آخر

منتجات الشراب الجديدة في 9 يوليو


موجز لأخبار صناعة المشروبات لهذا الأسبوع

كل أسبوع ، تمنحك The Daily Meal مجموعة من المشروبات الجديدة لتصل إلى الرفوف. ما يسعدنا تجربته:

Natia Still Water من Ferrarelle: تم منح الميدالية الفضية في 2013 Beverage World Magazine Awards Bevstar إلى مياه Ferrarelle الساكنة ، Natia. تتدفق المياه الإيطالية تحت الأرض ، مما يؤدي إلى تكوين نسبة عالية من الأملاح المعدنية ونقاء ميكروبيولوجي. يستخدم Natia من قبل الطهاة وأصحاب المطاعم في جميع أنحاء العالم. يمكنك العثور على Natia في كل من الولايات المتحدة وإيطاليا.

بيرة بافالو وايلد وينجز الجديدة: في 15 يوليو ، ستبدأ سلسلة مطاعم بافالو وايلد وينجز في تقديم بيرة Game Changer الحرفية. عند النقر في جميع المواقع التي يزيد عددها عن 925 ، تأتي البيرة الباهتة من Redhook Brewery في واشنطن. سينضم Game Changer إلى 30 نوعًا من البيرة الحرفية الأخرى التي تقدمها Buffalo Wild Wings لعملائها. بنسبة 4.6 في المائة من محتوى الكحول ، يمكن استهلاك السائل الكهرماني بشكل مسؤول على مدار اللعبة من قبل عشاق الرياضة الذين يترددون على المؤسسة الشعبية.

كوفي بين آند تي ليف إقران مع عملية هومفرونت: حتى 11 أغسطس ، ستتبرع Coffee Bean & Tea Leaf بدولار واحد من بيع الإصدار المحدود من Support at Home gound coffee (9.95 دولارًا) ودعمهم في Home tea tin (8.95 دولارًا) إلى Operation Homefront. "أوبريشن هوم فرونت" هي منظمة غير ربحية تقدم المساعدة والدعم لعائلات العسكريين والجرحى. يمكن للراغبين في التبرع شراء العناصر في المتاجر أو عبر الإنترنت.

روج سوكيت: نبيذ بنكهة الكولا... نعم ، لا يمكننا تصديق ذلك أيضًا.


إيطاليا & # 8217s مشروب الطاقة الجديد المتميز

لماذا قد يهتم النادل بمشروب طاقة آخر؟ إنه & # 8217s سؤال عادل.

ما تحتاج أن تسأله لنفسك هو ماذا لو كان هناك مشروب طاقة طعمه رائع بالفعل ، وكان الخلاط المثالي؟ ماذا لو كان هناك مشروب طاقة ممتاز من إيطاليا لا يحتوي & # 8217t على نكهات أو ألوان صناعية أو مواد حافظة؟

وصُنعت من عصير الفاكهة اللذيذ من البرتقال والأناناس والخوخ والباشن فروت ، كما فعلت دورها في الحفاظ على الذئاب. حسنًا ، هناك مشروب طاقة يقوم بكل ما سبق ويسمى بوكا لوبو.

بوكا لوبو هو مشروب الطاقة الوحيد الذي يمكن مزجه مع الفودكا وتيكيلا وروم وكامباري وأبيرول وجين. هذا ما يجعل Boca Lupo فريدًا وخلاطًا رائعًا ومشروب الطاقة الوحيد بذوق. العبقري.


أكثر 10 أشياء شيوعًا اشترى قراء التدبير المنزلي الجيد في يوليو

كل شهر في التدبير المنزلي الجيد، نجمع أفضل الهدايا والاتجاهات ، ونضع منتجات صاخبة جديدة لاختبارها في Good Housekeeping Institute & mdash وكل شهر ، يقرر قراءنا العناصر التي يرغبون في إنفاق أموالهم التي حصلوا عليها بشق الأنفس عليها. مرة أخرى في مايو ، قصف القراء لعيد الأم (يستحق ذلك) ، وفي أبريل ، استعدت للصيف بأفضل واقي من الشمس وأغطية جديدة (تستحق ذلك أيضًا).

