آخر

5 كوكتيلات ويسكي لم تسمع بها من قبل


مصنوع بإتقان النعناع الجلاب هو شيء جميل ، على الرغم من أن الحصول على واحدة يمكن أن يكون في كثير من الأحيان تمرينًا محبطًا وغير مجدي. ليس من السهل تحضير مشروب للتسجيل. ال مانهاتن - إراقة شهر أغسطس التي لا تحتاج إلى مقدمة - هي كلاسيكية معمرة يمكنك العثور عليها في أي صالة مطار أو بار غطس أو حانة محلية أو معبد كوكتيل. ومن لا يحب الويسكي الحامض بثلاثيته المتوازنة من القوة والحلاوة والحامض؟

الآن مع نهضة الكوكتيل الحالية التي تتغلغل في جميع أنحاء العالم ، فإن الشارب العادي ليس فقط أكثر تعليما من أي وقت مضى ، ولكن أيضًا أكثر فضولًا. في بعض الأحيان ، لا تقطع هذه الكلاسيكيات المنتشرة في كل مكان - على الرغم من كونها مبدعة ولذيذة - فقط. بالنسبة لعشاق الويسكي الذين يترددون على الموجة المتزايدة من بارات الكوكتيل الحرفية في جميع أنحاء البلاد ، ربما يكون هناك شيء أكثر غموضًا.

في المرة القادمة التي تجد نفسك فيها مغرورًا في عرين الشرب المفضل لديك - حيث من المحتمل أن تصطف حشد من المرّات المصنوعة يدويًا أو منزليًا على الشريط ، يتم استخدام مجموعة متلألئة من أدوات البار اليابانية مع الثقة بالنفس من قبل "عالم الخلطات" ومشكال حقيقي من الأرواح الغريبة وتزدحم الأكاسير الشريط الخلفي - اطلب أحد مشروبات الويسكي المنسية نوعًا ما ولاحظ ما إذا كان بإمكان جرس الحديقة الصعود. أو فقط اعرض عليهم هذا المقال والوصفات أدناه.

الوامض
2 أوقية ويسكي الجاودار تركيا البرية
1/2 أونصة عصير جريب فروت
1/2 أونصة شراب توت العليق
يُرج ويُصفى مرتين في كوب كوكتيل مُبرد
يُزيّن بثلاث حبات من التوت الطازج على سيخ.
التاريخ: تظهر هذه التركيبة المبهجة والبسيطة في كتاب باتريك جافين دافي لعام 1934 ، دليل الخلاط الرسمي.

البوليفارد
1 أوقية ميكرز مارك 46
¾ أوقية كامباري
¾ أونصة خمري حلو
يقلب ويصفى في كوب كوكتيل بارد أو فوق ثلج طازج
تُزين برائحة الليمون.
التاريخ: تم إنشاؤه لأول مرة في Harry’s New York Bar في باريس ، وهو في الأساس تقاطع بين مانهاتن ونيغروني. روحانية ، معقدة ، مستقطبة.

قديم بال
1.5 أوقية ويسكي Knob Creek الجاودار
¾ أوقية قرميد جاف
¾ أوقية كامباري
يقلب ويصفى في كوب كوكتيل بارد أو فوق ثلج طازج
تُزين برائحة الليمون.
التاريخ: ذكر لأول مرة في هاري ABC من خلط المشروبات (1922) ، من هاري نيويورك بار في باريس. كوكتيل رائع من الخمور ، خفيف ولكنه أنيق ولا يختلف كثيرًا عن بوليفارد.

الجناح 8
2 أوقية ويسكي Russell’s Reserve
1/2 أونصة عصير ليمون
1/2 أونصة عصير برتقال
¼ أوقية غرينادين
يهز ويصفى مرتين في كأس كوكتيل
مقبلات بطعم البرتقال.
التاريخ: تم إنشاؤه عام 1898 في Locke Ober Bar في بوسطن. سمي على اسم جناح 8 في تلك المدينة. ليس الكوكتيلات الأكثر تعقيدًا ، فهو بالتأكيد ممتع للجمهور.

