آخر

13 وصفة سهلة للبيض الشيطاني لمساعدتك على الاحتفال بعرض شرائح الربيع


بيلا توسكانا بيض ديفيلد

ديبي مور تحب البيض المتقلب كثيرًا ، وقد كتبت كتاب طبخ كامل عنها. تُدعى هذه الوصفة "بيلا توسكانا" التي يتردد صداها مع نكهات الريف الإيطالي: نبات الكبر وإكليل الجبل وعصير الليمون والطماطم المجففة بالشمس.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

BRC's Oyster Devils

يقدم الشيف Lance Fegen شياطين المحار هذه في مطعم BRC Gastropub في هيوستن ، والذي يقدم وصفة بيضة شيطانية بسيطة من محار مقلي مقرمش وشريحة من لحم الخنزير المقدد في الأعلى. تنتقل فكرة البيضة الشيطانية المتسامحة إلى مستوى جديد تمامًا مع هؤلاء الأولاد السيئين.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

الأنشوجة بيض ديفيلد المركزي

ابتكرها الشيف ميشيل ريتشارد في مطعمه المركزي في لاس فيغاس في Caesars Palace ، تحتوي هذه البيضات على القليل من خردل ديجون للحصول على لمسة حارة وقشدة حامضة لمذاق غني والأنشوجة للحصول على لمسة مالحة.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

بيض طعام الشيطان

الآن يمكنك الحصول على كعكة طعام الشيطان والبيض المخفوق مرة واحدة. يحتوي هذا البيض على مسحوق الكاكاو والقشدة الطازجة والقليل من شوكولاتة الحليب لصنع الطبق الذي يتم تقديمه تقليديًا كفاتح للشهية في الحلوى.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

وصفة البطاطس الشيطانية

انسوا بياض البيض! يعطي الشيف بول جيرفيس للبيض الشيطاني مظهرًا جديدًا تمامًا ، حيث يقدم حشوة صفار البيض الغنية بالكريمة في البطاطس.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

بيض شيطاني Dinnervine

لعضو شبكة محتوى الطهي ليندسي هاسيت دينيرفين، الشر في التفاصيل. تضيف بعض اللمسات الخاصة إلى وصفة والدتها لجعلها خاصة بها. فكر في القشدة الحامضة والشبت المجفف وحتى القليل من صلصة رسيستيرشاير.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

بيضة شيطانية لماكورميك

ماكورميك لا يعبث بالبيض المخفوق ، خاصةً عندما يكون مصنوعًا تقليديًا من أحد تخصصاتهم ، البابريكا. هذه الوصفة بسيطة كما هي ، لكن النكهات تتألق دائمًا.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

بيض الشياطين بالكمأة من Ocean Prime

إذا كنت لا تستطيع مقاومة طعم الكمأ ، فكل ما تحتاجه هو القليل من زيت الكمأة في حياتك. من عمل الشيف جيسون شيلي ، تُظهر لك هذه الوصفة الخاصة بالبيض المخفوق مدى سهولة دمج زيت الكمأة في الطبق الكلاسيكي.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

العهرة Sassy Salsa

يقول الاسم بما فيه الكفاية ، ولكن في حال كنت بحاجة إلى مزيد من التشجيع لتجربة هذه الوصفة ، فإن هذه البيض تحصل على ركلاتها من Tabasco والمخلل jalapeños.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

سبرينغيمي هيرب ديلايتس

تعتبر هذه أعشابًا رائعة في فصل الربيع ، مليئة بالأعشاب مثل البقدونس والشبت والثوم المعمر ، ورشها بعصير الليمون للحصول على نكهات مشرقة وطازجة.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

بيض منقط من الحمص في سوق هول فودز

كان هناك الكثير من الحديث عن أن البيض الشيطاني متسامح ، لكن هذه الوصفة تمنحهم جانبًا صحيًا أيضًا. الأطعمة الكاملة تقلب بعض الحمص في خليطها لإضافة نسيج وبعض البروتين.

انقر هنا لرؤية الوصفة.

Yardbird Southern Table & Bar's Deviled Eggs مع الثوم المعمر والشبت والكافيار

هل تبحث عن نسخة أنيقة من البيض المهروس لتقديمها في حفلتك القادمة المليئة بالشمبانيا؟ هذه الوصفة ، التي ابتكرها الشيف جيف ماكينيس في Yardbird في ميامي ، تقدم لهم الكافيار ومكونات أنيقة أخرى مثل خل الشمبانيا ونبات الكبر المفروم.

انقر هنا لرؤية الوصفة.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء عطلة متنوعة من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 ولكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها في هذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار نشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 لكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 ولكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs باعتباره رسالتي D التي أدخلت في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 لكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار نشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 ولكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه وصفة البيض المبتكرة السريعة والسهلة تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs باعتباره رسالتي D التي أدخلت في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها في هذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ، ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 لكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه وصفة البيض المبتكرة السريعة والسهلة تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 لكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط أستخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 ولكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء مجموعة متنوعة من العطلات من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 بيضات ، مسلوقة مع قشر تم إزالتها بعناية ومقطعة بالطول (تصنع 12 بيضة محشوة)
1 ملعقة كبيرة. بصل أصفر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة. مخلل جيركين حلو ، مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة. كرافت مايونيز حقيقي (أنا فقط استخدم Kraft Mayo في هذه الوصفة)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
بذور الكرفس أو فلفل أحمر للتزيين

تعليمات للحصول على وصفة سهلة وسريعة للبيض المسحوق

تحضير البيض للحشو. بمجرد قطع البيض المسلوق بالطول ، أخرج المراكز الصفراء بعناية إلى أ وعاء خلط صغير . لديّ ملعقة أطفال من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طرف مدبب أستخدمها لهذه المهمة & # 8212 تناسبها جيدًا ولا تتلف بياض البيض الرقيق مثل السكاكين أو الملاعق الكبيرة.