لكن شهر يوليو أتى بأمازون برايم داي ، وهو حدث البيع الضخم لمتاجر التجزئة والذي لم ينافسه سوى يوم الجمعة الأسود. يعني Prime Day أن بعض منتجاتنا المفضلة على الإطلاق كانت بخصم كبير ، من أدوات طهي لودج إلى Instant Pot المفضل لدى العبادة. ومع ذلك ، فليس من المستغرب أن يكون شهر يوليو شهرًا كبيرًا للتسوق و [مدش] ، وفيما يلي 10 من أكثر المنتجات شعبية في يوليو 2019 ، كما تم اختياره من قبل شركة ذكية وذكية التدبير المنزلي الجيد القراء:

الصيف هو أفضل وقت في السنة ، ولكن بناءً على الشعبية البرية لمصيدة ذباب الفاكهة ، على ما يبدو كل واحد يوافق على أنه يمكننا الاستغناء عن ذباب الفاكهة. الحل غير السام هو أ طريقة آمنة وفعالة لقتل ذباب الفاكهة بسرعة: أكثر من 500 من المراجعين من فئة الخمس نجوم يحبون ذلك ، قائلين ، "بعد يومين ، ذهب كل [الذباب] و [مدش] وليس أكثر طوال الصيف."

يصنع لودج أواني طهي من الحديد الزهر موثوقة بشكل مثير للدهشة تسخن بالتساوي ، وتوفر للطعام هشًا ذهبيًا بنيًا مثاليًا ، وتدوم إلى الأبد (ويتحسن بلا منازع مع تقدم العمر). عندما وصل إلى سعر منخفض على الإطلاق في برايم داي ، قام القراء بتخزين هذه المقلاة الأكثر مبيعًا على موقع أمازون.

هذا الاختيار للعناية بالبشرة الصديق للميزانية هو في الواقع أفضل كريم للعين يمكنك شراؤه. في الاختبارات المعملية ، وجدنا أنه يزيد من الصلابة بنسبة 19٪ ، ويعزز الترطيب بنسبة 20٪ ، ويقلل التجاعيد بنسبة 10٪ ، ويزيل التعب من العيون ، ويفتح الهالات السوداء. هل يوجد أي شيء هذا كريم العين المضاد للشيخوخة لا تستطيع فعل؟

هذه الأوراق ذات الأسعار المعقولة هي بعض من أفضل الأوراق التي اختبرناها ، وبأقل من 25 دولارًا ، لديهم مراجعو أمازون مغرمون تمامًا. هذه الأوراق لها ما يقرب من 60،000 استعراض ومتوسط ​​تصنيف 4.4 نجمة. يقسم الناس بمظهرهم الناعم الزبداني و [مدش] بعضهم "اشتكى" من أنهم جدا لين.

كانت أجهزة أمازون خصمًا يصل إلى 63٪ خلال Prime Day، وبطبيعة الحال ، فقد بيعوا مثل الكعك الساخن (Echo Dot ، الذي بيع بالفعل 25 دولارًا فقط من المخزون). تم بيع جهاز البث الشهير هذا كالمجانين عندما كان خصمًا بنسبة 50 ٪. إذا فاتتك الفرصة ، راقب مبيعات الجمعة البيضاء التي تأتي في نوفمبر.

يلوستون المعجبين يحبون قبعة Dutton Ranch. أفضل جزء؟ القبعة اللطيفة جيدة التصنيف تكلف أقل من لاتيه ، وهي رائعة لحماية وجهك من أشعة الشمس خلال أشهر الصيف الحارة.

دائمًا ما تحظى الأواني الفورية بشعبية كبيرة (لسبب وجيه) ، لكن Amazon Prime Day كانت تعني ذلك كانت أجهزة الطهي المتعددة هذه التي تعمل بكل شيء بخصم 50٪. بينما كان سعره 50 دولارًا فقط ، انتزع القراء DUO60 و Instant Pot Plus بسرعة قياسية.

هذه نادرا ما يتم بيع أداة تصفيف الشعر المحبوبة، ولكن في منتصف يوليو ، انخفض إلى 28 ٪ زائد خصم 20٪ إضافية. ليس من المستغرب أن يكون أحد أكثر العناصر التي تم شراؤها في الشهر و [مدش] بالنظر إلى أنه يستحق كل بنس في MSRP.

