آخر

سلطة الكالي المبشورة مع بيوريه التمر والصنوبر


سلطة الكالي المبشورة مع هريس التمر والصنوبر

وصفة سلطة مبتكرة من خبيرة المنزل والأناقة ، سفيتلانا فلوم ، وهي أيضًا رئيسة تحرير فن دي فيت، موقع إعلامي يقدم نصائح ووصفات لمساعدة النساء على إثراء أسلوبهن الترفيهي في المنزل.

للجديد تحريف على اللفت سلطة ، حاول إضافة بعض محلية الصنع مهروس تمر مدجول. لإرضاء آكلة اللحوم ، أضف البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد المفروم والمقلية. عند اختيار اللفت ، ابحث عن الأوراق الصلبة ذات اللون الأخضر الداكن في مجموعة. سيستمر يومين في الثلاجة في كيس بلاستيكي فضفاض ولكن حذر من أنه سيصبح أكثر صلابة ويذبل بسرعة. حاول استخدام اللفت في يوم الشراء ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك محاولة إنعاش الأوراق في حمام جليدي قبل الاستخدام.

انقر هنا لمشاهدة المزيد من وصفات السلطة

مكونات

لتحضير هريس التمر

  • 2 كوب تمر مجهول منزوع النوى
  • 2 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ملح البحر
  • رشة فلفل حريف
  • رشة جوزة الطيب
  • ½ ليمون معصور

للسلطة

  • 1½ ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة بيوريه التمر
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • فتات الخبز للتزيين
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي
  • ¼ كوب صنوبر ، محمص
  • حفنة واحدة من اللفت ، تمت إزالة الضلوع المركزية وتتركها مبشورة ناعماً

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 469

ما يعادل الفولات (إجمالي) 92 ميكروغرام 23٪


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون في وقت لاحق كمفضل من المعجبين. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون فيما بعد كمفضل معجب. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون فيما بعد كمفضل معجب. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون في وقت لاحق كمفضل من المعجبين. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون في وقت لاحق كمفضل من المعجبين. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون فيما بعد كمفضل معجب. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون في وقت لاحق كمفضل من المعجبين. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون فيما بعد كمفضل معجب. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت المسابقة لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون فيما بعد كمفضل معجب. [8]


توب شيف: نيو أورلينز

توب شيف: نيو أورلينز هو الموسم الحادي عشر من مسلسل تلفزيون الواقع الأمريكي كبار الطهاة. تم الإعلان عن الموسم في 10 مايو 2013. [1] تم التصوير من أوائل مايو حتى أواخر يوليو ، بدءًا من نيو أورلينز ، لويزيانا وانتهاءً في ماوي. [2] [3] عرض الموسم لأول مرة في 2 أكتوبر 2013. [4] رعت مكاتب السياحة الحكومية والمحلية في لويزيانا الموسم ، ودفعت ما مجموعه 375000 دولار. جاءت مساهمة الدولة من صندوق استرداد أنشأته شركة BP بعد الأفق في المياه العميقة تسرب النفط. [5] بالإضافة إلى عودة آخر فرصة للمطبخ، أطلق برافو سلسلة ويب جديدة تسمى اختيارات بادما. ظهرت لأول مرة في 14 أغسطس 2013 ، برئاسة المضيفة بادما لاكشمي ، وضمت عشرة طهاة من نيو أورلينز يتنافسون للحصول على فرصة للانضمام إلى التشكيلة الرسمية للمتسابقين وتمثيل المدينة. [6]

أثارت الحلقة الأخيرة من الموسم جدلاً بعد أن بدا أن رئيس لجنة التحكيم توم كوليتشيو نجح في التأثير على الحكام الآخرين في منح لقب Top Chef لنيكولاس إلمي ، المتسابق الذي تم إقصاؤه تقريبًا في عدة حلقات وكان لديه مشاكل في التحكم في المزاج. [7] أدى غضب المعجبين إلى قيام كوليتشيو بإصدار نتائج الحكام على تويتر لتبرير قرارهم بمنح إلمي الفوز على الوصيفة النهائية نينا كومبتون ، التي كانت تعتبر العداء الأول في المسابقة. [7] تم التصويت لكومبتون في وقت لاحق كمفضل من المعجبين. [8]