آخر

5 أدوات مطبخ لجعل حياتك أسهل في موسم الأعياد


من كان يعلم مدى أهمية هذه الأدوات للترفيه أثناء الإجازة؟

لا تنس الاحتفاظ بهذه الأدوات في ترسانتك المسلية لحفلة عطلة عالية الجودة.

إذا كانت التسلية رياضة ، العطلات ستكون مباريات البطولة. لمساعدتك على البقاء على قيد الحياة موسم العطلات, جندنا بمساعدة الشيف درو إريكسون من Passerelle Bistro في جرينفيل ، ساوث كارولينا. لمساعدتك في الطهي للجمهور بسهولة ، يقترح عليك تخزين مطبخك بهذه الأدوات الخمس:

سكين طاه عالي الجودة:

يعد سكين الطاهي أو سكين متعدد الاستخدامات عالي الجودة من أهم أدوات المطبخ الأساسية. تقطيع السكاكين ، التقديم ، سهولة التحضير ، وجودة الطبق كلها تعتمد على دراسة ، سكين حاد تشعر بالراحة عند استخدامه.

معالج الطعام:

يمكنك بسرعة تحضير الصلصات والعجين والتوابل والعديد من محضرات الطعام الأخرى بسهولة وبجهاز واحد فقط. تجعل المرفقات أيضًا قيمة للتطبيقات الأخرى.

Microplane / زيستر:

يمنحك وجود المبشرة القدرة على دمج قشر الحمضيات وعصيرها لتقوية أطباقك. كما أنها تعمل كمبشرة للجبن للأجبان الصلبة وبعض الأعشاب والتوابل.

ميزان حرارة اللحوم:

يؤدي ذلك إلى إخراج اللحوم من التخمين إلى درجة الحرارة المناسبة. مع توفر المعلومات بسهولة عبر الإنترنت وفي كتب الطبخ ، يمكن لأي شخص غير واثق من قياس مدى نضج البروتين أن يقرر متى يكون منتج شرائح اللحم أو المشوي أو الدواجن جاهزًا للتقديم.

ملاعق تصفيح:

يمنحك استخدام ملاعق الطلاء التحكم فيما تقدمه. لا تتعرض لخطر كسر أو إتلاف الطعام الذي عملت بجد لصنعه كما تفعل إذا كنت تستخدم الملقط.


شاهد الفيديو: ادوات لمطبخ مستقبليه (ديسمبر 2021).