صغير الحجم ولكنه قوي ، يمكن لمحرك أقراص USB هذا سعة 16 جيجابايت تخزين أكثر من 900 صورة أو 40 دقيقة من الفيديو. كان هذا الجهاز الصغير ، المتوفر بسعة تصل إلى 256 جيجابايت ، من أكثر الكتب مبيعًا في Amazon Prime Day وما بعده. PSA: لا يزال معروضًا للبيع بسعر برايم داي 76 ٪.

في حرارة الصيف ، يعيد القراء رفع مخابئهم الواقية من الشمس. ال أعلى قيمة اختيار في أفضل اختبار لدينا أكسيد الزنك واقية من الشمس ، تركيبة كريم الحماية من الشمس نيوتروجينا لطيفة بما فيه الكفاية حتى للبشرة المعرضة للإكزيما ، ولكنها غير لامعة بما يكفي لوضعها تحت المكياج.


سبتمبر 2019 إصدارات Aldi

اكتشافات Aldi & # x2019s سبتمبر هنا! هذا الشهر ، تستعد سلسلة البقالة لمهرجان أكتوبر مع العديد من إصدارات الأطعمة اللذيذة ، لكنهم يحتفلون أيضًا بالسقوط مع الكراميل ونكهة البقان. يمكنك & # x2019ll أيضًا العثور على بعض المنتجات في قسم المواد غير الغذائية التي ستجعل عشاء الخريف أسهل من أي وقت مضى هذا الموسم.

نان بالثوم

يجب أن يكون Trader Joe & # x2019s على دراية بالمتجر & # x2019s خبز نان بالثوم ، ولكن حتى الآن ، لم يكن Aldi بدون نسخة ثوم مماثلة. سيتغير ذلك في 4 سبتمبر ، مع وصول Garlic Naan ، بسعر 2.89 دولار لأربع جولات. اصنع بيتزا خبز نان ، أو احصل على وصفاتك المفضلة لدجاج التندوري وتيكا ماسالا الجاهزة لتوابل العشاء.

طبق كسرولة من كروفتون 4 كوارت من الحديد الزهر

خزانات الخريف المريحة ، ها نحن قادمون! لمساعدتك على إعداد عشاء رائع في ليلة نهاية الأسبوع والاستعداد لوجبات العطلات القادمة ، تطلق Aldi أطباق خزفية من الحديد الزهر بسعة 4 ليترات مقابل 19.99 دولارًا في 11 سبتمبر. يمكنك الاختيار بين لونين & # x2014a رمادي بارد وأحمر ناري. نظرًا لأن الموسم الرئيسي للكسرولة يقترب بسرعة ، فهذه فرصة رائعة لترقية أحد أطباق الخبز الأكثر استخدامًا لديك.

التفاح والكراميل والتفاح والفواكه المشكلة

يبدأ مهرجان أكتوبر رسميًا في 21 سبتمبر ، لذلك نحتاج بالطبع للاحتفال. بالإضافة إلى الكثير من الأطعمة الأخرى التي تحمل طابع مهرجان أكتوبر مثل sp & # xE4tzle و bratwurst ، تصدر Aldi بعض الحلويات أيضًا. عند وصولك يوم 18 سبتمبر ، في الوقت المناسب للاحتفالات ، ستتمكن & # x2019 من العثور على التفاح والكراميل وفطائر الفاكهة المختلطة في قسم الفريزر. يمكنك تسجيل صندوق يحتوي على قطعتين مقابل 2.49 دولارًا ، ويبدو أن كل قطعة معجنات ذات لون بني ذهبي ومليئة بالفواكه تبدو منحطة بما يكفي لإرضاء أي أسنان حلوة.

القهوة المطحونة وأقراص القهوة

احصل على Pumpkin Spice Latte في الصباح إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن إذا كنت تريد تخطي خط المقاهي ، فإن Aldi يجعل من السهل إنشاء مشروبات الخريف الخاصة بك. في 18 سبتمبر ، أطلقوا كبسولات قهوة Caramel Apple و Caramel Macchiato (5.89 دولارًا لعلبة من 18) حتى تتمكن من أن تكون باريستا خاص بك. بالنسبة لأولئك الذين لديهم آلات صنع القهوة التقليدية ، يمكنك متابعة القهوة المطحونة بالكراميل أو Apple Crisp مقابل 3.79 دولارًا ، والتي يجب أن تصل إلى الرفوف في نفس اليوم.

