آخر

فطائر بالسبانخ والدجاج


بالنسبة للفطائر ، قمت بخلط الماء مع الحليب والبيض وخفقت جيدًا بالمضرب ثم أضفت الدقيق تدريجيًا حتى لا تتشكل أي كتل. قمت بسلق السبانخ ثم قطعتها. ثم أضفته فوق التكوين مع الثوم والبهارات حسب الرغبة. بالنسبة للخبز ، استمر بنفس طريقة الفطيرة العادية ، فقط نضع القليل من العجين في المقلاة لجعلها أكثر سمكًا.

في غضون ذلك ، سنقوم بإعداد الحشوة. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت واقلي البصل مع الفلفل حتى يصبح طريًا. بعد أن يبردوا ، اخلطيهم مع الكريمة والجبن والتوابل حسب الرغبة.

نضع الكريمة التي نحصل عليها على كل فطيرة ، ثم مكعبات اللحم ونلفها مثل الفطيرة العادية.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز. فوق هذه نضيف صلصة الطماطم والجبن المبشور.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبن وتحمرها. يتم إعادة تسخينها أيضًا ، فهي لذيذة تمامًا. إنها ممتلئة للغاية ، ومن السهل أن تتعب من قطعة واحدة


فطائر السبانخ بالدجاج

هذه المرة أعطيك نصيحة لتناول وجبة لذيذة من غداء أو عشاء حمية على أساس الدجاج. جرب هؤلاء الأصحاء فطائر السبانخ بالدجاج والتي سوف ترضيك ليس فقط بفضل المحتوى العالي من البروتين ، ولكن أيضًا بفضل الذوق الذي يرضي ذوقك.

فطائر السبانخ انا جدا سهل للتحضير وتحتاج فقط 4 مكونات - السبانخ والشوفان وبياض البيض والزبادي العادي. لا تحتوي على دقيق وهي طريقة رائعة "لتقديم" الخضار اللذيذة إلى قائمتك. يمكنك تحضير فطائر السبانخ بدون لحم ويمكنك تقديمها على الإفطار.

في هذه الوصفة سنستخدم الجبن القريش بدلاً من التتبيلة فهي لذيذة ولا تحتوي على سعرات حرارية ودهون غير ضرورية. ميزة أخرى لهذا الطبق هو أنه يحتوي على محتوى منخفض السعرات الحرارية والدهون و هو منخفض الكربوهيدرات، مما يعني أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. هذه وصفة رائعة أخرى ، وبسبب المذاق ، لن تدرك حتى أنها مذاق غذاء حمية.

إذا كنت تبحث عن ملف وصفة النظام الغذائي اللذيذ مع صدور الدجاج ، يجب أن تجرب فطائر السبانخ مع الدجاج والجبن القريش. أنا جاهز للخدمة في 30 دقيقة. بالإضافة إلى، أنا أملا معدتك وبفضل قيمها الغذائية العالية ، فهي أيضًا مثالية للاستهلاك بعد التدريب البدني.


كرات لحم دجاج وسبانخ

& Icirc & # 539i يجب أن:
400 جرام صدر دجاج
300 جرام سبانخ خضراء
50 جرام زبدة & # 259
4 شرائح من p & acircine
200 مل حليب
2 أو & # 259
2 ملاعق كبيرة فتات الخبز
100 غرام من محلوق الحصان
1 ملعقة كبيرة & # 259 f & # 259in & # 259
ملح
فلفل
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
قشر القرع وابشره واعصر العصير. & Icircn & # 259bu & # 537i toc & # 259tura & icircn dou & # 259 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، ثم يرش الدقيق فوقها ويخلط جيدًا. & Icircnmoi p & acircinea & icircn milk ، o اعصر جيدًا & # 537i واخلطها مع icircn toc & # 259tur & # 259. تطابق طعم الملح والفلفل ، يضاف البيض ويخلط جيدا. من هذه التركيبة ، يتم تشكيل كرات اللحم ، وتوضع في الماء المغلي ، وترش بالملح وتغلي لبضع دقائق.
رشي فتات الخبز مع شحم الخنزير المتبقي ومرر كرات اللحم عبر فتات الخبز.
قدمي كرات اللحم ساخنة ومضغوطة بالفجل المبشور.

التحضير: ٥٠ دقيقة الخبز: ١٠ دقائق
Re & # 539et & # 259 بواسطة Angela Beldean ، Tg. Mure & # 537 ، Mure County & # 537

إذا كنت تريد كرة لحم أخرى ، اذهب هنا.


فطائر الدجاج & # 8211 الوصفة اللذيذة والمبتكرة لعشاء سريع!

نقدم لكم اليوم وصفة بارعة لفطائر الدجاج والجبن اللذيذة للغاية وذات المظهر الجيد. الفطائر مصنوعة من شرائح الدجاج ودقيق القمح الكامل والجبن ، لذا فهي لذيذة للغاية ومشبعة ومثالية لعشاء سريع. ستفاجئك هذه الفطائر الأصلية بمذاقها وشكلها الخاصين. استمتع بها ساخنة مع الكريمة أو الصلصة المفضلة لديك!

مكونات

& # 8211100 جم جبن قليل الدسم

طريقة التحضير

1. نضع اللحم والبصل في المفرمة ونضيف الحليب والبيض والملح والفلفل.

2. امزج المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

3. ستحصل على وجبة ذات قوام مشابه للقشدة السائلة.

4. ضع الجبن في المبشرة الصغيرة.

5. أضيفي الجبن والدقيق إلى كتلة اللحم واخلطيهم جيداً.

