير آمن. في حين أن هناك ، بالطبع ، بروتوكولات أمان يجب اتباعها ، فإن أواني الضغط الكهربائية الحديثة تزيل كل حالة عدم اليقين من طريقة الطهي السريع هذه.

يتوفر عدد من قدور الضغط الكهربائية الرائعة ، لكننا نحب قدر الضغط Cuisinart CPC-600. من خلال أدوات التحكم بضغطة زر وإعدادات الطهي المبرمجة مسبقًا ، يسهل استخدامه ومراقبته. كما أنه يتميز بإعدادات متغيرة تسمح لك بالتحمير ، والطهي على نار هادئة ، والقلي. مع وعاء طهي غير لاصق ، ووعاء وحامل آمنين لغسالة الصحون ، ومقابض جانبية ذات ملمس بارد ، فإن قدر الضغط الاقتصادي هذا الذي تبلغ سعته 6 لترات هو الخيار الأمثل لأي طباخ منزلي.

يتميز قدر الضغط هذا أيضًا بغطاء مغلق (يظل مغلقًا حتى يتم تحرير الضغط في القدر بالكامل) لمزيد من الأمان.

لمعرفة المزيد عن حلة الضغط ، انقر هنا.

أو ، لمراجعة 4 قدور ضغط رائعة أخرى ، انقر هنا.

كريستي كولادو هي محرر الطهي في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


أفضل طناجر الضغط للشراء عبر الإنترنت ، وفقًا لطهاة المنزل المتحمسين

مع بقاء غالبية الأمريكيين في المنزل لممارسة التباعد الاجتماعي ، لم يكن هناك وقت أفضل لتجربة شيء جديد في المطبخ. سواء كنت & # x2019 تتطلع إلى تناول طعام صحي أو تريد فقط جهازًا متعدد الاستخدامات يمكنك الاعتماد عليه لتحضير المواد الغذائية الأساسية مثل الفول ودقيق الشوفان ، فإن قدر الضغط هو أداة مطبخ لا غنى عنها لإنجاز المهمة. & # xA0

هناك & # x2019s سبب لكون قدور الضغط ، مثل وعاء الطبخ الفوري المرغوبة ، هي الآن واحدة من أكثر أجهزة المطبخ شعبية في السوق. إنها & # x2019 رائعة للطهاة المنزليين الذين يرغبون في صنع كل شيء من مرق العظام إلى الكعك دون قضاء ساعات على الموقد. & # xA0

& # x201CPressure Cookies أداة ممتازة لتحقيق وجبات متسقة ولذيذة وسهلة الإدارة في جزء صغير من وقت الطهي التقليدي ، & # x201D قال باري تونكينسون ، مدير أبحاث الطهي وتطويره في معهد تعليم الطهي. & # xA0

كيف تعمل طناجر الضغط؟

أولاً ، درس كيمياء سريع. قدر الضغط هو في الأساس وعاء بغطاء قابل للقفل وصمام يتحكم في ضغط البخار بالداخل. في الطبخ التقليدي ، تبدأ السوائل بالغليان عندما تصل درجة حرارتها إلى 212 درجة فهرنهايت. لكن داخل قدر الضغط بغطاء محكم الإغلاق ، مع ارتفاع درجة حرارة الوعاء ، يتراكم الضغط في الغطاء ، مما يؤدي إلى حجز البخار وزيادة درجة الحرارة داخل القدر إلى حوالي 250 درجة فهرنهايت. ينتج عن ذلك أوقات طهي سريعة وفعالة مقارنة باستخدام الأجهزة الأخرى. في الواقع ، يمكن للحرارة المضافة من قدر الضغط تسريع وقت الطهي بنسبة تصل إلى 70 في المائة & # x2014 ، وهو ما يجعل أيضًا أواني الضغط الخيار الأذكى لتحضير اللحوم الأكثر صلابة ، مثل الحساء واليخنة. & # xA0

& # x201C أي اللحوم التي تتطلب تقليديًا أوقات طهي طويلة مثالية للطهي بالضغط ، & # x201D Tonkinson يقول. & # x201C يمكنك اختصار الوقت من 6 ساعات إلى 45- إلى 55 دقيقة مذهلة باستخدام قدر الضغط. & # x201D & # xA0

