آخر

في ذكرى: فقدت أرقام الطعام والشراب في عام 2013


لقد فقد عالم الطهي بعض العظماء في عام 2013. لذلك من المناسب فقط عندما يتطلع الجميع إلى عام 2014 ، أن نتوقف لحظة للنظر إلى الوراء على أولئك الذين فقدناهم - لتذكرهم وشكرهم على كفاحهم ونجاحاتهم وإنجازاتهم وتقدمهم في يعيش بشكل عام ، ولكن على وجه التحديد في عوالم الطعام والشراب.

فريد تيرنر، الرئيس التنفيذي السابق لماكدونالدز غالبًا ما يُنسب إليه الفضل في المساعدة في إنشاء تشيكن ماكنوجيت ، وقد توفي في يناير عن عمر يناهز الثمانين عامًا. ويُنسب إلى تيرنر أيضًا زيادة الرهان على ماكدونالدز دوليًا ، خاصةً أنه قاد إنشاء جامعة ماكدونالدز هامبرغر في عام 1961 ، حيث يمكن للطلاب الحصول على شهادة في "Hamburgerology" ودبلوم من مدرسة "Universatis Hamburgerensis McDonald's". كان تيرنر أيضًا مؤسسًا مشاركًا وأمينًا مدى الحياة لجمعية رونالد ماكدونالد هاوس الخيرية.
قراءة المزيد: وفاة فريد تورنر ، والد ماكدونالدز ماكنوجيت ، عن عمر يناهز 80 عامًا

بول سي بي مكيلهيني، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة McIlhenny ومقرها لويزيانا والمعروفة بمنتجي صلصة تاباسكو الحارة ، توفي بنوبة قلبية في نيو أورلينز في فبراير عن عمر يناهز 68 عامًا. أمضى McIlhenny 45 عامًا مع الشركة التي تأسست من قبل جده الأكبر ، مخترع تاباسكو إدموند ماكلهيني ، بعد الحرب الأهلية. نمت الشركة بسرعة فائقة خلال فترة ولايته ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى إدخال منتجات جديدة مثل صلصة بوفالو وصلصات الشيبوتل ، بالإضافة إلى الشراكات مع العلامات التجارية بما في ذلك Cheez-Its و A-1 وخط إنتاج ذو علامة تجارية من العناصر مثل الملاكمين ودمى الدببة.
اقرأ المزيد: وفاة الرئيس التنفيذي لشركة تاباسكو عن 68 عامًا

جون أليمان، المعروف حول مطعم Heart Attack Grill المثير للجدل في لاس فيجاس باسم "Patient John" ، عانى قلبًا في فبراير عن عمر يناهز 52 عامًا. لم يكن Alleman مدرجًا في كشوف رواتب الشركة ، ولكنه كان معروفًا باسم المتحدث غير الرسمي ، حيث ظهر كرسوم كاريكاتورية "المريض جون" في القائمة ، وخط الملابس ، والبضائع الأخرى. وقف Alleman خارج أبواب المطعم بشكل يومي ، لإقناع العملاء بتجربة المطعم المعروف بعناصر قائمة السعرات الحرارية الهجومية.
قراءة المزيد: وفاة المتحدث غير الرسمي باسم Heart Attack Grill بنوبة قلبية

جيري جالفين، الشيف المحبوب الذي تحول إلى كاتب معترف به باعتباره رائدًا في المطبخ الأيرلندي الحديث توفي في مارس بسبب تمدد الأوعية الدموية في غالواي عن عمر يناهز 70 عامًا. أوائل الثمانينيات لكونه مطعمًا جادًا يقدم الطعام "الريفي" في عصر لم يتم فيه ذلك. بعد بيع The Vintage ، كان مطبخ Galvin في Drimcong House في Moycullen في مقاطعة Galway وجهة لا بد منها في أي خط سير رحلة لمحبي الطعام الأيرلنديين المطلعين حتى تم إغلاقه في عام 2001 ، عندما أصبح Galvin مساهمًا منتظمًا في الوصفات والمقالات المدروسة حول الطعام لمجموعة متنوعة من المجلات والصحف الأيرلندية.
قراءة المزيد: جيري جالفين ، رائد الطبخ الأيرلندي الحديث ، يستسلم في سن السبعين

جيم باريت، مالك شاتو مونتيلينا في نابا فالي ، كاليفورنيا ، توفي في مارس عن عمر يناهز 86 عامًا. ارتقى باريت إلى شهرة الصناعة في عام 1976 بفضل مقال نُشر في التايم. على بعد آلاف الأميال في متجر نبيذ في باريس ، فاز شاردونيه عام 1973 باختبار تذوق أعمى ضد سلسلة من البرغندي الأبيض الغالي الثمن. في ذلك الوقت ، لم يكن يطلق على ولاية كاليفورنيا اسم "واين كونتري" - كان هذا ما اعتبره صانعو النبيذ في العالم القديم مزحة. مزحة اختنقوها عندما فجرت زجاجة متواضعة من أمريكا جهودهم خارج الماء. يُشار إليه في النهاية باسم "دينونة باريس" - والمحور الرئيسي في فيلم Bottle Shock - يعتبر تذوق نبيذ Barrett الحدث الذي وضع نبيذ كاليفورنيا على الخريطة وساعد في تحفيز عقود من النمو والإنتاج والاحترام للمنطقة .
اقرأ المزيد: وفاة جيم باريت ، رائد النبيذ في كاليفورنيا عن عمر يناهز 86 عامًا

هاري لويس، الممثل الأكثر شهرة لدوره في فيلم 1948 "Key Largo" ، الذي اكتشف النجاح كمؤسس Hamburger Hamlet ، توفي في يونيو في بيفرلي هيلز عن عمر يناهز 93 عامًا. برجر الذواقة ، "نجاح لويس في تكرار تجارب تناول الطعام في سلسلته الوطنية ، والتي كانت في وقت ما تضم ​​24 منفذًا ، تم الاعتراف به على أنه ساعد في تمهيد الطريق لمطاعم أخرى مماثلة.
اقرأ المزيد: وفاة مؤسس هامبورغر هامليت بعيدًا

إلمر تي لي، أحد رواد كنتاكي بوربون وأستاذ التقطير الفخري لشركة Buffalo Trace Distillery ، توفي في يوليو عن عمر يناهز 93 عامًا. كان لي مسؤولاً عن إحياء بوربون بفضل بوربون أحادي البرميل. مع إطلاق بلانتون ، أول بوربون أحادي البرميل في العالم ، في عام 1984 ، كانت علامة لي على بوربون صُنعت إلى الأبد. ازدهرت صناعة البوربون أحادية البرميل ، وتبعتها صناعة البوربون في كنتاكي. تقاعد لي في عام 1985 ، لكنه استمر في تقديم المشورة لمصانع التقطير وأصبح سفيراً ومقطرًا فخريًا لـ Buffalo Trace. تم تجنيده في قاعة مشاهير بوربون في عام 2001 ، وحصل على جائزة الإنجاز مدى الحياة من ويسكي أدفوكيت في عام 2002 ، وجائزة الإنجاز مدى الحياة من مجلة ويسكي وقاعة المشاهير في عام 2012.
اقرأ المزيد: وفاة بوربون ديستيلر إلمر تي لي عن عمر يناهز 93 عامًا

سيلفيا وود، توفي مؤسس المطعم الأسطوري سيلفيا في يوليو عن عمر يناهز 86 عامًا. افتتحت وود مطعمها لأول مرة في عام 1962 بعد شراء مكان لتناول غداء من المالك الذي كانت تعمل فيه سابقًا - قامت والدتها برهن مزرعة عائلتها في مسقط رأسهم همنغواي ، كارولينا الجنوبية تقرض Wood المال لشراء المكان. بعد خمسين عامًا ، توسعت سيلفيا لتتخطى جدران موقعها في شارع لينوكس ، وتقدم الآن صالة تعرف باسم سيلفيا أيضًا ، وهي شركة وصالة لتقديم الطعام كاملة الخدمات ، وخط على مستوى البلاد من منتجات سيلفيا الغذائية ، وكتب الطبخ ، وشركة عقارية كل ذلك بينما لا يزال قيد التشغيل العائلي.
اقرأ المزيد: ملكة الغذاء الروح

كولين ديفلين، الرجل الذي يقف وراء DuMont و DuMont Burger ، الذي يعتبر مزودي واحدة من أعظم البرغر في مدينة نيويورك ، ومطعم Dressler الحائز على نجمة ميشلان ، مات بسبب انتحار واضح في ولاية بنسلفانيا في يوليو. كان ديفلين رائدًا في الطهي في ويليامزبرغ ، حيث ساهم في إنشاء الحي والمدينة كواحدة من وجهات الطهي في المدينة.
قراءة المزيد: وفاة الشيف كولين ديفلين مالك دومونت

بينيلوبي كاساس، المرأة التي قدمت أمريكا إلى Real Spanish Food ، توفيت في أغسطس عن عمر يناهز 70 عامًا. وصفها كولمان أندروز من The Daily Meal بأنه "الأمريكي الذي يعرف كل شيء عن الطعام الإسباني" ، قدمت هذه الأمريكية اليونانية من كوينز لقرائها التونة المليئة بالتونة إمباناديلاس ، سوبا دي أجو بالثوم ، أروز باندا (أرز مطبوخ في مرق المأكولات البحرية الغنية) ، دجاج بالتين ، بط مع الزيتون ، وجازباتشو حقيقي وبايلا. كتبت أول كتاب شامل عن التاباس للأمريكيين ، تلاه مجلدات عن طهي الأرز الإسباني (الباييلا وما بعدها) ، والطهي المنزلي ، والتخصصات الإقليمية ، والمزيد.
قراءة المزيد: وفاة بينيلوبي كاساس ، المرأة التي أدخلت أمريكا على الطعام الإسباني الحقيقي ، عن عمر يناهز 70 عامًا


توقف الموسيقيون عن Grammys & quotIn Memoriam & quot

في العام نفسه ، بث حفل جوائز جرامي مقطعه "In Memoriam" للاحتفال بالأرواح التي فقدت منذ الحفل الأخير. أولئك الذين يتم تكريمهم كانوا عادةً شخصيات مؤثرة في صناعة الموسيقى. بعد قولي هذا ، يوجد دائمًا تقريبًا إغفال واحد ملحوظ على الأقل كل عام.

هذا العام كانت نايا ريفيرا ، التي استُبعدت من بث 2021 Grammy ، على الرغم من أنها كانت مدرجة في قائمة In Memoriam أكبر منشورة على الإنترنت من قبل أكاديمية التسجيل. ومع ذلك ، كان المعجبون مستائين من عدم تكريم النجم ، الذي هزت وفاته العرضية في يوليو 2020 عالم الترفيه ، على شاشة التلفزيون. بعد كل شيء ، تم ترشيح ريفيرا في عام 2010 لجائزة جرامي كعضو في فريق "Glee" لأفضل أداء بوب من قبل Duo أو Group with Vocals لـ "Donn't Stop Believin".

تعرف على المشاهير الآخرين الذين تم استبعادهم من مقطع Grammys "In Memoriam" في هذا المعرض. انقر فوق.


الغذاء والأصدقاء والنبيذ: نحو حياة صحية

"الطعام الجيد والنبيذ يصنعان صداقات جيدة." (ستيف وينستون ، المائدة الإسبانية). عندما يتم تقدير النبيذ ، فإنه يمكن أن يساهم في الأشياء الجيدة للحياة: الاهتمام بالجودة في الطعام والجودة في العلاقات.

القصص الشائعة

مرارًا وتكرارًا ، شاهدنا أنا وزوجتي سحر هذا الثلاثي من الطعام والنبيذ والأصدقاء. لقد نشأنا في ثراء العلاقات حيث أن الناس المجتمعين يولون اهتمامًا للطعام في متناول اليد والمكونات والنبيذ الذي يتم تقديمه. هنا ، لبضع ساعات ، يكون العالم مكانًا أفضل ، حيث يقوم النبيذ بسحره ويحتل الجانب الصعب من المسؤوليات اليومية والأخطاء والمخاوف تدريجياً مقعدًا خلفيًا للتواصل وجهاً لوجه ، والبهجة الحسية ، وحقيقة العدل. يجرى.

بعبارة أخرى ، يساعدنا ثلاثي الطعام والأصدقاء والنبيذ في إضفاء الإنسانية علينا. أظن أن هذا هو السبب في أن معظم الإشارات الكتابية إلى النبيذ ، وليس كلها ، إيجابية وفي سياق الاحتفال. من الواضح أن النبيذ يحتوي على كحول طبيعي ولكنه يختلف عن البيرة والمبردات والمشروبات الروحية ، من بين أمور أخرى ، في وتيرة وطريقة الاستهلاك. النبيذ هو حجر الزاوية في "الطعام البطيء" الأصيل. المقصود من النبيذ أن يكون حول التذوق. فكرة "الرجوع للخلف" أو "تناول جرعة" من النبيذ لا تعمل حقًا.

أعتقد أن الاستهلاك الصحي للنبيذ لديه القدرة على تحدي إساءة استخدام الكحول والطعام. والاعتداء هناك.

الهروب والتخدير والخوف أسباب مدمرة لاستهلاك أي مشروبات كحولية. للأسف ، بالنسبة للبعض ، يرتبط الكحول بالألم - الألم الذي يلحق بهم بسبب تعاطي الكحول غير الناضج. اسمعوا الصرخات الصامتة للشابات اللواتي تعرضن للاغتصاب في سياق الكحول. اسأل أي شخص فقد أحد أفراد أسرته لسائق مخمور. أو اسأل بيل ، كما فعلت ذات يوم في حفل زفاف صديق. للاحتفال ، اختار العروس والعريس بعناية النبيذ الأحمر الجميل من جنوب فرنسا ونبيذ أبيض مُرضي بنفس القدر من إسبانيا ، تم وضع زجاجة من كل منهما للضيوف على طاولات الاستقبال. كان من المشجع رؤية الكثير من التفكير في عيار النبيذ كما هو الحال في الطعام في هذا الحدث المهم.

كنت أتدفق من أجل الأشخاص الجالسين على طاولتنا وقال بيل "لا شكرًا ، ليس من أجلي". انا سألتك لماذا. أخبر بيل كيف كان والديه المزارعان من ريف ساسكاتشوان ، عندما كان صبيًا صغيرًا ، يقرران الاحتفال من وقت لآخر في البلدة المحلية بينما يترك الأطفال في السيارة - أحيانًا لساعات. يثير أي شيء له علاقة بالكحول ذكريات `` بيل '' منذ كل تلك السنوات الماضية - ساعات طويلة من محاربة برد الشتاء في الجزء الخلفي من السيارة مع أشقائه.

غالبًا ما أتساءل عن عدد الأشخاص الذين أصيبوا بالشلل أو تم إحضارهم مبكرًا إلى قبورهم من خلال استهلاك أطعمة ملائمة ذات نوعية رديئة و / أو الكثير منها. نحن نأكل بدافع الملل أو القلق ونأكل بشكل سيئ: أمراض القلب وضغط الدم والسكري والسرطان كلها تشير إلى مشكلة في تناول الطعام. ساسكاتشوان هي منطقة زراعية شاسعة تمت تسويتها قبل قرن من الزمان بقناعة أنها يمكن أن تصبح سلة غذاء الأمة والكثير من أنحاء العالم. الواقع مختلف الآن: الأطعمة الجاهزة المعالجة كيميائيًا والحبوب والذرة والخضروات المعدلة وراثيًا هي القاعدة. عادة ما تتم معالجة هذه الأطعمة الزائفة وتعبئتها خارج مقاطعتنا وشحنها إلى المتاجر هنا ، وهكذا نأكل. بدأ فقدان ذاكرة الطعام على نطاق واسع. معظم المواطنين في هذه المقاطعة الغنية بالزراعة ليس لديهم أي فكرة عن كيفية زراعة الجزر أو البطاطس.

النبيذ الجيد من جميع أنحاء العالم هو تجاور الزراعة والنبيذ الفني الذي يدعو إلى الغذاء الحقيقي والصحي. كلما كانت حواسك أكثر انتباهاً لرائحة ونكهات النبيذ الجيد ، كلما ازداد قلقك مع الأطعمة المريحة المحملة بالمواد الكيميائية في محلات السوبر ماركت والمطاعم. يمكنك البدء في تناول طعام صحي أكثر. يدعو النبيذ للمشاركة وتجمع الناس ، والناس منتبهون لبعضهم البعض.

وهكذا مع الأصدقاء والطعام ، نرفع كأسًا من النبيذ لصحتنا.

اختيارات نبيذ دوغ لهذا الأسبوع

Torreon de Paredes Reserve Sauvignon Blanc 2012 - تشيلي ($ 16.26 ID # 5795). صانع النبيذ: ألفارو باريديس. الوصف: عنب من الكروم القديمة ، هذا النبيذ الجميل ، الجديد في المقاطعة ، مصنوع من 92٪ من عنب Sauvignon Blanc و 8٪ من عنب Gewürztraminer لذا توقع فاكهة استوائية حارة وأنف حامضي. سلس جدا ، طويل منعش النهاية في الحنك. هذه قيمة قاتلة وقد تصبح النبيذ الأبيض المفضل لديك في الصيف. أزواج الطعام: البايك الشمالي والبيكريل والقريدس والهليون والخضروات المشوية وجبن الماعز وفقط بمفردها.

Nemorino Red 2008/09 - توسكانا ، إيطاليا (22.59 دولارًا - رقم التعريف # 11733) صانع النبيذ: الدكتور ستيفانو كيوشيولي. الوصف: العنب سيراه (المعروف أيضًا باسم شيراز - 60 في المائة) ، سانجيوفيزي (20 في المائة) وميرلوت (20 في المائة) من كروم باولو جيوستي الصغير الديناميكي الحيوي (غير العضوي). نضجت لمدة ثمانية أشهر في براميل البلوط الفرنسي. متوازنة بشكل جميل الكرز والبنفسج. نبيذ متوسط ​​القوام يكون التانغو بشكل مثير للدهشة مع اللحوم المطهو ​​ببطء أفضل بكثير من النبيذ الأحمر الكبير الثقيل. اسحب هذا للخارج لزوار ألبرتا - Nemorino متاح فقط في ساسكاتشوان وكيبيك.

- جميع أنواع النبيذ المدرجة متوفرة في ساسكاتشوان من خلال متجر الخمور الحكومي المحلي أو صاحب الامتياز الريفي للخمور. إذا لم يكن لديهم مخزون ، اطلبه بواسطة رقم المعرف - سيحضرونه.


