آخر

زهر العسل الأحمر مشروب بانش


يعتمد عمر تيت ، الشيف صاحب سلسلة العشاء المنبثقة Honeysuckle ، على ذكريات طفولته في صنع Kool-Aid وقليلًا من كيمياء المطبخ للكبار من أجل نسخته من مشروب Juneteenth Red التقليدي. إنه مزيج من السكر وحمض الستريك ومسحوق الفراولة والكرز المجفف. "إنها نسخة طبيعية من Kool-Aid" ، كما يقول عن المشروب المنعش الخالي من المشروبات الكحولية. "أقدمه لضيوف العشاء المنبثق في عبوات مسحوق فردية لتحريكها لأنفسهم كتمرين لإزالة وصمة العار عن تقاليد الطعام الأسود."

مكونات

  • 2 أوقية. فراولة مجففة بالتجميد (حوالي 3 أكواب)
  • 1.25 أوقية. الكرز المجفف بالتجميد (حوالي 1 كوب)
  • 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1½ ملعقة صغيرة. حمض الستريك

تحضير الوصفة

  • قم بمعالجة الفراولة والكرز والسكر وحمض الستريك والملح في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقة واحدة.

  • صب 10 أكواب من الماء في وعاء أو وعاء كبير. الخفق باستمرار ، رش المسحوق ؛ اخفقي حتى يذوب السكر لمدة دقيقتين. سلالة في إبريق.

  • تصب في أكواب مملوءة بالثلج للتقديم.

  • افعل مقدمًا: يمكن صنع المسحوق قبل شهر واحد. مخزن محكم في درجة حرارة الغرفة.

قسم المراجعات بمجرد أن قرأت هذا المقال في المجلة ، علمت أنني يجب أن أشرب هذا المشروب. أنا أحب Kool-Aid ولكني لم أعد أشربه أبدًا لأنه ماء سكر ملون أساسًا. بدت الوصفة معقدة بعض الشيء بسبب الحاجة إلى تصفيتها ، لكنها تستحق الجهد المبذول لإزالة البذور. لكن ، هذه ليست مساعدة كوول. إنه أفضل بكثير. إنه أشبه بمذاق Hawaiian Punch اللذيذ والطازج ، بدون شراب الذرة والإضافات الاصطناعية. سوف أصنع هذا مجددا. لقد اشتريت أيضًا فواكه مجففة أخرى لتجربة أشكال مختلفة. أعتقد أن هذا سيكون أساسًا رائعًا لمشروب صيفي أو لقطة لأشياء صلبة مثل الفودكا أو الروم إذا كنت ترغب في توابلها ، للإجابة على الشخص أدناه ، قم بوزن المساحيق بناءً على القياسات المقدمة. (2 أونصة و 1.25 أونصة) RobbieKPennsylvania 06/23/20 أرى الفراولة والكرز المجففة بالتجميد متوفرة بالفعل كمسحوق. هل يمكنك تحديد مقدار المسحوق الذي سيترجم إليه هذا؟ يبدو مذهلاً! الخرشوف ميدواي MA06 / 11/20

40 مشروبًا لذيذًا لرشفة بجوار حمام السباحة

استمتع بأشعة شمس الصيف الدافئة مع وصفات الكوكتيل والموكتيل المشرقة والمنعشة - لأن كل ساعة تكون ساعة سعيدة بجوار المسبح.

متعلق ب:

الكركديه الأناناس

& rsquore نعتبر هذا المشروب الخفيف "صيفًا في كوب". عصير أناناس حلو وطبقة رم بيضاء بنكهات معقدة مثل شاي الزنجبيل والكزبرة والكركديه لتعبئة لكمة لذيذة.

سلاش زهر العسل بالفراولة

أزواج فودكا زهر العسل المشرقة والنقية مع الفراولة الحلوة في مشروب السلاش المنعش.

بوزي بوربون + خوخ صيف سماش

رشفة واحدة فقط وستوافق: بوربون + خوخ = مباراة صنعت في جنة الكوكتيل. أفضل ما في الأمر هو أن هذه الرشفات الصيفية غير اللذيذة هي مفاجأة عن طريق نقع الفاكهة طوال الليل للحصول على شراب خوخي مثالي.

كوكتيل تكيلا سنيكي

ليس لضعاف القلوب ، يتمتع هذا الكوكتيل القوي من التكيلا والروم بطعم سلس بفضل الخصائص المقنعة لعصائر الأناناس والتوت البري.

تيبسي كركديه + كوكتيل الشاي الأخضر

اصنع دفقة لذيذة مع كوكتيل ليس فقط مليئًا بالنكهة ولكن أيضًا مفيد لك. نظرًا لأن هذه الوصفة تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من الكحول ، فإنها تعد رشفة مثالية للشرب في النهار.

موكتيل: رشفات للجميع

رشة من عصير التوت البري تضاف إلى الماء الفوار بنكهة البرتقال تضفي على هذا المشروب لونًا مرجانيًا ممتعًا. شطف كل كوب بالسكر وزينه بقطعة من البرتقال لإضفاء لمسة جمالية على المشروبات للبالغين ، بلا كحول.

بغل البطيخ

امنح بغلك القياسي دفعة صيفية في الكوب مع إضافة بطيخ طازج موحل.

الأناناس الاستوائي أجوا فريسكا

هذا الكوكتيل بطعم الفواكه والمنعش جاهز للاحتفال. قم بتجميع مجموعة كبيرة حتى تتمكن من الاسترخاء والاسترخاء بينما يساعد ضيوفك أنفسهم في تذوق المناطق الاستوائية.

الزنجبيل والجريب فروت بوربون حامض

احصل على عوامات حمام السباحة الخاصة بك جاهزة! هذه الوصفة الصيفية المليئة بنكهات الحمضيات المشرقة مثالية لجميع المناسبات من الحفلات والاستحمام إلى الاسترخاء الجيد بجوار الماء.

بلاك بيري + زهر العسل Spritz

قم بإقران التوت الأسود الطازج مع فودكا زهر العسل الحلو لكوكتيل ملون طعمه مثل الصيف الحلو.

موهيتو الصيفي بالفراولة

تمتلئ الأشهر الأكثر دفئًا بالفاكهة الطازجة. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بها من تناول كوكتيل منعش؟ تضفي الفراولة اللذيذة والليمون اللاذع لمسة صيفية حلوة على الموهيتو الكلاسيكي.

دفعة كبيرة من زهر العسل ميموزا

تخطي البيرة وقدم هذا الميموزا زهر العسل في وجبة فطور وغداء المقبل والسباحة. أنت تعلم أنك ستحصل على أكثر من واحدة ، فلماذا لا تصنع إبريقًا كاملًا من هذه الرشفة الصيفية المنمقة؟

منعش السلوقي روزماري

حلو ولذيذ ، هذا تناول السلوقي هو الذهاب المثالي لاحتساء حمام السباحة. سنهتف بالتأكيد لهذا الكوكتيل المعقد الذي لا يزال مقنعًا!

بوزي بيري باتش ليموناضة

تبرد هذا الصيف مع رشفة باردة من عصير الليمون وعصير الليمون الخمر ، وهذا هو. يتم الجمع بين التوت الأسود والفراولة الطازجة مع عصير الليمون اللاذع والويسكي الدافئ لرشفه بكميات كبيرة.

كريمات البرتقال

طعم هذا المشروب السلس الكريمي كما لو كنت قد طاردت للتو شاحنة الآيس كريم و [مدش] دون أن تترك منشفة الشاطئ الخاصة بك.

موكتيل: Raspberry Lemon Cooler

هل تبحث عن موكتيل مذاقه منعش مثل الكوكتيل؟ يضيف توت العليق الطازج فاكهة حلوة بينما تخلق بيرة الزنجبيل الخالية من الكحول توابلًا غير متوقعة في هذا المشروب الجميل.