ألجونكوين
1.5 أوقية ويسكي جيم بيم الجاودار
1 أوقية من الخمور الجافة
1 أونصة عصير أناناس طازج
يُرج ويُصفى مرتين في كوب كوكتيل مُبرد
لا للزينة.
التاريخ: سمي على اسم الفندق الشهير في شارع 44 في مانهاتن ، وقد استضاف ذات مرة مائدة ألجونكوين المستديرة ، وهي اجتماع لعقول بعض الرموز الأدبية العظيمة في القرن العشرين. كوكتيل بسيط ومنعش.


خمس وصفات كوكتيل للعطلات لم تسمع بها من قبل

موسم الأعياد هو وقت الاحتفال مع العائلة والأصدقاء. ما هو الاحتفال بدون بعض مشروبات الكوكتيل الرائعة؟ سيذهب معظم الناس إلى حفلة عطلة ويجدون أن نفس المشروبات يتم تقديمها في كل واحد. سيصنع معظم مضيفي الحفلات الكوكتيلات مع شراب البيض. في حين أن هذه رائعة ، إلا أنها & # 8217t أصلية للغاية. إذا كنت تخطط لاستضافة حفلة عطلة وتريد تقديم كوكتيلات عطلات لذيذة وفريدة من نوعها ، فعليك التفكير في إحدى الوصفات المدرجة أدناه. من المؤكد أنهم سيرضون حتى أكثر الضيوف إرضاءً. اقرأ الوصفات وابحث عن الوصفات المفضلة لديك أو اثنتين أو ثلاثة ، وتوجه إلى متجر الخمور واحصل على المكونات التي ستحتاجها. ضع في اعتبارك أنك قد تحتاج إلى التوجه إلى متجر البقالة أيضًا للحصول على بعض المكونات.


قائمة التسوق الخاصة بك:

1 زجاجة بوربون سعة 1 لتر
1 منفذ زجاجة 750 مل
1 زجاجة مرارة أنجوستورا
4 حبات ليمون
عدد قليل من البيض
سكر
جوزة الطيب الكاملة
جليد

قبل أن نبدأ في صنع المشروبات ، سنصنع شرابًا بسيطًا. يعتقد الكثير من الناس أنه يجب عليك صنع شراب بسيط على الموقد ، وهو أمر مزعج لأسباب مفهومة ، لكن هذا ليس ضروريًا. يضيف 1 كوب سكر إلى 1 كوب ماء ساخن جدا ويقلب حتى يذوب السكر تمامًا. دعها تبرد. يمكن تخزين أي شراب متبقي في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع - إنها فكرة رائعة أن تعتاد على مواعدة العصائر والفيرموث وما إلى ذلك قبل تخزينها في الثلاجة. (من الرائع الحصول على شراب بسيط لأن الآلاف من وصفات الكوكتيل تستدعي ذلك وهو مفيد للقهوة المثلجة أيضًا.) الآن ، لنبدأ بأول كوكتيل في الليل. إنه تباين في أحد الكلاسيكيات الحقيقية في عالم الكوكتيل ، وستحبها أنت & # x27re.


أفضل الجاودار للكوكتيلات

تُعد لدغة الفلفل من الجاودار بعضًا من أعظم كوكتيلات الويسكي ، وكان السقاة الـ 19 الذين استطلعت آراؤهم موحدين إلى حد كبير في خياراتهم المفضلة. في ما يلي نوعان موصى بهما بشدة ، بالإضافة إلى عدد قليل من الزجاجات الأخرى التي يقول السقاة إنها تستحق المحاولة.

أوصى السقاة بهذه الزجاجة أكثر من أي زجاجة أخرى - وبالنسبة للعديد من محترفي المشروبات ، كان الجاودار الجريء والحار هو المفضل لسنوات. ويشير Gaby Mlynarczyk ، الذي يصف الروح بأنه يحتوي على تلميحات من الشوكولاتة والتوابل والفواكه المجففة: "إنه أكثر تعقيدًا من العديد من أنواع الريش الأغلى ثمناً". ويقول آخرون إنهم يتذوقون حلوى القرفة وقشر البرتقال. وتضيف: "وبما أنها شديدة المقاومة ، فإن حرارة الروح لا تتعرض للتخويف عند مزجها". جربه بطريقة قديمة ، مثل مانهاتن ، أو سازراك. يلاحظ دانيال بايز من Low Bar في أوكلاند ، كاليفورنيا أن "الحلاوة اللطيفة" لـ Rittenhouse "تلعب بشكل جيد مع أي أمارو مريرة" أيضًا.


