آخر

فول أو فنت مع جبنة كريمية


وزعي عجين الفطير برفق وبمساعدة دوائر زجاجية مقطوعة.

في نصف الدوائر ، قمنا بقص الجزء الداخلي بزجاج آخر بقطر أصغر.

دهن الدوائر الكاملة بصفار البيض المخفف بقليل من الحليب.

فوق الدوائر بأكملها ، ضع الدوائر المقطوعة ، تلك التي بها الفتحة واضغط عليها برفق ، ثم دهنها بالصفار.

نضعها في صينية مدهونة أو مبطنة بورق الخبز ، أو في علب مافن مبطنة بالورق ونرش عليها الكمون.

نضع قطع العجين في صينية أخرى ، فهي أيضًا جيدة للقضم وإذا كان لا يزال لدينا صفار البيض ، فإننا ندهنها أيضًا ونرش الكمون (ليس لدي أي شيء متبقي).

ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 درجة.

ستخرج بعض أسطوانات العجين الفارغة من الداخل ، وهي جيدة لملء التركيبات المختلفة.

للحشوة ، نقطع قشور البصل والفلفل إلى مكعبات.

يمكن تقطيعها على الروبوت ، لكني أحب أن تكون أكبر ، لتشعر بالدمدمة.

اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الخوار والتيلمو ، ثم أضيفي الفلفل والبصل واخلطيهم.

مع هذا الخليط نملأ أشكال البف باسترى ونزينها بالبقدونس الأخضر والبصل وشرائح الفلفل.

إنها جيدة جدًا وذات مظهر جيد كمقبلات ، عند الإعلان عن الضيوف ، أو عندما نريد الإقامة في حفلة مع العائلة.


فيديو: فول مع صلصة جبنة فيلادلفيا (ديسمبر 2021).