مجلة ولاية واشنطن

مزج مناظر طبيعية جديدة
صيف 2015
يساعد Rick Rupp منسق نظام المعلومات الجغرافية بجامعة WSU الطلاب والباحثين على مزج الخرائط والبيانات للعثور على رؤى.
الفئات: الجغرافيا
العلامات: نظام المعلومات الجغرافية ، GIS ، الخرائط

ويب إكسترا :: كيفية صنع الخبز الحرفي
صيف 2015
أحد أشهر أنواع الخبز المخمر طبيعياً في الآونة الأخيرة هو رغيف البلد الذي طوره طاه مخبز تارتين تشاد روبرتسون. يمكن أن يكون قياسه الدقيق وخطواته المتعددة غير مؤكد في البداية ، ولكن بمرور الوقت ستجد أنه يمكنك اجتياز العديد من الخطوات.
الفئات: طعام
به: وصفة، خبز

المليارات ليتم تقديمها
صيف 2015
يدرس العلماء والطهاة في Bread Lab التابع لمركز أبحاث WSU Mount Vernon Research الحبوب المحلية وتقنيات الخبز التقليدية لصنع رغيف أفضل.
التصنيفات: اغذية، زراعة، تمديد جامعة ولاية واشنطن
العلامات: WSU Mount Vernon Research Centre، خبز، قمح، مزارع صغيرة

يعيش جون بارليكورن
صيف 2015
لقد مر الشعير ، منذ فجر الزراعة ، بأوقات عصيبة. يحاول كيفن ميرفي وماري بالمر سوليفان تغيير ذلك.
الفئات: الزراعة
العلامات: الشعير والبيرة

مراجعة :: مفتاح My Cage
صيف 2015
إن الصوت البشري هو أقدم آلاتنا الصوتية ولا يزال واحدًا من أكثر الآلات آسرًا. أضف عددًا قليلاً من الأوتار المقطوعة جيدًا - حتى عدد قليل من الأوتار - وستحصل على سيمفونية رائعة من الجهير والانسجام والقصائد الغنائية والعاطفة. هذا هو بيجو.
الفئات: موسيقى
العلامات: قوم ، البلوز روك

التجارة اللطيفة
ربيع 2015
من تاريخ البشرية الطويل من العنف ، يمكن لفصلين تحت إشراف باحثي جامعة ولاية واشنطن أن يوجهوا الطريق إلى عالم أكثر سلامًا.
الفئات: الأنثروبولوجيا ، العلوم الاجتماعية
العلامات: جنوب غرب الولايات المتحدة ، عنف ، تجارة ، قهوة

نحن ثقافة مضادة كبيرة
ربيع 2015
يُظهر عمل عالم الأنثروبولوجيا باري هيوليت مع أقزام أكا في إفريقيا كيف أن الثقافات الغربية غالبًا ما تكون متطرفة.
الفئات: الأنثروبولوجيا ، الدراسات الثقافية
العلامات: أفريقيا ، الملقب ، الجاذبية

لا ألم مكسب
ربيع 2015
يبحث باحثو جامعة ولاية واشنطن عن طرق جديدة لمعالجة مشاكل الألم في أمريكا.
الفئات: العلوم الصحية
العلامات: المواد الأفيونية ، الألم المزمن ، الألم

الغوص في أعماق الجنة الاستوائية الفريدة
شتاء 2014
تدرس كوري كين ، طالبة الدكتوراه في البيولوجيا البحرية بجامعة ولاية واشنطن ، أسماكًا مستوطنة نادرة في أرخبيل هاواي.
الفئات: العلوم البيولوجية
العلامات: علم الأحياء البحرية والأسماك وهاواي

عطلة سباركلرز وكافيار
شتاء 2014
يضيف النبيذ الفوار والكافيار نكهة مميزة إلى الأعياد. واشنطن هي الآن موطن لبعض الماسات الرائعة ، بينما يعمل باحثو جامعة ولاية واشنطن على الكافيار المستدام.
الفئات: طعام
الكلمات الدليليلة: كافيار، نبيذ فوار

العالم الطبيعي المشوش للاحترار العالمي ، قصة سفر
شتاء 2014
منذ أكثر من 20 عامًا ، توقع عالم الحشرات جيسي لوجان 77 أن الاحتباس الحراري سيؤدي إلى ظهور خنفساء الصنوبر الجبلية وتدمير الغابات حول الغرب. لقد كان محقا. الآن ، أصبحت مجموعة من الكائنات الحية ، بما في ذلك الخنافس والسمندل والقراد والطيور ، عالقة في تغير المناخ.
الفئات: الدراسات البيئية ، العلوم البيولوجية
العلامات: الحشرات، بيئة الغابات، تغير المناخ، علم الحشرات

دع الطعام يكون طبك
خريف 2014
يمكن أن يساعدنا ما نأكله في مكافحة العدوى ومكافحة السرطان ومعالجة الأمراض. يستكشف عدد من علماء جامعة ولاية واشنطن الفوائد الطبية لوفرة المحاصيل.
الفئات: الزراعة ، الغذاء ، العلوم الصحية
العلامات: السرطان والتغذية

وباء شرير ، علم أنيق
خريف 2014
تسبب تفشي فيروس إنفلونزا H1N1 في جامعة ولاية واشنطن في عام 2009 في تحدي خدمات الصحة والعافية ، لكنه أتاح فرصًا للبحث عن انتشار الأمراض.
الفئات: طلاب WSU ، العلوم الصحية
العلامات: إنفلونزا، أمراض معدية، خدمات الصحة والعافية، فيروس H1N1

Oso & # 8212a عرض من داخل الكارثة
خريف 2014
وجد أستاذ جامعة ولاية واشنطن ، مات كارول ، الذي تخصصه الأكاديمي رد فعل الإنسان على الكوارث الطبيعية ، نفسه متورطًا شخصيًا عندما علم أن صديقه المقرب توم دورنيل قد مات في انهيار أرضي أوسو.
الفئات: كلية WSU ، الشؤون العامة ، علم الاجتماع
العلامات: Oso mudslide ، كارثة طبيعية

رسم مسار أحد مسببات الأمراض التي تنتقل عبر الكرة الأرضية
صيف 2014
رسم جيب أوين وديفيد كراودر ، علماء الحشرات في جامعة ولاية واشنطن و "محققو الأمراض" انتشار فيروس غرب النيل في معرض بمركز علوم المحيط الهادئ.
الفئات: علوم الصحة ، علم الحشرات
العلامات: أمراض، فيروس غرب النيل، تعليم العلوم

طريق سريع مفقود
صيف 2014
منذ أكثر من 150 عامًا ، انطلق بناة الطرق والمرافقون العسكريون في رحلة حج وعرة لبناء طريق سريع للعربة عبر جبال روكي. تتبع المؤرخ كيث بيترسن 73 الحياة المضطربة للمهندس الرئيسي جون مولان.
الفئات: التاريخ
العلامات: الغرب الأمريكي ، جون مولان ، الطرق

سمك السالمون
صيف 2014
يعتبر سمك السلمون جزءًا رئيسيًا من ثقافة المنطقة ومأكولاتها ، كما يشهد خمسة من أعضاء هيئة التدريس والخريجين في جامعة ولاية واشنطن.
الفئات: طعام
Tags: صيد السمك ، سمك السلمون

حساب الرعاية والتعاون
ربيع 2014
بدأ كريج باركس في التساؤل عن الكيفية التي يقرر بها الناس دعم بعض الجمعيات الخيرية ، ولكنهم يتنازلون عنها بل ويعارضونها بنشاط.
الفئات: علم النفس
العلامات: الإيثار ، الصدقة ، التعاون

قصة حقيقية محفوفة بالمخاطر
ربيع 2014
مدفونة في مئات الطبقات الصخرية حكايات عن نار وكبريت ودمار وهشاشة.
الفئات: علوم الأرض
العلامات: الجيولوجيا والبازلت والصخور والبراكين

بذرة صغيرة وآفاق كبيرة
شتاء 2013
في عام 2013 ، عام الكينوا ، يعمل باحثو WSU على أصناف وممارسات لزراعة البذور في بيئات متنوعة.
الفئات: الزراعة
العلامات: كينوا

اسأل السيد شجرة عيد الميلاد
شتاء 2013
يُعرف غاري تشاستاجنر ، اختصاصي أمراض النبات في مركز أبحاث وإرشاد WSU Puyallup ، باسم "Mr. شجرة عيد الميلاد ". يدرس أمراض الأشجار والأصناف وأفضل أكشاك شجرة عيد الميلاد.
الفئات: علم الغابات
العلامات: أشجار عيد الميلاد ، والأشجار

العلم المخادع للأجساد في الحركة
شتاء 2013
من خلال الميكانيكا الحيوية ، يقوم خبراء WSU بتيسير خطوات العداء ، وتعميق فهمنا للإصابة ، ودراسة تأثير الكرات الرياضية على الجسم ، والسعي لبناء عظام أفضل.
الفئات: الهندسة ، العلوم البيولوجية
العلامات: العظام والهندسة الحيوية والميكانيكا الحيوية

دان روتلر 92 - فوق أبراج القوة
شتاء 2013
مدير المصنع دان روتلر يتجادل في طواحين الهواء التي يزيد ارتفاعها عن 200 قدم بصناديق تروس تزن 20 طنًا في عمله لصالح شركة Puget Sound Energy.
الفئات: الخريجين ، الهندسة
العلامات: الرياح ، طواحين الهواء ، الهندسة الميكانيكية

Web Extra :: التعب في البحر: قصة ملاح محيطي & # 8217s
خريف 2013
إذا كانت هناك قاعة المشاهير للحرمان من النوم ، فسيتم تخصيص مكان خاص للبحارة الأحادي اليد الذين ينهضون بشكل روتيني من أرصفةهم لفحص منصاتهم ومسح الأفق بحثًا عن السفن القادمة. إنه إجراء احترازي معقول للسلامة. هو - هي.
الفئات: السيرة الذاتية ، الترفيه
العلامات: إبحار ، تعب

من مكتبة هولندا إلى تاريخ القرصنة
خريف 2013
صادف رالف باركلي إحدى المجلات الفنية في مكتبة هولندا في عام 1960 التي دفعته إلى اكتشاف كيفية اختراق الأعمال الداخلية لنظام الهاتف. لقد ألهم صندوقه الأزرق قادة التكنولوجيا في المستقبل والمتسللين على حد سواء.
الفئات: الهندسة ، التاريخ
العلامات: قراصنة ، قرصنة ، اتصالات

لقد وصلت شعاع الجرار
خريف 2013
إنها ليست ستار تريك ، لكن عالم الفيزياء بجامعة ولاية واشنطن ، فيل مارستون ، وضع نظرية لشعاع جرار حقيقي ، والذي أظهره باحثون آخرون الآن في المختبر. & # 160
الفئات: الفيزياء
العلامات: قوة ، شعاع جرار

إذا كنت لا تغفو ، فإنك تخسر
خريف 2013
هناك احتمالات ، لا تحصل على قسط كافٍ من النوم. وهذا يمكن أن يكون خطيرا.
الفئات: العلوم البيولوجية ، العلوم الاجتماعية
العلامات: النوم والتعب والشرطة والطيارين

يوجين روزا 1942-2013 - العمل من أجل الناس والكوكب
خريف 2013
كان عالم الاجتماع البيئي جين روزا رائدًا في مجاله ، حيث كان يراقب البيئة الطبيعية المهددة بشكل متزايد والأشخاص الموجودين فيها. توفي في شباط 2013.
الفئات: الدراسات البيئية ، علم الاجتماع ، كلية WSU
العلامات: في ذكرى

جريج بلانشارد - عن التوقيت والذوق
صيف 2013
يشارك الشيف التنفيذي في WSU ، جريج بلانشارد ، معرفته وخبرته في الطهي في الجامعة لمدة 25 عامًا ، حيث يقترب من التقاعد في يوليو.
الفئات: تاريخ جامعة ولاية واشنطن ، الغذاء ، فنون الطهي
الكلمات الدليليلة: طاقم WSU، طاه، طبخ، قاعات طعام

دع الجميع يأكل الخبز
صيف 2013
يقوم باحثو جامعة ولاية واشنطن بفك رموز الشفرات الجينية للقمح لتطوير قمح خالٍ من الغلوتين يمكن لمرضى الاضطرابات الهضمية تناوله.
الفئات: الزراعة
العلامات: الوراثة ، القمح الخالي من الغلوتين ، مرض الاضطرابات الهضمية

ويب إكسترا :: فيديو: جريج بلانشارد يتحدث عن كونه طاهيا
صيف 2013
يتأمل الشيف التنفيذي في WSU ، جريج بلانشارد ، في مسيرته المهنية وما يتطلبه الأمر ليكون طاهياً. اقرأ المزيد عن بلانشارد في "في التوقيت والذوق".
الفئات: فنون الطهي
العلامات: الشيف ، وموظفي WSU ، والفيديو

مراجعة :: شيكاغو ، اتصالات برشلونة
صيف 2013
التسجيل ذو الطابع اللاتيني هو أحد الأنواع الفرعية الرائعة لموسيقى الجاز ، حيث يعود على الأقل إلى زمن "كارافان" لدوك إلينجتون ويمر عبر أمثال Dizzy Gillespie's "Manteca" وتعاون Getz / Gilberto الذي أدى إلى ذلك.
الفئات: موسيقى
العلامات: جاز

قارئ عقل الحيوان
صيف 2013
إلى جانب الفكرة القائلة بأن الحيوانات بخلاف البشر قد تمتلك بالفعل وعيًا ، يقترح عمل Jaak Panksepp سلسلة من التداعيات الفلسفية: كيف يجب أن نتعامل مع الحيوانات؟ هل لدينا إرادة حرة؟ أين يمكننا البحث عن معنى الحياة؟ هل قيمنا الأساسية بيولوجية في الطبيعة؟
الفئات: الطب البيطري ، العلوم البيولوجية
العلامات: العواطف ، والوعي ، وسلوك الحيوان ، وعلم الأعصاب

اجتياز اختبار الرائحة
ربيع 2013
في جميع أنحاء العالم الحي ، يقود الأنف الطريق ، حيث يكون رائدًا في دورة عبر البيئة مع القدرة على اكتشاف المخاطر والجوائز غير المرئية تقريبًا.
الفئات: علوم بيولوجية ، أعمال ، دراسات بيئية
العلامات: الرائحة ، الشم ، الشم ، الروائح

George R. "Bob" Pettit "52 - لمحة في المثابرة
ربيع 2013
واجه جورج آر. "بوب" بيتيت "52 ، الحائز على جائزة Regents Distinguished Alumnus Award وباحث وكيميائي بارز في مجال السرطان ، صعودًا شاقًا في سعيه للحصول على مركبات لمكافحة السرطان.
الفئات: الكيمياء ، الخريجين
الوسوم: جائزة الحكام المتميزين، أبحاث السرطان

شقوق صغيرة ، تأثير كبير
ربيع 2013
نظر كينتون رود عن كثب إلى التربة الواقعة أسفل منطقة 300 محمية هانفورد النووية ووجد أن لديها طريقة للاحتفاظ باليورانيوم ، مما يبطئ إطلاقه في البيئة ، بما في ذلك التسرب إلى المياه الجوفية ونهر كولومبيا.
الفئات: هندسة ، دراسات بيئية
العلامات: هانفورد ، المياه الجوفية ، النفايات النووية

صيف العلم
شتاء 2012
على مدار تسعة أسابيع قصيرة هذا الصيف ، ساعدت لوريل جريفز الجامعية في تطوير أحد المشاريع البحثية الأولى لقياس كمية الكربون التي يستهلكها القمح الكربوني ويطلقه. تقول: "العالم بأسره ، السبعة مليارات شخص ، ونحن الوحيدين الذين يفعلون هذا الشيء. إنه نوع من التفكير المجنون ".
الفئات: طلاب WSU ، العلوم البيولوجية ، التعليم
العلامات: بحث جامعي

كريس دوناجان "74 ،" 75 - شاهدًا على مشاهد ورائحة الفناء الخلفي المليء بالمياه
شتاء 2012
يغطي كريس دوناجان ، المراسل البيئي لـ Kitsap Sun لمدة 26 عامًا ، المياه والأرض على بعد مئات الأميال من شاطئ Puget Sound ، من أرصفة Bremerton الصاخبة إلى المياه الخلفية لقناة Hood.
الفئات: الخريجين ، الاتصالات
العلامات: صحافة ، صحافة بيئية ، مراسلون

المزيد من الطاقة (وأشياء أخرى) من الخشب
شتاء 2012
يحاول باحثو WSU استخلاص مجموعة جديدة كاملة من الاستخدامات من الخشب ، بما في ذلك وقود الطائرات والبدائل الأخرى للمنتجات القائمة على البترول.
الفئات: هندسة المواد
Tags: خشب ، متجدد ، كتلة حيوية ، وقود حيوي

مراجعة :: Kayaking Puget Sound and the San Juan Islands: 60 Paddle Trips بما في ذلك جزر الخليج
شتاء 2012
يمكن أن يتعلق هوس الزملاء بامتلاك كتالوج أو دليل يتم تحويله من مرجع عرضي إلى نقطة انطلاق جيدة للخيال. كان كتالوج Sears مناسبًا لتلك الفاتورة لأمريكا الريفية منذ قرن من الزمان ، كما فعل REI c.
الفئات: الاستجمام
العلامات: التجديف ، بوجيه ساوند ، جزر سان خوان

البحث عن أصول الحياة في سحب القمر
تقع 2012
تقوم كارول تورس ، طالبة الدكتوراه في كلية WSU لمختبر البيئة للتحقيقات الفلكية ، بإجراء نسخة مختلفة من تجربة Miller-Urey ، وهي أول محاولة مختبرية ناجحة لاختبار النظريات حول أصل الحياة ، لمحاكاة الغلاف الجوي لقمر زحل & # 160 تيتان.
الفئات: علوم الفضاء
العلامات: تيتان ، علم الأحياء الفلكي ، زحل ، التطور

العرق والفئة وعالم الفرص ويليام جوليوس ويلسون
تقع 2012
قبل نصف قرن ، كانت WSU رائدة وطنية في إنتاج أطباء سود لعلم الاجتماع. ومن بين هؤلاء ، ويليام جوليوس ويلسون الذي حصل على درجة الدكتوراه عام 66 - الحائز على 45 درجة فخرية والميدالية الوطنية للعلوم ، ومؤلف أعمال بارزة أعادت تعريف الفقر والعرق. يقول: "كان الذهاب إلى جامعة ولاية واشنطن أعظم قرار اتخذته في حياتي".
الفئات: علم الاجتماع ، الخريجين
العلامات: العدالة الاجتماعية وعلماء الاجتماع والأمريكيون الأفارقة

Web Extra :: تأثير "هائل"
تقع 2012
في عام 2004 ، منحت جمعية علم الاجتماع الأمريكية قسم علم الاجتماع بجامعة WSU جائزة DuBois-Johnson-Frazier المرموقة ، مشيرةً إلى أن القسم قد أنتج أكثر من عشرين درجة دكتوراه أمريكية من أصل أفريقي ، ذهب العديد منهم إلى درجة الماجستير.
الفئات: علم الاجتماع ، دراسات ثقافية
العلامات: الأمريكيون الأفارقة وعلماء الاجتماع والجوائز

تعال إلى الحدث الكبير ، يصبح الجميع Coug
تقع 2012
كجزء من مبادرة ولاية واشنطن المرنة ، وهو تقييم متعدد الأوجه للطرق التي يمكن أن يؤذينا بها الزلزال ومدى صعوبة التعافي ، ينظر أستاذ الهندسة في جامعة ولاية واشنطن ، دان دولان ، في كيفية تعافي البنية التحتية للولاية.
الفئات: علوم الأرض ، الشؤون العامة ، الهندسة
العلامات: إدارة الطوارئ ، الكوارث الطبيعية ، الزلزال

ويب إكسترا :: فرشاة مع سنوركل بوب
صيف 2012
هناك عالم من العلم ، من الملاحظات المقاسة والتحقق منها ، والمعرفة بطيئة الحركة. وهناك عالم من المناصرة والقناعات والقيم والعاطفة والرغبة في التغيير سريع الحركة. فقط عدد قليل من الشرائح في PowerPoint الخاص به على.
الفئات: دراسات بيئية ، شؤون عامة
العلامات: دعاة حماية البيئة والمحيط والأسماك

إدارة نيمو
صيف 2012
بينما يبحث الجامعون عن الأسماك الاستوائية على طول الشعاب المرجانية في غرب هاواي ، يبحث العالم البحري براين تيسو عن طرق لحماية وتجديد المجموعات الملونة. نتعمق في قصته ، ومياه هاواي ، بينما يتفقد مصايد الأسماك في حوض السمك.
الفئات: الشؤون العامة ، العلوم البيولوجية
العلامات: الأسماك ، وأحواض السمك ، وهاواي ، والبيولوجيا البحرية