اخلطي حشوة البيض. يُضاف البصل والمخلل الحلو والمايونيز إلى مراكز صفار البيض. تخلط بقوة باستخدام شوكة أو خلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يتجانس الصفار ويتحول الخليط إلى اللون الأصفر ويكون مظهره كريميًا (باستثناء قطع الخضار!). أضيفي خل التفاح إلى المزيج.

املأ البيض. نظرًا لأن حشو البيض الخاص بي هو & # 8220chunky & # 8221 & # 8212 ، فأنا لا أستخدم أكياس المعجنات لتعبئة البيض في الأنابيب. إذا كنت ترغب في الحصول على النكهات في كيس معجنات مليء بقوام "مربي الحيوانات" & # 8212 ، ما عليك سوى وضع الحشوة في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضفها إلى كيس المعجنات واملأها. أختار أن أنشر حشوة البيض في كل بيضة ملعقة صغيرة وسلسة ودوامة بسكين الزبدة.

يُزيّن ويُبرد ويُقدّم. لطالما كانت جدتي تعلو بيضها الشيطاني ببذور الكرفس & # 8212 بينما استخدمت أمي غبار الفلفل الحلو المطحون. تحب ابنتي الوسطى البيض بالفلفل الحلو & # 8212 ولكن لن تلمسها ببذور الكرفس لأنها يمكن أن تكون قوية بعض الشيء. في بعض الأحيان ، قمت ببساطة بتزيين الفلفل الأسود المطحون أيضًا. بمجرد التزيين ، برد البيض في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم. نحن نخدم على طبق البيض التقليدي عند الترفيه & # 8212 ولكن عندما أرسل البيض لحفلة أو بوفيه عمل ، فأنا ببساطة أضعهم برفق في حاوية تخزين & # 8212 مع التأكد من حزمهم بإحكام حتى لا يتحولوا.


ركن الأم في العالم

يجد بيض الشيطان طريقه إلى معظم طاولات البوفيه العائلية لقضاء عطلة متنوعة من عيد الفصح ويوم الذكرى إلى عيد الشكر وعيد الميلاد. تشبه هذه الوصفة السريعة والسهلة للبيض المطبوخ تلك التي أعدتها جدتي في كل عيد شكر & # 8212 باستثناء أنني استغرقت أخيرًا وقتًا لتدوين كميات المكونات بدلاً من اختبار التذوق للتأكد من دقتها كما فعلنا دائمًا في مطبخها! هذه طريقة رائعة للحفاظ على بيض عيد الفصح الملون من السقوط أيضًا & # 8212 كما أنها تضيف دفقة غير متوقعة من ألوان الباستيل العشوائية إلى مائدة عشاء عيد الفصح نظرًا لأن بعض صبغات بيض عيد الفصح تلون بياض البيض قليلاً أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بتضمين Quick and Easy Deviled Eggs كرسالي D الذي أدخل في تحدي التدوين من A إلى Z لشهر أبريل 2012 أيضًا. D مخصص لـ Deviled Eggs في A Mama & # 8217s Corner of the World لموضوع طعام أبريل الخاص بنا.

مكونات وصفتي للبيض المسحوق سهلة وسريعة

6 Eggs, Hardboiled with shells carefully removed and cut lengthwise (makes 12 filled eggs)
1 ملعقة كبيرة. Yellow Onion, finely minced
2 ملعقة كبيرة. Sweet Gherkin Pickles , finely diced
3 Heaping Tbsp. Kraft Real Mayonnaise ( I ONLY use Kraft Mayo in this recipe)
1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
Celery Seed أو فلفل أحمر , for garnish

Instructions for a Quick and Easy Deviled Egg Recipe

Prepare the Eggs for Filling. Once the hardboiled eggs are cut lengthwise scoop out the yellow centers carefully into a وعاء خلط صغير . I have a stainless steel baby spoon with a pointed tip that I use for this task—it fits well and does not damage the delicate egg whites like knives or larger spoons.

Mix up the deviled egg filling. Add the onions, sweet pickles and mayonnaise to the egg yolk centers. Mix vigorously with a fork or a hand mixer on low speed until the yolks are combined, the mixture turns yellow and is creamy in appearance (aside from the vegetable chunks!). Stir in the apple cider vinegar to combine.

Fill the eggs. Since my egg filling is “chunky”—I do not use pastry bags to pipe filling into the eggs. If you would like the flavors in a pastry-bag filled, 'fancier" texture—simply put the filling into a blender and pulse until smooth, add to a pastry bag and fill. I opt to spread the deviled egg filling into each egg with a teaspoon and smooth and swirl it with a butter knife.

Garnish, chill and serve. My grandma always topped her deviled eggs with celery seed—while my mom used a dusting of ground paprika. My middle daughter loves the eggs with paprika—but, will not touch them with celery seed as it can be a bit strong. Sometimes, I've simply garnished with a dusting of ground black pepper as well. Once garnished, chill the deviled eggs in the refrigerator for at least four hours before serving. We serve on a traditional egg plate when entertaining—but, when I send eggs for a party or work buffet, I simply gently place them into a storage container—being sure to pack them tightly so that they do not shift.


شاهد الفيديو: لو جربت هذه الطريقه لقلي البيض سوف تدمن عليها (شهر نوفمبر 2021).