كيفية صنع كوكتيلات الويسكي الكلاسيكية

لقد صنعت كل هذه الكوكتيلات الويسكي في المنزل ، دون أي معدات خاصة أو بذل الكثير من الجهد. إذا كان بإمكاني صنعها ، يمكنك ذلك أيضًا!

لكن أولاً & # 8230 كيفية صنع شراب بسيط

تشتمل العديد من كوكتيلات الويسكي الكلاسيكية على شراب بسيط. يخجل الناس من هذا لأنهم يعتقدون أنه & # 8217s فقط شيء آخر عليهم الشراء.

يبدو صنع شراب للكوكتيلات فقط أمرًا معقدًا ولكنه & # 8217s بسيط جدًا & # 8230 ومن هنا جاء مصطلح شراب بسيط.

على نار متوسطة إلى منخفضة ، ضعي أجزاء متساوية من الماء والسكر الأبيض في قدر وحرّكي. بمجرد أن يذوب السكر في الماء ، أخرجه من الحرارة واتركه يبرد.

كوكتيل مانهاتن

مانهاتن هو واحد من خمسة كوكتيلات تم تسميتها للأحياء الخمسة في نيويورك ، ولكن يبدو أن لا أحد يعرف الكثير عن كوكتيل برونكس أو بروكلين أو جزيرة ستاتن أو كوينز.

ربما كانت الشعبية هي أنه يعطي سببًا لأكل كرز الماراشينو حيث لا توجد أسباب كثيرة في الحياة إلا إذا كنت تأكل كرات الكرز في عيد الميلاد أو لسبب غريب تشرب معبد شيرلي.

مانهاتن مرن. يمكنك تقليبها وتصفيتها في كأس كوكتيل مع كرز Maraschino أو إذا كنت تريد أن تكون أقل لذيذًا ، فهي تعمل بشكل جيد على الجليد في كوب زجاجي منخفض. قدميها بشكل مستقيم أو على الصخور.

التالي هو الجاودار الجاف مانهاتن.

2 أوقية Canadian Club Chief & # 8217s Select ™ 100٪ Rye
1 أوقية قرميد جاف
1 اندفاعة مرارة أنجوستورا
1 اندفاعة شراب بسيط
قشر الليمون
قشر قشر الليمون فوق حافة الزجاج.

كوكتيل قديم الطراز

كل إشارة إلى اختراع هذا الكوكتيل هي تلك الأسطورة التي تقول أنه تم إنشاؤه في نادي Pendennis في لويزفيل ، كنتاكي.

يتم تقديمه تقليديًا في كوب زجاجي قصير ، والذي يُسمى غالبًا بالزجاج القديم. تعتبر نظارات الويسكي Glaskey هذه أجمل بكثير مما استخدمته في الصورة أعلاه.

2 شرطات زبدة أنجوستورا
1 ملعقة صغيرة شراب بسيط
2.5 أوقية اختيار رئيس النادي الكندي 100٪ الجاودار
2-3 مكعبات ثلج
قشر البرتقال للتزيين

امزج أول 4 مكونات مع التحريك جيدًا. اعصري قشر البرتقال لإخراج زيت قشر البرتقال وقطعيه في الشراب.

النعناع جلاب

تستحضر فكرة النعناع الجلاب صورًا للجنوب القديم.

ربما هذا بسبب النعناع الجلاب الكوكتيل من كنتاكي ديربي حيث يتم استهلاك أكثر من 120.000 كوكتيل الجلاب بالنعناع كل عام.

غالبًا ما يتم تقديمه في زجاج كروي مرتفع أو كأس الجلب الاسترليني والبيوتر ، وهو مشابه لكوب نحاسي بموسكو.

3 أغصان من النعناع الطازج
3 ملاعق كبيرة شراب بسيط
2 أوقية من اختيار رئيس النادي الكندي 100٪ الجاودار
ثلج مجروش

قم بخلط 1 غصن من النعناع مع النادي الكندي والشراب البسيط. يصفى في الزجاج ويضاف الثلج المسحوق ويزين بالنعناع.