6. اقلي الفطائر في مقلاة ساخنة مع الزيت على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


اشترك في نشرتنا الإخبارية! ستستلم الإخبارية, وصفة طبية, قوائم سريعة, معلومة ل صحتك!

لماذا GoostoMix

GoostoMix عبارة عن منصة تقدم وتوصي بسلسلة من الأجهزة المفيدة في مطبخ الرجل العصري ، النشط والمهتم بالصحة والتغذية. نحن نقدم نصائح لنظام غذائي متوازن ، وصفات سهلة المتابعة ومعلومات عن المكونات التي يمكن استخدامها لجلب المذاق والعناصر الغذائية إلى القائمة اليومية.


فطائر بالجبن والسبانخ

1. نضع بياض البيض في وعاء ونخفق جيدا مع رشة ملح. يضاف زيت النخيل واللبن والحليب والدقيق المنخول مع التحريك برفق حتى لا تتكون كتل. إذا كانت التركيبة سميكة جدًا ، فقم بتخفيفها بالمياه المعدنية.

2. في مقلاة غير لاصقة ، اقلي الفطائر وضعيها في طبق.

3. اخلطي الجبن مع بياض البيض والسبانخ المسلوق والمصفى. رشي عليها القليل من الملح واملئي رقائق البان كيك. توضع اللفائف في مقلاة مدهونة بقطرة زيت وتوضع في الفرن الساخن. اتركيه ليحمر لمدة 30 دقيقة.

4. في هذه الأثناء ، تحضر صلصة الطماطم ، ورشة ملح ، زعتر وريحان. يُغلى المزيج ويُخفض بمقدار النصف.

5. تقدم الفطائر مع صلصة الطماطم ومزينة بالجبن منزوع الدسم وأوراق الريحان الخضراء.


اشترك في نشرتنا الإخبارية! ستستلم الإخبارية, وصفة طبية, قوائم سريعة, معلومة ل صحتك!

لماذا GoostoMix

GoostoMix عبارة عن منصة تقدم وتوصي بسلسلة من الأجهزة المفيدة في مطبخ الرجل العصري ، النشط والمهتم بالصحة والتغذية. نحن نقدم نصائح لنظام غذائي متوازن ، وصفات سهلة المتابعة ومعلومات عن المكونات التي يمكن استخدامها لجلب المذاق والعناصر الغذائية إلى القائمة اليومية.


سبانخ بالدجاج

1. اغسل السبانخ جيدًا واتركها تجف في مصفاة. يُقشر ويُغسل البصل والفطر ، وبعد تصفيته قليلاً ، يقطع ويقطع إلى شرائح. ثم اقليها في مقلاة ساخنة مع الزبدة ، واخفقيها بالقليل من الماء واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يُضاف السبانخ المفروم جيدًا وعصير الطماطم وأوراق الكرفس بعد غسلها وتقطيعها مسبقًا. خليط الخضار متبلة بالثوم المسحوق والملح والفلفل.

2. اغسلي صدور الدجاج وقطعيها إلى قطع. يرش بالملح ويقلى في مقلاة بالزيت الساخن. اتركيه للقلي حتى يصبح لونه بنياً جيداً. في وعاء مقاوم للحرارة ، مدهون بالزبدة ، ضعي السبانخ واللحم المقلي والبيض المستدير بالتناوب.

3. ضعي القدر في الفرن على النار لمدة 25 دقيقة. 5 دقائق قبل إغلاق الفرن يضاف البندق. عند التقديم ، زيني بأوراق الكرفس وطعم عصير الليمون.


مكونات الفطيرة

  • 3 بيضات
  • 300 جرام دقيق
  • 300 مل من الحليب
  • 250-300 مل. من المياه المعدنية
  • 3 ملاعق كبيرة & # 8211 50 جرام & # 8211 زبدة مذابة (اختياري)
  • رشة ملح
  • اختياري: ١-٣ (كحد أقصى) ملاعق كبيرة من السكر
  • النكهات (فقط إذا كنت تصنع الفطائر بحشوة حلوة): 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو 1 كيس من سكر الفانيليا ، قشر الليمون المبشور (إذا أردت)
  • بالإضافة إلى: حوالي 50 مل. زيت القلي

حول تكوين الفطائر

بادئ ذي بدء ، أود التأكيد على أن خليط الفطائر قابل للتكيف للغاية: أليس لديك حليب؟ لا بأس ، فقط اصنع الفطائر بالمياه المعدنية. سوف يخرجون ربما أكثر رقة من أولئك الذين لديهم الحليب ، سيكون الاختلاف في المذاق ضئيلاً ، فقط الفطائر ستكون أكثر مسامية قليلاً ، ذات ملمس إسفنجي. ليس لديك 3 بيضات؟ سارت الامور بشكل جيد مع 2 كذلك. ربما حتى مع بيضة واحدة كبيرة أو بيضة واحدة وبياض بيضة واحدة وبيضة وصفاران إلخ.

إذا لم يكن لديك مياه معدنية ويمكن استبدالها بالماء العادي أو الحليب. الشيء الرائع هو أن الفطائر الصيام جيدة مثل: التخلي عن البيض ، التخلي عن الحليب ، الاحتفاظ فقط بالدقيق والمياه المعدنية والقليل من الزيت ، بعض الفطائر الجيدة ستخرج مع المربى الجيد سيكون متعة.


فيديو: فطير السبانخ,مطبق فلسطيني بعجينة هشة من مطبخ منار (شهر نوفمبر 2021).