آخر

فطيرة الكوخ مع وصفة الفول


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • فطيرة لحم البقر

فطيرة كوخ مع لمسة! تضيف فطيرة الكوخ هذه حبوب إدامامي ، المعروفة أيضًا باسم فول الصويا ، لإضفاء نكهة وملمس إضافي جميل.


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 بصلة مفرومة
  • 500 جرام لحم مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 300 جرام ادامامي مقشر
  • 2 بيض
  • 100 جرام جبن شيدر مبشور

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 50 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية / 3/4 غاز ويدهن صحن كسرولة.
  2. يُغلى قدر من الماء المملح ثم تُضاف البطاطس وتُغلى لمدة 10 دقائق حتى تنضج. يُصفّى ويُهرس ويُمزج في القشدة الحامضة والملح والفلفل وجوزة الطيب. اجلس جانبا.
  3. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة ، والبصل واطهيه مع التقليب حتى يصبح نصف شفاف. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى ، ويُقطع اللحم إلى قطع صغيرة بملعقة. عندما ينضج اللحم من جميع الجوانب ، أضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة أخرى. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يُرفع عن النار. تركه يبرد.
  4. بمجرد أن يبرد اللحم ، نضيف الإدامامي والبيض وننقل الخليط إلى الطاجن المجهز. تُغطى بطبقة من البطاطس المهروسة ويُرش الجبن فوقها.
  5. تُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى يذوب الجبن ويصبح السطح ذهبيًا. نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


(شخصان بالغان وطفلان)

  • 800 جرام بطاطا حلوة
  • 400 جرام جزر *
  • 6 أعواد كرفس *
  • 2 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملعقة صغيرة كاري
  • 800 جرام لحم بقري مفروم
  • الزعتر المجفف - أو الزعتر
  • 300 مل ماء
  • 70 جرام بوريه طماطم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 300 جرام فاصولياء ادامامي - أو بازلاء
  • 1 مكعب مرق لحم بقري
  • 200 جرام جبن مبشور
  • ملح
  • فلفل
  • زيت الزيتون
= انظر الوصفة - انقر فوق المكون

الراعي & # 8217 s فطيرة

فطيرة Shepherd هي طبق تقليدي للغاية في أيرلندا والمملكة المتحدة. هذا النوع من العدس والخضروات مليء بالألياف والمغذيات وقليل الدهون.

  1. 8-10 حبات بطاطس مقشرة
  2. 2 بصل وسط
  3. 2 جزر كبير
  4. 10 فطر (أو ما يعادله)
  5. 4 سيقان كرفس
  6. 2 فص ثوم
  7. 200 غ من العدس البني أو الأخضر (جاف)
  8. 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  9. 1 ملعقة صغيرة كبيرة من الأعشاب المختلطة (لا تتردد في استخدام المزيد إذا كنت تريد)
  10. ½ - 1 ملعقة صغيرة قرفة (نعم تقرأ بشكل صحيح - قرفة)
  11. 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  12. 1 ملعقة كبيرة زبدة صويا
  13. 1 ملعقة كبيرة هريس طماطم
  14. 1 مكعب مرق خضروات
  15. 500 مل ماء مغلي
  16. ملح وفلفل

انقع العدس في وقت مبكر (2/3 ساعة قبل الطهي بشكل مثالي).