تأتي طناجر الضغط الحديثة مع مجموعة من الخيارات ، من أجهزة كونترتوب الكهربائية إلى إصدارات الموقد ، مع إعدادات تتراوح من الضغط البسيط على زر إلى المزيد من التخصيص للطهاة ذوي الخبرة. ولكن مع وجود العديد من الموديلات والعلامات التجارية ونطاقات أسعار قدور الضغط في السوق ، ما الذي يجب أن تختاره؟ نحن نعلم أنه قد يكون من الصعب اتخاذ القرار ، لذلك تصفحنا آلاف التقييمات من عملاء حقيقيين & # x2014 الترتيب من المستخدمين المبتدئين إلى الطهاة الخبراء & # x2014 لمعرفة أفضل التقييمات التي يفضلونها. أدناه ، حددنا المراجعين & # x2019 المفضلة التي تغطي مجموعة متنوعة من نطاقات الأسعار ومستويات الخبرة. إليك أفضل 7 طناجر ضغط يمكنك شراؤها عبر الإنترنت:

  • الأكثر شهرة:قدر الضغط إنستانت بوت ديو إيفو بلس
  • أسهل في الاستخدام:طنجرة ضغط تي-فال كليبسو
  • الأفضل للطهاة المتمرسين:قدر ضغط بريفيل فاست سلو برو
  • الأفضل للأطعمة المقرمشة:نينجا فودي طنجرة ضغط 7 في 1
  • أفضل استخدامات متعددة:طنجرة ضغط كهربائية قابلة للبرمجة Zavor LUX Edge LCD
  • الأفضل للوجبات الكبيرة:قدر ضغط فوري قابل للبرمجة 9 في 1 من Yedi
  • الأكثر تكلفة:قدر ضغط المنيوم بريستو

تابع القراءة لمعرفة أكثر ما يحبه المتسوقون في كل منهما. & # xA0


10. قذائف تاكو الخفيفة والحارة

Light and Spicy Taco Shells هي وصفة سريعة وبسيطة مدتها 20 دقيقة ممزوجة بالهامبرغر الخالي من الدهون وتوابل التاكو والخضروات لوجبة صحية ولذيذة لعائلتك. هذه الوصفة رائعة إذا لم يكن لديك أي فكرة عما يجب طهيه.

من أجل الحفاظ على هذه الوجبة خفيفة ، يمكنك دهن كمية من الجبن على الوجه. أيضا ، يمكنك إضافة بعض الجبن الشيدر الحادة لمزيد من النكهة والقوام. هذه الوصفة تكفي لعائلة مكونة من 4 أفراد.


أفضل موقد للميزانية: قدر ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ Presto 6-Quart

إذا لم تكن بحاجة إلى كل الإضافات ، ولكنك تريد تجربة الطهي بالضغط ، فإن هذا الطباخ الاقتصادي هو ما تحتاجه تمامًا. يحافظ منظم الضغط على ضغط طهي متساوٍ ، ويحافظ قفل الغطاء على إغلاق الغطاء ويشير إلى بقاء الضغط في القدر.

على عكس بعض الأواني الأرخص ثمناً ، هذه الأواني مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدلاً من الألومنيوم ، لذا فهي مناسبة لطهي الأطعمة الحمضية ، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق. يشتمل على رف لحفظ الطعام مرفوعًا عن قاع الإناء.

هذا القدر ليس لديه ضغط قابل للتعديل. كما يأتي بحجم 4 كوارت.

الاهلية: 6 ليترات | تقييم القوة: غير متاح | إعدادات الطهي المسبقة: غير متاح | أبعاد: 17.31 × 9.12 × 8.75 بوصة | وزن: 5.32 جنيه | ضمان: 12 سنة


23 وصفة برغر شهية لليوم الوطني للبرغر

بسسست. هل سمعتي؟ برنامج الأعمال النسائية Selfmade ، الذي يستمر 10 أسابيع من Brit + Co ، يعود إلى الصيف! وهذا يعني أيضًا أن برنامج المنح الدراسية الخاص بنا قد عاد للعمل بفضل شريكنا المذهل ، Office Depot. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن برنامج تغيير الحياة وكيفية الانضمام إلى مجتمع ريادة الأعمال المزدهر الذي ساعد في توجيه أكثر من 5700 امرأة حتى الآن.

