آخر

كعكة الراوند والكرز


يُغسل الراوند وتُسحب الرقائق وتُنظف وتُقطع إلى قطع بالحجم المطلوب وتُزال البذور من الكرز ، وتوضع معًا في وعاء ويُضاف فوقها ملعقتان كبيرتان من السكر الخام.

افركي الزبدة جيداً مع السكر والملح والزبدة حتى تصبح رغوة ، أضيفي صفار بيضة وافركيها جيداً بعد كل واحدة ، ثم أضيفي الطحين الممزوج بمسحوق الخبز وأخيراً بياض البيض المخفوق واخلطي ببطء من القاع. أعلى.بطن صينية الفطيرة الكبيرة بورق برشمان ، وصب الخليط فيها وضع قطع الراوند والكرز المصفى فوقها.وضع الصينية في الفرن للخبز على حرارة 180 جم (يجب تسخين الفرن من قبل) لمدة 35 - 40 دقيقة.

قم بإجراء الاختبار باستخدام عود الأسنان للتأكد من خبز الكيك ، واتركه ليبرد ، ومن يفضله يمكنه مسحوقه بالسكر البودرة.



فيديو: كيكة الكرز الفخمة مع طبقة كريمة الكاسترد بطعم خيالي وأكثر من رائع أنصحكم بتجريبها (شهر اكتوبر 2021).