ليس صحيحًا تمامًا مثل مياه الأمطار
صيف 2012
جين ماكنتاير خبيرة مياه الأمطار ، لكنك لا تريد أن تشرب من مجموعتها. مصدرها المفضل هو أنبوب الصرف الذي يمتد من State Route 520 إلى موقف للسيارات في حي Montlake في سياتل. & # 160 عشرات من ر.
الفئات: العلوم البيولوجية ، الدراسات البيئية
Tags: الأسماك والتلوث ومياه العواصف

عظام الخلاف
صيف 2012
منذ خمسة وثلاثين عامًا ، قام كارل جوستافسون ، الأستاذ المشارك في علم الآثار بجامعة WSU ، بفرك أصابعه على عظم موحل ووجد ما بدا وكأنه طرف مقذوف. هذا الاكتشاف البسيط ، والإدراك النهائي أن البشر يصطادون.
الفئات: علم الآثار
العلامات: الحفريات ، العظام ، علم الحفريات ، المستودون

المهاد اللغط حول بلاستيك الحدائق
ربيع 2012
في عام 2001 ، صادقت كارول مايلز على أول قطعة أرض عضوية من WSU ، وهي قطعة أرض مساحتها ثلاثة أفدنة في وحدة WSU للأبحاث والإرشاد في فانكوفر. لقد كانت لحظة تاريخية ، قادت الطريق للأراضي المدارة عضوياً في جميع أبحاث جامعة ولاية واشنطن.
الفئات: دراسات بيئية ، زراعة
العلامات: البستنة ، الاستدامة ، الأطعمة العضوية

في الفحص الدقيق - العالم الصغير الأكثر فضولًا وفضولًا
ربيع 2012
من بعض النواحي ، مع وجود الكثير من العلوم التي تنطوي الآن على أدوات تكتشف أشياء خارج الحواس الخمس ، فإن فحص العالم باستخدام المجهر يبدو غريبًا. لكن فيلق من باحثي جامعة ولاية واشنطن - دعنا نطلق عليهم علماء الميكروسكوب - يتجادلون في الفوتونات ، والإلكترونات ، والبروتينات المتوهجة ، والبقع الغريبة ، والأجهزة القوية بشكل ملحوظ في سعيهم وراء الأشياء الصغيرة.
الفئات: علم النبات ، العلوم الطبيعية ، العلوم البيولوجية
العلامات: أجهزة علمية ، خلايا ، مجهر ، مجاهر

عيش الحياة ذات الحجم المناسب
ربيع 2012
أريد أن أمشي على الماء ، وأتسلق الجدران ، وأرقص على السقف. إذا تمكنت الحشرات من فعل ذلك ، فمن العدل أن أفعل ذلك أيضًا ، لكن هذا الشيء المسمى بالفيزياء قرر خلاف ذلك. كارول أنيلي ، عالمة الحشرات في جامعة ولاية واشنطن ، يمكنها أن تخبرك عن السبب ، بعد أن تعيش طوال حياتها.
الفئات: علوم بيولوجية ، فيزياء
العلامات: علم الحشرات، الحشرات

مراجعة :: العلم الجيد: السعي وراء الحقيقة وتطور الواقع
ربيع 2012
الحقيقة ، كما كتب تيموثي ماكجيتيجان ، هي موضوع صعب. من الصعب تحقيق ذلك ، حيث تستهلك الجزء الأكبر من المساعي العلمية بالنسبة للمبتدئين. من الصعب أيضًا حل المشكلة ، حيث تعمل التحولات النموذجية على تغيير إحساسنا بالواقع بينما تزعجنا.
الفئات: علم الاجتماع
العلامات: البحث والابتكار وتاريخ العلوم

السلك: دراما حضرية ، واقع شاق ، و Soc 496 "كتاب مدرسي"
ربيع 2012
إنه ليس يومًا نموذجيًا تمامًا في الفصل ، حتى فصل علم الاجتماع من المستوى الأعلى موجه نحو الحقائق الحضرية الأكثر قسوة. الغرفة مليئة بأصوات إطلاق النار. تُظهر شاشة العرض مجموعة رباعية من لصوص المخدرات داخل المدينة وهم يعلقون داو.
الفئات: الإعلام ، علم الاجتماع
العلامات: برامج تلفزيونية ، The Wire ، عدالة اجتماعية

أيقونة الشمال الغربي الفاسدة
ربيع 2012
في آذار (مارس) الماضي ، كان غاري تشاستاجنر يقود سيارته في أنحاء جنوب غرب ولاية أوريغون لاختبار الكشافة من أجل دراسة شجرة الجنار ، الشجرة ذات اللون البني المحمر الموجودة أعلى وأسفل الساحل الغربي. ضربت مجموعة متنوعة من الأمراض الأشجار في العام الماضي.
الفئات: الزراعة ، علم النبات
العلامات: Madrone والأشجار والأمراض

القمح: علاقة عمرها 10000 عام
شتاء 2011
منذ فترة ، زار جورج ديباسكوال مدينة بومبي الإيطالية القديمة ، التي لا تبعد كثيراً عن موطن أجداده سورينتو. بالنظر إلى فرن عمره 2000 عام ، يمكن لـ DePasquale أن يتخيل بسهولة كيف قام خبازها بإعداد الخبز وخبزه مثلما يفعل تودا.
الفئات: الزراعة
Tags: خبز ، خبز ، قمح

انتباه!
شتاء 2011
الهواتف المحمولة ، والإنترنت ، وأبواق السيارات ، والأطفال ، والإعلانات التجارية - كلها تحمل المعلومات وتعمل جميعها معًا لخلق ما يسميه عالم الاجتماع هربرت سيمون "فقر الانتباه". كيف ترتفع فوق الدين لتلتقط أهم شيء؟ قد تتفاجأ عندما تعلم أن أحد أقدم أشكال الاتصال لا يزال أحد أفضلها.
الفئات: علم نفس ، اتصال ، تعليم
العلامات: اهتمام، تنمية بشرية، إعلام

Web Extra :: Sabermetrics كما أخبرها عائلة سمبسون
شتاء 2011
بين كتاب Moneyball وفيلم Moneyball ، كانت هناك حلقة Simpsons لعام 2010 "MoneyBART" ، والتي قدمت 6 ملايين شخص أو نحو ذلك للفنان بانكسي ، الذي كتب التسلسل الافتتاحي. أقل شهرة هو حقيقة أن sh.
الفئات: الرياضيات ، ألعاب القوى
العلامات: الإحصائيات ، دوري البيسبول ، البيسبول ، Sabermetrics

Web Extra :: خمس طرق لتركيز انتباهك
شتاء 2011
إذا كان الانتباه عبارة عن عملة معدنية ، لكانت تنزلق من بين أصابعنا مرات لا تحصى في اليوم. فيما يلي بعض النصائح البسيطة لمساعدتك في الحفاظ على قبضتك. تفعل شيئا واحدا في وقت واحد. من السهل تجاهل هذه النصيحة عندما تريد فقط التحقق من هاتفك أثناء ذلك.
الفئات: اتصالات ، علم النفس
العلامات: تحسين الذات ، الاهتمام

Web Extra :: كتب الخبز ومقاطع الفيديو
شتاء 2011
منذ أكثر من أربعة عقود ، افتُتح كتاب خبز تاساجارا بالقول التالي: "نحتاج إلى المزيد من الطهاة ، وليس المزيد من كتب الطبخ". الآن لدينا الكثير من الاثنين ، بالإضافة إلى الفيديو. فيما يلي عدد قليل من أحدث الجواهر من هذا النوع.
الفئات: طعام
العلامات: كتب الطبخ ، الخبز ، الفيديو ، الخبز

أرقام كوج ، قصة هوليوود
شتاء 2011
وفقًا لمعايير البيسبول التقليدية ، كانت أيام الدوري الكبيرة لسكوت هاتبيرج معدودة ، فقد كان لاعبًا بارزًا من طراز كوغار ، وقائد الفريق ، وأفضل لاعب ، وصائد كل النجوم المستقبلي آرون سيلي ، الذي ذهب معه إلى ريد سوكس في عام 1991. لكن.
الفئات: الخريجين ، الرياضيات ، ألعاب القوى
العلامات: الإحصاء ، Sabermetrics ، Moneyball ، البيسبول

ويب إكسترا :: المعرض: صور القارة القطبية الجنوبية
خريف 2011
أثناء البحث عن الصخور عبر القارة القطبية الجنوبية في الشتاء الماضي ، كان جيف فيرفورت ، عالم الكيمياء الجيولوجية بجامعة ولاية واشنطن ، مفتونًا بكيفية كشف المناظر الطبيعية عن قصص مثيرة عن اندماج الأنهار الجليدية ، والجليد المعذب ، والثلج المنحوت بالرياح ، والحطام الجليدي. ولكن حيث رأى لغة الخيال.
الفئات: الفنون البصرية ، علوم الأرض
العلامات: جيولوجيا ، فنانون ، أنتاركتيكا ، تصميم

بعض أهم الأشياء التي علمك مدرس العلوم إياها خطأ
خريف 2011
هناك العلم الذي تعلمه معظمنا عندما كنا أطفالًا. ثم هناك العلم الذي يفعله العلماء بالفعل ، فنوع K-12 يشبه إلى حد كبير فصل الطهي ، ولكن مع المواد الكيميائية ، والنظارات الواقية ، وقارورة Erlenmeyer العرضية ، ورائحة fo التي لا تُنسى.
الفئات: التعليم
العلامات: التدريس، تعليم العلوم

مراجعة :: The Docks
خريف 2011
في أيام الإبحار الخاصة بي على Puget Sound ، اعتدت على مشاهدة سفن الحاويات سريعة الحركة التي يمكن أن تتفوق على قاربي الصغير في غضون دقائق. ذات يوم ، وجدت جداولهم على الإنترنت وشاهدت مخططًا اقتصاديًا ضخمًا.
الفئات: الأعمال ، التاريخ
العلامات: التجارة ، كاليفورنيا ، الموانئ ، لوس أنجلوس

خدم المليارات
خريف 2011
سيصبح سبعة مليارات شخص قريبًا تسعة مليارات قبل أن تنخفض مستويات سكان العالم. هل يمكن إطعام الكثير من الناس من أرض محدودة؟ نعم ، يمكنهم ذلك ، كما يقول باحثو جامعة WSU. لكن الحلول ستكون كثيرة بالضرورة.
الفئات: العمل الاجتماعي ، الغذاء ، الزراعة
Tags: السكان، الجوع، القمح، التنمية الدولية

مصير الفراشة الزرقاء
صيف 2011
منذ قرن من الزمان أو نحو ذلك ، شهد أواخر الربيع في وادي ويلاميت بولاية أوريغون موجات من الفراشات الزرقاء والبنية الرقيقة عبر مليون فدان من البراري ، وأضاءت الترمس الرقيق بنفس القدر لوضع بيضها. & # 160 على الأقل يمكننا تخيل ذلك.
الفئات: العلوم البيولوجية ، الدراسات البيئية
Tags: الفراشات ، الأنواع المهددة بالانقراض

ما الفائدة؟
صيف 2011
لقد تطور تراوت قوس قزح على مدى ملايين السنين للبقاء على قيد الحياة في ظروف متنوعة ولكن خاصة في البرية. يطير قوس قزح المفرخات في محيطه الاصطناعي الجديد نسبيًا ، لكن مجموعة المهارات المكتسبة تعرض تطوره للخطر. يقول عالم الأحياء جاري ثورجارد ، إن قوس قزح امتد إلى عوالم الطبيعة والتغذية ، وأصبح "سمكة عالمية".
الفئات: العلوم البيولوجية
العلامات: علم الوراثة ، صيد الأسماك ، تراوت قوس قزح ، الأسماك

تهديدات جديدة وعلم جديد
ربيع 2011
بالتأكيد ، كان على داروين محاربة دوار البحر على متن السفينة HMS Beagle ، وقضى ما يقرب من خمس سنوات في الوصول من وإلى جزر غالاباغوس ، واستغرق الأمر 23 عامًا أخرى لدمج النتائج التي توصل إليها في عمله الأساسي في علم الأحياء التطوري.
الفئات: العلوم البيولوجية
العلامات: أمراض الحيوان ، والطيور ، والتطور

أولا نحن نأكل
شتاء 2010
تدرس الشهية. يدرس الشبع. سويًا ، حلل سو وبوب ريتر الألغاز & # 160 مما يحدث عندما نأكل.
الفئات: العلوم البيولوجية
العلامات: الأكل ، الدماغ ، الشبع ، الشهية ، علم الأعصاب

أرض جديدة
شتاء 2010
تأخر جون بيشوب في الوصول إلى جبل سانت.هيلينز ، كان يبلغ من العمر 16 عامًا فقط عندما انفجرت في عام 1980 ، وسوف يمر عقد آخر قبل أن يبدأ في الزحف حول الجبل كجزء من دراسات الدكتوراه.
الفئات: الدراسات البيئية ، علم النبات ، العلوم البيولوجية
العلامات: جبل سانت هيلينز ، البراكين

السعال المميت
شتاء 2010
قلة من المخلوقات على مدار تاريخ البشرية كانت مؤثرة مثل تلك التي تزحف وتقفز وتشرب الدم في مختبر Viveka Vadyvaloo ، وقد وصلت إلى المسرح العالمي في القرن السادس ، بدءًا من مصر السفلى ، بالسفينة.
الفئات: العلوم الصحية ، العلوم البيولوجية
العلامات: الطاعون الدبلي ، الطاعون ، البراغيث ، صحة الحيوان العالمية

الكثير من الشيء الجيد
خريف 2010
ظل العلم يتنبأ ويقيس ارتفاع درجة حرارة كوكبنا لأكثر من قرن الآن. ولكن في العقدين الماضيين فقط أصبح معظم الأمريكيين يعتقدون أن درجة حرارة الأرض آخذة في الارتفاع بالفعل وأن الجاني الرئيسي هو.
الفئات: علوم بيولوجية ، زراعة ، دراسات بيئية
الكلمات الدليليلة: نيتروجين، غازات الاحتباس الحراري، سماد النترات، تغير المناخ

زراعة طاقة جديدة
خريف 2010
بنفخة من السخرية ، دعنا نغني أغنية من الثناء على البنزين ، فالغالون الواحد يحتوي على أكثر من 30000 سعرة حرارية. لن ترغب في شربه ، ولكن من حيث الطاقة المباشرة ، فهذا يكفي لإمداد الإنسان بالطاقة لمدة أسبوعين تقريبًا.
الفئات: كيمياء ، هندسة ، زراعة
العلامات: الاستدامة والطحالب والميثان والوقود والوقود الحيوي

مراجعة :: لسنا وحدنا
خريف 2010
من خرائط بيرسيفال لويل للمريخ إلى بث "حرب العوالم" المشؤومة لعام 1938 ، كانت مزاعم الحياة في الفضاء الخارجي مشوبة بالأهواء والإثارة. ولكن في العقود الأخيرة ، كان التفكير أكثر صرامة والعلم القائم على الأدلة.
الفئات: علوم الفضاء
العلامات: الحياة خارج كوكب الأرض، علم الأحياء الفلكي

مراجعة :: Live & Kickin '
خريف 2010
ابتكر بيل مورلين "63 وكارل ألين" 60 The Wanderers بعد وقت قصير من لقائهما في سبتمبر 1959 ، على أعتاب الذعر الشعبي العظيم في الستينيات. مع آل هانسن على الباس ، كان المغني وعازفو الجيتار يؤدون بانتظام حول بولمان لمدة ثلاث سنوات.
الفئات: موسيقى
العلامات: قوم

عزيزي القارئ
صيف 2010
توجد قصة مجلة مطبوعة بمفردها على صفحة ذات منافسة قليلة نسبيًا لجذب انتباه القارئ. لا توجد قصة على الإنترنت سوى بضع ضغطات على المفاتيح من سيل من القصص والتغريدات ومقاطع الفيديو والإعلانات المبوبة المجانية ورسائل البريد الإلكتروني الأخرى. ولماذا بالضبط هذا مهم؟
الفئات: علوم الحاسوب ، اللغة الإنجليزية ، اتصالات
العلامات: عالم رقمي ، قراءة ، إنترنت ، كمبيوتر ، دماغ

الشرف والصداقة
ربيع 2010
بدأت إحدى أنجح الشراكات في تاريخ جامعة ولاية كانساس بالفشل في ربيع عام 1975 ، جامعة ولاية كانساس. أُعطي جاي بالمر قطعة من الخام في فصل الكيمياء التحليلية وطلب منه معرفة كمية النيكل الموجودة فيه. ح.
الفئات: الجوائز والتكريمات ، الطب البيطري ، كلية WSU
به: جوائز، صحة الحيوان

سر الموت للنحل
ربيع 2010
مختبر جامعة ولاية واشنطن يحقق في الانخفاض الغامض في أعداد نحل العسل.
الفئات: الزراعة ، العلوم البيولوجية
العلامات: النحل، اضطراب انهيار المستعمرات، العسل

مراجعة :: Libera
ربيع 2010
بعض الأشياء التي تتوقع أن تجدها في Palouse: الجرارات ، وعشاق كرة القدم ، وقليل من المختبرات التي تبحث في الأساس الجزيئي للحياة ونطاق الفضاء. يبدو أن الكيمياء الريفية للزراعة والأوساط الأكاديمية أقل احتمالا لرعاية t.
الفئات: موسيقى
العلامات: جاز


  • كانت ميغان فاراداي ، 25 عامًا ، من أونتاريو ، كندا ، تشعر بعدم الارتياح مع نفسها بعد أن وصل وزنها إلى ذروة 265 رطلاً
  • "استيقظت ذات صباح" وقررت تجربة نظام غذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات
  • بدلاً من تناول كل شيء وإحصاء كل المغذيات الكبيرة التي تناولتها ، ركزت فقط على كمية الكربوهيدرات التي كانت تستهلكها
  • ساعد نهج ميغان "الكسول كيتو" في إصلاح نظامها الغذائي وفقدان 100 رطل
  • بدأت أيضًا في الجري وهي الآن تمارس الرياضة من ثلاثة إلى خمسة أيام في الأسبوع
  • قامت ميغان بمشاركة صور قبل وبعد تحولها وتحديثات عن تقدمها على صفحتها على Instagram ، التي تضم 14800 متابع

تاريخ النشر: 13:43 بتوقيت جرينتش ، 27 يوليو 2020 | تم التحديث: 17:15 بتوقيت جرينتش ، 27 يوليو 2020

كشفت امرأة كيف فقدت أكثر من 100 رطل في عام واحد فقط بعد اتباع نظام "الكيتو الكسول" - نسختها المبسطة من النظام الغذائي الشهير عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات.

أخبرت ميغان فاراداي ، 25 عامًا ، من أونتاريو ، كندا ، Good Morning America أنها كانت تشعر "بعدم الارتياح حقًا" لنفسها لفترة طويلة عندما استيقظت ذات صباح وقررت "تجربة الكيتو لمعرفة ما إذا كانت ستلتصق".

ولكن بدلاً من تناول كل شيء وإحصاء كل المغذيات الكبيرة التي تناولتها ، ركزت فقط على كمية الكربوهيدرات التي كانت تستهلكها ، مما ساعدها على التخلص من الوجبات السريعة والخبز والبطاطس والمعكرونة التي اعتادت تناولها.

قبل وبعد: فقدت ميغان فاراداي ، 25 سنة ، من أونتاريو ، كندا ، 100 رطل في عام واحد

التحول: كانت ميغا تشعر "بعدم الارتياح حقًا" لنفسها عندما استيقظت ذات يوم وقررت تجربة نظام كيتو الغذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات

قالت عن خطتها `` الكيتو الكسول '': `` إنها كيتو بدون كل القواعد الصارمة ''. "لقد اكتشفت كيفية حساب صافي الكربوهيدرات [إجمالي جرامات الكربوهيدرات في الطعام مطروحًا منه جرامات الألياف] وذهبت للتو من هناك."