الطقس حار

لا يوجد شيء مثل مشروب دافئ في الطقس البارد. على الرغم من أن كوكتيل الويسكي الكلاسيكي هذا لم يكن دائمًا مشروبًا دافئًا. اخترع في منتصف القرن التاسع عشر ، كان toddy أي خيار من المشروبات الروحية والماء والعسل الذي من شأنه أن يعالج كل ما يزعجك.

اليوم ، يتم تقديمه دائمًا تقريبًا دافئًا ، وفي حين أنه من المشكوك فيه ما إذا كان سيساعد على نزلات البرد ، يمكنك ضمان أنه سوف يدفئك. إذا كان لديك أسنان حلوة ، أعتقد أنه سيكون جيدًا مع كعكة التفاح الأيرلندية مع كريم ويسكي.

الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعل الحلوى الكلاسيكية أفضل هو إضافة التوابل مثل اندفاعة من سريراتشا أو غوتشوجانغ.

اختيار رئيس النادي الكندي 100٪ الجاودار بحجم 2 أوقية
2 ملعقة صغيرة عسل
1 قرنفل
اندفاعة من جوزة الطيب الطازج المطحون
1 شريحة ليمون للتزيين

ضع المكونات في كوب واسكب الماء الساخن. يقلب حتى يتجانس.

ويسكي حامض

الويسكي الحامض مشابه لوصفة البيسكو الحامضة ، لتحل محل البيسكو بالويسكي.

تشمل الحامض عمومًا بياض البيض الخام الرغوي ، مثل أحد كوكتيلات الجن إمبريس المفضلة لدي. هذا يجعل بعض الناس غير مرتاحين. لكنني خدمت العديد من حاملي البيسكو الذين يعملون في حانة نزل في كوزكو ولم يواجه أحد أي مشاكل.

السالمونيلا غير منتشر في كندا. المفتاح هو استخدام البيض الطازج عالي الجودة. ومع ذلك ، إذا كنت مترددًا في دمج البيض النيئ ، فمن الجيد تمامًا حذفه.

2 أوقية اختيار رئيس النادي الكندي 100٪ الجاودار
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة شراب بسيط
1 بياض بيضة

رجي جميع المكونات بقوة ، مما يؤدي إلى رغوة بياض البيض. تصب في الزجاج المفضل لديك.

يتم تقديمه بشكل تقليدي في كأس زجاجي منخفض ولكني أعتقد أن الرغوة والماراشينو يفسح المجال لكأس أكثر أناقة.

الإفصاح: هذا منشور برعاية من Canadian Club ، لم يطلبوا منا أن نكتب عن كوكتيلات الويسكي الكلاسيكية ، فقط لمشاركة ما اعتقدنا أن القراء سيكونون أكثر اهتمامًا به & # 8211 ومع هذا الطقس البارد ، نعلم أن الكثيرين لديهم كوكتيلات على عقول.

4. موهيتو

يعتبر موخيتو خيارًا مشهورًا للشراب من قبل العديد من المشاهير ، وكان في الأصل في حالة سكر للحد من المرض في كوبا ، والذي اشتهر به همنغواي ، الذي اشتهر بشربه بقدر ما كان يشربه. حتى يومنا هذا ، على الرغم من أنه لم يعد يشرب في البلدان الحديثة لمكافحة المرض والمرض ، إلا أنه يتم الاستمتاع به واحتساءه على الشاطئ أو بنفس القدر من اللطف في بار الكوكتيل المفضل على السطح.

  • 2 أوقية (60 مل) رم أبيض
  • 1 أونصة (30 مل) عصير ليمون
  • 1 أونصة (30 مل) شراب بسيط
  • 6-9 أوراق نعناع
  • نادي الصودا
  • تخلط الأوراق مع عصير الليمون وشراب بسيط بلطف.
  • أضف الروم الأبيض ثم املأ الزجاج بالثلج المجعد.
  • اغمر الكوكتيل حتى يمتزج المشروب جيدًا ، واحرص على عدم إزعاج النعناع في الأسفل.
  • ضعي فوقها مشروب غازي ثم قبة ثلجية مطحونة.
  • مقبلات.