ما هو سيلفمادي؟

صُممت هذه الدورة لمساعدتك في إنشاء مشروع تجاري جديد أو تنمية عملك الحالي ، ويقودها شخصيًا مؤسس Brit + Co بريت مورين ، ويدعمها أكثر من اثنتي عشرة من رواد الأعمال والمبدعين والمستثمرين في الدولة. يتلقى الطلاب تدريبًا شخصيًا على كل شيء بدءًا من كيفية الخروج من منطقة الراحة الخاصة بك إلى كيفية توسيع نطاق عملك وكل شيء بينهما. والآن ، بفضل الراعي المؤسس Office Depot ، يمكن لعدد أكبر منكم الانضمام إلى الدورة!

ما هو موعد البرنامج؟

تنطلق الجلسة الصيفية لـ Selfmade يوم الإثنين 28 يونيو وتستمر لمدة 10 أسابيع حتى الجمعة 3 سبتمبر 2021.

كم يكلف التسجيل؟

يبلغ سعر التسجيل 2000 دولار ، ولكن بالنسبة للجلسة الصيفية ، يسعدنا أن نتعاون مع Office Depot لمنح 200 مقعد منحة مجانية للدورة. المنح الدراسية مفتوحة للمقيمين في الولايات المتحدة ، وتركز على النساء ذوات البشرة الملونة ، والنساء من المجتمعات المحرومة والممثلة تمثيلا ناقصا ، والنساء المحتاجات إلى الدعم لمساعدتهن على تتبع طريقهن. بعد كل شيء ، نعتقد اعتقادًا راسخًا أن نظام الدعم الخاص بك هو جزء كبير من كيفية تحقيق العظمة ، ونحن هنا لنشجعكم جميعًا.

لترشيح نفسك أو أي شخص تعرفه للحصول على منحة دراسية ، توجه إلى نموذج الطلب الخاص بنا هنا. الموعد النهائي لتقديم طلبات المنح الدراسية هو 8 يونيو - حان الوقت لاتخاذ قفزة!

بمجرد اختيار مستلمي المنح الدراسية في يونيو ، سيكون أمام الطلاب المحتملين 48 ساعة لقبول مقاعدهم ، لذا راقب صندوق الوارد الخاص بك بدءًا من 8 يونيو! بالنسبة لأولئك الذين لا يتلقون منحة دراسية كاملة ، ستكون مؤهلاً للحصول على خصم خاص وامتيازات للتقديم فقط!

فما تنتظرون؟ اغتنم الفرصة بنفسك واقترب خطوة واحدة من صنع الذات حقًا. تعرف على المزيد حول برنامج Selfmade ، وتقدم بطلب للحصول على منحة دراسية واستعد لتكون مصدر إلهام :)

اكتشف الدروس القيمة التي أخذها أصحاب الأعمال الصغيرة ورواد الأعمال هؤلاء من الدورة الربيعية لدورة Selfmade التي استمرت 10 أسابيع في Selfmade Success Stories.


قدر ضغط رقمي قابل للبرمجة من Farberware

3. قدر الضغط Food Ninja XL والمقلاة الهوائية

يحتوي هذا الطراز على مقلاة هوائية مدمجة وتسعة إعدادات أساسية لطهي الضغط ، بما في ذلك التبخير والطهي البطيء والحرق. يحتوي Food Ninja على 14 ميزة أمان والوعاء الداخلي غير اللاصق سهل الغسل. يأتي هذا النموذج أيضًا بأحجام متعددة ، تتراوح من خمسة إلى ثمانية ليترات. تعرض شاشة LED وقت الطهي ودرجة الحرارة في القدر ، مما يسمح للمستخدمين بضبط الإعدادات بسهولة أكبر أثناء الطهي.


وصفات طباخ الضغط

الطبخ بالضغط سهل ومجزٍ. على هذا النحو ، هناك ثروة من وصفات قدر الضغط متوفر على الإنترنت وفي كتب الطبخ التقليدية. لقد قام فريق الكتاب الخبراء لدينا بتجميع وصفات الطبخ بالضغط المفضلة لديهم فقط لأجلك.