ساعدها التركيز على تناول الكربوهيدرات على إصلاح نظامها الغذائي بحيث كانت تأكل المزيد من الخضروات الطازجة والبروتينات الخالية من الدهون. في شهر واحد فقط ، فقدت 15 رطلاً ، وكان فقدان الوزن حافزًا لها على الاستمرار.

تمكنت ميغان من التمسك بنهجها لأنها لم تشعر بالحرمان. كانت قادرة على تناول الكثير من الأشياء التي عادة ما تأكلها مع بعض التعديلات.

في حديثها إلى صحة المرأة ، قامت ميغان بتفصيل نظامها الغذائي اليومي المعتاد ، موضحة أنها لم تقلل من أي وجبات ، بل سمحت لنفسها بالانغماس في الحلوى - لكنها استخدمت قواعد النظام الغذائي الكيتوني التقليدية لإرشادها عندما يتعلق الأمر باختياراتها الغذائية .

لتناول الإفطار ، تأكل وجبة دسمة ، مثل الشوفان المخبوز برقائق الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني والموز ، وبعد ذلك لتناول طعام الغداء ، ستأكل طبقًا صحيًا ومليئًا بالشبع ، مثل لفائف لحم الخنزير المقدد الديك الرومي على خبز التورتيلا منخفض الكربوهيدرات.

سمحت المؤثرة الناشئة في فقدان الوزن لنفسها أيضًا بالاستمتاع بالوجبات الخفيفة خلال اليوم ، واختارت الأطعمة الصحية بما في ذلك ألواح البروتين ، والزبادي الخالي من السكر ، أو سلطة الفواكه.

أخيرًا لتناول العشاء ، تأكل وجبة منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين مثل طاجن فاهيتا الدجاج ، ثم تعامل نفسها مع الحلوى على شكل بار آيس كريم Halo-Top منخفض السعرات الحرارية.


  • يستخدم تطبيق Yummly 2.0 التعرف على المكونات للعثور على وصفات تعتمد على طعامك
  • يقوم بمسح العناصر وتصنيفها لإخراج الوصفات ذات الصلة التي تناسب تفضيلاتك
  • يقول Whirlpool إن التطبيق مجاني ويمكن أن يعمل مع أجهزة Android و iOS
  • تعمل أيضًا مع أجهزة Whirlpool الذكية للتحكم في الفرن والمزيد

تاريخ النشر: 21:26 بتوقيت جرينتش ، 11 يناير 2018 | تم التحديث: 01:16 بتوقيت جرينتش ، 12 يناير 2018

لقد ولت أيام التحديق في ثلاجة مليئة بالطعام والتفكير: "ليس لدي ما آكله".

كشفت Yummly عن تطبيق جديد في CES يمكنه مسح العناصر الموجودة في ثلاجتك والتوصية بالوصفات بناءً على ما لديك ، حتى مع مراعاة تفضيلاتك وقيودك الغذائية.

سيقوم التطبيق بتوجيه المستخدمين خطوة بخطوة خلال عملية إعداد الوجبة إذا لزم الأمر - وبالشراكة مع Whirlpool ، يمكنه أيضًا تسخين الفرن مسبقًا وإخطارك عندما يكون طعامك جاهزًا.

كشفت Yummly عن تطبيق جديد في CES يمكنه مسح العناصر الموجودة في ثلاجتك والتوصية بالوصفات بناءً على ما لديك ، حتى مع مراعاة تفضيلاتك وقيودك الغذائية. أعلاه ، يمكن رؤيته وهو يمسح ويضع بطاقة على كل عنصر غذائي على الطاولة

تطبيق YUMMLY 2.0

كشف Yummly و Whirlpool عن تطبيق جديد في CES 2018 يستخدم التعرف على المكونات للتوصية بوصفات تعتمد على طعام لديك بالفعل.

من المقرر أن يصبح التطبيق المجاني متاحًا في ربيع / صيف 2018 لمستخدمي iOS و Android.

يستخدم التطبيق كاميرا جهازك لمسح عناصر غذائية مختلفة ، وتسميات كل منها يتعرف عليها للحصول على وصفة ذات صلة.

يتضمن معلومات عن تفضيلاتك والقيود الغذائية - لذلك ، إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني ، على سبيل المثال ، فلن تظهر لك أبدًا وصفة تحتوي على الفول السوداني.

يعمل التطبيق أيضًا مع أجهزة Whirlpool الذكية للمساعدة بشكل أفضل في عملية صنع الوجبات.

يمكنه تسخين الفرن مسبقًا وإخطارك عند الانتهاء من الطعام.

سيعطي التطبيق أيضًا إرشادات خطوة بخطوة حتى لا تخطئ ، ويوضح لك كيفية إجراء التخفيضات المناسبة لأنواع مختلفة من الطعام.

وبمجرد أن يصبح طعامك جاهزًا ، فإنه سيعلمك أيضًا بالشكل الذي يجب أن يبدو عليه بالضبط ، لذلك لا تخاطر بتقديم اللحوم غير المطبوخة جيدًا على سبيل المثال.

تم تعيين Whirlpool لإطلاق تطبيق Yummly الجديد المجاني Yummly 2.0 في الربيع أو الصيف هذا العام.

في حين أنه يمكن أن يعمل مع أجهزة Whirlpool ، إلا أن ميزة "التعرف على المكونات" الخاصة به لا تتطلب امتلاك ثلاجة ذكية.

لذلك ، يمكن لأي شخص لديه جهاز iOS أو Android استخدامه لفحص طعامه والحصول على أفضل التوصيات.

في عرض توضيحي عملي في CES ، عرضت رئيسة التغذية والعافية Yummly Edwina Clark على Dailymail.com كيف يمكن للتطبيق مسح مجموعة متنوعة من المكونات على الطاولة وتحديد ماهية كل عنصر بالضبط.

تم تقديمه مع مجموعة متنوعة ، اكتشف التطبيق بشكل مثير للإعجاب كائنات مختلفة عندما جربه Dailymail.com ، حتى أنه قام بتصحيح نفسه لتسمية قرع الجوز بشكل صحيح بعد وصفه لأول مرة عن طريق الخطأ على أنه بطاطس.

قال كلارك لـ Dailymail.com: "إنها أحدث ميزة لدينا".

"أريد توصيات بشأن الوصفات بناءً على الأشياء التي أمتلكها بالفعل في المنزل. يجد الناس أن لديهم الكثير من الأشياء ، لذلك قمنا بحل ذلك من خلال التعرف على المكونات ".

في العرض التوضيحي ، تعرف التطبيق على ستة مكونات يمكن أن تصلح للوصفة.


ميكل آلان ريدل

جعلني Mykel أماً في 4 يناير 1998. لقد جلب الكثير من البهجة في حياتنا. كان الأخ الأكبر لإخوته الثلاثة. كانوا قريبين جدا. كان Mykel دائمًا المؤذ. في وقت لاحق من حياته ، كان ينصح أخيه الأصغر وأخته. قال لهم إنه سيركل بأعقابهم إذا علم أنهم فعلوا بعض الأشياء التي فعلها! كان ميكل يحب الموسيقى. أينما كان Mykel ، كانت هناك موسيقى. كما أحب العزف على البوق الفرنسي والانضمام إلى فرقة المدرسة. كان يحب الرقص والخداع مع أصدقائه. كان لديه كلب اسمه بيف. لقد أحب هذا الكلب. كان يحمل Biff مثل الطفل الصغير - وكان Biff كلبًا كبيرًا. كان ميكل طباخًا وأحب تجربة الوصفات الجديدة. كان المفضل لديه الدجاج المقلي. كان يحب ماونتن ديو ومشروبات الطاقة والطعام المكسيكي الحار. كما أحب قراءة كتب الخيال ولعب ألعاب الفيديو. أهم جزء في حياة ميكل كانت صديقته البالغة من العمر ثلاث سنوات. كانوا يتحدثون عن الزواج وكيف أرادت ميكل إنجاب الكثير من الأطفال.

كان لميكل قلب من ذهب وروح طيبة. رأى الخير في الجميع. لا يهم من أنت ، لقد حاول مساعدة الجميع. عندما كان شخص ما محبطًا ، مد يده وجعله يبتسم ويضحك ، حتى لو كان غريبًا. كان صديقا للجميع. كان من السهل التحدث إليه. كان Mykel مهرجًا ، ومستشارًا ، وصديقًا ، ومقربًا ، وسائقًا ، وكان مستعدًا للمساعدة ، بغض النظر عن الوقت. لقد اندهشنا من عدد الأرواح التي لمسها وحتى أنقذها. لم نكن نعرف عدد الأشخاص الذين تأثروا بمايكل إلا بعد وفاته. كنا نظن أنه كان ينطلق في منتصف الليل للتسكع مع الأصدقاء ، لكنه كان بالخارج لإنقاذ العالم ، حياة واحدة في كل مرة. بعد تخرجه من مدرسة Emery High School ، عمل Mykel في شركة العائلة وبعض الوظائف الأخرى. كان يحاول اكتشاف الحياة. كانت الأمور تتحسن.

في 25 يوليو 2017 ، تغيرت حياتنا إلى الأبد. كانت ميكل قد قادت السيارة إلى العمل ، لكن السماء كانت تمطر وتم إلغاء العمل اليوم. بينما كان يقود سيارته إلى المنزل ، انحنى سائق شاحنة فحم لاستعادة شيء ما وعبر إلى الممر الذي كانت فيه Mykel. لم يكن لدى Mykel مكان تذهب إليه إلا في ممر الشاحنة. أدرك السائق أنه كان على الجانب الخطأ من الطريق ولم يرى ميكل ، وانحرف إلى مساره ، مما أدى إلى توسيع سيارة ميكل. ثم تم تجريده من سيارة أخرى. كان ميكل فاقدًا للوعي على الفور. كان لديه نزيف في المخ والعديد من العظام المكسورة. تسبب الضغط على دماغه في أضرار جسيمة لا رجعة فيها. أبقينا Mykel على أجهزة دعم الحياة لمدة أسبوع. في 31 يوليو 2017 ، أخذنا ولدنا الثمين من أجهزة دعم الحياة.

لا يستغرق الأمر سوى لحظة من الإلهاء لتغيير حياة الكثيرين إلى الأبد! لقد فقد ميكل حياته ، وفقدنا ابننا ، وفقد أشقاؤه شقيقهم الأكبر ، وخسرت صديقته مستقبلها بحب حياتها. الأجداد ، والعمات ، والأعمام ، والأصدقاء ، وعدد لا يحصى من الأشخاص الذين لمسهم ميكل حزينون. هناك قطعة من قلوبنا مفقودة إلى الأبد. لقد فقدنا جزءًا من مستقبلنا. نفكر فيه باستمرار ونفتقده كثيرا! في بعض الأيام يبدو الأمر غير واقعي.

عندما تكون خلف عجلة القيادة ، فإن مهمتك هي الانتباه للطريق والمشاة والسائقين الآخرين. لا تشتت انتباهك عن طريق الهاتف أو الطعام أو أي أشياء أخرى قد تجعلك تبعد عينيك عن الطريق. حياتك وحياة الآخرين يمكن أن تتغير أو تنتزع في لحظة. إنه لا يستحق العناء.


حرص فريتنار على التأكد من أن العديد من الطرق تؤدي إلى القديس فرنسيس

أشرف ميلتون فريتنار على بناء بحيرة باركواي وتجديد هوارد أفينيو ومكتبة عامة وأعمال تطوير أخرى خلال 26 عامًا كرئيس لبلدية سانت فرانسيس.

& quot؛ لقد كان له تأثير كبير على مدينتنا ، & quot كان عمره 85 عامًا.

& quot؛ رأيت أنه ألهم الناس بشغفه ، بتفانه المخلص لتحسين المجتمع ، & quot

أشارت إلى Lake Parkway ، مشروع Howard Ave. ، وإعادة هيكلة تقاطع Kinnickinnic Ave. و Howard Ave. & mdash & quot إنه ممر رائع إلى واجهة البحيرة ، & quot سميت لاحقا باسمه.

فريتنار ، وهو ابن لمهاجرين تشيكوسلوفاكيين ، انتخب عمدة في عام 1974 بعد أن عمل لمدة عامين كعضو مجلس محلي.

قال ابنه ، كريغ فريتنار ، مفتش البناء في سانت فرانسيس ، إنه دخل السياسة لسبب عملي. & quot؛ لقد أراد الحصول على رصيف حتى يتمكن الأطفال في المنطقة من المشي إلى المدرسة الابتدائية ، & quot؛ قال. & quot. أقنعه رفاقه بالركض & quot

قال ابنه إن من بين إنجازاته بناء المكتبة وتحويل ما كان آنذاك حقلاً فارغًا إلى حديقة بها صدفة و mdash الآن Milton Vretenar Municipal Park.

في محاولته النهائية لإعادة انتخابه ، قال فريتنار إنه يعتقد أنه قاد المدينة خلال سنوات من العمل لبناء بحيرة باركواي ، والتعامل مع تمديد المطار وزيادة القاعدة الضريبية للمدينة.

وأشار إلى أنه أصبح عمدة في وقت كانت فيه شوارع المدينة أقل ، وأنه عمل على رؤية الطرق وفهم أنماط المرور التي جاءت مع التقدم.

في عام 1995 ، حصلت المدينة على نشاط تجاري جديد كبير عندما نقلت شركة Harnischfeger Industries مقرها الرئيسي إلى موقع محطة طاقة سابقة على بحيرة ميتشجان و [مدش] ، وهي خطوة كانت في طور الإعداد لمدة 10 سنوات. تم شراء هذا المبنى لاحقًا بواسطة Stark Investments.

خدم فريتنار أيضًا في لجنة مقاطعة ميلووكي متروبوليتان للصرف الصحي ومجلس التعاون الحكومي الدولي. لمدة 35 عامًا ، امتلك شركة Vretenar Construction Co. ، وهي شركة أسسها والده ، John Vretenar Sr. ، في عام 1949. تولى ميلتون فريتنار إدارة الشركة في عام 1965.

خلال أكثر من ربع قرن كرئيس للبلدية ، واجه تحديات واستدعاء فاشل ، وتصدى لخصومه بطريقة واضحة.

رفض خصمه في عام 1990 المشاركة في منتدى المرشحين ، قائلاً إنه يعتقد أن المنتدى الذي ترعاه مجموعة أخرى سيكون أقل تحيزًا.

رد Vretenar: & quot. أعتقد أنه مليء بالخوخ المجفف. & quot

وبعد حملة مثيرة للجدل في عام 1988 ، ألقى فريتنار بعض اللكمات على خصمه ومدير حملته.

"يعتقدون أنهم يعرفون كل شيء ، لكنهم لا يعرفون شيئًا ،" قال بعد أن أدى اليمين لولايته الثامنة.

بعد أن خسر في عام 2000 ، كان فريتينار موجزا ، وإن كان أكثر حذرا في تعليقاته.

& quot أنا أعرف من هم أصدقائي. بارك الله فيهم جميعا. هذا كل ما سأقوله. & quot

قال ابنه: & مثل ما كان يلعب. قال ما قصده إلى حد كبير.

وأضاف & quot؛ علمني أخلاقيات العمل الجيدة. لقد علمني أن أكون صريحا. & quot

نجا Vretenar زوجته ، إليزابيث Vretenar ابن ، كريج Vretenar ابنة ، جيل دوران شقيق ، Ludwig Vretenar أخت ، إميلي كوخ ثلاثة أحفاد واثنين من أحفاد الأحفاد.

ميلتون فريتينار

ستقام الزيارة من الساعة 3 إلى الساعة 8 مساءً. الأحد في دار جنازة شرامكا نيرو ، 3701 إي لايتون افي ، كوداهي. ستبدأ الخدمات يوم الاثنين بالزيارة من الساعة 10 صباحًا حتى مراسم الجنازة في الساعة 11 صباحًا ، في كنيسة القديس يوحنا الإنجيلية اللوثرية ، 4850 S. Lake Drive ، Cudahy. يتم تقدير النصب التذكارية للكنيسة أو الجمعية التاريخية السلوفاكية.

حول جان أوبلهير

يكتب Jan Uebelherr نعيًا عن مجموعة واسعة من السكان المحليين الذين لقوا حتفهم ، بالإضافة إلى قضايا نهاية الحياة. فازت بجائزة National Headliner لعام 2009 لأفضل مسلسل إخباري.


أمثلة الزوال

قد يكون هذا خلاصة الزوال. . . تذكار ورقي هش تم إلقاؤه في مهب الريح من صعود بالون في كانساس عام 1882!

أغطية الدعاية والإعلان

"الأغلفة" الإعلانية هي مغلفات ذات واجهات رسومية أو مصورة. يتم أيضًا جمع "أغلفة الإعلانات" من قبل جامعي الطوابع ("هواة جمع الطوابع") ومؤرخو البريد ، وبالتالي فهي رابط مشترك بين الهوايات. يتم تقييم تلك التي تم إرسالها بالبريد بدرجة أعلى من تلك التي لم يتم استخدامها.

الإعلانات

الإعلان هو إشعار أو إعلان في وسيلة عامة للترويج لمنتج أو خدمة أو حدث أو الإعلان عن وظيفة شاغرة. كانت إعلانات الصحف المبكرة كلها نصوصًا. بدأت بعض إعلانات الصحف في تضمين الرسوم التوضيحية الصغيرة المنقوشة على الخشب لجذب العين ، وبعد فترة من الوقت بدأت هذه الرسوم مخصصة وأكبر بشكل متزايد. مع ظهور المجلات ، ولاحقًا ، الطباعة الملونة ، انتشر الاستخدام الجريء والرسومات للإعلانات الملونة في جميع الوسائط.

التقويمات

هناك كل أنواع التقويمات. يهتم المتخصصون في الزائرين عمومًا بالكتيبات المطبوعة الصغيرة ذات الأغلفة الورقية ، والتي تحتوي على تقويم ومعلومات ذات قيمة للمزارعين والبحارة والعاملين في الهواء الطلق. . . مراحل القمر ، وجداول المد والجزر ، والمخططات الفلكية ، والبيانات الإحصائية ، وإرشادات تاريخ الزراعة ، وما إلى ذلك ، جنبًا إلى جنب مع الترويج و / أو الشهادات لمنتجات المصدر ، وربما النكات أو القصص أو الرسوم الكاريكاتورية.بعض "التقويمات" - لا سيما تلك التي تروّج للأدوية الدجال - لا تحتوي على معلومات مفيدة عن الطبيعة الأم على الإطلاق ، فقط الضجيج المنتج.

طباعة فنية

مصطلح "الطباعة الفنية" ، على الرغم من استخدامه أحيانًا من قبل الطابعات من جميع الأنواع ، كان مصطلحًا تم تبنيه بين أواخر سبعينيات القرن التاسع عشر ومنتصف ثمانينيات القرن التاسع عشر بواسطة طابعات الحروف الأمريكية والبريطانية الذين طوروا جمالية جريئة وملونة وجرافيكية في محاولة للمنافسة مع الطباعة الحجرية الملونة.

هندسة معمارية

لدى المهتمين بالهندسة المعمارية والمباني أنواع عديدة من الأشياء الزائلة ذات الصلة لمتابعة بما في ذلك الصور والمخططات والخطط والبطاقات البريدية والمجلات والبطاقات التجارية والنقوش والكتيبات وآراء عين الطيور والكتب.