لمزيد من المعلومات حول وصفة Mojito ، انقر هنا.


15 كوكتيلًا ممتعًا وسهلًا يمكنك صنعه باستخدام كرة النار

ويسكي Fireball هو مشروب يميل الناس إلى الشعور به بشغف شديد. إما أن تحبه ، أو تتسكع لمجرد رؤيته. نادرًا ما يكون هناك وسيط.

تهدف هذه المقالة إلى الاحتفال بأولئك الذين يحبون Fireball ، ومنحهم قائمة دلو كوكتيل جديدة كاملة. ها أنت ذا ، متعصبو Fireball:

1. Fireball Apple Sangria

تعرف على وصفة السانجريا الجديدة. هذا المشروب ذو الكميات الكبيرة مثالي لجميع أوقات السنة ، لذلك لديك عذر لتحضيره وقتما تشاء.

2. شوت كرانش توست بالقرفة

الصورة مجاملة من fireballdrinks.com

هذه اللقطة هي في الأساس ذكريات مخمرة لحبوب الطفولة المفضلة لديك. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟

3. سيناموزا

قد تكون متشككًا ، لكن القرفة في الواقع أفضل من الميموزا العادية. اصنع واحدة لنفسك وانظر.

4. فطيرة التفاح أون ذا روكس

إذا كنت تريد أن تشرب حلوى عيد الشكر ، فهذا هو الكوكتيل المناسب لك. فطيرة التفاح الكحولية جيدة بشكل خطير.

5. كرة نارية أرنولد بالمر

الصورة مجاملة من fireballdrinks.com

يعلم الجميع أن الشاي المثلج وعصير الليمون مزيج لذيذ ، فلماذا لا نضيف بعض كرة النار؟ وها فايربول أرنولد بالمر.

6. شاي ويسكي تشاي فايربول

الصورة مجاملة من thetwistfamily.blogspot.com

يحب بعض الناس الاسترخاء مع كوب من الشاي الدافئ بعد يوم طويل. ويحب بعض الناس الاسترخاء مع Fireball. نقترح الجمع بين الاثنين لمشروب ملحمي واحد.

7. Fireblood

الاسم فاضح ، وكذلك الشراب. قابل الطفل المحبوب من Fireball Whisky و Bloody Mary.

8. قرفة قديمة الطراز

الصورة مجاملة من thenativetransplant.com

ربما لم تجرب الطراز القديم أبدًا. لا بأس ، لأن القرفة أفضل. احصل على الوصفة هنا.

9. محامي الشيطان

الصورة مجاملة من fireballwhisky.com

هذا المشروب لذيذ جدا كما يوحي اسمه. فقط حاول ألا تتورط في الكثير من المتاعب بعد أن تتراجع عن بعضها.

10. التفاح Cidermon

الجميع يحب عصير التفاح ، والشيء الوحيد الذي يجعل عصير التفاح أفضل هو لمسة القرفة الحارة. تعرف على Apple Cidermon.

11. طلقات Fireball Cheesecake

الصورة مجاملة من mantitlement.com

الحلوى والمشروبات كلها في كوب صغير رائع؟ سجل معنا.

12. شجرة الكرز النارية

الصورة مجاملة من thisgirlwalksintoabar.com

ربما لم تفكر أبدًا في خلط الكرز و Fireball ، لذلك تقدمنا ​​وقمنا بذلك من أجلك. والنتيجة هي مشروب لا بد منه.

13. القرفة التفاح فايربول مارتيني

الصورة مجاملة من 365hangers.com

أخبار جيدة! ليس عليك أن تحب الجن أو الفودكا لتشرب المارتيني. فقط استخدم Fireball.

14. كرات خيالية

إذا كنت تريد حقًا تصنيف Fireball ، فقم بإضافة بعض الشمبانيا إليها. الآن لديك بعض الكرات الفاخرة بجدية.

15. هارد Fireball Razzyade

الصورة مجاملة من thisgirlwalksintoabar.com

مع اسم مثل Razzyade ، كيف لا ترغب في تجربة ذلك؟ ثق بنا ، لن تندم.


