مشروبات

مشروب الجير بالنعناع


المكونات لالنعناع الجير

  1. نعناع 1 باقة (متوسطة)
  2. الجير 1 قطعة (كبير)
  3. العسل السائل 3 ملاعق كبيرة
  4. تنقية المياه 1 لتر
  • المكونات الرئيسيةالليمون والعسل
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

كوب القياس (للمياه) ، الموقد ، غلاية مع غطاء (ستيوبان) ، مناشف المطبخ الورقية ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، المنخل بشبكة رفيعة ، كاراف ، ملعقة مطبخ خشبية ، أواني التقديم (نظارات ، كؤوس النبيذ ، أكواب ، أكواب)

صنع مشروب الجير بالنعناع:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


بادئ ذي بدء ، نقوم بصب الكمية اللازمة من الماء النقي في قدر عميق أو إبريق شاي ، نضعه في حرارة عالية ونغلي السائل.

في غضون ذلك ، اغسل الجير والنعناع. قم بتجفيفها باستخدام مناشف المطبخ الورقية ، وقم بالتناوب عند وضع اللوح وطحنها.
قطع الخضر في قطع كبيرة أو الحفاظ على السيقان سليمة ، ولكن لا تنسى ترك بضع أوراق للزينة. قطع الحمضيات إلى حلقات أو حلقات نصف. نضع العسل على طاولة المطبخ ونتقدم إلى الخطوة التالية.

الخطوة 2: إعداد شراب النعناع الجير.


عندما يغلي الماء ، قم بإعادة ترتيبه على كونترتوب. نضع كل النعناع تقريبًا هناك ، باستثناء الكمية المطلوبة للخدمة ، ونصف الجير المفروم. نحن نغطي الأطباق بالمكونات مع غطاء ونصر على كل شيء 10-15 دقيقة.

ثم ، باستخدام غربال شبكي دقيق ، نقوم بتصفية السائل العطري المبرد عملياً في وعاء. أضف العسل هناك وامزجه مع ظهر ملعقة خشبية في تناسق متجانس. بعد ذلك ، صب المشروب النهائي في أجزاء في النظارات أو الكؤوس أو الكؤوس ، وزين كل حلقة من الجير وأوراق النعناع وتقدم إلى الطاولة.

الخطوة 3: خدمة شراب النعناع الجير.


يتم تقديم مشروب النعناع والليمون حسب رغبتك. في نسخة دافئة ، إنها لذيذة جدًا ، ولكن هذا الرحيق ممتع أيضًا للشرب في شكل بارد ، مما يضع زوجين من مكعبات الثلج في الزجاج. استمتع بها!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك استخدام الليمون مع الجير.

- في كثير من الأحيان يتم استبدال العسل بالسكر ؛

- في الماء المغلي ، جنبًا إلى جنب مع الجير والنعناع ، يمكنك الإصرار على كيسين من الشاي الأخضر أو ​​الأسود ؛

- بديل جيد للنعناع - بلسم الليمون؛

- هل ترغب في الحصول على مشروب كحول نعناع كحولي؟ ثم قم بتبريده ، واسكبه في أكواب النبيذ وأضف القليل من الروم أو النبيذ الأبيض أو الفودكا إلى كل وجبة.

- إذا رغبت في ذلك ، يمكن تبريد الماء البارد بالنعناع والجير الذي تم تخميره ، ثم ترشيحه ، وتوابله بالعسل ، وتزيينه وتقديمه.