فن حديث

كان أسلوب فن وتصميم فن الآرت نوفو المميز القائم على الطبيعة ظاهرة عالمية بين عامي 1890 و 1910 تقريبًا. يمكن العثور على أمثلة في جميع وسائل الإعلام في ذلك العصر

مؤلفات السيارات

تعد المواد المطبوعة التي تروّج وتشرح التصميم المتطور للسيارات والشاحنات مصدرًا غنيًا للمعلومات العامة وتفاصيل نموذج تلو الآخر والرضا البصري.

الأوراق النقدية

في الوقت الحاضر ، تصدر الحكومات الوطنية عملتنا الورقية ، ولكن الأوراق النقدية كانت في الأوقات السابقة عبارة عن سندات إذنية صادرة عن بنوك فردية. العديد من هذه الأوراق النقدية المحفورة بالنحاس أو الفولاذ لها جمال وتعقيد كبير ، ويتم جمعها كثيرًا. خلال النصف الثاني من القرن التاسع عشر ، أصدرت العديد من الشركات عملات ورقية إعلانية. . . تشبه العملات التي كانت في الواقع إعلانات ترويجية من نوع أو آخر.

بطاقات البيسبول

تتميز بطاقات البيسبول بصور للاعبين أو الفرق مطبوعة على البطاقات أو البلاستيك أو الحرير. بدأت صور لاعبي البيسبول في الانتشار في أربعينيات القرن التاسع عشر ، وتطورت البطاقات المنتجة تجاريًا في ستينيات القرن التاسع عشر. نظرًا لأن بطاقات البيسبول كانت - ولا تزال - يتم تداولها أحيانًا ، فقد أطلق عليها أحيانًا "بطاقات التداول". يتسبب هذا المصطلح أحيانًا في حدوث ارتباك مع مصطلح "بطاقة التجارة" (انظر أدناه) ، وهو شيء مختلف تمامًا.

نفخ

لقد أثارت عمليات صعود البالون الجماهير لعدة قرون. تم استخدام بالونات الهواء الساخن بدون طيار في الصين حوالي عام 200 ميلادي. لقد فتنت المآثر الخطيرة لراكبي المناطيد المتهورون في القرن التاسع عشر الجماهير آنذاك ، والعلماء وجامعي القطع الأثرية الآن.

& # 8220Bar & # 8221 البطاقات

تعتبر البطاقات التجارية ذات العنصر الأفقي القوي & # 8220bar & # 8221 فئة. قد يكون هذا اللقب قد نشأ مع الجامع الراحل جورج فوكس ، الذي بحث بشغف عنهم.

الإعلانات والرسائل ذات الرأسية

يمكن تصميم الجزء العلوي من الإعلانات التجارية (الفواتير أو إيصالات المبيعات) والورق ذي الرأسية (أوراق الرسائل) بشكل بياني أو متقن ، وهي مقتنيات شائعة. كما أنها مصادر ممتازة للسجلات التفصيلية والمعلومات والتسعير وإجراءات العمل.

كتيبات

مجال الكتيبات واسع ، ويعود إلى قرون ، وهو مصدر غني للمعلومات في عشرات المجالات الموضوعية.

إشارات مرجعية

توجد الإشارات المرجعية في مجموعة متنوعة مذهلة من الأنماط والأحجام والتكوينات. لقد تم إنتاجها من الورق والبطاقات والسليولويد ومعادن مختلفة. ينزلق البعض ببساطة إلى الكتاب ، والبعض الآخر ينقر على الصفحة. الإشارات المرجعية المرتجلة. . . يتم استخدام الأشياء العشوائية بشكل عرضي لتمييز مكان القارئ. . . يمكن أن تكون ذات قيمة كبيرة. تم اكتشاف الطوابع النادرة غير المستخدمة ، والعملات ، والمذكرات الموقعة ، والبطاقات التجارية ، والبطاقات البريدية القديمة وجميع أنواع الاحتمالات والنهايات على مدى عقود. من المفيد قراءة الكتب القديمة!

لوحات الكتب (& # 8220Ex Libris ")

تُلصق ألواح الكتب عمومًا داخل الغلاف الأمامي للكتاب ، بهدف تحديد الملكية والتأكد من أن مجلدًا مستعارًا أو في غير محله قد يجد طريقه إلى المنزل. كثير محفور. يجمع البعض لأسباب التصميم ، والبعض الآخر يجمع لوحات الكتب المخصصة للمشاهير أو المؤلفين أو الشخصيات التاريخية أو جامعي الكتب المشهورين.

كتب

الأغلفة والعمود الفقري والصفحات. الملايين منهم هناك ، ومبررات لا نهاية لها لتشكيل المجموعات. ويمكن قراءتها.

برودسايد

في الأصل ، كانت العريضة عبارة عن ورقة كبيرة مطبوعة برسالة أو مرسوم أو إعلان ، تُطبع على جانب واحد فقط حتى يمكن نشرها علنًا. بمرور الوقت ، أصبحت الأوراق من أي حجم ، كبيرة كانت أم صغيرة ، مطبوعة على جانب واحد ، وغالبًا ما تكون بخط عريض و / أو صور ، تُعتبر أيضًا عريضة. قد تحتوي على إشعارات ، وقصائد ، وجداول ترفيه ، وإعلانات ، وإعلانات ، وملصقات "مرغوب فيها" ، وصور لحيوانات التربية ، واللوائح المدرسية. . . سمها ما شئت.

الأخ جوناثان

& # 8220 لقد كان سيئ الأدب وسوء الكلام - فظيع ، متفاخر ، وحشي ، متعصب ، هزيل ، ومحتال. كان اسمه الأخ جوناثان. اليوم هو شبه منسي - طغى عليه عمه المستقيم ، سام. لكن بعد الحرب الثورية ، كان الأخ جوناثان تجسيدًا للشعب الأمريكي المستقل حديثًا: ذكي وشجاع وليس كل هذا التطور والفخر به. لقد كان الرجل المتجسد. كان كل رجل قاد أمريكا إلى النصر. والآن تنظر أمريكا إلى كل رجل ليخرجهم من الظل المتضخم لبريطانيا العظمى. & # 8221 Atlas Obscura

بطاقات العمل

يمكن أن يكون التمييز بين بطاقة العمل والبطاقة التجارية (انظر أدناه) مثيرًا للجدل. يرى البعض أن بطاقة العمل تعلن عن النشاط التجاري الذي يظهر اسمه وعنوانه ، بينما تعلن البطاقة التجارية عن منتجات الشركة المدرجة. يميز آخرون بصريًا ، قائلين إن بطاقة العمل بسيطة للغاية ، إما أن تكون من النوع فقط أو تكتب بحدود مطبوعة وربما كمية صغيرة من الزخرفة. يتضح هذا بشكل خاص في بطاقات العمل المبكرة على الأوراق المالية المطلية بالزجاج ، منذ الأيام التي سبقت ظهور البطاقات التجارية على هذا النحو. لا يهتم الآخرون بشكل خاص بالتمييز ، ويقدرون كلا النوعين.

بطاقات الخزانة

ظهرت بطاقات الخزانة في نمط السبعينيات من القرن التاسع عشر ، لتحل إلى حد كبير محل الكارتات الأصغر حجمًا (انظر أدناه). تحتوي بطاقة الخزانة على صورة مقاس 4 بوصات × 5 1/2 بوصة ملصقة على حامل بطاقات بحجم 4 1/4 بوصة × 6 1/2 بوصة. استمر استخدامها على أساس تناقصي في القرن العشرين.
https://en.wikipedia.org/wiki/C Cabinet_card

التقويمات

تقاويم الاستهلاك الشامل كانت موجودة منذ قرون بشكل أو بآخر. يمكن العثور عليها في الكتيبات والتقويم ، على بطاقات مسطحة أو قابلة للطي ، بحجم أكبر للتعليق على الحائط ، على السليلويد ، وطباعتها على الألومنيوم الرقيق. تعد التقاويم الدائمة ذات العجلة الدوارة دقيقة لعدد من السنوات ، وليس فقط التقويم الحالي.

بطاقات الدعوة

كانت بطاقات الاتصال ، التي تسمى أيضًا بطاقات الزيارة ، من المألوف منذ القرن الثامن عشر فصاعدًا. تم اعتبارها مكونًا أساسيًا للمشاركة الاجتماعية المناسبة ، والعديد من القواعد أحاطت باستخدامها. يمكن تركها في المنزل أو تبادلها شخصيًا أو إرسالها عن طريق البريد أو المراسلة.

عناوين الناقل

كانت "عناوين الناقل" عبارة عن بطاقات كبيرة الحجم في الأساس لعيد الميلاد / رأس السنة الجديدة قدمتها شركات البريد في مكتب البريد وموصلو الصحف إلى الأشخاص الموجودين في طريقهم. تنوعت المحتويات حسب نزوة عامل التوصيل. كما أرسل العديد من اللبنانيين بطاقات العطلات أو البطاقات البريدية إلى رعاتهم.

Cartes de Visite (CDVs)

كان كارت دي فيزيت ("بطاقة الزيارة" بالفرنسية) عبارة عن تنسيق للصور الصغيرة المثبتة على ورق البطاقات اخترعه (وحصل على براءة اختراع) المصور الفرنسي أندريه أدولف يوجين ديسديري في عام 1854. وقد اكتسبت شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، سواء بالنسبة لصور أفراد الأسرة أو المشاهير والملوك. تم لصق صور بحجم 2 × 3 1/2 بوصة على حامل بطاقات بحجم حوالي 2 1/2 بوصة × 4 بوصة. مع اختراع التصوير الفوتوغرافي ، ولأول مرة في التاريخ تشابه بخلاف التكليف ، أصبحت الصور المرسومة متاحة - وبأسعار معقولة - للجماهير. كانت CDVs صغيرة بما يكفي ليتم إرسالها بالبريد أو حملها في الجيب أو محفظة النقود أو تجميعها في ألبومات صالات العرض خمسين أو مائة في المرة الواحدة.

شريط سينمائي

كان السليلويد ، المصنوع من النيتروسليلوز والكافور ، أول مادة لدن بالحرارة. كان يُطلق عليه في الأصل باركيزين في عام 1856 ، ثم زيلوسين في عام 1869 ، تم تسجيله على أنه سيليلويد في عام 1870. غالي الثمن وقابل للاشتعال بدرجة كبيرة ، ومع ذلك فقد تم استخدامه في مجموعة متنوعة من المنتجات وفي القطع الزائلة المطبوعة أو المنقوشة على الفولاذ. في الوقت الحاضر توجد في الغالب في كرات البينج بونج وبعض اختيارات الجيتار.

الشهادات

يمكن أن تكون الشهادات المطبوعة بسيطة أو معقدة في التصميم ، جادة ورجل دولة أو كوميدية ، كبيرة أو صغيرة. يتم جمع أنواع مختلفة.

الفحوصات

عادة ما يتم جمع الشيكات إما لرسوماتها التفصيلية أو طوابع الإيرادات المرفقة أو توقيعات المشاهير أو أهمية الشركة. بعضها صلب محفور.

الطباعة الحجرية الملونة

اخترع الألماني ألويس سنفيلدر الطباعة الحجرية للتلوين بالأبيض والأسود في عام 1796. لقد كانت ولا تزال عملية تستفيد من حقيقة أن الزيت والماء لا يمتزجان. تم رسم الصور بقلم تلوين دهني حمضي على سطح من الحجر الجيري البافاري شديد النعومة. عندما يتم تطبيق الحبر على التصميم النهائي ، فإنه سينجذب فقط إلى المناطق الدهنية ، ويمكن عمل المطبوعات على الورق. تم تسجيل براءة اختراع الطباعة الحجرية الملونة - الطباعة الحجرية بالألوان - في فرنسا عام 1837 ولكن يبدو أن الآخرين قد استخدموها في وقت سابق. كان أول استخدام للطباعة الحجرية الملونة في الولايات المتحدة في عام 1840 من قبل ويليام شارب. الطباعة الحجرية الملونة هي الطباعة الحجرية للتلوين بالأبيض والأسود المستخدمة على سلسلة من الأحجار ، واحدة لكل لون يتم طباعتها. عندما تم حبر كل منها باللون المناسب وتطبيقها بالتتابع على الورق ، تم إنشاء صورة ملونة كاملة في النهاية.

صناديق السيجار / الملصقات / العصابات

يتم جمع أي شيء وكل ما يتعلق بالسيجار (والمتعلق بالتبغ بشكل عام). . . الصناديق التي تحتوي على ملصقاتها من الداخل والخارج ، والملصقات الورقية الفردية نفسها ، وعصابات السيجار المزخرفة بالألوان ، والبطاقات التجارية ، واللافتات ، و "السيجار" الجديد الذي يحتوي على مراوح العلم الأمريكي ، وجميع أنواع أدوات التدخين.

بطاقات السجائر

بين سبعينيات وأربعينيات القرن التاسع عشر ، غالبًا ما كان صانعو السجائر يضعون الكرتون في علب سجائر لتقوية العبوة وحماية المنتج. وسرعان ما أدركوا أنه إذا طُبعت البطاقات بصور قابلة للتحصيل ، في مجموعات ، فسوف تتعزز المبيعات. أصبح جمع المجموعات العديدة ظاهرة ثقافية كبرى. بالطبع ، تم شراء وبيع بعض بطاقات السجائر النادرة للاعبي البيسبول بملايين الدولارات.

بطاقات سفينة كليبر

من عام 1853 حتى ستينيات القرن التاسع عشر ، قامت شركات الشحن المبحرة بين السواحل الشرقية والغربية بتوزيع بطاقات مطبوعة ملونة على المصدرين المحليين والتجار بالعمولة والركاب المحتملين. أعلنت البطاقات عن مواعيد الإبحار وطلبت البضائع وأشادت بسرعة السفن وتميز القباطنة.

كتب الطبخ

يتم جمع كتب الطبخ للوصفات ولأبحاث تاريخ الطهي ورسومات الغلاف الخاصة بهم. يمكن استخلاص الكثير من تاريخ المصادر الثقافية والغذائية من صفحاتهم.

كتب هزلية

مجال الكتب المصورة واسع النطاق ، من ترفيه الأطفال إلى الدعاية المؤسسية (والحكومية) إلى الرسائل الاجتماعية إلى المناقشات التوضيحية لكلاسيكيات الهبي في الستينيات إلى الأبطال الخارقين في الأفلام الحديثة الذين يرتبطون بروايات الرسوم البيانية المرسومة اليوم.

طباعة النحاس

عند الطباعة بطريقة نقش الصفيحة النحاسية ، تم نقش الصياغة والتصاميم - بالعكس - في ألواح نحاسية. تم حفر الأخاديد المنحوتة على هذا النحو ممتلئة بالحبر ، ومسح السطح نظيفًا ، والورق (عادةً ما يكون مبللًا قليلاً) مضغوطًا على اللوحة المحفورة تحت الضغط ، مما أدى إلى التقاط الحبر في التفاصيل المريحة ونقلها إلى الورق.

مراسلة

تعد الرسائل المكتوبة (والمكتوبة على الآلة الكاتبة لاحقًا) مصدرًا غنيًا للمعلومات الاجتماعية والثقافية والتجارية. فن الخط نفسه - ربما يكون أنيقًا أو شديد الخصوصية - له أهمية كبيرة للبعض.

Diecuts

تم قطع بطاقات Diecut وغيرها من العناصر حرفياً بواسطة يموت. . . جهاز معدني حاد الحواف مصنوع بأي شكل مرغوب فيه (شيء آخر غير المربع أو المستطيل) والذي من شأنه أن يخرج البطاقات المطبوعة مسبقًا ، مما ينتج عنه بطاقة على شكل بطاقة. نوع آخر من الأشياء الزائلة diecut يسمى "قصاصات" (انظر أدناه) ، صغيرة (عادة) وصور ملونة لجميع أنواع الأشياء ، منقوشة بشكل عام. تم جمعها بشغف من قبل النساء والأطفال ، وغالبًا ما يتم دمجها بشكل إبداعي في صور مركبة في سجلات القصاصات.

عيد الفصح

جميع الإجازات لها أتباع يجمعون ، وعيد الفصح ليس استثناءً.

Ephemera على طوابع بريدية

هناك عدد كبير من الطوابع البريدية ، من الولايات المتحدة ومن بلدان أخرى حول العالم ، تتميز أو تشمل الزائرين القديم.

ملصقات النسيج

توجد ملصقات قماشية يمكن العثور عليها من القرن الثامن عشر فصاعدًا ، في مجموعة متنوعة من الأنماط والأحجام. تم ربط بعضها في الأصل بمسامير من القماش ، والبعض الآخر بصناديق ، وبعضها أكبر في الصناديق (مثل هذا المثال).

موضة

يجد الطلاب والمؤرخون ومصممي الأزياء الطموحين وجامعي الأعمال في الأوراق والمنشورات القديمة ثروة من المعلومات المرئية حول نزوات الموضة المتطورة باستمرار.

المشجعين

المراوح اليدوية المصنوعة من مواد مختلفة قابلة للتحصيل بشكل كبير. مراوح الإعلانات المطبوعة إما مسطحة (غالبًا ما تكون متصلة بعصا مقبض) أو قابلة للطي. تحتوي الصور المسطحة عمومًا على صورة ملونة على الجانب الأمامي والخلف إما فارغ أو به نسخة إعلانية. يمكن أن تكون المراوح القابلة للطي وطنية بحتة أو زخرفية أو إعلانات مميزة.

مجلدات ومنشورات أمبير

ما الفرق بين المجلد والطيار؟ أو نشرة أو كتيب لهذا الأمر؟ من الصعب القول ، ربما مجرد مسألة دلالات. على الرغم من أن بعض الكتيبات تختلف إلى حد ما من حيث أنها تحتوي على صفحات متعددة ويمكن تدبيسها ، إلا أن كل هذه العناصر مطبوعة على الورق ، بشكل عام بطيات واحدة أو عدة طيات. غالبًا ما تكون الأغلفة رسومية وتعكس عصرها الخاص ، ويتم جمع العديد منها لهذا السبب. يتم تقييم البعض الآخر لأسباب موضوعية ، والبعض الآخر بسبب ثراء المعلومات أو التفسير الذي يحتويه.

أسلوب جاسلايت

كان أحد الجوانب الواضحة للتصميم الفيكتوري هو الاهتمام الكبير بخلق وهم العمق. صُنعت الأنواع والنقوش القصيرة والمنتجات وعناصر التصميم لتبدو متعددة الطبقات من خلال استخدام الظلال والتراكب واللافتات والشرائط ذات الأبعاد وزوايا الصفحة الزائفة المنقولة واختيار الألوان.

بطاقات ترحيبية

كانت بطاقات المعايدة موجودة منذ القرن الخامس عشر الميلادي. هناك العديد من الفئات الفرعية المجمعة. يتخصص البعض في بطاقات الرسائل لحدث معين (عيد الميلاد ، عيد الفصح ، أحد الشعانين ، عيد الحب ، عيد الهالوين ، التخرج ، إلخ) أو فئة (عيد ميلاد ، رحلة بحرية ، التعافي ، زمن الحرب ، التعازي ، الصداقة). يتم جمع بعضها بواسطة صانع (AM Davis و Buzza و Norcross و Hallmark) ، والبعض الآخر حسب النوع (مسطح ، مطوي ، منبثق ، ديني ، فكاهي) ، والبعض حسب الأسلوب (ديكو ، فيكتوري ، فوتوغرافي ، كتلة مطبوعة ، بالشاشة الحريرية ، "pochoir ”stenciled ، حقبة الخمسينيات ، الستينيات مخدر) ، بعضها حسب فترة زمنية ، بعضها كجزء من مجموعة موضعية ، بعضها لمجرد أنها مبتذلة جدًا ، وبعضها لأن نصها مؤثر حقًا.

العناصر المصنوعة يدويا

البطاقات والملصقات والدمى والمطرزات محلية الصنع والدعوات لها سحر خاص.