4. موهيتو

يعتبر موخيتو خيارًا مشهورًا للشراب من قبل العديد من المشاهير ، وكان في الأصل في حالة سكر للحد من المرض في كوبا ، والذي اشتهر به همنغواي ، الذي اشتهر بشربه بقدر ما كان يشربه. حتى يومنا هذا ، على الرغم من أنه لم يعد يشرب في البلدان الحديثة لمكافحة المرض والمرض ، إلا أنه يتم الاستمتاع به واحتساءه على الشاطئ أو بنفس القدر من اللطف في بار الكوكتيل المفضل على السطح.

  • 2 أوقية (60 مل) رم أبيض
  • 1 أونصة (30 مل) عصير ليمون
  • 1 أونصة (30 مل) شراب بسيط
  • 6-9 أوراق نعناع
  • نادي الصودا
  • تخلط الأوراق مع عصير الليمون وشراب بسيط بلطف.
  • أضف الروم الأبيض ثم املأ الزجاج بالثلج المجعد.
  • اغمر الكوكتيل حتى يمتزج المشروب جيدًا ، واحرص على عدم إزعاج النعناع في الأسفل.
  • ضعي فوقها مشروب غازي ثم قبة ثلجية مطحونة.
  • مقبلات.

لمزيد من المعلومات حول وصفة Mojito ، انقر هنا.


حول عالم سموكي ويسكي

عندما يتعلق الأمر بأرواح مدخنة ، مدخنة إيلي سكوتش ويسكي هي ما يتبادر إلى الذهن عادةً. تتميز أنواع الويسكي من جزيرة Islay في اسكتلندا بسمعتها الشديدة (انظر القسم الخاص بكيفية حصول الويسكي على دخانها) ، والملاحظات الدخانية والطبية والمالحة. من الأمثلة الكلاسيكية على Islay Scotch المثقوبة بشدة شعير Lagavulin 16 Year Single Malt و Laphroaig 10 Year Single Malt.

على الرغم من أن Islay Scotch Whisky هو أكثر أنواع الويسكي المدخنة شيوعًا ، إلا أن هناك أمثلة من العديد من البلدان الأخرى ، مثل أيرلندا واليابان وحتى الولايات المتحدة. كونيمارا من أيرلندا ، وهاكوشو من اليابان ، و Balcones “Brimstone” من تكساس ، الولايات المتحدة كلها أمثلة رائعة للويسكي المدخن من جميع أنحاء العالم.


بنش الحليب

تاريخ: يعد Milk Punch أحد أفضل أنواع الكوكتيلات المدرجة في الكتاب المقدس للكوكتيل القديم ، و Vintage Spirits و Forgotten Cocktails ، وهو مشروب حلو وحليب (duh) مع الوصفة الأولى التي يرجع تاريخها إلى عام 1711. كان المفضل لدى بنيامين فرانكلين والملكة فيكتوريا.

مكونات:

  • 1 كوب وودفورد ريزيرف بوربون
  • 2 كوب كريمة
  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  • .75 كوب من مسحوق السكر المنخول
  • .5 حبة فانيليا للنكهة
  • جوزة الطيب المبشور الطازج

طريقة: في وعاء معدني فوق حمام ثلج ، اخفقي السكر والقشدة والحليب والبوربون حتى يصبح المزبد ناعمًا. يُضاف فول الفانيليا ويُصفى من خلال مصفاة شبكية دقيقة في الإبريق. ضع الإبريق في الفريزر لمدة 30 دقيقة إلى ساعة مع التحريك من حين لآخر. تصب في كوب وتزين بجوزة الطيب المبشورة الطازجة.


كيف تصنع كوكتيلات قاتلة مع كل ما هو موجود في خزانة المشروبات الكحولية لعائلتك

خلال الإجازات ، عليك أحيانًا أن تحقق أقصى استفادة من ما هو حولك.

الأعياد تقترب بسرعة ومعها تجمعات عائلية حتمية. يمكن لمشروب جيد أن يقطع شوطًا طويلاً نحو تنعيم أي ديناميكيات محرجة. ولكن عندما تواجه خزانة المشروبات الكحولية الفردية لعمك فقط ، كيف يمكنك صنع مشروب رائع؟ فيما يلي ستة من الزجاجات التي من المحتمل أن تكتشفها ، وأفضل طريقة لصنع مشروب باستخدام كل من & # x2018em.