مابل بيكان و كراميل ماكياتو كب كيك

نحن نحب وصفات الخبز في الخريف ، ولكن إذا وجدت نفسك في وقت قصير هذا الموسم ، يمكنك التأرجح بجانب Aldi لالتقاط حلوى موسمية سريعة. اعتبارًا من 18 سبتمبر ، سيتم تزويد المتاجر بأربع عبوات من كعك الكراميل ماكياتو وكب كيك مابل بيكان. يمكنك شراء عبوة مقابل 3.89 دولار ، لذا ضعها في اعتبارك عندما تبدأ في اشتهاء حلوى القيقب والكراميل.

كيك الشوكولاتة و كريمة الفراولة

تأتي الحلويات الرائعة إلى Aldi في 18 سبتمبر ، بما في ذلك كعكات الكريمة اللذيذة. مقابل 6.99 دولار ، يمكنك التوجه إلى قسم الفريزر واختيار كعكة مملوءة بالشوكولاتة أو الفراولة. بغض النظر عن النوع الذي تختاره (أو تحصل عليهما معًا!) ، يمكنك الاعتماد على الحلوى الرائعة & # x2014 بجانب الكيك والحشوة الكريمية ، كل واحدة تأخذ الحلوى إلى المستوى التالي عن طريق إضافة الشوكولاتة أو صلصة الفراولة وتجعيد الشعر الجميل.

كروفتون فرن فرنسي 4.6 كوارت من الحديد الزهر

إذا كان السعر قد منعك من إضافة فرن هولندي أو فرنسي إلى مطبخك ، فضع علامة على التقويم الخاص بك في 25 سبتمبر. هذا هو اليوم الذي يطلق فيه Aldi فرنًا فرنسيًا رائعًا بسعة 4.6 لتر مقابل 24.99 دولارًا فقط. بالمقارنة ، عادةً ما يكلف أحد أفران Le Creuset & # x2019s 4.5 لتر الهولندية أكثر من 300 دولار. لا تقلق بشأن الاختلاف بين الأفران الفرنسية والهولندية ، فإما أن & # x2014 الأفران الهولندية التقليدية مصنوعة من الحديد الزهر ، بينما الأفران الفرنسية مصنوعة من الحديد المصبوب بطلاء مطلي بالمينا (مثل أفران Le Creuset & # x2019s وأحدث إصدار من Aldi).


نحن نبحث دائمًا عن طرق لذيذة للبقاء رطبًا في الصيف ، والبروتينات الحيوية & # x2019 Collagen Water تنجز المهمة! مع نكهات مثل Strawberry-Lemon و Blueberry-Mint المصنوعة من عصير فواكه حقيقي ، هذه المشروبات منعشة ولديها قائمة مكونات نظيفة. ناهيك عن أنها تحتوي على 10 جرام من بروتين الكولاجين بداخلها & # x2014hello بشرة متوهجة وشعر لامع! & # xA0

إذا لم تكن & # x2019 تباعًا على الكولاجين ، فإن شركة هول فودز لا تزال تحتفظ باحتياجاتك من الترطيب مغطاة بمياه واترلو الفوارة. على الرغم من أنهم قاموا & # x2019 ببيع هذه العلامة التجارية لفترة من الوقت ، إلا أن نكهات الفراولة والعنب وصلت للتو إلى رفوفها هذا الشهر. إنها & # x2019 مثالية لاحتساء الكوكتيلات بمفردها أو كخلاط لكوكتيلات صحية بجانب المسبح (مثل ستروبيري ديكيري مع المياه الفوارة)! & # xA0


1. بيرة زبدة البسكويت

وفقًا لفريق TJ & # 8217s ، فإن هذه الجعة بالذات (الحلوى؟ بيرة الحلوى؟) كانت سنوات في الإعداد. & # 8220Trader Joe & # 8217s هو مقر زبدة ملفات تعريف الارتباط ، لذلك لم نكن & # 8217t لدينا حسنا كوكي زبدة بيرة. كان يجب أن يتذوق طعم ما & # 8217s في الجرة ، & # 8221 يقول رودس. بعد 18 تكرارًا مختلفًا ، وصلوا أخيرًا إلى الصيغة المثالية.

