آخر

أرز بالخضروات


اغسلي الأرز جيداً ، ضعي الأرز على النار في قدر ، ضعي الماء بإصبع فوق سطح الأرز. ضع الغطاء واتركه يغلي دون رفع الغطاء لمدة 20-30 دقيقة ، مع تحريك القدر فقط من وقت لآخر. أثناء الغليان ، نظف البصل واقطعه واتركه حتى يتصلب. ثم نضيف الثوم والطماطم وأخيرا البقدونس المفروم ناعما ويتبل بالملح. دعه يتماسك قليلاً ، عندما يكاد الأرز جاهز ، أضف الخضار واخلطه. ضع الغطاء مرة أخرى واتركه على النار لمدة 5-10 دقائق. بعد أن يصبح جاهزًا ، ضعي الأرز في وعاء مغسول بالماء البارد ، وضعي الأرز واتركيه يبرد. بعد أن يبرد ، نقوم بتشغيله على طبق ويكون جاهزًا للتقديم.

شهية طيبة!


فيديو: طريقة تحضير الارز مع الخضار وصفة نباتية Vegan Vegetable Rice Pilaf Recipe (شهر نوفمبر 2021).