فودكا جوز الهند والليمون والصودا

لحفلتك القادمة بجانب المسبح ، ضع في اعتبارك وصفة كوكتيل كبيرة الحجم لجعل مهام الاستضافة نسيمًا. تحصل صودا الفودكا القياسية على لمسة استوائية رائعة مع إضافة نكهات زاهية مثل جوز الهند والليمون والأناناس.

الأناناس الاستوائية فريك الذيل

ارتقِ برشفاتك الصيفية إلى المستوى التالي مع تحفة مكدسة عالية تذكرنا بفتاة الإستعراض الشهيرة كارمن ميراندا التي ترتدي الفاكهة. أجزاء متساوية جميلة ولذيذة ، هذا الذيل الاستوائي الرائع يستحق Instagram ويؤلمه.

موكتيل: شمام الزنجبيل سبريتزر

يمكنك فقط أن تخطئ في تناول مشروب سبريتزر اللذيذ اللذيذ. ادمج نكهات غير متوقعة مثل الشمام والزنجبيل للحصول على رشفة لبدء المحادثة للاستمتاع طوال الصيف.

لا مزيج بينيا كولادا

استمتع بكل النكهات الصيفية الاستوائية لبينا كولادا دون متاعب الخلاط. يجمع هذا الخليط الخفيف بين صودا الأناناس وآيس كريم جوز الهند للحصول على طفو كبير لا يقل عن الجنة.

هيل بيري سماش

استعد للاسترخاء التام مع هذا الكوكتيل المثلج في متناول اليد. تمتزج النكهة العميقة لتوت العليق الطازج مع التوابل الغريبة لشراب الهيل والنباتات الحمضية للجن لخلق فترة انتعاش منعشة من حرارة الصيف.


جالتون ها

هذا الكوكتيل طازج بنكهات عرق سوس الحمضيات والعسل من xtabentún متوازنة مع التمر الهندي الحلو والحامض.

1 أونصة xtabentún
2 أونصة عصير أناناس
2 أونصة عصير برتقال
1 أونصة تيكيلا الرمان
ملعقتان صغيرتان من بيوريه التمر الهندي (احتفظي ببضع قطرات للتزيين)
3 شرائح ليمون للتزيين

امزج جميع المكونات في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، ورجها بقوة واسكبها في وعاء الجيكارا. تُزين بقطرات من بيوريه التمر الهندي وشرائح اللايم.


الكوكتيل بسيط جدًا - إنه الفودكا بشكل أساسي. نوع الشراب الخاص بي! ثم تضيف اندفاعة من الرمان وبعض عصير الليمون الطازج. هزها بمضرب ثلج وصفيها في كوب. استخدم فلوت الشمبانيا إذا كان لديك واحد & # 8217s كيف تم تقديمه في الفيلم. زينيه بغصن إكليل الجبل.

المشروب لذيذ للغاية إذا كان بإمكانك التوقف عن التفكير في الفيلم لفترة كافية للاستمتاع به! هل لديك كوكتيل هالوين المفضل؟ أعترف أنني & # 8217m عادة ما يكون مشغولًا جدًا في ليلة عيد الهالوين OD & # 8217 على أطفالي & # 8217 الحلوى لإضاعة الوقت (أو السعرات الحرارية) على الشرب. لكن بعد المشي من الباب إلى الباب لبضع ساعات ، يمكن أن يغريني!

هل تبحث عن المزيد من الكوكتيلات الممتعة لتجربتها؟ تحتاج إلى الاحتفاظ ببعض وصفات كوكتيل الخريف في جيبك الخلفي لطقس أكثر برودة وأي عطلات قادمة. اخلط مشروبًا لذيذًا للتدفئة في عطلات نهاية الأسبوع ، ولقاءات مرتجلة ، وجميع وظائف العطلات التي هي قاب قوسين أو أدنى.

هل جربت هذه الوصفة؟ انشر صورتك وقم بالإشارة إلينا #helloglowblog على Instagram ، حتى نتمكن من مشاركتها مع مجتمعنا.


كوكتيل الزعفران والبابريكا بانش: سوس فيد غرس الروم

"Paprika Punch" - فلفل أحمر مملوء بشراب ممزوج بشراب الزعفران البسيط - كوكتيل مذهل ولذيذ قرر كريس أنه المفضل طوال الوقت! بالإضافة إلى ذلك: نعلمك كيفية استخدام فيديو سوس لتسريع ضخ الكحول (من أسبوعين وصولاً إلى 45 دقيقة).

في الآونة الأخيرة ، قمنا بتطهير كتاب طبخ في منزلنا. نحن جيدون حقًا في التبرع بانتظام بالعناصر التي لم نعد بحاجة إليها أو نريدها ، لكن الكتب هي الفئة التي يبدو أنها تتسلل إلينا دائمًا. كان كريس يتنقل عبر كومة التبرعات ، ويكتب الإلهام من الكتب المنشورة منذ أكثر من 30 عامًا ، وقد عثر على شيء يسمى "لكمة البابريكا". كان كحول الفلفل الأحمر وكان لديه خطط لذلك.

أثناء استخدام الزيوت أو الكحول يستغرق أسبوعين إلى أكثر من شهرين (عن طريق ترك منتج النكهة في السائل والانتظار) بفضل آلة فيديو سوس ، يستغرق الأمر الآن 45 دقيقة فقط. يأخذ النكهة ويتخلل تمامًا كل جزيء من السائل. يمكنك رمي أغصان الخزامى في الفودكا على سبيل المثال. أو يمكنك إضافة أعواد القرفة. الاحتمالات لا حصر لها وفي هذه الحالة ، أخذ كريس اثنين من الفلفل الأحمر ، وألقاهما في محضر طعام ، وأضفهما إلى وعاء من الروم الأبيض ، ووضعهما في كيس تجميد (نستخدم برطمانات Weck في المنزل مقابل برطمانات ميسون النموذجية- لذلك إذا كان لدينا جرة ميسون غير محكمة الإغلاق لكانت مثالية) وتركها تنقع لمدة 45 دقيقة في الحمام المائي. بعد ذلك ، قام بتصفية المواد الصلبة وتخلص منها وكان لدينا رم أحمر رائع.

في حين أن التكرار الأصلي لهذا الكوكتيل الذي ابتكره كريس مع الفلفل الأحمر لم يتضمن الزعفران ، فإن النسخة الأولى كانت ذات مذاق مذهل. كان له لون ورائحة الفلفل الأحمر. لكن بإضافة الزعفران. حسنًا ، لقد جعلها مذاقها الغريب أشبه بكل الأجزاء الجيدة من الفلفل الحلو أكثر من ذي قبل. ويذكرنا الزعفران أيضًا بكوبنهاجن ، لذا فهذه مكافأة.

هذا المشروب يفعل ليس بحاجة إلى الكثير من المكونات. بقدر ما قمنا بالعصف الذهني ، كان هذا كوكتيلًا متوازنًا جدًا قائم بذاته مع شراب بسيط وحمض مع الروم فقط. أي شيء آخر فكرنا في إضافته جعله تذوق "الجازباتشو" أو "السالسا".

هذا الكوكتيل مثالي مع العناصر المشوية أو عناصر النزهة ولكنه سيكون أيضًا مثاليًا على مدار السنة. على الأقل هنا في ولاية فرجينيا ، ليس هناك الكثير من الاختلاف بين طعم الفلفل الأحمر الصيفي والفلفل الأحمر الشتوي (وهو شيء لا يمكنك قول الشيء نفسه بالنسبة للطماطم).

أريد أيضًا أن أذكر أهمية مكعب ثلج كبير هنا. تذوب مكعبات الثلج الصغيرة بسرعة وتخفف الشراب. هذا هو السبب في أنك ترى مكعبات ثلج عملاقة في قضبان جيدة - لذلك يبقى العنصر باردًا ولكنه لا يضر المشروب نفسه. ولكن هذا هو الشيء - الجليد الصافي حقًا يصعب الحصول عليه.