على الرغم من أنه ليس بالتأكيد نوع البيرة التي تسحبها من الثلاجة عندما & # 8217re تبحث عن مرطبات مثلجة ، إلا أن موعد الإطلاق هو الخريف (سبتمبر ، على وجه الدقة) ويقصد به أن يكون مشروبًا بعد العشاء. & # 8220 كنت سأحصل عليها كبيرة حلوى بعد العشاء ويمكنك إقرانها بأي شيء مع زبدة البسكويت فوقه ، يقترح # 8221 رودس.


أكبر اتجاهات الأطعمة والمشروبات لعام 2020

ربما تقوم بإعداد قائمة تسوق قبل أن تتوجه إلى السوبر ماركت. نظرًا لأننا نقترب من العام الجديد ، فقد اعتقدنا أنه سيكون من الممتع معرفة الأطعمة والمشروبات التي من المحتمل أن تكون مدرجة في قائمة التسوق الخاصة بك في عام 2020.

بدلاً من التحديق في كرة بلورية ، تحدثنا إلى اثنين من خبراء اتجاهات الطعام: ميليسا أبوت ، نائبة رئيس رؤى الطهي في مجموعة هارتمان ، وكيلي لاندريو ، المنسقة العالمية للعلامات التجارية المحلية في سوق هول فودز. إليك بعض العناصر التي من المحتمل أن تتناولها وتشربها في عام 2020.

مشروبات خالية من المخاطر

ساعدت حركة "الفضوليين الرصين" في تأجيج ظهور المشروبات اللذيذة غير الكحولية. ولكن حتى إذا لم تكن لديك خطط للتخلي عن الكحول ، فإن المشروب الخالي من الكحول يعد خيارًا قويًا إذا كنت تبحث عن نكهات جريئة في المرة القادمة التي تفتح فيها علبة.

قال لاندريو لـ HuffPost إن HopTea من Hoplark "هي علامة تجارية رائعة من جبال روكي وهي موجودة في جميع متاجرنا". "يتم تخميرها مثل بيرة مصنوعة يدويًا ، لكنها مزيج شاي. استخدامهم للقفزات هو السمة المميزة ". تنتج العلامة التجارية كلاً من المشروبات الخالية من الكافيين والتي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، مثل The Really Hoppy One مع الشاي الأسود والماء الفوار ونوعين من القفزات. تعد البيرة الخالية من الكحول من شركة Athletic Brewing خيارًا قويًا آخر ، خاصةً Run Wild IPA. قالت: "إنه يجلب النكهة التي تريدها عندما لا تريد بيرة كاملة". "لقد سمعت حتى عن الرياضيين الذين يستخدمونه كمشروب للشفاء."

أي شيء مع Adaptogens

في العصر الحديث المليء بالقلق ، يسارع المتسوقون إلى التمسك بالمنتجات التي تحتوي على مكونات قد تساعدهم على الشعور بالتحسن. وأوضح أبوت: "نرى المستهلكين يقولون ،" أريد أن أتناول طعامًا وشرابًا خلال النهار يساعدني في دعم قدرتي على الحصول على قسط جيد من الراحة في الليل حتى أكون على ما يرام في اليوم التالي ". "تساعدك Adaptogens في الواقع على التكيف مع الإجهاد ، لذا فأنت لا تحفز طوال اليوم بالكافيين والحلوى والسكريات والمقرمشات المصنعة وألواح الطاقة."

Adaptogens هي ببساطة مصطلح شامل للنباتات التي قد تساعدك على تحقيق هذا الهدف. وأشارت إلى أن "الكثير من المكونات تأتي من طب الايورفيدا أو الطب الصيني التقليدي". توقع رؤية المزيد من أشواغاندا (متاح بالفعل على نطاق واسع كمكمل غذائي) والفطر مثل ريشي وشاجا يطفو على السطح في كل من الأطعمة والمشروبات.