إذا كنت تفضل مشاهدة مقطع فيديو تعليمي ، فتحقق من صفحة مقاطع فيديو قدر الضغط - فهي تحتوي على وصفة رائعة لسيقان الضأن اللذيذة. بالإضافة إلى مقاطع الفيديو هذه والوصفات أدناه ، لدينا أيضًا عددًا من كتب الطبخ في قدر الضغط متاحة للشراء - وكلها مليئة بوصفات سهلة ولذيذة لوعاء الضغط! إذا كان لديك أي أسئلة حول أي من وصفاتنا لأوعية الضغط ، فلا تتردد في الاتصال بنا على 1800266 069 - يسعدنا تقديم المساعدة.


كيف تصنع هذه الوصفات السهلة في أي ماركة لطباخ الضغط الكهربائي

كل وصفاتي تمت كتابتها للعمل في أي علامة تجارية لطباخ الضغط الكهربائي ، بما في ذلك

    (جميع الطرز Duo و Ultra و Max و Nova و Evo وما إلى ذلك)
  • فاربيروير
  • طباخ كهربائي
  • أساسيات الطهاة
  • نواف
  • كوسوري

& rsquos من المستحيل سرد جميع العلامات التجارية. إذا كان لديك سؤال حول علامة تجارية معينة ، فتحقق من مجموعة أدوات الضغط الكهربائية على Facebook. لدينا أكثر من 10000 عضو ، والاحتمالات أن شخصًا آخر سيحصل على جهازك!)

& gt & gt That & rsquos it! أنت & rsquove أكملت دليل الخطوات الأولى!

الآن بعد أن أصبحت أكثر راحة باستخدام قدر الضغط ، جرب تكييف وصفاتك المفضلة مع قدر الضغط.

لم يمض وقت طويل حتى تتساءل rsquoll عن طريقة طهي الطعام بدون قدر الضغط ، وتناول المزيد من الحلويات المتطورة مثل بلدي. تشيز كيك نوتيلا رولو.


أفضل 10 وصفات فورية للوعاء / طباخ الضغط على الطهي بالضغط اليوم

لقد كان قريبًا ، لكن لحم الخنزير المسحب الخاص بي قد تفوق للتو على Beef & amp Broccoli للفوز بالمركز الأول كوصفة القراء الإجمالية & # x27 Choice!

هذه الوصفات هي الوصفات المفضلة لقرائي عمومًا في الوعاء الفوري / قدر الضغط الكهربائي وتلك التي زاروها كثيرًا هذا العام.

قدر ضغط سهل / وعاء فوري مسحب لحم الخنزير

كل ما تحتاجه هو صلصة باربيكيو وكتف لحم الخنزير ، ويمكنك جعل هذا رائعًا وعاء مسحب لحم الخنزير الفوري! يُغطى لحم الخنزير الطري المتفتت بصلصة شواء مدخنة وحلوة ويقدم على خبز محمص.

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& مثلكنت سأقوم بإعداد وصفة لحم الخنزير المعتادة في الفرن ، لكن نسختك لذيذة وأسرع بكثير!

قدر الضغط / وعاء اللحم البقري والبروكلي سريع التحضير

هذا كلاسيكي وعاء اللحم البقري والبروكلي سريع التحضيريتميز الطبق بشرائح لحم البقر الرقيقة في صلصة غنية مالحة وحلوة ، مع القليل من الحرارة من رقائق الفلفل الأحمر. إنه & # x27s أفضل من الطلبات الخارجية ويأتي معًا في حوالي 30 دقيقة!

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot هذه الوصفة كانت سهلة التحضير ومذهلة للأكل! وممتلئة للغاية! & quot -Marlee

وعاء فوري / قدر ضغط عسل سمسم دجاج

وصفة قدر الضغط هذه دجاج بالسمسم بالعسلقطع دجاج طرية صغيرة الحجم في صلصة حلوة ولزجة. والأفضل من ذلك كله ، أنه سريع وسهل التحضير لعشاء Instant Pot الذي يتذوق مذاق إحدى الوجبات الآسيوية الجاهزة المفضلة لعائلتك و # x27s!