لقد فعلنا أنا وكريس كل ذلك عندما يتعلق الأمر بصنع جليد صافٍ في المنزل. نحن نغلي الماء. استخدمنا المياه المفلترة. نقوم بتجميد المكعبات في المبرد داخل الفريزر. ولكن بعد ذلك جربنا صانع مكعبات الثلج الصافي من Peak Ice Works. وهذا في الأساس أصلح كل شيء. إنه واضح حقًا (انظر الصورة النهائية في هذا المنشور أو الجزء العلوي لأسفل الذي أمسكه به - هذا هو السطح الذي يمكنك رؤيته من خلال الجليد.). لذا لمعلوماتك ، إذا كنت أيضًا شخصًا ما كان يطارد هدف الجليد الفائق الوضوح ، فما عليك سوى شراء هذا بدلاً من ذلك. تنقذ نفسك من المتاعب.


27 كوكتيل من شأنها أن تعطيك حب التجوال الجاد

لا وقت لحجز تلك الرحلة إلى تايلاند؟ ارتشف طريقك إلى حالة إجازة مزاجية بدلاً من ذلك.

حتى لو كنت مقيمًا فقط ، فإن هذه المشروبات ستأخذك بعيدًا بعيدًا.

ستشعر وكأنك تتجول في حديقة كيوتو و [مدش] ناقص إرهاق السفر.

2 أوقية ويسكي فوجي الياباني

1/2 أوقية. Suntory Cherry Blossom Liqueur (يمكن أن يحل محل Luxardo Maraschino)

قشر الجريب فروت للتزيين

يُسكب الويسكي و Cherry Blossom Liqueur في كوب كبير ، ويوضع فوقه الثلج. ضع الماء الصودا في الأعلى ببطء ، وتأكد من عدم سكبه مباشرة فوق الثلج. عندما يمتلئ الكوب نصفه ، حركه ، ثم استمر في ملئه بماء الصودا. يقلب مرة أخرى. تُزين بقشر الجريب فروت. أضف زهر الكرز الطازج للحصول على نقاط تصفيف إضافية!

تخيل وأنت تبتعد في شمس فوكيت الحارة (مهلاً ، يمكننا أن نحلم) مع Pure Leaf Tea House Collection Fuji Apple & amp Ginger Flavour Iced Tea في يد واحدة ، وشاطئ مثير للقراءة في اليد الأخرى. امزج ذلك مع الروم وستحصل على فترة ما بعد الظهيرة المثالية ، أينما كنت.

الوصفة:

عود قرفة للتزيين

في شاكر كوكتيل ، ضع 1/8 تفاحة فوجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وقطعة سميكة 14 بوصة من الزنجبيل ، وخلطها بقوة.

نضيف باقي المكونات والثلج ونغلق الوعاء.

رج بقوة وصفي السائل باستخدام مصفاة ذات قرص مسطح بالإضافة إلى مصفاة شبكية دقيقة صغيرة فوق زجاج كولينز مملوء بالثلج الطازج. زين الكوكتيل بشريحة تفاح فوجي وشريحة زنجبيل وعود طويل من القرفة.

* لعمل شراب الديميرارا ، اخلطي مقادير متساوية من السكر البني الخام والماء الساخن. يقلب ويبرد. سوف تستمر حتى أسبوع واحد.

يعتبر عصير الليمون الخفيف هذا هو الشيء المثالي لتقديمه في نزهة في الهواء الطلق (أو حفلة شواء ، إذا كنت لا تشعر بالخيال).

1 زجاجة (750 مل) روز ونبيذ أحمر ، مبرد

1 زجاجة (750 مل) Cocchi Aperitivo Americano

10 شرطات من مرّ الجريب فروت

أزهار متنوعة صالحة للأكل للتزيين (اختياري)

ضع حلقة ثلج أو 3 أكواب من مكعبات الثلج في وعاء كبير. يُضاف بيرة الزنجبيل وعصير الليمون والورد والوردي ومُرّ كوتششي أبريتيفو أمريكانو ومُر الجريب فروت ويُحرَّك المزيج معًا برفق. تُزين بعجلات الليمون والزهور الصالحة للأكل ، في حالة استخدامها. تقدم في أكواب صخرية.

مقتبس من كتاب "الشرب النهاري" بقلم كات أوديل (وركمان للنشر). حقوق النشر والنسخ 2017.

أفضل حتى من باريس في فصل الربيع ، هذه الحلوى اللذيذة.

1 ساق راوند طازج ، مقطع إلى قطع 1 إنش

عصير من 1 تانجيلو أو غيره من الحلويات والبرتقال

فلفل أسود مطحون طازجاً

3 أوقية. من الجن المفضل لديك

1 كوب ماء منشط عالي الجودة

شريط من نكهة التانجيلو للتزيين

ضعي الراوند والسكر البني والهيل وعصير البرتقال والفلفل في وعاء خفق أو برطمان ماسون. تخلط حتى تنضج جيدا. أضف الجن واملأ بالثلج. غطيه ورجيه بقوة حتى تتألم ذراعك قليلاً. يصفى في كوب ويوضع فوقها بالثلج. قم بتغطيتها بالكامل بقليل من التونيك وزينها بشريط من نكهة التانجيلو.

لست مضطرًا للسفر إلى إيطاليا لتتذوق ذلك. مجموعة بيور ليف تي هاوس كوليكشن صقلي الليمون وشاي مثلج بنكهة زهر العسل الممزوج بالجين سرعان ما يصبح كوكتيل البرانش المفضل لديك. لا ساحة؟ لا مشكلة.

امزج المكونات الأربعة الأولى في شاكر كوكتيل مع الثلج ورجها بقوة.

صفي السائل باستخدام مصفاة ذات قرص مسطح في كأس نبيذ بدون جذع مملوء بالثلج المجروش.

أضيفي الشمبانيا وزينيه بلمسة طويلة ورفيعة ومتعرجة من الليمون.

* لعمل شراب بسيط ، اجمع أجزاء متساوية من السكر الأبيض المكرر والماء الساخن. يقلب حتى يتجانس ويبرد. سوف تستمر حتى أسبوع واحد.

لا يصبح الأمر أبسط من هذا المشروب المرضي المجنون.

3 أوقية. النبيذ الأبيض الجاف ، مثل ساوفيجنون بلانك Sauvignon Blanc ، مبرد

صب النبيذ في زجاج صخري ، أضف مكعب ثلج أو اثنين ، ثم ضع فوقه ماء الصودا.

مقتبس من كتاب "الشرب النهاري" بقلم كات أوديل (وركمان للنشر). حقوق النشر والنسخ 2017.

هذا الكوكتيل الترابي هو في الأساس سوق للمزارعين في البهلوان. إذا كنت تتوق إلى ملاذ مليء بالطبيعة ، فهذا يناسبك.

2 ملاعق صغيرة بابريكا مدخنة

1 ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن

4 حبات شمندر متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 12 بوصة

غصن النعناع الطازج للتزيين.

ضع الخل والسكر والنعناع والبابريكا المدخنة في وعاء غير متفاعل. اخفقي جيدًا للخلط. أضف البنجر. تخلط جيدا وتغطى. ضعه في الثلاجة لينقع لمدة يومين ، مع تقليب الخليط جيدًا في منتصف الطريق. قم بإزالة المواد الصلبة باستخدام مصفاة شبكية دقيقة وصب السائل في وعاء نظيف.

صب عصير الليمون وشجيرة البنجر والجن في شاكر كوكتيل أو برطمان ميسون. فوق مع مكعبات الثلج. يقلب ليبرد لمدة 20 ثانية. املأ الزجاج الصخري بالثلج المجروش. صفي السائل في الزجاج المحضر. ضعي فوقها الماء المقوي وزينيه بغصن من النعناع الطازج.

نصيحة احترافية: بمجرد تصفية الشجيرة ، اترك البنجر جانبًا لتناول الوجبات الخفيفة.

سيجعلك عصير الليمون الخزامى من المستوى التالي تشعر وكأنك تمرح من خلال لوحة مونيه. بعد قليل على الأقل.