وجبات خفيفة طازجة

إذا كانت فكرتك عن وجبة خفيفة أثناء التنقل عبارة عن كيس من رقائق البطاطس الدهنية ، فهناك خيارات صحية تأتي إلى السوبر ماركت الخاص بك. قال لاندريو: "يبحث المستهلكون عن خيارات سريعة توفر أطعمة صحية وعملية على مائدة الطعام". "تمنحهم العلامات التجارية خيارات حول أنماط جديدة للوجبات الخفيفة مع اللحوم والجبن والمقرمشات. نجدهم في قسم المنتجات الطازجة والمبردة ".

سلط Landrieu الضوء على بيض Peckish مع الصلصات المبتكرة وشوربات Nona Lim الصالحة للشرب. وأضاف أبوت أن الخيارات الغنية بالنباتات تظهر أيضًا في هذه الفئة ، مستشهدةً بالجزر المخمر التابع لشركة Barrel Creek Provisions.

الأطعمة المليئة بالدهون

لقد ولت الأيام التي كانت فيها الأنظمة الغذائية قليلة الدسم شائعة. الآن ، مع انتشار الكيتو والباليو ، أصبحت الدهون جيدة مرة أخرى. ولأن الدهون "الجيدة" تكثر في المكونات مثل الزبدة والبيض ، فإنها تضفي مذاقًا لذيذًا. قال أبوت: "يبحث الناس بنشاط عن [الأطعمة] التي توحي بإحساس أكثر فخامة ، وأكثر إشباعًا". "لكنها تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من السكر أو لا تحتوي على سكر ، لذلك نحرق وقودًا أنظف. من المهم أن تعتمد المكونات بدرجة أقل على السكريات وأكثر من ذلك بكثير على المكونات المشبعة مثل الدهون والألياف. " هذا يعني أنك يجب أن تتوقع منتجات مثل زبدة الجوز مع الدهون المضافة و "رقائق" جبن كيتو. حتى المنتجات التي لا تحتوي على منتجات الألبان تدخل في حالة جنون الدهون ، حيث يضيف صانع الزبادي للكاجو Forager كريم جوز الهند إلى الزبادي النباتي.

مشروبات وظيفية

في الماضي غير البعيد ، كانت المشروبات الباردة في قسم التبريد في السوبر ماركت تعني القهوة والماء والصودا والمشروبات الرياضية. لكن الناس يتوقعون أكثر من مجرد القليل من الكافيين والسكر في مشروباتهم هذه الأيام.

قال أبوت إن العلامات التجارية مثل Rebbl و Vital Proteins و Wise Ape Tea تأخذ مكونات تستهلك عادة في شكل مكمل وتقدمها إلى قطاع المشروبات الجاهزة للشرب. قال أبوت: "إنها ليست مجرد محولات أدابتوجينات". "سنرى [المشروبات التي تحتوي على] منشط الذهن مع الأحماض الأمينية ، والتي يمكن أن تساعد في الإدراك والوظيفة الإدراكية والإنتاجية والذاكرة."

وأشار أبوت أيضًا إلى أن مكونات مثل الكولاجين وجذر الهندباء تظهر في المشروبات وبعض المنتجات الغذائية أيضًا. وقالت: "الشرب الذي يفيد عملية الهضم له تأثيرات مضاعفة لأنه يساعد على جودة بشرتك". "أنت فقط تبدو بصحة جيدة كما أنت من الداخل."

طحين بديل

كان القرنبيط المصنوع من عجينة البيتزا مجرد البداية. الآن ، يمكن تحويل البذور والخضروات الأخرى إلى جميع أنواع المخبوزات ، مثل الخبز والكعك. قال لاندريو: "تشير الكثير من الاتجاهات نحو الوظائف والمكونات الأفضل لك". "مساحة الطحين البديلة هي مثال رائع على ذلك."

على سبيل المثال ، تنتج العلامة التجارية Bob’s Red Mill من متجر الأطعمة الطبيعية منذ فترة طويلة طحين البندق واللوز وجوز الهند. سلط Landrieu الضوء على العلامة التجارية Superseed Life أوستن ، تكساس لخط إنتاجها الفريد. وقالت: "إنهم يطحنون البذور [مثل الخشخاش ، وعباد الشمس ، والكتان] في دقيق ويصنعونها بطريقة تجعلهم يخرجون منها كعك الدونات".