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot OMG كان النكهة والملمس شائن! & quot -Debbie

طنجرة ضغط / وعاء فوري أرز أبيض

وعاء فوري / طنجرة ضغط أرز أبيض تستغرق مدة الطهي 3 دقائق فقط ، وتحصل على أرز أبيض يخرج بشكل مثالي - في كل مرة.

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quotWorked تماما. أثناء طهيه ، طهوه ، ولم يكن عليّ أن أقلق بشأن الأرز على الإطلاق ، وكان جاهزًا عندما كنت. كان الأرز قوامًا مثاليًا. & quot -لوري

قدر ضغط بيني وصلصة المارينارا السريعة

استخدم الوعاء الفوري / قدر الضغط لطهي الطعام معكرونة وصلصة مارينارا منزلية الصنعفي نفس الوقت في نفس القدر - كل ذلك في 3 دقائق عند ضغط مرتفع.

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot؛ فكرة بسيطة عن العشاء على الطاولة في لمح البصر. سأفعل هذا مرارًا وتكرارًا. & quot -كارول

قدر الضغط / وعاء اللحم البقري والملفوف الفوري

لحوم البقر المحفوظ والملفوف صنع في قدر الضغط الكهربائي الفوري ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ، إنه أيضًا أسرع طريقة لصنع لحم البقر!

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot طريقة جديدة مفضلة لطهي لحم البقر! لذيذ جدا! & quot -Toni

طنجرة ضغط / وعاء لحم منغوليان سريع التحضير

وصفة قدر الضغط لحوم البقر المنغوليةيصنع من شرائح لحم رفيعة ، ثم يُطهى في صلصة زنجبيل بالثوم حلوة قليلاً حتى تنضج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الحصول على نسخة قدر الضغط من وصفة لحم البقر المنغولية الشهيرة PF Changs جاهزة في حوالي 30 دقيقة!

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quotThis هي واحدة من أفضل الوجبات التي تناولتها على الإطلاق. عائلتي تحبها. بما في ذلك أطفالي الذين يعيشون في الأساس على شذرات. & quot -Jack

أفضل قدر ضغط / وعاء أرز باللبن

أرز باللبن وعاء سريع التحضير هي وصفة حلوى لذيذة على الطراز القديم مصنوعة بسرعة وسهولة في قدر الضغط! وصفة بودنغ الأرز الكريمية القديمة هذه هي الأفضل على الإطلاق - مباشرة من أ مقهى تاريخي محلي.

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quotL ♡ VE وصفة الأرز باللبن !! شكرا جزيلا لتقاسمها لك. جديد بلادي بالتأكيد. & quot -Mary

سلطة بطاطس سريعة في قدر الضغط / وعاء فوري

هذه سلطة البطاطس الفورية / قدر الضغط وصفة سهلة للغاية ستقع في حب صنع سلطة البطاطس مرة أخرى. طهي البيض والبطاطس معًا ، وستحصل على بيض وبطاطا مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة.

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot أنا جديد في هذا وكان هذا لذيذ! كان التوقيت مثاليًا أيضًا. لا أصدق كم كانت سهلة وسريعة. & quot - ليزا

وعاء بريسكت سموكي آند تندر سريع التحضير

سر هذا العطاء قدر ضغط / وعاء بريسكت سريع التحضير الوصفة هي ماء مالح بين عشية وضحاها. & # x27ll تحصل على نكهة مدخنة لفترة طويلة في جزء صغير من الوقت!

✰✰✰✰✰ مراجعة:
& quot هذه الوصفة كانت القنبلة! كانت سريعة وسهلة للغاية. لقد حاولت حتى في ليلة أسبوع بعد وصولي من العمل ، على أمل أن يتم ذلك في الوقت المناسب لتناول العشاء. [. ] هذه بالتأكيد وصفة بلدي من الآن فصاعدا. أحببت ذلك & quot -تامي


فهم ما يفعله قدر الضغط

نظرًا لأن وظيفة قدر الضغط هي الغرض الرئيسي من قدر الضغط ، فإن الأمر يستحق الغوص في بعض التفاصيل الفنية هنا حتى تشعر بالثقة في استخدام مجموعة كاملة من قدراتها. باختصار ، الطهي بالضغط هو عملية طهي الطعام باستخدام كمية من السائل داخل جهاز محكم الإغلاق. بسبب هذا الختم ، يمكن أن يصل الضغط داخل الحجرة التي تحتوي على المكونات إلى ما يزيد عن الضغط الجوي العادي للأرض.