  • نقع العدس في الماء لمدة 2/3 ساعات قبل أن تبدأ في الطهي. إذا لم تفعل هذا فسوف يستغرقون وقتًا أطول للطهي.
  • قشر واغسل واترك البطاطس تغلي.
  • قطعي البصل والجزر والكرفس والفطر إلى مكعبات ناعمًا وسحق الثوم.
  • ضعي قدرًا خزفيًا على نار متوسطة وأضيفي زبدة الصويا.
  • عندما يذوب يضاف البصل ويتعرق حتى يصبح نصف شفاف.
  • أضيفي الثوم وعرقي حتى يصبح كل من البصل والثوم طريين وشفافين.
  • أضيفي باقي الخضار واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى - مع التحريك باستمرار.
  • عندما ينضج الخضار ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، أضيفي الدقيق وقلبي حتى يغلف الخضار.
  • ثم تضاف النكهات - الملح والفلفل والقرفة والأعشاب والبقدونس. حرك هذه من خلال.
  • اصنع 500 مل من المرقة باستخدام مكعب مرق الخضار والماء.
  • اخلطي معجون الطماطم مع المرق.
  • ثم ابدأ بإضافة مرقك إلى الخضار ببطء شديد. في كل مرة تصب فيها بعض مرق الخضار في الخضار ، قلبها حتى تمتصها وتتسمك قليلاً.
  • ثم صفي العدس والعدس في القدر وحركيه جيدًا.
  • إذا كان هذا يجعل المزيج جافًا جدًا ، أضف المزيد من الماء المغلي بكميات صغيرة. إذا كنت بحاجة إلى إضافة الكثير من الماء ، يمكنك رمي نصف مكعب آخر من المرق حتى لا تخفف كل النكهة.
  • اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 40-45 دقيقة ، لكن تحققي منه وقلبيه باستمرار للتأكد من عدم احتراقه. حافظ على الحرارة منخفضة لتجنب حدوث ذلك.
  • أضف حوالي ملعقة كبيرة من الصلصة البنية في نهاية عملية الطهي وحركها على الرغم من ذلك.
  • عندما ينضج مزيج العدس ، أضفه إلى طبق الخبز.
  • اهرسي البطاطس مع زبدة الصويا وحليب الصويا غير المحلى أو أي حليب نباتي آخر (لا أوصي بأي شيء حلو أو حليب اللوز).
  • وزعي البطاطس المهروسة فوق مزيج العدس ، ثم ادهنيها بالشوكة. أضفنا بعض البقدونس في الأعلى.
  • إذا كان لديك أي جبن Violife ، يمكنك إضافة هذا الجزء العلوي ولكن هذا اختياري.
  • ثم تُخبز فطيرة الراعي في فرن ساخن لمدة 20-30 دقيقة حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون البني الذهبي. إذا لم تخبزه حتى اليوم التالي ، فستحتاج لفترة أطول.
  • عندما تكون جاهزًا ، ضع يديك معًا واشكر أنه لم يتضرر أي حيوان أثناء تحضير العشاء واستمتع!

مثل هذه الوصفة؟ اشترك في نباتي اليوم للحصول على وصفات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.


تعليمات

فطيرة قشرة

  • يُمزج الدقيق والملح في الخلاط ويُخفق عدة مرات للخلط.
  • نضيف الزبدة ونخفق على نار عالية لمدة 30 ثانية إلى دقيقة. كنت تبحث عن قوام متفتت ، مثل دقيق الذرة.
  • انقل المزيج إلى وعاء كبير وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من الماء المثلج. اجمع في كرة ناعمة باستخدام يديك.
  • لف في راب ساران. يجب حفظها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام ، ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في المجمد لبضعة أسابيع على الأقل.
  • يُضاف زيت الزيتون إلى قدر الحساء ويُسخن على نار متوسطة حتى يتلألأ.
  • أضيفي الثوم واطهيه حتى ينتفخ لمدة 30 ثانية.
  • يُضاف البصل والكرفس والجزر ويُطهى لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح طريًا.
  • يُضاف معجون الطماطم ويُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، حتى تفوح رائحته وتغمق.
  • نضيف الفطر ونطبخه لمدة 5 دقائق ، ونتركه ينضج ويترك بعض العصائر.
  • أضيفي البطاطس والملح والفلفل وقلبي حتى تتغطى المكونات.
  • نضيف الدقيق الأبيض ونقلب لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك.
  • يُضاف مرق الخضار وورقة الغار ويُغلى المزيج.
  • خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس بدرجة كافية لتثقب بالسكين وتتسمك المرق وتتقلص إلى النصف تقريبًا. (يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 في هذه المرحلة).
  • أضيفي الفاصوليا وصلصة رسيستيرشاير.
  • أزل ورق الغار وانقل الخليط إلى طبق فطيرة كبير مدهون بالزيت 9 بوصة بعمق 2 بوصة - يمكنك أيضًا استخدام طبق خزفي بسعة 2 لتر.
  • سخني الفرن على 350 درجة.
  • رش سطح العمل بالدقيق وافرد قشرة الفطيرة على شكل دائرة كبيرة بما يكفي لتغطية الجزء العلوي من طبق الفطيرة ، بسمك بوصة تقريبًا.
  • لف القشرة برفق وبشكل غير محكم على الشوبك وضعه فوق طبق الفطيرة المحشو. تقليم إلى حوالي "على حافة الطبق ، وتجعيد الحواف.
  • قطع بعض الشقوق في وسط القشرة للسماح للبخار بالتنفيس.
  • ادهني العجينة بحليب الشوفان.
  • توضع الفطيرة فوق صينية صينية وتُخبز لمدة 50-60 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون والحشو فقاعات.
  • اتركي الفطيرة لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم. الآن هو الوقت المثالي لعمل جانب (فيما يلي بعض اقتراحات الاقتران).