2 ملاعق كبيرة من شراب اللافندر

شرائح من الليمون واللافندر للتزيين

لعمل شراب اللافندر:

في قدر ، يُمزج 1 كوب سكر ، 1 كوب ماء ، و 3-4 أغصان من الخزامى. اتركه يغلي حتى يذوب السكر. يُصفّى المزيج ويُترك ليبرد ، ويمكن تخزين شراب إضافي في وعاء زجاجي لمدة تصل إلى أسبوع.

أضف الكاشاكا وشراب الخزامى البسيط وعصير الليمون والثلج في شاكر الكوكتيل. رجي الخليط حتى يمتزج ويبرد. يُسكب المزيج في كوب التقديم ويُزين ويُستمتع.

مع رشفة واحدة من هذا الكوكتيل المصنوع من Pure Leaf Tea House Collection Wild Blackberry & amp Sage Flavor Iced Tea ، سيتم نقلك إلى أراضي مزرعة فاخرة ، حتى لو كنت تسترخي في الفناء الخلفي الخاص بك.

0.5 أونصة عصير ليمون طازج

ضع 3 حبات من التوت الأسود وورقة حكيم متوسطة الحجم في علبة كوكتيل وقم بخلطها برفق.

نضيف باقي المكونات والثلج ونغلق الوعاء. رج بقوة وصفي السائل باستخدام مصفاة ذات قرص مسطح وكذلك التصفية من خلال مصفاة شبكية دقيقة صغيرة فوق زجاج صخري مملوء بالثلج الطازج.

زين الكوكتيل بثمرة العليق على كوكتيل كوكتيل وورقة حكيم وعجلة الليمون.

* لعمل شراب الصبار اجمع بين أجزاء متساوية من رحيق الصبار الخفيف والماء الساخن. يقلب حتى يتجانس ويبرد. سوف تستمر حتى أسبوع واحد.

خذ براعم التذوق الخاصة بك في جولة في طوكيو ، على الرغم من أن ذكر Everclear قد يعيدهم إلى الكلية. إنه في الأساس عصير أخضر ، لكنه أكثر متعة.

6 شرطات مرارة أناناس متفحمة

في شاكر الكوكتيل نخلط الماتشا وماء العسل وأوراق الشيشو. أضف Everclear وماء جوز الهند والمر ورجها بالثلج. يصفى في كوب الجلاب ويوضع فوقها الثلج المجروش. تُزين بشريحة من الأناناس الطازج وأوركيد طازج.

ابن عم نيجروني ، هذه الطفلة ستنقلك إلى عصر الحظر في نيويورك. المكافأة: لا توجد كلمة مرور مطلوبة.

تويست البرتقال والكرز المنقوع بوربون للتزيين

صب بوربون ، كامباري ، وفيرموث الحلو في شاكر كوكتيل أو جرة ميسون. قمة مع الجليد. يحرك مع محرض كوكتيل لمدة 60 ثانية ، يصفى في كوب كوبيه.

لقطة من ليمونسيلو تضيء هذه الكلاسيكية بينما تنقلك بعيدًا إلى ساحل أمالفي ، حيث يتم صنع المسكرات الحلوة.

اسكب الليمونسيلو والجن في فلوت الشمبانيا. ضعي فوقها النبيذ وزينيه بغصن من الزعتر الطازج.

إنها في الأساس سلطة فواكه في كوب ، لذا فأنت تعلم أنها مفيدة لك. قم بالتخصيص باستخدام أي شيء في الموسم و [مدش] أو أي منتج يذكرك بالبلد الذي تتوق لزيارته.

& frac12 أوقية. الجن الزهري ، مثل Hendrick & rsquos

5 قطرات من صبغة اليانسون النجمي

أغصان النعناع والفواكه والخضروات الطازجة المتنوعة ، مثل
التوت والكشمش والبطيخ

يُمزج Pimm & rsquos و gin و cura و ccedilao وعصير الليمون و
صبغة اليانسون النجمي (في حالة استخدامها) في كأس للخمر وتقليبها
يمزج. ضعي فوقها بيرة الزنجبيل. يُزين بلطف بالفاكهة الطازجة الموسمية وينابيع النعناع. الخيار أمر لا بد منه!

ضع القليل من الشمبانيا أو النبيذ الفوار من أجل
بيرة الزنجبيل لصنع Pimm & rsquos Royale.

مقتبس من كتاب "الشرب النهاري" بقلم كات أوديل (وركمان للنشر). حقوق النشر والنسخ 2017.

المكان المثالي ، سواء كنت في روما ، أو في المنزل تساعد نفسك على إعداد بوراتا.

3 إلى 4 أوقية. بروسيكو أو أي نبيذ أبيض فوار جاف ، مبرد

صب بروسيكو وأبيرول في كأس نبيذ أو زجاج صخري مع 1 مكعب ثلج. يضاف ماء الصودا ويقلب برفق حتى يمتزج. تُزين بشريحة البرتقال.

مقتبس من كتاب "الشرب النهاري" بقلم كات أوديل (وركمان للنشر). حقوق النشر والنسخ 2017.

سوف تنعش الفاكهة الطازجة وزجاجة الفقاعات حتى أكثر المسافرين إرهاقًا.

1 زجاجة بروسيكو مبردة

8-10 أغصان من الزعتر الطازج

أضف الشارتروس والفيرموث والفاكهة وبعض أغصان الزعتر إلى إبريق التقديم. دع الجلوس لبضع ساعات. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، أضف بروسيكو. قدميه مع الثلج وقدميه مع ماصة وزينيه بغصن زعتر طازج.

ستسعد هذه الهدايا المرحة جميع أصدقائك. أفضل جزء؟ لا تنظيف بمجرد مغادرتهم.

2 ملعقة كبيرة. فودكا بنكهة الحمضيات أو ليمونسيلو

أغصان النعناع الطازجة للتقديم

قطع شريحة صغيرة من أحد طرفي كل ليمونة لتكوين قاعدة ثابتة. قطع 1 و frasl4 إلى 1 و frasl2 بوصة من الطرف الآخر. باستخدام سكين تقشير أو سكين صغير مسنن ، قم بقطع اللب بعناية مع التأكد من عدم قطع قاع الليمون.

أخرجي لب الليمون بملعقة في وعاء. اعصر كل ليمونة مغرفة و [مدش] يجب أن يكون لديك عصير 1 1 & frasl4 إلى 1 1 & frasl2.

يُغلى 3 أكواب من الماء والسكر في قدر متوسطة الحجم ، ويُطهى حتى يذوب السكر. يُرفع عن النار ويخفق في كوب من عصير الليمون. ضجة في
عصير إضافي ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، إضافة المزيد حسب الرغبة. يُضاف الفودكا ويُسكب في وعاء زجاجي أو طبق خبز معدني. جمد لمدة 1 ساعة.

أخرج الطبق من الفريزر وكشط بلورات الثلج بشوكة وإعادتها إلى الفريزر. كرر العملية كل ساعة لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو حتى يتم تجميد الجرانيتا ورقيقه.

اغرف الجرانيتا في قشر الليمون وزينها بالنعناع إذا رغبت وقدمها على الفور.


المشروبات الويلزية

لدى الويلزية مجموعة كبيرة ومتنوعة من المشروبات الكحولية ، تتراوح من البيرة إلى البيرة ، ومن المسكرات إلى النبيذ. يتم إنتاج معظمها في ويلز ، وبعض مصانع الجعة تعمل منذ قرون. على الرغم من أن الويلزيين ليسوا معروفين باسم شاربي المشروبات الكحولية مثل الأيرلنديين أو الروس ، إلا أنه يمكنهم بالتأكيد الاحتفاظ بأنفسهم.

كوفي سيمريغ (كريم القهوة الحلو): مصنوع من قهوة "تينبي بليند" ، هذا المشروب الكحولي ناعم وغني وكريمي.