هذا مهم جدًا ، لأن هذا أولاً يسمح للسائل بالداخل بالغليان عند درجة حرارة أعلى من نقطة الغليان القياسية للماء النقي ، 212 درجة فهرنهايت (100 درجة مئوية). عندما يُحبس البخار الناتج عن غليان الماء في قدر الضغط ولا يمكن أن يتبخر ، فإنه يرتد ويدفع عكس الماء ، مما يؤدي إلى وصوله إلى درجة حرارة غليان أعلى.

حددت قدور الضغط مستويات ضغط ، وعندما يتم الوصول إلى هذا الحد ، سيخرج الجهاز تلقائيًا ما يكفي من البخار ويخفض مصدر الحرارة للحفاظ على الضغط المناسب داخل الحجرة حتى لا تستمر درجة الحرارة في الارتفاع. يُقاس هذا الضغط الإضافي بوحدات الجنيهات لكل بوصة مربعة (psi) في الولايات المتحدة عند 15 رطلًا لكل بوصة مربعة ، يغلي الماء النقي عند 250 درجة فهرنهايت (121 درجة مئوية) ، وهذا هو السبب في أن استخدام طناجر الضغط يمكن أن يقلل بشكل كبير من مقدار الوقت اللازمة لطهي بعض المكونات.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر قدور الضغط مفيدة جدًا لأولئك منا الذين يعيشون في أماكن مرتفعة (أكثر من 3000 قدم أو 915 مترًا فوق مستوى سطح البحر). بل من المربك أن تؤدي الارتفاعات المرتفعة إلى انخفاض الضغط الجوي - مما يعني أنه عند الارتفاع الأعلى ، يغلي الماء عند درجة حرارة أقل من درجة حرارة 212 فهرنهايت القياسية (100 درجة مئوية). يؤدي هذا إلى عدم طهي العديد من الأطعمة المسلوقة ، مثل الأرز ، جيدًا دون استخدام قدر الضغط. القاعدة العامة هي إضافة 5٪ المزيد من الوقت لكل 1000 قدم إذا كانت منطقتك أعلى من 2000 قدم فوق مستوى سطح البحر.


قدر ضغط للشواء مسحب لحم الخنزير

رايان ليبي لصحيفة نيويورك تايمز. مصمم الطعام: سيمون أندروز.

يوفر قدر الضغط اختصارًا أنيقًا للحصول على لحم الخنزير المسحوب بشكل مثالي. تستدعي هذه الوصفة طهي اللحم في صودا داكنة مثل دكتور بيبر أو كوكاكولا ، والنتائج غنية وطرية - مالحة وحلوة قليلاً ولاذعة. بمجرد أن ينضج لحم الخنزير ، يمكنك تخصيصه حسب ذوقك باستخدام الشواء المفضل لديك والصلصات الساخنة. تعد إضافة الكثير من الفلفل الأسود وبضع شرطات من الصلصة الحارة على الطريقة الجنوبية ، مثل Crystal أو Louisiana أو Tabasco ، فكرة جيدة جدًا. مثل العديد من أنواع الشواء ، يتحسن لحم الخنزير بين عشية وضحاها ويمكن طهيه لمدة تصل إلى ثلاثة أيام مقدمًا وتسخينه برفق على الموقد قبل تقليب الصلصة وتقديمه. يصنع لحم الخنزير شطائر مُرضية على لفائف لينة (جرب سلطة الكرنب كطبقة علوية) ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها في سندويشات التاكو أو تقديمها فوق الحصى. (يمكنك العثور على نسخة الطباخ البطيء من هذه الوصفة هنا.)


شاهد الفيديو: حلة الضغط تيفال وطريقه استخدمها قدر الضغط او الحلة البرستو - افضل انواع وماركات حلة الضغط (ديسمبر 2021).