كيفية صنع فطيرة الكوخ مع الجزر الأبيض المتبل والبطاطس

P arsnips هي واحدة من تلك الخضروات التي يبدو أنها متوفرة على مدار السنة ، وبالتأكيد في الأشهر الباردة. يتم حصادها بشكل أساسي في الخريف ثم يتم توفيرها من التخزين طوال فصل الشتاء.

يساعد الطقس البارد على تحويل النشا إلى سكر ، لذا فإن الحصاد المتأخر أو التخزين البارد الطويل يجعل الجزر الأبيض أحلى.

مثل الجزر الأبيض ، فإن الجزر الأبيض حلو ولكن له نكهة ترابية ونكهة. يمكن أن تؤكل نيئة عندما يكون اللحم مقرمشًا ولكن بمجرد طهيها تصبح كريمية بشكل جميل.

موصى به

يعتبر الجزر الأبيض مصدرًا كبيرًا لفيتامين C و B3 و K ، فهو غني بالبوتاسيوم (الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم) والحديد ومصدر جيد للألياف.

نكهتها الفريدة من نوعها حلوة وجوزية لذيذة تضاف إلى الحساء واليخنات والمشاوي (عشاء عيد الميلاد لا يكتمل بدون الجزر الأبيض المحمص).

هنا يتم إضافتهم إلى طبقة البطاطس المحبوبة ، إذا كانت بسيطة قليلاً ، من فطيرة الكوخ لإضافة القليل من حلاوة علامتهم التجارية. ثم يتم تقليب الكمون المطحون والكزبرة المطبوخة في القليل من الزبدة في الجزر الأبيض والبطاطس المهروسة قبل رش القليل من الجبن والخبز حتى يصبح لونها ذهبياً.

فطيرة الكوخ مع الجزر الأبيض المتبل والبطاطا

450 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
450 جرام من الجزر الأبيض ، مقشر ومفروم
50 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح
فلفل أبيض مطحون طازجاً

2 ملعقة كبيرة زيت لفت
1 بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة ناعماً
قليل من الملح
1 عود كرفس كبير مفروم ناعماً
1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
400 جرام لحم بقري مفروم
250 غ من فطر الكستناء، المفروم ناعماً
2 طماطم كبيرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة هريس طماطم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
250 مل مرقة لحم بقري قوية
1 غصن زعتر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
1 ورقة الغار
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
125 جرام فول إدمامي مجمدة

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

1/7 مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

Lightcapturer Photo Services

مشهد الطعام الجديد في جولد كوست

Lightcapturer Photo Services

في قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة ، تُطهى البطاطس والجزر الأبيض في الكثير من الماء المملح حتى تنضج ، سيستغرق ذلك 10-15 دقيقة.

أثناء طهي الخضار ، نذوب الزبدة في قدر صغير ونقلي البهارات المطحونة برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم ارفعي النار عن النار وضعيها على جانب واحد.

صفي البطاطس والجزر الأبيض من خلال مصفاة ، وأعيديها إلى المقلاة واهرسيها باستخدام هراسة البطاطس. نسكب الزبدة المتبله ويقلب جيدا. تذوق واضف التوابل اذا كان ضروريا. ضع جانبا لتبرد.

سخني الزيت في قدر كبيرة ، أضيفي البصل ورشة ملح واقلي لمدة دقيقتين. أضيفي الكرفس والجزر واستمري في الطهي حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.

أضيفي اللحم المفروم وقطعيه بملعقة. عندما ينضج اللحم البقري وينضج من خلال إضافة الفطر ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى.

موصى به

تضاف الطماطم ، معجون الطماطم والقرفة. استمر في الطهي لمدة 2-3 دقائق إضافية لطهي المذاق الخام للهرس.