سيناو سيل (البندق): هذه الروح كسرت البندق ، وهي سائل كهرماني ناعم وعميق. يحتوي أيضًا على آثار من البندق.

درايسين جويلت (Wild Bramble): يتكون هذا المشروب من العليق البري (التوت الأسود) المخمر والمتبل في المشروبات الروحية.

جين ايرينين ددو فاك (سلوي جين): هذا المسكر له طعم حاد وفاكهي ، مع لقمة حقيقية!

يسجاوين (البلسان): هذا المسكر له نكهة مثمرة وناضجة ، ولونه أحمر.

أفال (التفاح): هذا النبيذ فاتح وأبيض ، ومصنوع من التفاح.

بدو عريان (Silver Birch): نبيذ متوسط ​​الحلاوة مصنوع من عصارة أشجار البتولا الفضية التي تنمو في كوم ديري.

ديلين جوينويدن (ورق العنب): تستخدم أوراق العنب الخضراء لصنع هذا النبيذ الأبيض الحاد.

ايرين ديون جويلت (Wild Damson): هذا النبيذ هو مزيج من التفاح والعليق ، ولونه وردي. نكهة متوسطة الحلاوة مع طعم فاكهي مضاف.

نبيذ الزنجبيل: هذا النبيذ لونه كهرماني شاحب وحار بنكهات الزنجبيل والعنب.

جويدفيد (زهر العسل): مصنوع من زهر العسل الذهبي البري ، هذا النبيذ الأبيض ناعم وحلو.

Pembrokeshire Punch: ' نبيذ أحمر متوسط ​​الحلاوة مصنوع من العليق والورد البري والبيلسان والسدود البرية والتفاح والعنب. الطعم متوسط ​​الحلو.

الوردة الوردية: مصنوع من ورود الحقول البيضاء والورود الوردية ، هذا النبيذ وردي اللون مع رائحة الجوز.

Y Ddraig Goch (أحمر متوسط): مصنوع من العنب الأحمر ، هذا النبيذ غني بالألوان مع طعم كامل الجسم. إصدار محدود من Pembrokeshire Red.

يسجاوين (البلسان): مصنوع من البلسان ، هذا النبيذ له نكهة الفواكه وهو أحمر كلاسيكي.

يوجد العديد من مصانع الجعة في ويلز ، ويبدو أن جميعها تصنع البيرة والبيرة. لقد قمت بتضييق القائمة حتى أتمكن من تعميم الأرواح ، مع الإشارة إلى أسمائهم المعروفة.

أفضل السلس المر: هذه بيرة متوسطة القوة برأس دسم ، ويتم تخميرها للاحتفاظ بنفس جودة Bitter.

مرارة - مر: هذه بيرة قافزة بلون القش مع فاكهة الكشمش الأسود.

Cwrw Tudno: هذه البيرة مالحة وحلوة ، وأقل مرارة من المرة ، وذات طعم جاف.

تنين مزدوج ناعم: هذا بيرة ويلزية ، مالتي وغني بالألوان. أيضا له رأس دسم ولون غني.

دراجون دارك: هذه بيرة داكنة ، بنكهة الشعير المحمص ورأس كريمي.

التنفس التنين: هذا هو فاكهي ، قوي المر ، ولكن على نحو سلس وحلوة جدا.

الصهر: هذه الجعة ، ذات المذاق الكامل ، ناعمة للغاية مع نكهة مالحة ورائحة القفزات.

أنواع البيرة الويلزية الأخرى المعروفة:

Brain's Bitter's Dark Brain's Smooth (المعروف باسم "Skull Attack") مصنع الجعة Bitter Buckley's Best Bitter Buckley's Dark Canon اختيار Cwrw Christmas Ale Cwrw Haf (Summer Ale) Dylan Smooth (بعد الشاعر ديلان توماس) Merlin's Double Stout Reverend James


وصفات كوكتيل سهلة التحضير لفصل الشتاء

هاربر كارول

"أنا أحب الويسكي الأمريكي - لذلك كان هذا الكوكتيل بلا تفكير. هاربر كارول هو اختلاف موسم بارد على "Junglebird". تلتقي كنتاكي بتيكي ، وتناقض هذه الروح الأساسية مع المشروبات الكحولية الحمراء الإيطالية. بعد ذلك ، يعمل شراب القرفة والتمر على تعميق المشروب بملاحظات من التوابل الطرية والفواكه المجففة. يضيف الأناناس وعصير الليمون الطازج حموضة استوائية حادة إلى المشروب. هذا الإراقة هو فاتح للشهية رائع ، من الأفضل الاستمتاع به خلال العطلات. يرجى التمتع بمسؤولية ". -أدريان ألفاريز ، قبطان البار في Cecconi’s ، مدينة نيويورك

جاي زي وميك ميل وأصدقاء المشاهير يفاجئون الملياردير روبرت كرافت بـ 240 ألف دولار من بنتلي في عيد ميلاده الثمانين

تم بيع أغلى شقة بنتهاوس في ميامي بيتش في أضخم صفقة عقارية بعملات مشفرة معروفة في أمريكا

ما هو الهوس بمكالمات الفيديو؟

مكونات:

0.50 أوقية. المرارة الإيطالية الحمراء

0.25 أوقية. شراب القرفة

طريقة: الجمع بين جميع المكونات في شاكر القصدير ، يهز ، وتصفى مضاعفة في كوبيه. تُزين بعجلة الليمون المجففة وجوزة الطيب المبشورة.

10 أجيال من الموضة القديمة

"لا يوجد شيء أستمتع به في يوم خريفي بارد أكثر من الطراز القديم ، الذي ينقلني إلى مزارع الكروم في كونياك أثناء حصاد العنب. بفضل دليله العالي والمظهر المستدير بالكامل ، يعمل Ferrand 10 Générations كبديل مثالي للبوربون في هذا الكوكتيل - لمسة ترحيبية على الكوكتيل الكلاسيكي ". -نيكو دي سوتو ، مستشار المشروبات ومالك Danico (باريس) و Mace (مدينة نيويورك)

مكونات:

2 أوقية. فيران 10 جينيراتيون كونياك

طريقة: قلب جميع المكونات مع الثلج في خلط الزجاج. يصفى ويصب فوق مكعب ثلج كبير في زجاج مزدوج قديم الطراز. يعبر عن قشر البرتقال ويوضع في الزجاج.

بوربون التوت

"كان لدينا كمية كبيرة من البوربون في غرفة الخمور عندما أعيد فتحها. من الواضح أننا أردنا إيجاد طرق مبتكرة لاستخدام مخزوننا لأن إعادة الفتح كانت مكلفة للغاية بعد إغلاق الحجر الصحي. أردت شيئًا يسهل الوصول إليه ، وسحقًا ، ومنعشًا ، وجميلًا. لقد استخدمت باك الويسكي كقالب ، وهو أساسًا الويسكي والزنجبيل. قمت بتضخيم ذلك مع توت العليق الطازج والليمون الطازج والفلفل المكسر والقليل من البهارات من بيرة الزنجبيل. وأردت تسميته شيئًا بسيطًا ومباشرًا يخبره حقًا كما هو. نحن لا نبحث عن أي غموض هذه الأيام. هل تحب بوربون؟ هل تحب التوت؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فستعجبك بالتأكيد هذا المشروب ". نارين يونغ ، مدير الحانة في The Fat Radish Popup في The Orchard Townhouse ، مدينة نيويورك

مكونات:

1.5 أوقية. وودفورد ريزيرف بوربون

ملعقة كبيرة من خل التوت

10 طحن من الفلفل الأسود في شاكر

طريقة: رجّ المكونات واسكبها على كوب خالي من الكحول. تُزين بعجلة الليمون و 3 أسياخ من التوت.

