آخر

لفات محشوة بلحم الخنزير والكعك


قطعي صدر الدجاج إلى شرائح واضربي برفق كما هو الحال مع القواقع. تبلي بالملح والفلفل ، وضعي لحم الخنزير والجبن وشرائح الكعك على كل شريحة ، ثم دحرجها وامسكها بعصا الأسنان حتى لا تتفتت.

نضع الزيت في وعاء يينا ونضع اللفائف. يرش فوق الفلفل الحلو والزعتر المأخوذ من الغصين. يُغطّى بغطاء قدر يينا ويُخبز لمدة 15-20 دقيقة. انزع الغطاء واتركه في الفرن حتى يتحول إلى اللون البني اللطيف.

قدميه مع مقبلات (كان لدينا شغف للبطاطا المقلية) وسلطة كما تريدين.

شهية طيبة!


مكونات وصفة لفائف لحم الخنزير المحشو بمخلل الملفوف

كميات تكفي لـ 2 حصص

  • 200 جرام لحم خنزير أو 6 شرائح (مقطعة بالضرورة)
  • 400 جم مخلل الملفوف
  • 2 حبة بطاطس متوسطة
  • 200 جرام كريما حامضة
  • 100 جرام جبن مبشور
  • 1 أو
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت

وصفات مماثلة:

لفائف لحم الخنزير المحشو

لفائف لحم الخنزير المحشوة بالجبن الدهني الطازج وسلطة الخيار والشبت المفروم أو المجفف

لفة مع لحم الخنزير المدخن والدجاج

وصفة ملفوفة مع لحم الخنزير المدخن والدجاج ، مزينة بالبقدونس الأخضر وتقدم مع المخللات ، وبشكل مثالي ، مع كوب واحد من نبيذ الورد :)

قرون الشباب مع لحم الخنزير

وصفة للكرواسون الطري المصنوع من عجينة الطحين والزبدة والجبن البقري المحشو بلحم الخنزير المضغوط

مقبلات بالجبن ولحم الخنزير على ورق القصدير

مقبلات بالجبن ولحم الخنزير على شكل قلب مع الفلفل الأحمر والزيتون الأسود


لفائف لحم الخنزير المضغوط مع المايونيز & # 8211 لذيذة للغاية وسهلة التحضير

لا تُفقد لفائف لحم الخنزير المضغوطة بالمايونيز أبدًا من الطاولة عند إقامة حفلة في المنزل.

إنها سهلة التحضير ولها طعم خاص. لعمل هذه اللفائف ، نحتاج فقط إلى 6 مكونات. أتذوق الحشو دائمًا ، للتأكد من أنني أضيف الكمية المثلى من الفجل الحار والمايونيز.

المكونات:

  • 4 بيضات ، 200 غرام من لحم الخنزير المضغوط
  • مايونيز ، فجل حار (حسب الرغبة)
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا (حسب الرغبة)

كيفية عمل لفائف لحم الخنزير مع المايونيز؟

نسلق البيض أولاً حتى يتماسك ، ثم نتركه يبرد. بعد أن يبرد كل البيض ، قشره واسحقه جيدًا بالشوكة. أضف المايونيز.

كمية المايونيز تعتمد على ذوق الجميع. أقوم بإضافة ملعقتين كبيرتين ، لأنني أحب ذلك حقًا. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. إذا أردنا ، يمكننا إضافة مكونات أخرى. اخلط جيدا.

ثم يضاف الفجل الطازج المبشور. كما في حالة المايونيز ، أضيفي الفجل الحار حسب الرغبة. نتذوق الحشوة أثناء تحضيرها ونتبلها حسب ذوقنا.

قطع لحم الخنزير إلى شرائح. نضع كريمة المايونيز مع الفجل الحار على شرائح لحم الخنزير. لف لحم الخنزير المضغوط. قدمي لفائف لحم الخنزير مع الخبز الطازج والخضروات. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!

هذه الوصفة بسيطة للغاية بحيث يمكن تحضيرها كل يوم. أقوم بإعداده كثيرًا جدًا ولا ينقصه أبدًا من طاولة العطلات.

إذا كنت تحب وصفة لفائف لحم الخنزير المضغوط المحشوة بالمايونيز والفجل ، شاركها مع أصدقائك!


لفائف لحم الخنزير المتنوعة

1. قطّعي شرائح لحم الخنزير إلى نصفين ودهنها بطبقة رقيقة من الزبدة. تحضير عجة من 3 بيضات تضاف إليها ملعقة صغيرة من البابريكا.

2. على نصف شرائح لحم الخنزير ، ضعي شرائح من الأومليت متساوية في العرض مع شرائح لحم الخنزير وتشكيل اللفائف ، والتي يتم تثبيتها بأعواد الأسنان.

3. يقطع البصل الأخضر ناعماً ويخلط مع جبنة الكريمة. دهن باقي شرائح لحم الخنزير بالجبن الكريمي ، وشكل لفائف وثبته بأعواد الأسنان.

4.5 / 5 - 3 مراجعة (ق)

لفائف عجين مع لحم خنزير وجبن

3. وزعي عجينة البيتزا واضغطي عليها برفق لتخففها ، ثم ضعي عليها شرائح لحم الخنزير والجبن.

4. لف كل شيء بالطول ، مثل لفة. عندما يتم ربط الحواف ، يتم قلبها والضغط عليها برفق. ثم تقطع شرائح بسمك 2.5 سم توضع في الوعاء المحضر.

5. بشكل منفصل ، اخلطي الزبدة والسكر والصلصة وبذور الخشخاش واتركيه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة.

6. صب كميات متساوية من هذا التكوين فوق شرائح العجين مع لحم الخنزير والجبن.

