آخر

الفراولة 101


الصورة ليانا ليس

أولاً وقبل كل شيء ، اخرج إلى مزارع المنطقة المحلية ومواقع U-pick لاختيار الفراولة الطازجة والناضجة. لا يمكنك التغلب على المذاق الحلو واللذيذ للفاكهة المقطوفة يدويًا. سيكون من الصعب المقاومة في المزرعة ، لذلك إذا اخترت أكثر مما كان متوقعًا (وسيحدث ذلك) ، فإليك كيفية الحفاظ عليها لفترة أطول:

1. قطف الفراولة مع ترك الساق عليها سيساعد الفاكهة على الاحتفاظ برطوبتها ، لذا لا تسحب اللون الأخضر بالكامل من القمم. تميل الفراولة إلى الجفاف بسرعة!

2. رش بالماء البارد واغسل جيدا. ضع المناشف الورقية على أوراق البسكويت أو سطح الطاولة. ضع الفراولة النظيفة على المناشف واتركها حتى تجف.

3. حبات التوت عندما تجف.

نصيحة: إضافة بعض السكر إلى التوت المجفف قبل التجميد يمكن أن يحافظ أيضًا على اللون والشكل.

ستحتاج إلى تجميد الفراولة بشكل فردي - كما هو الحال في عدم لمس بعضها البعض حتى تتمكن من الاستمتاع بتوت كامل عند انتهاء موسم الفراولة. إذا قمت ببساطة بغسل الفراولة ووضعها معًا لتجميدها ، فسوف تحصل على كتلة كبيرة من الفراولة التي ليست جميلة ولا ممتعة لتناول الطعام. بمجرد تجميدها بشكل فردي ، ضعها في كيس Ziploc. هاهو! يمكنك الاستمتاع بالتوت طوال العام - إذا كنت لا تأكلها كلها في جلسة واحدة.

الصورة ليانا ليس

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل فكرة تجميد الفراولة الطازجة ، إليك بعض الوصفات السريعة والسهلة من مقالات Spoon السابقة لتجربتها: أي شخص نوتيلا وفراولة؟ للحصول على لمسة حلوة لاذعة ، جرب هذا فراولة بلسميك وصفة.

مع اقتراب العطلة الصيفية ، لا يمكننا تركك بدون كوكتيل فراولة منعش.

الصورة ليانا ليس

كوكتيل الفراولة لمدة 3 دقائق:

1 إلى 1 أوقية. من فضل الفودكا
3 أوقية. عصير الليمون أو ليميد
جليد
4-5 فراولة مقطعة إلى أنصاف و / أو مخلوطة
نعناع للتزيين

الاتجاهات:

1. أضف الثلج إلى شاكر.

2. صب في الفودكا والليمون / ليميد.

3. غطيه ورجيه جيداً.

5. ضعي الفراولة في الكوب ، وقلبيها إذا رغبت في ذلك.

5. صب محتويات شاكر في الكوب.

6. يُزين بالنعناع.

يتمتع!

الصورة ليانا ليس

نصيحة: يمكن تعديل هذه الوصفة حسب الذوق والتفضيل المرغوب. أنا شخصياً أحب خلط الفراولة والليمون معًا للحصول على نكهة إضافية.

عرض المنشور الأصلي ، Strawberry 101 ، على جامعة سبون.

تحقق من المزيد من الأشياء الجيدة من Spoon University هنا:

  • 12 طريقة لتناول زبدة البسكويت
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks. في نهاية المطاف مأجورون القائمة شيبوتلي
  • وصفة ساندويتش Copycat Chick-Fil-A
  • العلم وراء الرغبة الشديدة في تناول الطعام
  • كيف تصنع دقيق اللوز بنفسك


شاهد الفيديو: Part 1. 5 MOST COMMON MISTAKES MAKING CHOCOLATE STRAWBERRIES (شهر اكتوبر 2021).