هاي الشاي

”الشاي يهدئني. لقد كان عام 2020 عامًا حيث كان علي أن أمارس قدرًا كبيرًا من المرونة والتعامل مع اللكمات - وقد ساعدني شرب الشاي في الحفاظ على تركيزي وتركيزي. لذا نعم ، كما يمكنك أن تتخيل ، شربت الكثير من الشاي في الأشهر الستة الماضية. لقد أمضيت أيضًا وقتًا في التفكير في الشاي وكيف يستخدم العديد من الثقافات والأشخاص الشاي لتحقيق التوازن في حياتهم. على سبيل المثال ، يتمتع الإنجليز واليابانيون بتقدير كبير للشاي - جنبًا إلى جنب مع السلام والهدوء اللذين يمكن أن يجلبهما كلاهما. عادة ما يرتبط الجن بإنجلترا ولكن Roku يكسر القالب ويحتفل بالنباتات اليابانية مثل شاي سنشا ، وقشر يوزو ، وساكورا. يعتبر شاي هاي إيماءة للتقليد الإنجليزي لتناول الشاي بعد فترة طويلة من تناول الشاي ، حيث يمكن للمرء الاسترخاء بعد يوم عمل طويل مع كوب من الشاي ، مع تسليط الضوء على نكهة Roku اليابانية. بعد هذا العام الطويل ، أعتقد أننا جميعًا نستحق الاستمتاع بالاسترخاء وتناول شاي هاي على أمل أن يجلب السلام والهدوء للحظة واحدة فقط في طبيعتنا الجديدة ". -أماندا كارتو ، مديرة شريط في مدينة نيكل ، أوستن ، تكساس

مكونات:

0.50 جزء ليكيور جيفارد كاريبيان أناناس

1 اندفاعة مشروب الهال سكرابي

1.50 جزء من الشاي الأخضر بالزنجبيل الساخن (يُوصى بشاي الزنجبيل الأخضر من تازو)

طريقة: أضف جميع المكونات إلى فنجان شاي آمن للحرارة. يقلب من 3 إلى 4 ثوان بملعقة صغيرة لدمج المكونات. الشراب مخصص لتقديمه دافئا. تُزين بالأناناس المجفف ، إذا رغبت في ذلك.

كاشف الخريف

"كان مصدر إلهامي لهذا الاقتران مألوفًا بسبب حبي للثقافة اللاتينية والطبقات المتعددة من النكهة والبصر والصوت. يتناغم تانكيراي لندن دراي بشكل مثالي مع توازن الكوكتيل الدقيق من الحمضيات والنوتات العشبية ". -داني لوي ، نادل ومؤسس شركة Gāmsān Cocktail Co.

مكونات:

1.50 أوقية. Tanqueray London Dry Gin

0.25 أوقية. عصير فواكه ملئ بالشغف

طريقة: قم ببناء جميع المكونات في شاكر ورجها. سلالة دقيقة في الزجاج لكمة. تُزين بجوزة الطيب المبشورة.

سلم النجاة

"لقد وجدت نفسي أتجنب الحشود خلال هذه الفترة من عدم اليقين ، بينما لا أزال أبحث عن الشمس على الدوام. منذ بداية الحجر الصحي وحتى الاعتدال الخريفي الأخير ، استمتعت بمعظم لحظات التشرب على درجات هروب النار الخشبي الكلاسيكي في شيكاغو. سأستمتع على الإطلاق بهذا الشراب الموسمي عند هروبي من النار لالتقاط كل دفعات فيتامين (د) العزيزة والنادرة التي ستسمح بها السماء ". -بريتاني سيمونز ، مستشارة الكوكتيل ونادل رئيسي سابق في Bad Hunter

مكونات:

1.25 جزء من سنتوري ويسكي توكي

0.50 جزء كونتراتو بيانكو فيرماوث

0.50 جزء من شراب المشمش البسيط

0.25 جزء من خل التفاح العضوي براج

طريقة: حركي جميع المكونات برفق على حشوة الليمون ، صفيها ، اسكبيها في كوب نيك ونورا المبردين. تُزين بلمسة الليمون المشذّب.

جامايكان جولد

"أولئك الذين يعرفونني جيدًا يعرفون أن الكوكتلين الكلاسيكيين المفضلين لدي هما daiquiri و sidecar. مع الذهب الجامايكي كنت أرغب في بناء جسر بين الاثنين. وعرفت أن بلانتيشن زايماكا ، بإستراتها الجامايكية التقليدية وتأثير الكونياك ، ستكون الملحن المثالي لقيادة السيمفونية. تذكرني دائمًا نكهات مشروب التفاح الحامض بزيارتي الأولى لبساتين التفاح في شمال كاليفورنيا أثناء الحصاد. يؤثر الزواج بين مشروب الروم ومسكرات التفاح على أفكار فطيرة التفاح محلية الصنع. يضيف عصير الليمون التوازن المثالي والسطوع بينما يوفر شراب القرفة توابل دافئة خفيفة. الكوكتيل المثالي ليالي الشتاء الباردة ". -بنيامين جيفرز ، نادل في ABV ، سان فرانسيسكو

مكونات:

1.50 أوقية. روم جاف خاص بلانتيشن Xaymaca

0.75 أوقية. ليوبولد بروس

0.25 أوقية. شراب القرفة البسيط **

**قرفة شراب بسيط: أحضر 250 مل. يغلي الماء ويضاف 15 جرام قرفة محمصة. انقع لمدة 10 دقائق ، صفي القرفة واخلطي مقادير متساوية من السكر وشاي القرفة الساخن حتى تذوب في شراب. تبرد وتخزينها في الثلاجة.

طريقة: اهتز مع الثلج ، سلالة ، قدم في كوبيه.

جوني ووكر جينجر هاي بول

"سكوتش والزنجبيل هي كرة عالية لذيذة ومنعشة تسمح ببعض التقلبات البسيطة للارتقاء بها إلى آفاق جديدة. يحتوي Johnnie Walker Black Label على الكثير من نكهات الفاكهة المتساقطة ، القادمة من مجموعة مختارة من الشعير Speyside في المزيج. The ginger ale pairs perfectly with the Scotch and the lime garnish freshens up the finish and aroma.” -Aidan Bowie, mixologist

مكونات:

1.5 oz. Johnnie Walker Black Label

4.5 oz. Fever-Tree ginger ale

طريقة: Combine ingredients in a highball glass over ice and stir. Garnish with a lime wheel or wedge.

CÎROC CRANBERRY MARTINI

“When creating the Cîroc cranberry martini, the first thing that sparked inspiration was the ripe and crisp notes from the white grape in the vodka. Keeping winter in mind, we felt that the presence of cranberry (more specifically, cranberry bitters) would balance these notes while imbuing a palate ideal for the season. The dryness of the Fino Sherry adds additional luxuriousness to the drink and results in a cocktail that should warm up even the coldest night.” -Matt Landes, founder at Cocktail Academy

مكونات:

1.50 oz. Cîroc White Grape vodka

3 dashes cranberry bitters

طريقة: Add all ingredients to a mixing glass. Fill with ice and stir 20 to 25 times. Strain into a chilled coupe. Garnish with 3 cranberries on a cocktail pick.

SINGLETON & SPICE

“This is a perfect cocktail for the season. This hot toddy variation is one of my favorites. The honey, hot water, and lemon combination is a great remedy that’s long been known—and pairs with the Singleton 12, which brings spice and smoky notes to the mix. Garnish is important as well—to finish the recipe for more complexity and layers.” -Eric Ribeiro, mixologist and bar manager

مكونات:

1.50 oz. The Singleton of Glendullan 12 Year whisky

**add cinnamon and apple slice for a flavor twist

طريقة: Add all ingredients in a mug glass and garnish with a lemon wheel spiked with 4 cloves and a cinnamon stick.