الدعوات

الدعوات تختلف على نطاق واسع. قد توضح دعوات الكرة المبكرة تفاصيل أداء الموسيقيين بالإضافة إلى الوقت والمكان وقواعد اللباس. بعض الدعوات محفورة ورسمية. التنصيب السياسي والمناسبات الأخرى تحظى بشعبية. يمكن أن تكون الدعوات محلية الصنع أو مزخرفة ومطبوعة بشكل متقن. يطلب البعض من المتلقي لحفلة المبتدأ ، والبعض الآخر على عشاء لعبة برية أو عشاء الكنيسة الريفية.

ملصقات

هناك عدد لا حصر له من الملصقات المثيرة للاهتمام من جميع الفترات التاريخية. ملصقات الأدوية والعلب وعلب الفاكهة وزجاجات النبيذ وعلب السيجار ولحم البقر والخضروات والمشروبات الغازية والحليب والعلاجات المجففة والمراهم العلاجية والعطور وصناديق القبعات وما إلى ذلك ، إلخ. . . كلها لعبة عادلة.

طباعة الحروف

منذ اختراع جوتنبرج للنوع المتحرك في عام 1439 وحتى أوائل ومنتصف القرن التاسع عشر ، كانت معظم عمليات الطباعة عبارة عن طباعة بالحروف. تم قفل كل حرف "نوع مرتفع" فردي من النوع المعدني أو عنصر حد ("النوع مرتفع" أقل بقليل من البوصة - .9186 ") في شكل ، مع ربط جميع العناصر المجمعة بإحكام أفقيًا وعموديًا لتثبيتها في موضعها . السطح العلوي "من النوع العالي" تم تلوينه بالحبر ، وضغطه على الورق لعمل انطباع مطبوع.

مطبوعات حجرية

اخترع الألماني ألويس سنفيلدر الطباعة الحجرية للتلوين بالأبيض والأسود في عام 1796. لقد كانت ولا تزال عملية تستفيد من حقيقة أن الزيت والماء لا يمتزجان. تم رسم الصور بقلم تلوين دهني حمضي على سطح من الحجر الجيري البافاري شديد النعومة. عندما يتم تطبيق الحبر على التصميم النهائي ، فإنه سينجذب فقط إلى المناطق الدهنية ، ويمكن عمل المطبوعات على الورق. طوال القرن التاسع عشر ، على الرغم من استمرار استخدام الأحجار الثقيلة ، فقد تم تطوير تقنيات جديدة لتمكين الطباعة الحجرية على الألواح المعدنية ، وعلى مطابع الأسطوانات الأسرع.

ملصقات / ملصقات الأمتعة

غالبًا ما يتم تطبيق ملصقات الإعلانات هذه - مثل ملصقات وجهات السفر التي قمنا بزيارتها في كل مكان - على الحقائب والأمتعة أو على المركبات. أو تم جمعها في ألبومات عتيقة أو مجموعات حديثة.

بطاقات الأمتعة

تم إنشاء بطاقات الأمتعة لأغراض وظيفية وعملية ، ولا يُتوقع حفظها بعد الرحلة. . تعريف الاستخدام المؤقت. يمكن العثور عليها في مجموعة واسعة من الأنواع والأساليب بشكل مدهش ، مخصصة لمجموعة متنوعة من الأغراض المحددة.

المجلات

المجلة هي مطبوعة دورية. يرجع الفضل في أقرب وقت إلى ألمانيا في عام 1663 ، وكان أول من أطلق على نفسه اسم مجلة مجلة جنتلمان، لندن 1731.

فن البريد

فن البريد - يقوم الفنانون بإنشاء مظاريف مصنوعة يدويًا وإرسالها بالبريد - هو مفهوم حديث تمامًا ، ولكنه أيضًا خالٍ من الزمان. أرسل الجنود في الميدان مغلفات مرسومة باليد (& # 8220covers & # 8221 ، إلى جامعي التاريخ البريدي) لعدة قرون. كان مثال الحرب العالمية الثانية أعلاه واحدًا من العديد من الأمثلة التي أنشأها فرانك كارلسون ، فنان تجاري قبل وبعد فترة خدمته.

المخطوطات

المخطوطة هي أي شيء مكتوب بخط اليد. يقوم الباحثون وجامعو الآثار الموضعيون بالتنقيب في أعماق الوثائق المكتوبة لاستخلاص اللآلئ المخفية. قد يكون من الصعب فك رموز الكثير من الكتابة اليدوية ، لذا فإن الصبر هو ميزة مفيدة في التعامل مع المواد المكتوبة بخط اليد.

خرائط

يمثل تمثيل العالم ثلاثي الأبعاد بتجريد ثنائي الأبعاد تحديًا تم مواجهته بمئات الطرق المختلفة على مر القرون.

الماسونية الأخوية

إن عالم المنظمات الماسونية والأخوية غني بصريًا وثقافيًا وتاريخيًا.

تسميات علبة الثقاب

كانت الملصقات الورقية ، المصنوعة في بلدان في جميع أنحاء العالم ، عبارة عن ملصقات صغيرة في الأساس. يمكن العثور على التصاميم المتميزة. تم إنشاء ملصقات أصغر لعلب الثقاب الخشبية الفردية ، مع إصدارات أكبر للكرتون التي تحتوي على العديد من الصناديق الفردية الأصغر.

منتصف القرن

أصبح عصر منتصف القرن العشرين - وخاصة الخمسينيات - منطقة تجميع ساخنة في الوقت الحاضر ، من الهندسة المعمارية إلى تصميم الأثاث إلى المفروشات المنزلية إلى السيارات إلى الورق الزائل.يبدو أن الحنين إلى الماضي هو الدافع وراء الكثير من هذا الاهتمام ، بينما من ناحية أخرى ، يبدو أن هؤلاء الصغار جدًا بحيث لا يتذكرون فعليًا يفكرون الآن في تلك الفترة الزمنية على أنها & # 8220antique & # 8221.

بطاقات تذكارية

لقد كان إحياء ذكرى وفاة أحد أفراد أسرته وإحياء ذكرى ذلك دافعًا أساسيًا منذ فجر البشرية. إحدى الطرق التي تم بها التعرف على حالة وفاة خلال العصر الفيكتوري - ولا تزال موجودة في العديد من الثقافات الأوروبية - هي طباعة وتوزيع البطاقات المطبوعة. كانت تلك من القرن التاسع عشر تنقش في بعض الأحيان و diecut.

القوائم

القائمة هي كائن مصمم بالإضافة إلى سجل عابر لعروض الطعام في وقت ومكان معين ، ربما لحدث معين.

اغلفة الحداد

خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، كان هناك تقليد اجتماعي واسع النطاق لاستخدام القرطاسية والمغلفات ذات الحواف السوداء ("الأغطية") لفترة زمنية طويلة بعد الوفاة. بعد الموت مباشرة ، كانت الحدود السوداء عريضة ، وأصبحت أرق وأرق بمرور الوقت حتى اختفت في النهاية تمامًا.

الصحف

بعد الكتب ، كانت الصحف لفترة طويلة هي العنصر المطبوع الرئيسي الذي يراه معظم الناس. لقد تطورت من الأوراق المطوية التي لا تحتوي على أي شيء سوى الكلمات التي تم تعيينها في الكتابة عبر مراحل عديدة إلى الدوريات الرسومية المصورة في كثير من الأحيان في العصر الحديث. تواجه الصحف المطبوعة تحديًا شديدًا من قبل عالمنا الرقمي للقرن الحادي والعشرين ، وتكافح الآن من أجل البقاء كشركات مربحة.

الفن الأصلي

في عالم الزوال ، فإن نوع العمل اليدوي الفريد من نوعه والذي قد يكون ذا أهمية كبرى هو ذلك الذي تم إنشاؤه كدليل للاستنساخ التجاري ، سواء كان ذلك عن طريق الحفر أو الطباعة الحجرية. كما فعل جميع النحاتين في الطباعة ، كان نقاشي الخشب ينفذون حروفهم وصورهم إلى الوراء ، بحيث تكون النتيجة المطبوعة قراءة صحيحة. جامعي المغلفات البريدية ("الأغطية") يمنحون الجوائز أيضًا مع توضيح مرسوم يدويًا على المقدمة. يوضح المثال أعلاه فنًا أصليًا مرسومًا مباشرة على القالب الخشبي لتوجيه النقش. (بإذن من المتحف الوطني للتاريخ الأمريكي).

المحار

أولئك الذين يبحثون عن المواد المتعلقة بالمحار هم جمهور متحمس بشكل خاص ، لسبب ما. ربما يحبون أكل المحار.

التعبئة والتغليف

هناك من يعجبون بالتغليف - خاصة الأساليب الآسيوية الأنيقة والإنشاءات الحديثة الذكية - كحلول ذكية وعملية لمشكلة ما. ثم هناك أولئك الذين يقدرون الكثير من العبوات القديمة لرسوماتها القوية والملونة.

دمى ورقية

تم إنشاء دمى من الورق المسطح (أو البطاقات) للترفيه عن الأطفال لمدة قرنين على الأقل. تم بيع بعضها لمجرد الترفيه ، والبعض الآخر تم بيعه لأغراض الدعاية. يوفر معظمها للأطفال تجربة "صنع" كل دمية عن طريق قص وطي علامات التبويب وثني عناصر الدعم ووضع الملابس والشعر والإكسسوارات.

الصور

على الرغم من أن جمع الصور الفوتوغرافية هو هواية منفصلة إلى حد ما ، إلا أن الصور الفوتوغرافية تقع أيضًا في عالم الأشياء الزائلة. هناك العديد من التخصصات: أنواع محددة من الصور (الشوارع الرئيسية ، واجهات المتاجر ، الحيوانات ، الأطفال ، المناظر الطبيعية ، إلخ) ، البطاقات البريدية للصور الحقيقية (RPPCs) ، كارتيس دي فيزيت (CDVs) وبصمات الخلفية على كارتات دي فيزيت ، وبطاقات الخزائن والخلفية. البصمات على بطاقات الخزائن ، "الصور العامية" (لقطات) ، بطاقات عيد الميلاد الفوتوغرافية ، وغيرها الكثير.

الطوابع الضوئية

بمجرد ظهور التصوير الفوتوغرافي وظهور الطوابع اللاصقة ، كانت مجرد مسألة وقت قبل أن يأتي شخص ما بصور بورتريه فوتوغرافية على طوابع لاصقة. تم تطبيقها على بطاقات العمل وبطاقات الاتصال والرسائل وبطرق أخرى مختلفة.

العب بالكرات

كما هو متوقع ، فإن Playbills ، كما هو متوقع ، يتم البحث عنها إلى حد كبير من قبل المهتمين أو المشاركين في عالم الإنتاج المسرحي. عادةً ما يكون إعلان التشغيل مليئًا بالمعلومات حول أعضاء فريق التمثيل والمنتجين والمسرح وتفاصيل حول المسرحية نفسها وخلفية (خلفيات) منشئها (منشئيها).

لعب الورق

أوراق اللعب لها تاريخ يعود إلى القرن التاسع في الصين. تم اختراع عدد لا يحصى من ألعاب الورق ، كل منها يتطلب مجموعة مناسبة (& # 8220pack & # 8221 أو "سطح السفينة") من البطاقات. تم استخدام بطاقات التارو العرافة في الأصل للعديد من ألعاب الورق قبل أن يتم تناولها للعرافة. على الرغم من أن بعض هواة الجمع يبحثون عن مجموعات كاملة ، إلا أن العديد منهم يجمعون بطاقة مبادلة واحدة من مجموعة ، كمثال على التصميم الخلفي لتلك المجموعة. يقوم البعض الآخر بجمع النكات فقط ، أو مجرد الآس البستوني (غالبًا ما يكون متقنًا).

طوابع بريدية

يعتبر البعض أن أول "طابع" بريدي هو علامة مختومة يدويًا (وليس علامة مطبقة) بواسطة تاجر لندن ويليام دوكورا في عام 1680. بدأ استخدام الملصقات الملصقة على الدفع المسبق بالبريد في إنجلترا في عام 1840 ، وفي عام 1847 في الولايات المتحدة . جمع الطوابع يسمى الطوابع. يقوم البعض بجمع الطوابع ، والبعض الآخر يجمع الأغطية بالبريد (المغلفات) ، والبعض الآخر يجمع البراهين على تصميمات الطوابع ، والبعض يدرس التاريخ البريدي (تفاصيل وعلامات الأغلفة التي تتحرك عبر أنظمة البريد).

بطاقات بريدية

يتم جمع البطاقات البريدية بشكل عام حسب الفئة الموضوعية ، والتي يوجد منها المئات. يبحث الجامعون عن البطاقات في المنطقة (المجالات) الشخصية التي تهمهم ، وغالبًا ما يقدم التجار عشرات الآلاف من البطاقات للتعمق فيها. تطورت البطاقات البريدية في الربع الأخير من القرن التاسع عشر ، واشتهرت بشكل كبير بإرسالها وجمعها خلال "العصر الذهبي" من 1907-1915. المراحل المعترف بها للبطاقات البريدية هي فترة ما قبل البطاقة البريدية (1848-1870) ، وفترة الرواد (1870-1898) ، وفترة البطاقة البريدية الخاصة (1898-1901) ، وفترة البطاقة البريدية (1901-1907) ، وفترة العودة المقسمة (1907-1915) ، فترة الحدود البيضاء (1915-1930) ، فترة الكتان (1930-1945) وفترة الفوتوكروم (1945 حتى الوقت الحاضر). جمع البطاقات البريدية يسمى علم الأمراض.

ملصقات

& # 8220A يُعد الملصق ترويجًا مؤقتًا لفكرة أو منتج أو حدث يتم طرحه في مكان عام للاستهلاك الشامل ". (أنجلينا ليبرت). أكثر الملصقات فعالية هي الرسوم البيانية والجريئة والملفتة للنظر وذكية وغنية بالمعلومات.

طوابع ملصق

طوابع الملصقات عبارة عن ملصقات كبيرة (عادةً) ، غالبًا ما تكون مثقوبة ، ويتم إصدارها للإعلان عن الأحداث أو الترويج لها. يتميز العديد منها برسومات جريئة ، بعضها أنشأه مصممين معروفين دوليًا. يمكن جمعها حسب الموضوع أو أسلوب التصميم أو المبدع أو بطرق فردية أخرى. كان جمعها شائعًا بشكل خاص من منتصف القرن التاسع عشر حتى حوالي عام 1920. صنف جامعو الطوابعهم ، إلى جانب العديد من العناصر غير البريدية الأخرى ، ضمن فئة "سندريلا".

بصري بحت

ربما يكون هناك عدد كبير بشكل مدهش من الجامعين الذين لديهم جاذبية مغناطيسية للقطع الوظيفية والقصاصات من العناصر الورقية سريعة الزوال والتي تُظهر اهتمامًا قويًا بالرسومات والتركيبات ، عادةً عن غير قصد. قد تكون هذه العناصر تذاكر ، وإيصالات ، وعلامات ، وملصقات ، وتصاريح وقوف السيارات. . . أي شيء مهما كان له اهتمام بصري قوي. غالبًا ما تكون الأحرف و / أو الأرقام بارزة.

كواك نسترومز

مجال ضخم وشعبي. . . إعلانات ، بطاقات تجارية ، عبوات ، ملصقات ، زجاجات ، علب ، ملصقات ، برودسايد ، صور ، تقويمات ، كتيبات ، سمها ما شئت.

بطاقات بريدية ذات صور حقيقية (RPPCs)

تحتوي بطاقة بريدية للصور الحقيقية على صورة حقيقية على جانبها (صورة ذات نغمة مستمرة ، على عكس النسخ المطبوعة للصورة). ظهرت لأول مرة في فترة 1907-1915. تم إنتاج أقدمها باستخدام "كاميرا البطاقات البريدية" من كوداك (رقم 3A للجيب القابل للطي كوداك) ، عندما عرضت الشركة خدمة معالجة فيلم بحجم البطاقة البريدية للكاميرا في بطاقة بريدية.

الإيصالات

يمكن أن تكون الإيصالات رسومية وغنية بالمعلومات وغريبة. يمكن لإيصالات الفنادق القديمة ، على سبيل المثال ، الإبلاغ عن تكاليف الطعام أو الشراب أو الصعود إلى الطائرة أو إسطبلات الخيول أو النقل بالحافلة أو الترفيه. . . حتى معدلات الضرائب ، إذا تم لصق طوابع الإيرادات.

سجل ألبومات / أغلفة

يتم شراء ألبومات تسجيلات الفينيل بالطبع ليتم تشغيلها ، ولكن يتم جمعها أيضًا من أجل رسومات الغلاف الخاصة بها ، وهو أمر بالغ الأهمية لجاذبية المبيعات. ظهر قدر كبير من التصميم الجرافيكي المذهل على أغلفة الألبومات القياسية منذ الأربعينيات. يعتز البعض بأغلفة ألبومات المطربين والمجموعات أحمق أو غريب الأطوار.

الإيرادات على المستندات

خلال الحرب الأهلية الأمريكية ، تم فرض ضرائب على العديد من المنتجات والمستندات للمساعدة في دفع تكاليف الحرب ، وتم إنشاء طوابع إيرادات خاصة وإصدارها كدليل على دفع الضريبة المناسبة. يبحث الجامعون المتخصصون عن أنواع مختلفة من المستندات التي تحمل طوابع إيرادات مختلفة. كانت بعض "طوابع" الإيرادات عبارة عن ملصقات لاصقة ، وبعضها كان طوابع يدوية محبرة ، وبعضها الآخر مطبوع مسبقًا على المستندات. تم استخدام طوابع الإيرادات في عصور مختلفة من قبل العديد من الولايات الأمريكية والدول الأجنبية وكذلك الشركات والمنظمات.

مكافآت الاستحقاق

كانت جوائز الاستحقاق (ROMs) جزءًا من النظام التعليمي الأمريكي لأكثر من 300 عام. عادةً ما يكون على الورق ، إما مطبوعًا أو مكتوبًا بخط اليد ، يمنح المعلمون ذاكرة القراءة فقط للطلاب المستحقين تقديراً لإنجازات الفصل الدراسي أو السلوك الجيد أو الحضور المثالي.

شرائط

هناك أنواع كثيرة من الشرائط. . . تذكار ، عسكري ، وطني ، تذكاري ، ناشط ، سياسي ، فكاهي ، مُنح ، عطلة ، ديكور بحت.

قصاصات

نوع واحد من diecut ، الزمر المطبوع بالألوان كان يسمى "قصاصات" ، صغيرة (عادة) وصور ملونة لجميع أنواع الأشياء ، بشكل عام منقوشة. تم جمعها بشغف من قبل النساء والأطفال ، وغالبًا ما يتم دمجها بشكل إبداعي في صور مركبة في سجلات القصاصات. أنتجت ألمانيا قصاصات عالية الجودة.

كتالوجات البذور

مرتع من الرسوم التوضيحية القوية ، بالإضافة إلى المحتوى الذي يحظى باهتمام كبير للمزارعين العضويين المعاصرين ومزارعي الأنواع التراثية وأصحاب الأرض.

الموسيقى ورقة

بالنسبة للموسيقيين وعلماء الموسيقى ، تُطبع النوتة الموسيقية. بالنسبة للخبراء الزائدين ، فإن الأمر كله يتعلق بالأغلفة المصورة. من القوالب الخشبية إلى المطبوعات الحجرية الملونة إلى طباعة الأوفست ، تقدم الأغلفة الأمامية للموسيقى الورقية ثروة من الكنوز المرئية.

اسكتشات ورسومات

يمكن أن تكون الضربات الإيمائية السريعة للتصميمات الأولية أو الأعمال الفنية مثيرة للاهتمام بشكل استثنائي ، مما يدل على الموهبة الخام التي ينطوي عليها الأمر ، وتكشف عن عمليات تفكير الفنانين.