لقد حصلت على & # x2019ve: براندي لم تسمع به من قبل
جعل أ: الطقس حار

في حين أن الكثير منا من عشاق الويسكي الساخن ، فإن البراندي يعمل أيضًا. وبما أن الأطفال الساخنة تدور حول الزينة بقدر ما تتعلق بأي شيء آخر & # x2014 الحمضيات والتوابل ، ناهيك عن العسل المخلوط & # x2014it لا & # x2019t هل حقا لا يهم إذا كانت الروح ليست من الدرجة الأولى. فقط قم بالطبيب حتى يصبح مذاقه رائعًا.

تعليمات: في كوب آمن للحرارة ، اخلط 2 أونصة من البراندي ، وملعقة صغيرة من العسل ، واندفاعة من مرارة أنجوستورا إذا كان لديك. صب 2 أونصة من الماء الساخن فوقها. اعصري قطعة كبيرة من الليمون وأضيفيها إلى المشروب ، وزينيها بأي توابل شتوية ترغبين فيها: عود قرفة ، يانسون نجمي ، قرنفل ، فلفل توت ، وأي توابل أخرى تحبينها.

لقد حصلت على & # x2019ve: فودكا منكه
جعل أ: فودكا كولينز

Absolut Citron ، Stoli Blueberry ، سمها ما شئت & # x2014 إذا كان هناك & # x2019s خزانة خمور لم يتم تحديثها في غضون عقد من الزمان أو نحو ذلك ، فالاحتمالات أنها تحتوي على فودكا فواكه. معظمهم & # x2019t سيء، في حد ذاتها & # x2014 يميل شاربو اليوم الحديث فقط إلى تفضيل الفاكهة و الفودكا ، وليس الفاكهة-منكه فودكا. لحسن الحظ ، يضيء عصير الليمون أي نكهة تقريبًا ، لذا فإن تحويل الفودكا المنكهة إلى كولينز المتلألئة لا يمكن أن يكون أسهل. (فقط لا تجرب هذا مع الفانيليا الفودكا ، لأن ، ew.)

تعليمات: في شاكر كوكتيل مع الثلج ، اخلطي 1 1/2 أوقية من فودكا الفواكه ، 1 أونصة من عصير الليمون الطازج ، و 1/2 أونصة من الشراب البسيط. رجي الخليط حتى يبرد جيدًا ، ثم صفيه في كوب طويل مع الثلج الطازج. ضعي فوقها 2 أونصة من المشروبات الغازية وزينها بأي فاكهة أو أعشاب في متناول يدك.

لقد حصلت على & # x2019ve: Sambuca (أو ouzo أو raki أو arak & # x2026)
جعل أ: سامبوكا & # x201975

يتصدر قائمة & # x201Cliquor الموجودة على الأقارب & # x2019 Bars & # x201D يجب أن يكون Licorice-y Sambuca. (واعتمادًا على مصدر عائلتك و # x2019s ، قد يكون الأوز اليوناني ، أو الراكي التركي ، أو الأراك الإسرائيلي & # x2026 ، هناك الكثير منهم.) إذا لم تكن روح اليانسون القوية وخز العمود الفقري & # x2019t مربى لك ، فجربها تم تقليل النكهات العدوانية بتركيبة فرنسية 75 ، وتنتشر الفقاعات اللطيفة جنبًا إلى جنب مع الليمون والنبيذ الفوار.

تعليمات: في شاكر كوكتيل مع الثلج ، اخلطي 1 أونصة سمبوكا ، 12 أونصة من عصير الليمون الطازج و 1/4 شراب بسيط. هز كل ذلك وتوتر في الفلوت الشمبانيا. ضعي عليها 3 أونصات من النبيذ الفوار وزينها بعجلة الليمون.

لقد حصلت على & # x2019ve: أماريتو
اصنع: أماريتو وأمبير زنجبيل


شاهد الفيديو: اقوى شراب ويسكي في العالم (كانون الثاني 2022).