صب في المرق ، إذا كنت تستخدم مكعبات أضف اثنين إلى هذه الكمية من الماء ، فأنت تريد أن يكون سمينًا جدًا. يُضاف الزعتر ، والفلفل الأسود ، وورق الغار ، وصلصة رسيستيرشاير ، وحبوب إدامامي المجمدة ويُترك المزيج حتى الغليان. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت / غاز 4. أزيلي غصن الزعتر وورقة الغار ثم تذوق الحشوة واضبطي التتبيل إذا لزم الأمر. انقلي المزيج إلى طبق كبير للخبز أو كسرولة وضعي فوقه ملعقة من البطاطس والجزر الأبيض المهروس. لا تكن مرتبًا ، فأي قمم في الهريس ستلتقط في الفرن وتصبح مقرمشة.

اخبزيها في فرن مسخن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون ويذوب الجبن.

هذه الوجبة في حد ذاتها هي اللحوم والخضروات والبطاطس في مكان واحد ، ولكن إذا كنت ترغب في جعلها أكثر صحة ، أضف جزءًا من الخضروات المفضلة لديك.


57 وصفات بوبي دين

بوبي كريمة السبانخ (بوبي دين)

بوبي كريمة السبانخ (بوبي دين)

البطاطا المخبوزة من بوبي (بوبي دين)

بطاطا بوبي المشوية المحملة (بوبي دين)

بوبيز لايت بانانا بودينج (بوبي دين)

بوبيز لايت بانانا بودينج (بوبي دين)

إفطار بوبي الخفيف في كوب (بوبي دين)

إفطار بوبي الخفيف في كوب (بوبي دين)

فطيرة موس الشوكولاتة المجمدة من بوبي (بوبي دين)

فطيرة موس الشوكولاتة المجمدة من بوبي (بوبي دين)

حشوة التفاح من الحبوب الكاملة من بوبي (بوبي دين)

حشوة التفاح من الحبوب الكاملة من بوبي (بوبي دين)

غولاش المفضل لبوبي دين

غولاش المفضل لبوبي دين

تراجع بوبي دين المكسيكي السلطعون

تراجع بوبي دين المكسيكي السلطعون

طماطم بوبي الحارة ، جاك وكراب ديب

طماطم بوبي الحارة ، جاك وكراب ديب

طماطم بوبي الحارة وجاك وكراب ديب

طماطم بوبي الحارة وجاك وكراب ديب

مطلق النار المحار (بوبي دين)

مطلق النار المحار (بوبي دين)

الحساء المشوي في وعاء (بوبي دين)

الحساء المشوي في وعاء (بوبي دين)

سلو الابن (بوبي دين)

سلو الابن (بوبي دين)

وقت اللعبة تشيلي (بوبي دين)

مازلت تشعر بالجوع

حان اليوم الوطني مرة أخرى! لقد استمتعت حقًا بيوم عدم الالتزام على الإطلاق بالعمل أو الخدمة ، وبعض الوقت في الطهي والتواصل مع الأصدقاء. أوه وبالطبع مشاهدة البث التلفزيوني الإلزامي لليوم الوطني. هناك شيء من الحنين إلى الماضي حول الاستماع إلى الأغاني السنغافورية والاستماع إلى الطفل رقم 2 وهو ينتقد أنماط المسيرة في الماضي.

كان العشاء متعدد الأعراق عن عمد وكله مختلط. أعتقد أن هذا هو أعظم قوة وجاذبية لسنغافورة. تجتمع كل مجموعة عرقية معًا وتتشارك الأطعمة والثقافة المفضلة لبعضها البعض. أعتقد أنه لا يوجد العديد من الأماكن التي يحدث فيها هذا بشكل طبيعي وغير واعي. ومع ذلك ، عندما كنت أقوم بالزمالة في مختبر في نيويورك ، كان زملائي في المختبر من جميع أنحاء العالم (يمكنني إحصاء عدد الأمريكيين بأصابع يدي اليسرى). كانت إحدى أفضل ذكرياتي هي كيف كنا نركض لتناول غداء ممتد مرة واحدة في الشهر لتناول وجبة معًا ، ونتناوب على استضافة الغداء في مطعم يمثل البلد الذي أتينا منه. تناولنا وجبات غداء رائعة وكان من الرائع أن يشرح مضيفنا الطعام وأهمية الأطباق.