علامات

من المحتمل أن تكون هناك علامات على كل نشاط بشري أو منتج أو عمل أو قاعدة أو لائحة أو نشاط سياسي أو قضية اجتماعية تقريبًا. يمكن إنتاج اللافتات بكميات كبيرة ، ويمكن أن تكون اللافتات مصنوعة يدويًا. لقد تم بناؤها من كل أنواع الأشياء. . . الورق والكرتون والمعادن والبلاستيك والفوم والجلود والخزف والسيليولويد والخشب. . . سمها ما شئت.

المغردون

أحد معاني "المغني" هو المغني ، والآخر هو كتاب مطبوع أو كتيب أغاني. مثل النوتة الموسيقية ، يمكن جمع كتيبات الأغاني للموسيقى و / أو كلمات الأغاني ، ويمكن جمعها ببساطة لأغلفة الرسوم (وأحيانًا الرسوم التوضيحية الداخلية).

نافورة سبليت

تنتج طباعة النافورة المنقسمة عند وضع لونين أو أكثر من الحبر في أجزاء مختلفة من نفس علبة الحبر ("النافورة") في المطبعة. ستظهر القطعة المطبوعة الناتجة تلك الألوان المختلفة في أماكنها ، ولكنها تمتزج إلى حد ما مع بعضها البعض حيث تتلامس الألوان. تم استخدام هذه التقنية أحيانًا للتأثيرات المرئية ، وفي بعض الأحيان يتم إجراؤها لتوفير الوقت والمال للطابعة ، خاصةً الطابعة التي تمتلك طابعة ذات لون واحد فقط.

ألبومات الطوابع

يجمع جامعو الطوابع الطوابع ، غالبًا في ألبومات ، يجمع بعضهم أمثلة لألبومات الطوابع بأنفسهم. تعكس التخطيطات الداخلية المتغيرة لألبومات الطوابع منذ سبعينيات القرن التاسع عشر الأساليب المتغيرة لجمع الطوابع. يمكن أن تحاول الألبومات المبكرة توفير مساحات لكل طابع بريدي تم إصداره على الإطلاق ، ولكن سرعان ما جعلت الأرقام الهائلة ذلك الأمر مستحيلًا. تبنى صناع مختلفون طرقًا مختلفة للتعامل مع هذا الموقف ، ومع حقيقة أن بعض النوادر النادرة أصبحت باهظة الثمن لدرجة أن عددًا قليلاً جدًا من هواة الجمع سيحتاجون إلى مكان لتركيب عينة.

نقش الصلب

في نقش الفولاذ ، يتم نقش التصميمات (في الاتجاه المعاكس) في صلب ناعم نسبيًا. يتم بعد ذلك تصلب اللوح الفولاذي بالحرارة ، ويتم غمس الحبر في الفتحات المتدفقة ، ويتم مسح السطح العلوي نظيفًا ، وضغط الورق (المبلل قليلاً) لأسفل تحت ضغط كبير. ينتقل الحبر الموجود في التصميم الغائر إلى الورق ، مما ينتج عنه صورة مطبوعة. يُقال إن القطع الفولاذية المحفورة لها "ملمس الفولاذ" ، لأن الإصبع الذي يتم تحريكه برفق على السطح يمكنه اكتشاف الحواف المرتفعة للتصميم.

شهادات الأسهم والسندات

تعتبر شهادات الصلب المنقوشة التي تدل على ملكية الأسهم أو أسهم السندات من أعلى أشكال التصميم التجاري. يعتبر النقش على الفولاذ الناعم - كما هو الحال مع العديد من الجوانب الأخرى لإنتاج الطباعة من العصور الماضية - فنًا ضائعًا. تم نحت الحروف والصور المعقدة بشكل مذهل والتي لا تشوبها شائبة لعقود عديدة يدويًا في الفولاذ بواسطة حرفيين ماهرين ، إلى أن مرت التكنولوجيا وخرجت تجارتهم من الوجود.

بطاقات تخزين

بطاقات المتجر هي بطاقات عرض ، مع أو بدون أرجل واقفة مطوية ، تم إنشاؤها للجلوس على منضدة أو لتثبيتها على الحائط. كان العديد من القرن التاسع عشر عبارة عن بطاقات تجارية كبيرة الحجم بشكل أساسي (انظر أدناه) ، حتى أن بعضها كان يحمل نفس التصميم مثل إصدار بطاقة تجارية أصغر. قد يُنظر إلى بطاقة المتجر على أنها ملصق صغير على مخزون سميك ، وقد تم استخدام بعضها مثل الملصقات ، على سبيل المثال في نوافذ واجهة المتجر. تم إنتاج بطاقات تخزين أقل بكثير من البطاقات التجارية.

العلامات

العلامة عبارة عن ملصق صغير من الورق أو الورق المقوى أو البلاستيك أو المعدن ، يتم إرفاقه بشكل عام بخيط أو سلك ، ويستخدم لتحديد أو توثيق أو تأكيد الملكية أو المسار أو السعر أو وصف الكائن الذي يتم إرفاقه به.

شاي

يحظى جمع كل شيء من الشاي بشعبية.

تذاكر

التذكرة هي قطعة صغيرة من الورق أو البطاقات تمنح حاملها بعض الحقوق. . . القبول ، والملكية (مثل فحص معطف) ، والقدرة على السفر ، إذن للدخول ، والحصول على رخصة ، والمطالبة بجائزة. يمكن إعطاء منتهكي قوانين القيادة والوقوف والقوانين الأخرى وثيقة تُعرف أيضًا باسم التذكرة. قائمة المرشحين لمنصب منتخب مدرجة على نوع آخر من التذكرة.

التجميع الموضوعي / المواضيعي

"الموضوعات" ليست عناصر من الأشياء الزائلة ، ولكن معظم إن لم يكن كل الأشياء الزائلة يتم جمعها وتنظيمها حسب الموضوع. توجد الملايين - إن لم يكن المليارات - من القطع الزائلة المطبوعة ، وعلى الرغم من وجود أولئك الذين يجمعون في فئات لا نهاية لها على ما يبدو ، فإن معظمهم يتخصصون في مجالات اهتمام محددة معينة ، وينظمون مقتنياتهم حسب الموضوع. حتى المجموعة المتواضعة ستحتوي على مئات العناصر ، والعديد منها يحتوي على آلاف أو عشرات الآلاف. يصبح نوعًا من التنظيم إلى فئات ضروريًا لاسترداد العناصر ، وللحفاظ على بعض مظاهر العقل.

السياحة

يمكن أن تكون دراسة المواد المتعلقة بالسفر والسياحة كاشفة. كان البشر يضطرون دائمًا إلى السفر في المناسبات وتطورت وسائل السفر من المشي إلى ركوب سفن الفضاء. فقط في الآونة الأخيرة على مدار التاريخ البشري ، سافر الناس للاستجمام.

البطاقات التجارية

عندما ظهرت الطباعة الحجرية الملونة في الاتجاه السائد في منتصف القرن التاسع عشر ، أتاحت "انفجار اللون" (جاي لاست). لأول مرة في تاريخ الإنسان ، كثرت المواد المطبوعة الملونة في كل جانب من جوانب الحياة اليومية. من سبعينيات القرن التاسع عشر وحتى مطلع القرن ، كانت إحدى الطرق الشائعة للغاية للإعلان عن السلع والخدمات تتمثل في إصدار بطاقات تجارية ملونة جريئة بحجم بطاقة بريدية. تم توزيعها بطرق مختلفة. . . يتم توزيعها في المتاجر وأماكن أخرى ، معبأة مع المنتجات ، معروضة في مجموعات كأقساط ، مدرجة في المراسلات الترويجية ، التي يوزعها الباعة ، وتوزع في المعارض والمعارض. أصبح اللون شيئًا جديدًا مثيرًا ، وأصبح جمع البطاقات التجارية ولصقها في ألبومات ظاهرة كبرى وواسعة الانتشار في العصر الفيكتوري.

كتالوجات التجارة

الكتالوجات التجارية ، أو العروض "للتجارة" ، كانت وما زالت منشورات تهدف في المقام الأول إلى تعزيز وإعلام شركات التصنيع والجملة والتجزئة بالمنتجات المعروضة. نشأت في عام 1700 في كتاب Chippendale 1754 الرجل المحترم وصانع الخزانة ومدير # 8217s يعتبره الكثيرون أول كتالوج تجاري. لطالما كانت الكتالوجات التجارية أداة حيوية للبائعين.

الطباعة

الانبهار بأشكال الحروف والكلمات ، وسهولة قراءة النص المطبوع ، وأناقة التنضيد الدقيق ، وقوة الكتابة الجريئة ، والغرابة في بعض أنماط الكتابة. . . كل هذه وأكثر من ذلك بكثير هي جوانب من عالم الطباعة. كان إنشاء الرموز التي تمثل الأصوات معلمًا ثقافيًا رئيسيًا للإنسان ، والتطور من الخطوط والأشكال البسيطة إلى ملايين أشكال الحروف اليوم هو مجال موضوع مثير للاهتمام.

العم سام

كان لدى USofA العديد من الرموز الوطنية. . . الأخ جوناثان ، كولومبيا ، سيدة الحرية ، تمثال الحرية ، العلم الأمريكي ، النسر الأصلع و. . . العم سام.

عيد الحب

عيد الحب هو تقليديًا بطاقة أو هدية تُمنح لحبيبته في 14 فبراير ، عيد القديس فالنتين. مثير للجدل ، قصيدة تشوسر عام 1382 بارليمينت من الفول يحتوي على أول ربط لعيد القديس فالنتين بالحب الرومانسي. تتمتع بطاقات عيد الحب الأوروبية ، المصنوعة يدويًا والمطبوعة تجاريًا ، بتاريخ طويل ومعقد. تعتبر Esther Howland of Worcester ، ماساتشوستس هي البادئ في صناعة بطاقات عيد الحب في الولايات المتحدة.

فولفليس

الرسم البياني الحجمي أو العجلة عبارة عن جهاز به أجزاء منزلقة تدور من أجل الحساب أو الإعلام. يُعتقد أن مثل هذه الأدوات المتحركة متحدة المركز قد تم اختراعها لأول مرة في بلاد فارس حوالي 1000. عادة ما تكون مصنوعة من الورق أو البطاقات ، ولكن يمكن أن تكون من البلاستيك أو المعدن.

مشاهدة الأوراق

"أوراق الساعة عبارة عن أوراق صغيرة مستديرة مطبوعة يتم وضعها في ساعات الجيب لحماية أعمالها الداخلية من الغبار. تمت طباعتها على جانب واحد مع أسماء وعناوين صانع الساعات أو المثبت ، وغالبًا ما كان تاريخ التصنيع أو الإصلاح مكتوبًا بخط اليد على الورق "(Collectors Weekly). كانت بعض الأمثلة من أوائل القرن الثامن عشر على القماش من أجل توسيد الساعة الداخلية. (المثال أعلاه بإذن من جمعية الآثار الأمريكية.)

نحت الخشب

كما فعل جميع النحاتين في الطباعة ، كان نقاشي الخشب ينفذون حروفهم وصورهم إلى الوراء ، بحيث تكون النتيجة المطبوعة قراءة صحيحة. ولكن بشكل مختلف عن نقاشي الألواح النحاسية والصلب ، عمل نقاشي الخشب مثل النحاتين حيث قطعوا كل شيء لم يكن ليكون جزءًا من تصميمهم ، تاركين الأجزاء التي سيتم طباعتها واقفة في نقوش بارزة. نظرًا لأن النقوش الخشبية تم إنشاؤها عمومًا على كتل "من النوع العالي" ، فيمكن إغلاقها مع عناصر الحروف الأخرى في أشكال الحروف القياسية ، وبالتالي يمكن طباعة الكلمات والصور معًا في طبعة واحدة. (لم يكن هذا هو الحال مع النقوش المصنوعة من المعدن ، والتي كانت تستخدم ألواحًا أرق بكثير).


تغيير الشهية

  • المدير التنفيذي لـ Tricycle Gardens ، سالي شويتر ، يعيد تخزين المنتجات في سوق شارع كلاي في تشيرش هيل. تعد الحديقة والمتجر جزءًا من مبادرة متجر الركن الصحي ، التي تطرح المنتجات الطازجة في الأسواق الصغيرة التي لن تحملها لولا ذلك.

في صباح يوم هادئ من أيام الأسبوع ، يشرب فتاح محمد القهوة في مطعم ماكدونالدز في وسط ساوث سايد بلازا بينما يضع تصورًا للأزمة والعذاب. إنه لا ينطوي على Pale Rider الذي يتسبب في الخراب في ساحة انتظار السيارات. لا يوجد ذكر للغبار النووي. لم يمتلئ نهر جيمس بالدم.

لا ، يتخيل الرجل البالغ من العمر 73 عامًا شيئًا أكثر اعتدالًا ، ولكنه مخيف في ذهنه تمامًا: الإغلاق المفاجئ لمطعم الوجبات السريعة الذي يجلس فيه.

يبدو الأمر ميلودراميًا ، لكن محمد يقول إنه شاهده من قبل.

يتذكر قائلاً: "لقد أغلقوا مطعم ماكدونالدز هذا لبضع ساعات فقط في صباح أحد الأيام". "لم يعرف الناس ماذا يفعلون. إذا أغلقت برجر كنج هنا وهذا ماكدونالدز ، فسيكون هناك ذعر."

في أحد الأحياء حيث يتمتع السكان بإمكانية محدودة للحصول على طعام طازج وصحي ، أصبحوا يعتمدون على الأطعمة السريعة والرخيصة الثمن التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والملح والدهون. هذه هي الضربة المزدوجة لصحراء الطعام. والنتيجة هي وباء صحي و [مدش] السمنة والسكري وأمراض القلب و [مدش] التي تضرب بشكل غير متناسب الأحياء الأكثر ضعفا في المدينة.

مع تبني مجموعة من أهداف السياسة الجديدة هذا الصيف ، تتخذ المدينة لأول مرة خطوات لتخفيف المشكلة. ينصب التركيز على تسهيل زراعة الغذاء في المجتمعات التي تحتاج إليه. يقول المؤيدون إن الزراعة الحضرية واعدة لأنها لا توفر المنتجات فحسب ، بل تساعد الأحياء أيضًا على إعادة اكتشاف الطعام الطازج.

هل تستطيع حدائق المدينة الداخلية هذه تغيير الواقع الكئيب على الأرض؟ محاطًا بـ Egg McMuffins ، وأطباق الكعك الساخن ومجموعة الرجال الأكبر سنًا الذين يلتقي بهم هنا في معظم الصباح ، يقدم محمد ، وهو ناشط قديم في المجتمع الأسود ، تقييمًا صريحًا يشير إلى أن التغيير سيكون صعبًا.

يقول: "لا يمكن للناس طهي الطعام". "حتى كبار السن الذين اعتادوا الطهي ، يأتون إلى هنا. لدي حفيد أنه إذا وضعت وجبة لائقة أمامه ، فلن يتمكن من تناولها. لكن البرغر ليس مشكلة."

  • يقول الناشط في ريتشموند ، فتاح محمد ، إنه إذا أغلقت مطاعم ماكدونالدز ومطاعم الوجبات السريعة الأخرى ، فإن العديد من سكان الحي سيصابون بالذعر.

من الصعب تقدير فكرة أنه قد يكون من الصعب العثور على الخضار الطازجة و [مدش] خاصة الآن في الأيام الأخيرة من الموسم و [مدش] إذا كان لديك سيارة ، أو تعيش في كاريتاون ، على سبيل المثال ، حيث سوق للمزارعين وأربعة خدمات كاملة توجد متاجر البقالة على بعد خمس دقائق سيرًا على الأقدام من بعضها البعض.

في هذه المتاجر ، يتم عرض الفواكه والخضروات بكثرة. فراولة ، توت أزرق ، تانجيلوس ، مانجو و [مدش] عضوي أو تقليدي وأناناس ، كيوي ، تفاح ، ليمون ، هليون أبيض ، هليون أخضر ، أطراف هليون. في أحد الأسواق ، يمكن لمحبي الكمثرى الاختيار من بين الأصناف الآسيوية أو Bartlett أو Bosc أو red أو Tosca.

في جيوب مثل هذه المدينة ، لم تكن المكافأة أكبر من أي وقت مضى. تفتح المزارع المحلية الجديدة كل موسم. تنتشر الأسواق التي يبيع فيها المزارعون منتجاتهم. ويحظى مشهد المطعم المستقل المزدهر في المدينة باهتمام وطني أثناء طهيه بالكامل.

لكن سافر لمدة 10 دقائق بالسيارة إلى الأحياء الواقعة في الشمال والجنوب والشرق ، وستجد سكانًا يعيشون تحت خط الفقر يقضون 20 دقيقة أو أكثر سيرًا على الأقدام إلى أقرب متجر و [مدش] ربما دولار عائلي و [مدش] حيث يقومون بمعظم أعمالهم تسوق البقالة في ممرات تصطف على جانبيها العناصر المجهزة والمعبأة وكعك الوجبات الخفيفة.

بالنظر إلى هذه الحقيقة ، ليس من المستغرب أن تظهر الإحصاءات الصحية ارتباطًا بين السمنة والثروة والعرق. تُظهر البيانات التي تم جمعها في ريتشموند بين عامي 2007 و 2009 أن 73 في المائة من السكان الذين يقل دخلهم عن 75 ألف دولار في السنة يعانون من السمنة أو زيادة الوزن ، مقارنة بـ 57 في المائة من السكان الذين يكسبون أكثر من هذا القدر من المال. على طول خطوط العرق ، يعاني 79 في المائة من السكان السود من السمنة أو زيادة الوزن مقارنة بـ 60 في المائة من السكان البيض.

  • تجلس البطاطا والبرتقال والموز أسفل عرض من رقائق البطاطس والفشار في سوق شارع كلاي في تشيرش هيل.

هذا التفاوت ليس خبرا. الصحاري الغذائية هي مناطق تحددها وزارة الزراعة الأمريكية على أنها تحتوي على معدلات عالية من الفقر وانخفاض فرص الحصول على طعام طازج وصحي. وقد تمت كتابة هذه الظاهرة في المنشورات السائدة منذ عام 2009 ، عندما بدأت الوكالة لأول مرة في تصنيف مجالات معينة على هذا النحو. في ريتشموند ، يعيش ثلث سكان المدينة في صحراء طعام ، وفقًا لبيانات المدينة.

ما تغير في ريتشموند هو أن القادة السياسيين ورجال الأعمال ، وعلى الأخص العمدة دوايت جونز ، قاموا مؤخرًا بمحاولات لمعالجة المشكلة بطريقة منهجية. شكل جونز فريق عمل في يوليو 2011 لتطوير سياسة غذائية للمدينة. وقد جمعت الهيئة ، التي أكملت عملها في يوليو ، المنظمات غير الربحية ونشطاء المجتمع والمهنيين الصحيين لدراسة المشكلة واقتراح الحلول.

تقرير فريق العمل واسع النطاق ، لكنه يركز على تسهيل زراعة الغذاء في المدينة. تشمل الاقتراحات إلغاء رسوم الري للحدائق المجتمعية ، وإتاحة الأراضي والمباني الشاغرة للمشاريع الغذائية ، وإدخال المناظر الطبيعية الصالحة للأكل إلى حدائق المدينة ، وإدخال الحدائق والتعليم الغذائي في المزيد من المدارس.

حتى الآن ، عملت المدينة على اثنين من توصيات المجموعة: وافق مجلس المدينة على مرسوم يسمح للمقيمين بتربية الدجاج ، وقد استأجرت المدينة منسقة سياسة الغذاء و [مدش] آن داربي ، وهي مخطط لهيئة التخطيط الإقليمي في ريتشموند. لقد عملت على قضية الوصول إلى الطعام منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، ومثل الآخرين الذين لديهم مثل هذه التجربة ، فهي أكثر تفاؤلاً من أي وقت مضى.

