آخر

البطاطا المخبوزة


ننظف البطاطس ونغسلها ونغليها في ماء مالح بارد. دعهم يغلي لمدة 20 دقيقة.

اغسل البصل بشكل منفصل واقطعه جيدًا.

ضعي القليل من الزيت في مقلاة وعندما يسخن ضعي البصل وسخنيها مع شرائح البانسيتا. قلّب من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية. عندما تصلب ، نوقف النار.

عندما تغلي البطاطس ، صفيها واتركيها تبرد قليلًا.

نقطع البطاطس إلى نصفين بالطول وبمساعدة ملعقة نحفر البطاطس للحصول على بعض القوارب. نحن حريصون على عدم كسر البطاطس.

نخلط البطاطس جيدًا بالداخل مع جبنة تيليما ، البانسيتا المتصلبة مع البصل والملح والفلفل حسب الرغبة.

ضعي أوعية البطاطس في صينية مبطنة بورق الخبز ومدهونة بالزيت.

نملأ كل قارب بالمزيج من المقلاة ونضع شريحة من scamorza على كل واحدة (إذا كان لديك أطفال شهوانيون في المنزل "يسرقون" شريحة من الجبن :)) ... اقسم الباقي كما فعلت :) )).

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 جرام لمدة 15-20 دقيقة.

يقدم ساخنا.



فيديو: baked crispy eggplantsa quick easy and tasty light recipe (ديسمبر 2021).