بالعودة إلى الوطن في سنغافورة ، كان أحد التوترات العرقية قبل بضع سنوات عندما اعترضت عائلة مهاجرة من الصين على رائحة الكاري القادمة من منزل مطبخ جيرانهم الهنود. أثار هذا ضجة محلية وأثار حركة "طبخ وشارك قدر من الكاري". لذلك ، بالنسبة للعشاء الليلة ، قمت بتضمين كاري رأس السمك الهندي ، وأرز الكركم والقرنبيط ، وأجنحة الدجاج المقلية ، وسمبال كانغكونغ ، والملفوف الصيني المطهو ​​ببطء ، وشريحة لحم الريب آي. خليط انتقائي حقًا.

قائمة عشاء مختلطة بالكامل في اليوم الوطني!

عادة عندما أطهو لا أطهو الطعام التقليدي فقط ولكني أحاول تقلبات الأطباق القديمة. قررت اليوم أنه بدلاً من صنع فطيرة الراعي التقليدية (أو بالأحرى فطيرة الكوخ حيث كنت أستخدم اللحم البقري المفروم) ، سأقوم بدمج أحد الأطباق الهندية المفضلة ، خيمة ، في فطيرة الكوخ. Kheema هو طبق لحم بقري مفروم كاري هندي حار يُباع كطعام في الشارع. أتذكر أن أمي كانت طباخة غير مبالية عندما كنت أكبر ، لكن لحم البقر Kheema كان أحد أفضل أطباقها ولدي ذكريات جميلة عنها حتى يومنا هذا.

لجعل Kheema أكثر ملاءمة منخفضة الكربوهيدرات ، استبدلت حبوب ادامامي بالبازلاء لأن حبوب إدامامي تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات. وبالطبع بدلاً من البطاطس ، قمت بصنع هريس القرنبيط لتتصدر فطيرة الكوخ.

الحكم & # 8211 تطور جميل اعتقدت. إذا كنت تحب الفطيرة الحارة ، فسيكون هذا فوزًا أكيدًا.

فطيرة كوخ خيمة

  • حصص: 8
  • زمن: 1.5 ساعة
  • صعوبة: سهل

مكونات

  • 700 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 1 مقبض (بسماكة 1 بوصة) من الزنجبيل الصغير مقشر ومبشور
  • 2 طماطم مقطعة مكعبات
  • 1/2 كوب فول ادامامي
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة جارام مارسالا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة زيت أفوكادو
  • 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  1. سخني مقلاة كبيرة بزيت الأفوكادو.
  2. يقلب الثوم والبصل لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة.
  3. أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة واستمري في القلي حتى يختفي لون اللحم من اللون الوردي.
  4. يضاف الملح والبهارات (كزبرة ، كمون ، بابريكا مدخن ، فلفل حريف ، جارام مرسالا). ثم تضاف الطماطم ومعجون الطماطم وفول إدامامي وكوب من الماء ويترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يتم عمل الخيمة عندما يتبخر معظم السائل.
  5. أضيفي الخل إلى اللحم وقلبي جيدًا. ارفعي المقلاة عن النار.
  6. اطهي زهيرات القرنبيط على البخار لمدة 20 دقيقة.
  7. صفي السائل من الزهيرات ، واهرسي الزهيرات بخلاط يدوي مع الزبدة والملح والفلفل. تفريق.
  8. سخني الفرن 180 درجة مئوية.
  9. في طبق خزفي ، ضع طبقة الخيمة واستخدم ظهر الملعقة لتعبئة الفئران المطحونة برفق. يُسكب في الطبقة التالية من القرنبيط المهروس. قم بتنعيم الطبقة العليا. يمكنك تزيين الهريس القرنبيط باستخدام شوكة لعمل أخاديد زخرفية على سطح الفطيرة.
  10. اخبزيها لمدة 30 دقيقة. قدميها ساخنة ويمكن أن تكون وجبة من طبق واحد!

1. غلي قيمة الخيمة على الموقد 2. ضعي طبقة الخيمة في 3. غطّي بهريس القرنبيط 4. هريس القرنبيط المخبوز.


بيني بولونيز الخضار & # 8211 طهي مع فيرني!