  • يتم عرض المنتجات الطازجة والفواكه على الطاولات في Farm to Family في Mechanicsville Turnpike مقابل Roses. تم تأسيس منصة المزرعة الربحية من قبل مارك ليلي وسوزي مايلز ليلي أدناه. لقد وجدوا متابعين مخصصين منذ الافتتاح قبل أربع سنوات ، كما يقولون ، وأن تثقيف الناس حول الطعام الذي يبيعونه أمر بالغ الأهمية لزيادة الطلب عليه.

يقول داربي: "أحيانًا ما يكون للفكرة وقتها". "هناك الكثير من الأشخاص الذين عملوا على هذه القضية لفترة من الوقت."

وتقول إن الوضع مرتبط باتجاهات أخرى سادت في نصف القرن الماضي: الزحف العمراني في الضواحي ، وهروب الطبقة المتوسطة ، وسحب الاستثمار. وتقول: "هذا ينطبق على منطقة ريتشموند وكذلك في معظم المدن الأمريكية القديمة". "عندما بدأت العائلات ذات الدخل المرتفع والمتوسط ​​في مغادرة المناطق الحضرية ، تركوا وراءهم أسرًا منخفضة الدخل ومخزونًا من المساكن والبنية التحتية متدهورة. واتبعت متاجر البقالة هذا الاتجاه."

يقول داربي إنه على الرغم من أن الاتجاه بدأ ينعكس في بعض الأحياء ، إلا أن المشاكل التي خلقت هنا بعيدة كل البعد عن أن يتم حلها. لكن بدعم من القادة السياسيين وفهم عام للمشكلة ، يحدث التقدم بطريقة هادفة ، كما تقول.

يتم تشجيع دورون تشافيس ، وهو عضو في فرقة العمل المعنية بالطعام ، والذي بدأ حديقة مجتمعية ويدير سوقًا أسبوعيًا للمزرعة في الطرف الشرقي من ريتشموند ، بنفس القدر.

يقول: "إنه وقت مثالي". "لقد أثار الجميع هذه المشكلة باعتبارها شيئًا يجب معالجته وهم يجتمعون معًا لمعرفة كيف يمكنهم تحويل الحل إلى حقيقة".

  • تقول سينثيا نبي ، التي تعيش مع ابنتيها في موسبي كورت ، إنها تحب الطهي ، لكن الأسعار في السوق المجاورة مرتفعة للغاية وجودة المنتجات ليست جيدة جدًا.

وسط رقائق البطاطس ، توجد ثلاجة صغيرة في سوق كلاي ستريت ماركت في تشيرش هيل. يتم تخزينها أسبوعيًا بالطماطم والباذنجان والاسكواش والفلفل ، وكلها تأتي من Tricycle Gardens ، أقدم مزرعة حضرية في ريتشموند. تعد الثلاجة والخضار جزءًا من مبادرة أطلقتها المزرعة لتقديم خيارات الطعام الصحي للمتاجر الزاوية.

تقول سالي شويتر ، المديرة التنفيذية للمزرعة ، إن الفكرة هي تغيير العادات من خلال الوصول إلى المتسوقين أينما ذهبوا بالفعل وفي المتاجر الموجودة. لا توجد متاجر بقالة جديدة مطلوبة. تم إطلاق المشروع بالتعاون مع إدارة صحة المدينة وشركاء الأعمال المحليين ، بما في ذلك موارد Dominion و CarMax. إنه يعمل كطيار في متجرين ، لكن الخطة تتوسع إلى ستة متاجر أخرى العام المقبل.

في أحد أيام الخميس الأخيرة ، كان شويتر يقود سيارته من مقر المزرعة في تشيرش هيل في الشارع حاملاً سلة صغيرة من المنتجات. في الطريق ، تشير إلى متجر بقالة Community Pride السابق في Nine Mile Road و 25th Street. أغلقت في عام 2004 عندما تطوى السلسلة. على الرغم من شراء هيئة الإسكان بالمدينة للأرض من أجل تطوير جديد في محاولة لجذب بقالة جديدة ، إلا أن سلاسل البقالة الحالية لا تستجيب لمقترحات المدينة. كبار تجار التجزئة و [مدش] من النوع الذي يجلب الوظائف ويقلل الأسعار و [مدش] تاريخيًا كانوا غير راغبين في الاستثمار في الأحياء ذات الدخل المنخفض.

بدلاً من ذلك ، المبنى الذي كان يضم في السابق Community Pride يشغله مركز غسيل الكلى. لم تضيع الرمزية على شفيتر.

"الحاجة إلى طعام محلي جيد لم تكن أبدًا أكبر من أي وقت مضى ، وريتشموند مثالية لذلك" ، كما تقول ، "في كل اتجاه تذهب إليه هناك أرض متاحة".

تتقدم إلى السوق وتضع المنتج في الثلاجة. يقول المدير ، سام علي ، إن بيع الطعام جيد ، لكن الطلب ليس مرتفعًا بشكل رهيب بعد. الجزء الأكبر من توصيل اليوم هو 11 حبة فلفل أخضر. شويتر لا يثبط عزيمته. وتقول إن التعليم لا يقل أهمية عن الحصول على الطعام في المتاجر ، وتحقيقا لهذه الغاية ، فإن برنامج متجر الزاوية يتضمن عروض الطهي والتذوق في الحي.

"إنه تغيير حقيقي لاتخاذ قرار بشراء الكرنب أو الطماطم والقرع بدلاً من رقائق البطاطس" ، كما تقول. "هذا هو تغيير السلوك وتغيير نمط الحياة وهذا لا يحدث بين عشية وضحاها."

تتبع مزارع شالوم في Goochland نهجًا مشابهًا ، لكنها تأخذها خطوة إلى الأمام من خلال إشراك الأطباء في هذا المزيج. بالشراكة مع Bon Secours ، تملأ المزرعة الوصفات الطبية للمنتجات التي تُعطى لمرضى المستشفى الذين يعيشون في Creighton Court. كل يوم إثنين ، يستلم السكان بطاقات المنتجات والوصفات الموصوفة لهم من منصة أقامتها المزرعة في مشروع الإسكان. تعقد المزرعة أيضًا فصولًا شهرية تعلم استراتيجيات الطبخ الصحية.

مثل مبادرة متجر ركن الدراجة ثلاثية العجلات ، فهو برنامج مبتكر. ولكن مع تحديد الحد الأقصى للالتحاق بـ 15 أسرة في المرة الواحدة ، فإن الوصول إليها أيضًا محدود.

  • تقوم سالي شويتر من Tricycle Gardens بتخزين ثلاجة المزرعة الحضرية في سوق Clay Street في Church Hill ، وهو جزء من برنامج تجريبي من متجرين.

تميل Cynthia Prophet على حافة الشرفة الأمامية في Mosby Court ، على الجانب الشرقي من Church Hill ، غرب شارع 17. المتقاعد ينتظر أحد الجيران الذي سيأخذها في رحلة إلى متجر البقالة و [مدش] طعام الأسد على بعد أميال قليلة. وتقول إنها على عكس العديد من زملائها المقيمين ، لا تزال تطبخ كل ليلة وتحب الخضار والفاصوليا ، والملفوف ، والذرة ، والخس ، والطماطم.

تقول: "أطبخ كل شيء تقريبًا".

يقول السكان مثل النبي إنهم ليسوا من الصعب إرضاءهم بشأن المكان الذي يتسوقون فيه. تقول: "أذهب إلى أي مكان يأخذني فيه أي شخص إلى حد كبير". لكنها تقول وآخرون إنهم يتجنبون متجر البقالة الصغير ، سوبر ماركت المجتمع ، في أسفل الشارع ، والذي يحتوي على شاحنات لنقل السكان ومحلات البقالة إلى منازلهم إذا كانت فاتورتهم تصل إلى 40 دولارًا أو أكثر. وتقول هي وسكان آخرون إن الأسعار مرتفعة والاختيار سيء.

تحب نبي فكرة أن تكون قادرة على شراء منتجات طازجة من متاجر ركنها ، لكنها تتساءل عما إذا كانت الحديقة ستستمر في حي مثل حيها. تقول: "إنه أمر منطقي". "لكن حظًا سعيدًا في محاولة القيام بذلك في هذا المجتمع."

بشكل خاص ، يشكك بعض أعضاء فريق العمل المعني بالغذاء في تركيز اللجنة على الزراعة الحضرية حول الإجراءات التي يعتبرونها أكثر واقعية.

يلاحظ أحد الأعضاء أن التقرير يتضمن اقتراحًا لحافلات GRTC لنقل السكان إلى أسواق المزارعين ، لكنه لا يتضمن أي اقتراح بأن تقوم GRTC بتعديل الطرق لتسهيل وصول الركاب إلى متاجر البقالة التقليدية. بصرف النظر عن فريق العمل ، بدأت المدينة في تشغيل "حافلات مكوكية للمتسوقين" في فبراير 2012 لنقل السكان من مشاريع الإسكان المختلفة في المدينة إلى وول مارت في الأيام الثلاثة من الشهر التي يتم فيها تجديد حسابات قسائم الطعام. منذ بدء تشغيل الحافلات المكوكية ، تُظهر البيانات المقدمة من مكتب رئيس البلدية أنها كانت تنقل السكان في ما مجموعه 2746 رحلة و [مدش] على الرغم من أن عدد الركاب يمكن أن يتراوح من صفر إلى 20 راكبًا في أي يوم معين.

يشكك عضو آخر في تركيز المجموعة على قانون الدجاج الذي صدر في وقت سابق من هذا العام ، مشيرًا إلى أن البيض رخيص بالفعل ومتوفر بسهولة في معظم الأحياء.

لكن داربي ، منسق السياسة الغذائية في المدينة ، يقول إن تركيز فريق العمل على الزراعة الحضرية يقدم مزايا لا يوفرها شراء محل بقالة وسط مشاريع الإسكان. تقول: "مشروع زراعي حضري مع منصة مزرعة يعلم الناس عن الطعام الطازج وكيفية زراعته و [مدش] هذا الجانب ضخم". "في الوقت نفسه ، تقوم بشكل أساسي بتنشيط ما يمكن أن يكون أرضًا شاغرة. وتعزز التفاعل بين الزراعة والمجتمع الذي لا تجده في محل بقالة."

يقول عضو فرقة العمل داني أفولا ، نائب مدير مركز ريتشموند سيتي الصحي ، إنه يتفهم النقد ، لكن مشكلة بهذا الحجم تتطلب أكثر من حل. "يقول: "إنها كل هذه الأشياء. لن يحل مشروع واحد السمنة ، ولكن بالتناغم ، ستبدأ كل هذه الأفكار المختلفة في تحريك ثقافتنا في الاتجاه الصحيح".

تشافيس ، عضو فريق العمل المعني بالطعام وناشط الحدائق المجتمعية ، يردد هذه الفكرة: "المزارع الحضرية ، مطابخ المجتمع ، أسواق المزارعين و [مدش] يتعلق الأمر أساسًا بتغيير الثقافة. من خلال وضع هذه الأشياء في المجتمع ، تكون قد غيرت بالفعل علاقة شخص ما بالطعام ازرع الفراولة وسيقول الطفل الذي لم يجرب واحدة من قبل ، "أوه ، الفراولة الطازجة في الحي."


درست روث ويلسون في UWM ، ونظمت رباعيات سلسلة

كانت روث ويلسون محاطة بسجلات لامعة وفونوغرافات RCA فيكتور ، وكانت طبيعية في متجر والدها ، شركة North Shore Talking Machine في إيفانستون ، إلينوي.

كان ذلك في منتصف الثلاثينيات ، وكانت السجلات لا تزال شيئًا جديدًا. كانت لروث موهبة خاصة في مطابقة الموسيقى المناسبة لأي شخص يدخل الباب.

وقالت دوروثي ويلسون عن والدتها ، أستاذة الموسيقى المحبوبة والمنظمة الدؤوبة للرباعيات الوترية: `` لم أكن مولودًا بملعقة فضية في فمي ، لكنني ولدت بفونوغراف في يدي.

روث ويلسون ، محب موسيقى الحجرة (خاصة برامز) والعقل المدبر اللطيف وراء عقود من فرق غرفة المعيشة في ميلووكي ، ماتت في 22 أبريل في دار العجزة في Milwaukee Catholic Home. كانت تبلغ من العمر 99 عامًا.

كانت الموسيقى تدور حولها عندما نشأت في شيكاغو. نظمت والدتها نزهات منتظمة إلى شيكاغو السيمفونية وحفلات موسيقية في الحدائق. ولكن إذا كانت روث ذات الميول الموسيقية جيدة في اختيار الموسيقى التي تناسب الآخرين ، فقد كان نوعًا خاصًا من الموسيقى التي يبدو أنها تختارها: الرباعية الوترية للغرفة.

& quot لوحة كاملة بها العديد من طبقات الخبرة واللون. & quot

ولدت روث ديفيدسون ، الأصغر بين ثلاث فتيات مبدعات. كانت إحدى شقيقاتها فنانة والأخرى كاتبة. على الرغم من تخيلها أن تصبح مغنية أوبرا ، إلا أنها أعلنت في سن الثانية عشرة أنها تريد العزف على الكمان.

بدأت الدروس مع عازف كمان في شيكاغو السمفونية. لأسباب عملية ، تحولت إلى الفيولا - أكبر من الكمان ، مع نغمات أعمق وأكثر ثراءً.

قالت ابنتها: `` لديهم باسل من عازفي الكمان ''. & quot إنهم يبحثون دائمًا عن فيولا. & quot

حصلت ويلسون على شهادتها في الموسيقى من جامعة نورث وسترن ودرّست لمدة عام تقريبًا في مدرسة في القاهرة ، إلينوي. ثم سألها والدها ، "إذا كنت تستطيع ، فأنا بحاجة إليك في المتجر ،" قالت دوروثي ويلسون. & quot. لذلك عادت. & quot

لم يكن هذا شيئًا سيئًا. منحتها منطقة شيكاغو الفرصة لحضور المزيد من الحفلات الموسيقية السيمفونية.

التقت بزوجها جاك تي ويلسون ، عالم فيزياء صناعية ، في حفلة. كان يحاول مساعدة شخص ما في إصلاح جهاز استقبال راديو ، وكان رأسه داخل جهاز الاستقبال عندما التقى بزوجته المستقبلية.

كان جاك ويلسون عازف أرغن وعازف بيانو بارع. شاركوا في حب الحيوانات أيضًا ، حيث قاموا بإنقاذ سلسلة من الكلاب بالإضافة إلى سلحفاة صحراوية مصابة تدعى قيصر أوغسطس. عاد إلى المنزل مع جاك ويلسون من رحلة عمل إلى أريزونا. حمل السلحفاة ، المعروفة باسم جوس ، ملفوفة في بيجامة في حقيبته. لقد عاش معهم لسنوات ، حيث ظل في الغالب تحت الأريكة ، لكنه خرج عندما كان باخ يعزف على الفونوغراف - يسير في دوائر على الموسيقى ، تقديراً واضحاً.

جاء ويلسون إلى ميلووكي في أوائل الأربعينيات من القرن الماضي لعمل جاك. سرعان ما بدأت روث في البحث عن آخرين مثلها - أولئك الذين أحبوا ويمكن أن يلعبوا في رباعي أوتار.

غنت مع فرقة Racine Philharmonic String Quartet وكانت رئيسة قسم الفيولا في Milwaukee Civic Orchestra. لأكثر من 25 عامًا ، درّست - تاريخ الموسيقى والنظرية والتقدير - في كلية داونر ولاحقًا في جامعة ويسكونسن - ميلووكي.

"فصولها التقديرية كانت محبوبة لأنها كانت متحمسة للغاية ،" قامت بتجنيد الطلاب للانضمام إلى الرباعية.

وقالت ابنتها الأخرى ، كاثي موني من ميلووكي ، "في بعض الأحيان يكون لديهم منزل به ثلاث رباعيات تتوزع في مناطق مختلفة".

أحب ويلسون هايدن ، لكنها كانت تعشق برامز.

قالت دوروثي ويلسون: `` كل شيء تركه لنا كان مثاليًا ، من وجهة نظرها.

كانت الحركة المفضلة الأخرى هي الحركة الثانية لـ Schubert's & quotDeath and the Maiden ، & quot مع سلالاتها الافتتاحية الشبيهة بالترنيمة.

التقت بها مارتي كريفال ، وهي عضو منتظم منذ الستينيات في دائرة ويلسون الموسيقية ، أثناء دراستها للموسيقى في UWM. تذكرت أسلوبها اللطيف إذا لم تكن الموسيقى صحيحة.

& quot بعض الأشخاص ، إذا ضللت الطريق أو شيء من هذا القبيل ، فإنهم متشائمون قليلاً بشأن هذا الموضوع. كان لديها طريقة لطيفة لتقول ، "دعونا نحاول هذا مرة أخرى" ، قال كريفال.

تذكرت أن ويلسون قالت في كثير من الأحيان إنها عندما أخبرت بناتها بأنها متعبة ، كانوا يقولون ، "لكن أمي ، هل أنت متعبة جدًا من العزف على رباعيات الوتر؟" وعليها أن تجيب بالنفي. لم تكن أبدا متعبة جدا من اللعب. & quot

كان ويلسون في رباعي أطلق عليه & quot؛ ملائكة تشارلي & quot؛ التي اجتمعت في منزل كريفال. تم تسميته على اسم كلب الراعي في كريفال ، تشارلي ، الذي قدّر موسيقى الحجرة.

قال كريفال: `` كان عند الباب بصفته المرحب الرسمي ، يعوي استحسانًا بينما يدخل كل منهما ، ثم يستلقي على المدفأة ويستمع ، ''.

تقاعد ويلسون من التدريس في سن الستين لكنه كان يلعب مع الرباعيات حتى قبل عامين.

بعد تقاعدها ، أطلقت على نفسها اسم مدمن موسيقى الحجرة ، & amp ؛ مثلت تلعب مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع مع أصدقاء من خلفيات مختلفة - كاهن من جامعة ماركيت ، وطبيب أورام متقاعد ، ومحامي.

وقالت دوروثي ويلسون إن تأليف الموسيقى مع الآخرين كان بمثابة دين لها. & quot ؛ جعلها تشعر أنها تنتمي إلى شيء أكبر بكثير من نفسها. & quot

إلى جانب بناتها ، نجت ويلسون من قبل اثنين من أحفادها واثنين من أحفادها.

دردشة: سيجري كاتب النعي يان أوبلهير محادثة عبر الإنترنت ظهر الأربعاء.

روث ويلسون

ستقام الخدمات يوم الأحد في Feerick Funeral Home ، 2025 E. Capitol Drive ، Shorewood. سترحب العائلة بالأصدقاء بدءًا من الساعة 2 ظهرًا. ستتبع مراسم تأبين في الساعة 3 بعد الظهر. نصب تذكارية لمنزل ميلووكي الكاثوليكي ، 2462 N. Prospect Ave. ، Milwaukee ، 53211 ، أو Wisconsin Humane Society ، 4500 W. Wisconsin Ave. ، Milwaukee ، WI 53208 ، مقترحة.

حول جان أوبلهير

يكتب Jan Uebelherr نعيًا عن مجموعة واسعة من السكان المحليين الذين لقوا حتفهم ، بالإضافة إلى قضايا نهاية الحياة. فازت بجائزة National Headliner لعام 2009 لأفضل مسلسل إخباري.


شاهد الفيديو: Город Барселона. Испания или Каталония? Большой выпуск. (شهر اكتوبر 2021).