FIGGY PUDDING

“We wish you a merry Christmas and here is some Figgy Pudding. This cocktail is inspired by the flavors of a Christmas pud with fig- and date-infused whiskey and OM Dark Chocolate and Sea Salt Liqueur. It’s topped with a coconut-lychee whipped cream too. Have a wonderful Christmas!” -Claire Mallett, bartender at Catch One, Los Angeles

مكونات:

2 أوقية. fig- and date-infused Jack Daniel’s apple whiskey**

0.75 oz. OM Dark Chocolate and Sea Salt Liqueur

Coconut-Lychee whipped cream**

**Infused Whiskey: Add 2 figs (sliced) and 6 dates to a mason jar of Jack Daniel’s Apple. Leave for 7 days. Remove the fruit and the whiskey is ready to use.

**Coconut-Lychee Whipped Cream: Add 2 oz. of OM Coconut and Lychee Liqueur to whipping cream and whisk.

طريقة: Pour ingredients into mixing glass with ice and stir. Pour the mixture into your glass and top with coconut-lychee whipped cream.

TOKI HOT RINGO

“I don't know about you but I need all the squishy and comforting feelings this winter. This warm cocktail filled with local bright apples and baking spices brings back memories of going to orchards with my family, witnessing the leaves change, and taking a bite of the first apple I picked off a tree. It urges you to relax and sit by a crackling fire to enjoy the subtle vanilla and ginger notes of the Suntory Toki paired with fresh cider and local honey. Get yourself some apple cider donuts and you will be wrapped up in heaven.” -Meredith Barry, beverage development consultant at Niche Food Group

Ingredients (Serves Two):

4 parts Suntory Whisky Toki

4 parts fresh-pressed apple cider

Small pinch of salt (optional)

Fresh sliced Fuji apple, candied ginger, and honeysuckle flowers (for garnish)

طريقة: Rough chop cinnamon stick. Place cinnamon pieces and clove in a saucepan and toast until fragrant on medium­­–high heat. Add cider and salt. Lower heat to medium. Bring cider up to desired temperature. (Do not boil.) Take mixture off heat, then add honey and Suntory Toki. Stir until honey is dissolved. Remove pieces of spices. Pour into a teacup or mug. Garnish with fresh apple slices and candied ginger.

PUNCHING 2020 (FOR A PAIR OR A POD)

“The drink is a semi-modern reiteration of what probably would have been drunk at a New Year’s Eve celebration in the 1920s with the Fitzgerald. The ideal way to enjoy it would be in the once-omnipresent communal punch bowl with fresh raspberries and orange slices floating around. But since we’re still living through this pandemic and safety is a must, it’s as easy to shake a single serving. The citruses and the raspberry syrup are complementary to the aromatic Pomp & Whimsy flavor profile—with a little kick from the absinthe and a touch of complexity from the cognac-based triple sec.” -Giuseppe Santochirico, libations curator for Halftone Spirits at Finback Brooklyn, New York City

مكونات (Single Serving):

0.50 oz. Pierre Ferrand Dry Curaçao

2 أوقية. Pomp and Whimsy Gin Liqueur

4 أوقيات. Champagne (or dry sparkling wine)

مكونات (6 حصص):

3 oz. Pierre Ferrand Dry Curaçao

12 أوقية. Pomp and Whimsy Gin Liqueur

1 750 ml. bottle of Champagne (or dry sparkling wine)

طريقة (Single): Pour all the ingredients in the shaker but the sparkling wine, shake, top with wine in the shaker, serve over ice in a small wine glass or a cocktail glass. Garnish with fresh raspberries and orange slices.

طريقة (Batched): Pour all the ingredient in a large punch bowl, add ice and stir to adequately mixing the punch. Garnish with fresh raspberries and orange slices.

JILO OLD FASHIONED

“The Jilo Old Fashioned is perfect for any occasion but it especially soothes the soul on a cold day. Let the robust and toasted notes of corn (unlike you have ever had) warm your body—while the light hint of chamomile, honey, and cocoa rounds everything out with a long finish. This gives you a small taste of Mexico in the comfort of your own home!” Cesar Sandoval, national ambassador at Abasolo

مكونات:

2 أوقية. Abasolo Ancestral Corn Whisky

0.50 parts Nixta Licor de Elote

3 dashes Angostura bitters

Lemon and orange twists, for garnish

طريقة: Add Abasolo, Nixta, and bitters to a mixing glass, then add ice and stir until cold and diluted. Zest citrus over rocks glass and add fresh ice. Strain drink into glass, roll zest into attractive curls and lay garnish atop the ice.

2020 TRAINWRECK

“Twenty–twenty was a weary trainwreck of a year, but this tropical tepache tipple is refreshingly balanced.” -Austin Sherman, cocktail expert and cofounder at Big Easy

مكونات:

2 أوقية. Big Easy Pineapple Tepache

0.75 oz. ginger syrup, such as The Ginger People organic ginger syrup

0.5 oz. fresh lemon juice (Natalie’s brand preferred)

2 dashes bitters, such as Angostura

Pineapple leaf, for garnish

Sparkling water, such as Topo Chico, to top

طريقة: Combine rum, ginger syrup, lemon juice, and bitters in a shaker tin filled with ice. Shake and strain over fresh ice cubes into a cocktail glass. Top with tepache and sparkling water and garnish.

FESTIVE FIZZ

“This cocktail really brings out the different flavors of the holidays with the cranberry, pomegranate, and rosemary. The fruity, citrus notes that you get from the fresh juices complements the fresh agave and oak notes from the Patrón Reposado, which makes for a truly refreshing cocktail. It also doesn’t hurt that the cocktail is a beautiful red color making it perfect for any holiday celebration.” -Stephen Halpin, manager of mixology and trade at Patrón Tequila

مكونات:

1.5 oz. Patrón Reposado tequila

0.75 oz.rosemary simple syrup

طريقة: Combine all ingredients except soda water in a shaker with ice. Shake to chill and combine. Strain into a highball glass filled with ice, top with club soda and garnish with a rosemary sprig.

BOURBON HOT TODDY

“One thing I love about this hot toddy, that you don’t see in a standard hot toddy recipe, is the addition of ginger! It adds the perfect amount of spice and provides what I like to call the ‘warm hug’ feeling while you drink it! I grew up with those flavors: Any time I had a cold or didn’t feel well, my dad would give me hot water with lemon, ginger, and honey, and it would always make me feel better! Those ingredients, to me, have always been the cure for what ails you.” -Amy Probasco, cocktail consultant at Beam Suntory

مكونات:

2 parts Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon

2–3 slices of ginger, peeled

4–5 dashes Angostura bitters

Cinnamon stick or grated cinnamon

طريقة: In a saucepan over medium-heat, heat the ginger and water until almost boiling. Pour the water into a large mug, straining out the ginger. Add the honey, stirring until it is well dissolved. Squeeze and drop in the lemon wedges. Add the Basil Hayden’s and bitters, giving it another stir to incorporate all of the ingredients. Feel free to add more honey if you like it a little sweeter! Garnish with a cinnamon stick or grated cinnamon.

THE CLERMONT

“The Clermont, a play on the classic Manhattan, is perfect for the season because the whiskey along with amaro and sweet vermouth present a drink with spices as well as deep notes of cacao and bitter orange peel. Cocchi di Torino sweet vermouth is light and is as bitter as it is sweet. If you’d like a more robust vermouth you could use Carpano Antica instead. Amaro Montenegro is essential to this cocktail’s complexity, however don’t be afraid to try different amari in place of it to create a whole new cocktail. Knob Creek gives a solid backbone of vanilla and oak giving it a warming quality. This cocktail is certainly stiff enough to calm your nerves during what has certainly been a wild year, but gentle enough to lift your spirits. Perfect to sip alone during a movie night or zoom party, or make two and share one with your loved one over the holidays.” -Erin Ashford, beverage director at Olamaie, Austin, TX

مكونات:

2 parts Knob Creek bourbon

0.75 part Amaro Montenegro

3 dashes Angostura bitters

طريقة: Add all ingredients into a mixing glass. Stir with ice until chilled and then strain the mixture into a coupe. Zest an orange peel and use as a twist garnish on the edge of the glass.