هل ترغب في الانضمام إلى طباخنا الحي مع Fearne Cotton؟ سيقوم المؤسس Myles and Fearne بإعداد طبق Veggie penne bolognese في مطبخ MC يوم الأربعاء 12 مايو في تمام الساعة 6 مساءً وأنت & # 8217 مدعوون!

تابعنا على Facebook أو Instagram لطرح أسئلتك على Fearne حيث نشارك النصائح والحيل للحفاظ على توازن صحي حيث نعود إلى حياة & # 8216 طبيعية & # 8217 أسرع وتيرة مرة أخرى.

اطلب الوصفة لتحصل على أ مريلة الشيف اليقظة المجانية وطهي الطعام في المنزل!

هل تحب صناديق الوصفات الصحية لشخص واحد أو لشخصين؟ استمتع بالوصفات المفضلة للعائلة الجديدة بالتبديل إلى Family in تفضيلاتك.


كلمة سريعة عن البطاطس المهروسة

قررت أن أضع الزبادي اليوناني في البطاطس لأميل نحو الصحة بينما لا أزال كريمة منعشة (جاه ، جيد جدًا).

ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تكون فطيرة الراعي نباتية تمامًا ، فما عليك سوى استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة وربما رشة من الحليب غير الألبان في البطاطس وستصبح ذهبيًا. وإذا كنت & # 8217re خالية من الغلوتين؟ لدي اختراق لك يتضمن البطاطس المهروسة & # 8211 تحقق من ملاحظات الوصفة.

هل يمكنك شمها رغم ذلك؟ ذلك النبيذ الأحمر والثوم وزيت الزيتون والعلاج العطري بالروزماري؟

إذا كنت & # 8217re تتطلع حقًا إلى الأمام ، فأنا أقول أيضًا إن فطيرة Shepherd & # 8217s هي وصفة مثالية بعد عيد الشكر ، لأنك خمن ما لديك الكثير في ثلاجتك بعد عيد الشكر؟ بطاطس مهروسة متبقية. هذه طريقة رائعة لاستهلاك بعض بقايا البطاطس في العطلة.

من المهم أن نلاحظ أن هذا الراعي النباتي فطيرة # 8217s هو طعام مريح تمامًا يلبي حالة الغذاء الحقيقية ، لذلك سيتطلب # 8217s ملابس نوم أو تعرق. سترة كبيرة منفوشة ستكون على ما يرام أيضًا. البطانية والنعال والشمعة كلها اختيارية. لكن الشهية الكبيرة ستكون ضرورية. أعلم أنه يمكنك التسليم.

عندما تسحب هذا من الفرن وتنفجر الصلصة حول الجوانب تحت البطاطس ذات اللون البني الفاتح والذهبي وتنبعث رائحة منزلك بالكامل مثل المقصورة الخشبية في نورثوودز؟

لن تكون هذه لحظة حزينة بالنسبة لك.


جبنة كوتاج سهلة و طاجن بروكلي # 038

سخني الفرن إلى 375 درجة. قم بتغطية صينية دائرية مقاس 9 بوصة أو طبق كسرولة مقاس 7 × 9 بوصة برذاذ الطهي.
يُطهى البروكلي على البخار حتى ينضج ويوضع في صينية الفطائر / طبق الخبز.
في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، يُمزج الجبن القريش وجبن الشيدر والبصل والبيض وجبن البارميزان. يُسكب المزيج فوق البروكلي ويُخبز لمدة 35-45 دقيقة ، حتى يتماسك وسط الكسرولة. اترك الكسرولة تنضج لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

يصنع 6 حصص
حجم الحصة: ¾-1cup

سعرات حراريه 150
سمين 5.5 جرام
الدهون المشبعة 3.0 جرام
دهون غير مشبعة 0.3 جرام
الدهون الأحادية غير المشبعة 0.8 جرام
الكوليسترول 46 مجم
صوديوم 529 ملجم
البوتاسيوم 260 مجم
كربوهيدرات 6 جرام
الأساسية 2 جرام
سكر 3 جرام
بروتين 19 جرام

مقتبس من: وصفات للحياة بعد جراحة إنقاص الوزن بقلم مارجريت فرتادو


شاهد الفيديو: الست غالية. طريقة عمل فطيرة الكوخ مع ضيفة الست غالية الجميلة شنايد (شهر اكتوبر 2021).