الدقيق البديل ليس فقط خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى استهلاك كمية أقل من الحبوب ، ولكن أيضًا لأولئك الذين لديهم قيود غذائية. قالت "مساحة الطحين [في المقام الأول] كانت ضرورية للعملاء الذين كانوا يتطلعون إلى استبدال دقيق القمح ، وهو شيء لا يمكنهم تناوله". "لكنها أصبحت أكثر قبولًا وتبنيًا من قبل المستهلكين في جميع مجالات الطيف لأنهم يبحثون عن شيء أكثر كثافة بالعناصر الغذائية يمكنهم الاستمتاع به."

الأطعمة والمشروبات التي تهتم بالبيئة

تركز العديد من اتجاهات 2020 على صحتك ورفاهيتك. ولكن هناك أيضًا قلق متزايد بشأن العالم.

قال لاندريو: "لدى المستهلكين توقعات حول كيفية نمو طعامهم ، ومن أين يأتي وما يفعله لتحسين عالمنا". الآن ، ستكون العلامات التجارية التي تتبع ممارسات الزراعة المتجددة أكثر تحديدًا في وضع العلامات. قال أبوت: "سترى نافذة أكبر على المنتج نفسه بدلاً من مجرد" العشب ".

وأشار لاندريو إلى أن العلامات التجارية مثل Straus Family Creamery تهدف إلى أن تكون خالية من الكربون في السنوات القادمة ، كما سلط الضوء على عمل Bonterra Wine الصديق للبيئة. وقالت: "إنهم يجلبون ممارسات الزراعة المتجددة إلى عالم صناعة النبيذ من خلال زراعة محاصيل الغطاء ، وتشجيع ممارسات الآفات الطبيعية وإضافة صناديق البومة والطيور". "لقد فازوا ببعض الجوائز عن هذا العمل أيضًا. وفي هذه العملية ، يصنعون بعض النبيذ الرائع ".


Aelder ، مشروب كحولي اسكتلندي جديد مصنوع من التوت البري

تجنب رجلان اسكتلنديان مبتكران سوق الجن المزدحم ووجهوا انتباههم إلى الخمور الاسكتلندية المهملة. ابتكر روبرت ويتس وتوم تشيشولم Aelder - مشروب كحولي غني مصنوع من التوت البري ومجموعة من النباتات والويسكي. بدلاً من عبور الميناء بعد العشاء ، يمكن للرواد تمرير هذا البديل الاسكتلندي الأخف وزناً. لا تزال النكهة معقدة ، وتوازن الإضافة الدقيقة للويسكي حلاوة البلسان ، كما أنها أخبار جيدة لسوق الكوكتيل أيضًا. يمكن لخبراء الخلطات الاسكتلنديين الآن استخدام مكون محلي الصنع لمجموعة متنوعة من الكوكتيلات - يمكن لأيلدر أن يحل محل الكاسي الفرنسي في Kir Royales ، أو Blackberry Crème de Mure في Brambles & # 8211 ، وهي حقيقة لم تضيع على زميله المنتج الاسكتلندي Botanist Gin ، الذي اشترى مؤخرًا 30 زجاجة لمرافقة الجن في حدث مختلط في لندن.

بغض النظر عن الوطنية ، فإن التزام روبرت وتوم & # 8217s بأفضل المكونات معروف منذ فترة طويلة من قبل رواد المطعم في نادي الطعام المنبثق ، The Buck and Birch. تم قضاء أسبوع كامل في البحث عن الطعام والطهي لقوائم التذوق المكونة من سبعة أطباق. امتد هذا الشغف الشديد إلى الرحلات الخامسة صباحًا إلى الغابات لجمع 100 لتر من عصارة البتولا. كانت النتيجة النهائية لترًا صغيرًا واحدًا من الشراب - لكنهم أوضحوا أنه يستحق ذلك لأن شراب البتولا الاسكتلندي يبدو أفضل بكثير من شراب البتولا الكندي.