THE EVEN MORE FESTIVE NEGRONI

“The Negroni is the cocktail of the last decade and like many other timeless classics it has proved itself to be a versatile cocktail fitting of many different occasions and suitable to all the seasons. However, if you really break it down it’s a spiritous drink with a high level of flavor complexity that is befitting of the winter months. This recipe takes if one step further and adds some winter spice that makes it ideal for the holidays as a gift to friends as a festive sized serving.” -Simon Ford, founder at Fords Gin

مكونات (Makes 1 Liter):

10 oz. cinnamon-infused Campari

10 oz. Carpano Sweet Vermouth

طريقة: To make the cinnamon-infused Campari, put two cinnamon sticks in a bottle of Campari overnight. Shake the bottle once or twice throughout the process. To make the drink, combine ingredients in a pot or mixing bowl. Funnel into a 1-liter bottle (may be a few ounces extra). When ready to serve, pour into a punch bowl and garnish with blood-orange wheels and cinnamon sticks and serve with punch glasses or pour into a rocks glass over ice and garnish with blood orange half-moons and grated cinnamon.

THE PERONI REGALO

“The Peroni Regalo is a refreshing, yet cozy cocktail. Featuring bourbon and the spicy notes of cinnamon and clove, you’ll definitely want to sip it on a cold day by a fireplace. The dredged oranges and bourbon put a festive spin on the classic Peroni, plus the warm, golden color screams holiday.” -Antoni Porowski, food expert and spokesperson at Peroni

مكونات:

1 bottle (330 ml.) of Peroni

**Spiced Orange Slice: Slice orange into ¼ inch thick round slices. Cut each round in half. Mix sugar, ground clove and cinnamon in a small bowl or container wide enough to accommodate orange slice. Dredge orange slices fully in mixture.

طريقة: Muddle ½ spiced orange round (see below) in a 16 oz glass. Fill halfway with ice. Add 1.5 oz bourbon and 3 dash bitters and stir. Fill to top with Peroni. Garnish with another ½ spiced orange round.


سبب الحظر: Access from your area has been temporarily limited for security reasons
زمن: Mon, 14 Jun 2021 14:52:22 GMT

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

Generated by Wordfence at Mon, 14 Jun 2021 14:52:22 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


Mega TFA / TPA Recipe Thread

Honey Pearry Clone 6% pear 3% strawberry 3% honey dew.

Honey Cream

Chai Tea Plus

Cabana Bread

You Go Glen Coco

Hazelnut cream

I'm going to add this, it's from ECF's TPA thread and the latest revision of the flavor usage. Handy as hell. YMMV:

Banana Nut Bread: 5-7% (Great for mixing)

Black Sesame 1/10% (per eikon) that's .1 of a percent

Black Tea 12 % 3/5 needs a little steeping

1% (a dash of EM & Citric make it sing)

Caramel Cappuccino: 1 drop in 10ml base 4/5

Chai Tea: 10% 5/5 Very Unique, a must try

Chocolate Mint: 10% (more chocolate than mint)

Cinnamon Sugar Cookie: 5%-15%

Double Chocolate (Clear) 10-12% 4/5

Dulce de Leche: <10%> - overpowering at 20% - good for combining

Earl Grey: 5% (This is a strong Tea)

Flue Cured Tobacco: 8-15% 5/5

French Vanilla: 10% (For me: Gets chemical/perfume tones over 5%)

Graham Cracker: 10-15%, 5/5 - This flavor recommended for combining with others.

Grape Jolly Rancher: 8% - 10% 6/5

Hibiscus 1% (good starting point)

Holiday Spice 1-2% (start at 1%)

Honey: 5% (Very present at this %)

Honeysuckle: 10- 15% - very good but FYI will crack a tank

Licorice 5/5 10% needs a few weeks to steep

M-type Tobacco- 1% for starters. It requires a loooong steep!

Malted Milk: 5% (best mixed with other others)

Orange Cream: 5-10% 5/5 (To note, I am using all vg. So, I use it at higher %'s)

Papaya: 10% 5-5 (Very Fragrant)

Pineapple: 15% 4.5/5 ( authentic flavor, I used 5% EM to sweeten)

Raisin: 0.5-3% (Powerful) I dilute mine before mixing 1:3

Ripe Banana: 8-12% (3-5% EM to make it a good stand alone flavor)

Spearmint: <5% Very strong start small

Strawberries & Cream: 10-12% (good on its own, better with 3-5% EM)

Sweet Cream: 5-10%, 4/5 - This flavor recommended for combining with others.

Sweet Tart: 10%, 5/5 - Tastes more like Smarties

Tiramisu 2%-15% Over 5% tastes like burned coffee

Tobacco Blend Alcohol: 0.5-2.5%

Tutti Frutti: 10-15%, 4.5/5 (closer to 15% the more VG I use)

Vanilla Bean Ice Cream: 4-8%, 4/5 (excellent mixer)

Violet Candy: 10 - 12% (one of my favorite vapes)

White Chocolate: 10% (note: mine had sugar as ingredient)

PA Sucralose Sweetener: 2%+, 4.5/5

Ah that's some good info for starting points. هتافات!

Thanks for the list, this is the kinda stuff we need!

In PA Sucralose Sweetener: 2%+, 4.5/5, for example

What are those numbers at the end and why not every flavoring has them?

I'm wondering if, for long-term use, we could we get a master list of flavours on the subreddit wiki?

Can you explain me what this percentages means?

Some more recipes from the TFA thread that look promising:

Cool Cherry Blast

Blueberry Creamy

Strawberry Gummy Bear

Fruityfritz

Orange GoBerry Cream

Mango Dragon

Mountain Peach

Ripe Strawberry

Honey Cream

Chai Tea Plus

Cabana Bread

You Go Glen Coco

Hazelnut cream

Updated Percentages List

These are so amazingly helpful. I may copy and paste into a word doc so I can print a copy :)

شكرا لك!! (And keep em coming!)

Thats a really helpful list. I just used it to whip up a little sampler of Raspberry and Marshmallow. Hopefully this one will taste better, i had used too much raspberry last time, before seeing the suggested percentages.

Do you have any suggestions for this with only peanut butter, double chocolate clear, hazelnut, marshmallow, whipped cream?

Plenty more recipes at this PDF!

ملاحظة. My citations are horrible, I know, I only take credit for the top three recipes in the OP.

Yay I'm an assorted internet person! Thanks for compiling this. I will definitely be referring to it when I want to branch out. Here's a couple that you can add to the list,

Just remember that one kind of her TFA's french vanilla is safe to vape, the other isn't.

Edit: tried to make the formatting easier for you.

for 3ml of flavoring (10% total flavoring)

Steep thoroughly, brutal as hell without steeping.

مفتاح فطيرة الجير

Graham Cracker Clear (TFA) 4%

Lime Juice 1 drop per 5ml

I know this is an 'old' thread, but some flavors have been renamed, just thought Iɽ point out. According to the site:

M. Dew is now Citrus Punch

Hawaiian Pun. is now Hawaiian Drink

Grape Jolly Ran. is now Grape Candy

Bubblegum Juicyfruit Style is now Bubblegum Juicy Style

Acetyl Pyraxine, I love that stuff.

Thankyou for this recipe, vaping it tonight and it's fantastic.

AP is the shit.

هتافات! What does the 20% signify?

I can tell you from experience that some of those flavors will knock you on your ass at those percentages! Some people like their flavor strong so YMMV.

My sense of taste/smell has recovered so I perfer a milder vape.

Black Cherry (I gave up on it) Cheesecake (OMG no!) Coconut & Coffee (just a drop overpowers a 5ml recipe) Honey (very strong) Peppermint (I use at 4% & it's strooong) Toffee (not listed - I dilute @ 15% to use in recipes)

My neighbor & daughter get most of the fruit flavors I've made (or purchased). They love them, but the majority of fruit flavors gag me.


شاهد الفيديو: مشروب طبيعي ومقوي طول الليل وبدون توقف هيخليك بقوة 100 حصان مفيد للقلب (شهر اكتوبر 2021).