7. اتركيه في الفرن لمدة 25 دقيقة.

إذا كنت لا ترغب في طهيها على الفور ، يمكن ترك لفائف العجين مع لحم الخنزير والجبن في الثلاجة طوال الليل ، مغطاة بطبقة رقيقة.


لفات سريعة مع لحم الخنزير والجبن

وصف الوصفة موجود في العنوان لذا لن أكرر ، سأكتب شيئًا آخر ، العجين جيد جدًا ، مصنوع من الجبن ولا يحتاج إلى فترة تخمير. تحضيره سهل حتى للمبتدئين في المطبخ. طرية ورقيقة بشكل خاص ، أعتقد (وأعتقد بشدة) أنه يمكن استخدام هذه العجينة بنجاح وبحشوات حلوة. أكتب لك الوصفة وسأخبرك بشيء آخر ، على الرغم من أنني تخليت عن الخبز لمدة شهر تقريبًا ، إلا أنني لم أتوقف عن تناول حوالي قطعتين (حتى 3). سترى لماذا :).

  • 150 جرام جبن قريش
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 أو
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1/2 علبة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 250 جرام طحين + 50 جرام أخرى للدهن
  • 150 جرام لحم خنزير مقطع رقيق
  • 100 جرام جبن (جبن ، موزاريلا أو أي جبن ينتشر # 8222 & # 8221)

1. اخلطي البيض والجبن القريش والحليب والزيت والملح ثم أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر تدريجياً. يُسكب كل شيء على سطح العمل ويُرش بالدقيق ويُعجن بسرعة (عمليًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة) عجينة مرنة.

2. افرد ورقة بحجم 36 & # 21536 تقريبًا وقم بقطع مربعات بطول 9 سم.

نضع على كل منها شريحة رقيقة من لحم الخنزير والجبن ونلفها كما في الصورة ، ونضغط قليلاً على الحواف حتى لا يتدفق الجبن.

3. نضع اللفائف في الصينية المبطنة بورق الخبز وندهنها بالبيض المخفوق ثم نرش البذور. اخبزيها في درجة حرارة 180 جم لمدة 20 دقيقة.

إنها جيدة للغاية ، لقد أكلناها جميعًا عندما صنعناها :).

وفي نسخة أخرى ، صنعت بعض الأنواع المالحة

وصفة حاولت من قبل القراء

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


سلطة المعكرونة مع لحم الخنزير والبيض

من أجل قوس عيد الفصح والفرحة التي ظهرت في مجلة ELLE :) & # 8230da ، كنت سعيدًا جدًا لأنني ظهرت في المجلة وعيد الفصح هو متعة أخرى لي. إنها ليست سلطة خاصة ، إنها سلطة شائعة تقابلها كثيرًا في الحفلات كمقبلات للشهية ، لكنها ممتازة في الذوق.

  • 250 جرام معجون القوس
  • 2 بيض مسلوق
  • 4 شرائح مخلل دونات
  • 200 غ لحم خنزير براغ
  • 150 جرام msline
  • مايونيز من صفار البيض ، 100 مل زيت و 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
  • ملح فلفل

أولاً نصنع المايونيز ثم نضعه في البرد.

نقوم بغلي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة (نضع القليل من الملح وقطرة زيت في الماء)

نقطع لحم الخنزير إلى مربعات ، ونقطع الدونات بنفس الطريقة ، ونضع البيض على المبشرة الكبيرة.

أخرجي المعكرونة ، وضعيها تحت تيار من الماء البارد ، واتركيها تجف جيدًا ، ثم ضعيها في وعاء. يُضاف البيض ولحم الخنزير والدونات والزيتون والمايونيز.

تخلط بخفة. يتبل بالملح والفلفل. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق ثم قدمه.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


نحن في انتظارك مع لفات لملء من

لف مع رقائق الويفر وكعك جوز الهند والكراميل وصفات الكيك ، Hors D. Cake مع كريم الكراميل والأوراق بالعسل & ​​# 8211 English Dobos. نحن في انتظارك مع رولات الحشو من البف باسترى واللفائف المحشوة بالكريمة: الفانيليا والكراميل والشوكولاتة والقهوة وجوز الهند. وصفة كيك بالكاكاو وكريم الكراميل. الباريسية مع لحم الخنزير والجبن ، وبعض لفائف المعجنات ، والتي يسهل تحضيرها و. وصفة كعكة بكريمة الكراميل. كعكة مع كريمة الكراميل والماسكاربوني & # 8211 كعكة ماريا. فيلادلفيا لايت) 100 غرام من السكر البودرة (استخدمت Margaritar) 50 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة. هذا يعني أننا نضع السكر في إناء ونضعه على نار الموقد على نار هادئة.

ملفات تعريف الارتباط المنزلية وجوز محشو بكريم الكراميل. حلزون محشي بالكريمة والزبيب. عصا نابولي مع كريمة الحليب بالكراميل والبندق المملح 200 جم Knoppers Riegel. ضعي الرولات بجانب بعضها البعض ، ضعي الطبقة الثانية من الكريمة ثم ضعي آخر ورقة بالكراميل باتجاه الكريمة.

تُغطى الكيكة بطبقة من الكريمة و. يمكن حشو جلود الإيكلايرس والشو هذه بكريمة الفانيليا (باتيسيير) والكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة أو كريمة القهوة (نيس) أو كريم الكراميل أو الفاكهة. الطعم رائع ، إنه مصنوع في المنزل بمكونات.


فيديو: رد الدكتور ذاكر نايك على سؤال الطبيب الذي جعله يترك ديانته ليعتنق الاسلام فورا (شهر اكتوبر 2021).