تم توجيه نفس الاهتمام والاهتمام الآن إلى 4000 زجاجة من Aelder & # 8211 تحتوي كل منها على ملصق بتوقيع مكتوب بخط اليد ورقم الدُفعة. بفضل Rupert and Tom ، أصبح اختيارنا للمشروبات الكحولية للكوكتيلات أكثر بساطة - الآن نحتاج فقط إلى اختيار واحد من تلك الـ 144 جينًا.


ما & # 039s تصل إلى الرفوف؟ إطلاق منتج جديد: يوليو

تقوم سلسلة القهوة الأمريكية Caribou بتعليب مشروباتها الباردة المميزة من خلال إطلاق ثلاث نكهات - Black Coffee ، و Original Crafted ، و Vanilla Crafted. يتم تحضير كل دفعة ببطء لمدة اثنتي عشرة ساعة من حبوب كاريبو بليند. تم إطلاق المشروبات هذا الشهر في جميع مواقع كاريبو في جميع أنحاء البلاد في علب 11.5 أونصة.

وقالت جينيفر هاجنيس ، نائب الرئيس للتسويق العالمي في كاريبو "نحن على ثقة من أن مشروباتنا الجديدة في وضع يمكنها من أن تكون الأفضل في سوق القهوة RTD ، ويتم تعبئتها بطريقة لا يمكن إلا لعلامة كاريبو التجارية تقديمها.

"تعد علامة Caribou التجارية مزيجًا مثاليًا من المرح والممتاز - فنحن نأخذ قهوتنا على محمل الجد في الشمال ، ولكن ليس نحن. بالإضافة إلى تطوير قهوة رائعة المذاق ، سمحت لنا مجموعة RTD الجديدة أيضًا باستكشاف تصميم إبداعي جديد مع شعار Caribou الشهير . "

الصحة Ade Kombucha Tropical Punch

ينضم إصدار جديد من Health-Ade Kombucha إلى تشكيلة العلامة التجارية المكونة من 13 نكهة أخرى مثل Maca-Berry و Pomegranate و Bubbly Rose. Tropical Punch عبارة عن مزيج من الأناناس الكوستاريكي العضوي المعصور على البارد والمانجو والبرتقال من المكسيك.

قالت Health-Ade إنها طورت Tropical Punch استجابة لطلب المستهلكين لمزيد من النكهات السائدة. سيتوفر المشروب أولاً في مواقع Sprouts وتجار التجزئة المختارين الآخرين. في خريف هذا العام ، ستطلق Health-Ade أيضًا نكهات الجريب فروت والباشن فروت واليوسفي والفراولة والليموناضة.

قالت أميليا وينسلو ، مديرة العلامة التجارية لشركة Health-Ade "مع نمو فئة kombucha وأصبحت سائدة ، يعد إدخال النكهات الشعبية مثل Tropical Punch جزءًا لا يتجزأ من جاذبية Health-Ade لمجموعة واسعة من المستهلكين المهتمين بالصحة. سنواصل طرح نكهات جديدة مألوفة وممتعة مثل Tropical Punch ".


رائد أعمال يبلغ من العمر 19 عامًا يفتتح مخبز جورميه فيجان في واشنطن العاصمة

في مارس الماضي ، أطلقت Chanice McClover-Lee ، وهي طالبة في جامعة هوارد تبلغ من العمر 19 عامًا ، شركة Baked by Chanice ، وهي شركة علاج نباتي للذواقة متخصصة في ملفات تعريف الارتباط والكعك المخصص. بدأت رائدة الأعمال الشابة في بيع السلع المخبوزة في أسواق المزارعين في مسقط رأسها في جنوب فلوريدا ، وبعد إطلاق ناجح ، تقوم McClover-Lee الآن بنقل أعمالها إلى قاعة طعام ومطبخ تجاري في حي Brookland في العاصمة. من المقرر افتتاح المتجر الجديد في الفترة من 22 إلى 23 مايو في الساعة الواحدة ظهرًا ، وسيعمل في عطلات نهاية الأسبوع للطلبات الخارجية فقط.


شاهد الفيديو: НЕСКУЧНОЕ ЗДОРОВЬЕ # 6. MEDICAL NEWS # 6 (ديسمبر 2021).