آخر

كوكتيل Aperol Paloma


  1. الصفحة الرئيسية
  2. يشرب
  3. الكوكتيلات والمشروبات الروحية

2.5

2 تقييمات

23 أغسطس 2012

بواسطة

مارسي فرانكلين

جين بروس

Aperol هو أحد المكونات الساخنة هذا الصيف ، والسينما الأجنبية في سان فرانسيسكو تعرف كيفية استخدامه.

1

حصص

الوصفات ذات الصلة

مكونات

  • 1/2 أوقية ش. جيرمان إلدرفلاور ليكيور
  • 1 1/2 أونصة Aperol
  • 1 1/2 أونصة عصير جريب فروت
  • 3/4 اوقية عصير خوخ
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • نبيذ كافا الفوار على القمة

الاتجاهات

يقدم في كأس كولينز فوق الثلج ومزين بقشر الجريب فروت.

العلامات


  • 1.5 أوقية تكيلا (21+)
  • .5 أوقية أبيرول (21+)
  • .5 أوقية شراب بسيط
  • .75 أوقية عصير ليمون طازج
  • 3 أونصات من البطيخ بيرييه
  • جارنيش: شريحة بطيخ ، ملح فلفل حار مكسيكي

ضع جميع المكونات في شاكر باستثناء المياه المعدنية الغازية Perrier® Watermelon Flavored. رج المكونات بقوة. صفيها وقدميها في كوب مغطى بملح الفلفل الحار المكسيكي.

استخدم مكعبات ثلج صافية ، أو مكعبات ثلج أخرى. ثم أضف المياه المعدنية الغازية بنكهة البطيخ بيرييه.


كوكتيل بالوما تيكيلا

Paloma عبارة عن كوكتيل تكيلا يروي العطش يسهل خلطه. مشروب مفضل من المكسيك ، وهو مشهور بنفس القدر في جميع أنحاء العالم وواحد من أفضل الطرق للتباهي بتكيلا رائعة. "بالوما" هي الكلمة الإسبانية لكلمة "حمامة" ، وهي اسم مناسب لمشروب الجريب فروت الفوار. هناك العديد من الأفكار المختلفة حول من اخترع Paloma - من Don Javier Delgado Corona ، مالك ونادل La Capilla ، حانة في تيكيلا بالمكسيك إلى أغنية شعبية من أوائل ستينيات القرن التاسع عشر تسمى "La Paloma" - ولكن لا أحد يعرف عنها متأكد من أن الفضل في هذا الكوكتيل المنعش.

على الرغم من وجود اختلافات ، إلا أن هناك عنصرين أساسيين في أي وصفة بالوما: التكيلا والجريب فروت. إنها مباراة جميلة ، خاصة مع لهجة الليمون الحامض وقليل من الفوران. تقليديا ، يتم استخدام صودا الجريب فروت ، وعادة ما كانت Jarritos Toronja هي العلامة التجارية المفضلة. ليس من الصعب العثور على هذه الصودا المكسيكية ، خاصة إذا نظرت إلى الأسواق التي تبيع الأطعمة العالمية أو تتسوق عبر الإنترنت.


تحقق من سلعنا هنا https://www.youtube.com/channel/UCr39rimir8y3p-q1iQYidVA/store & # 8212
إذا كان Tequila هو اختيارك الأفضل ، فقم بتوابله بهذه الوصفة البسيطة واللذيذة من Blackstone Bartender ، Cj Frazier. Spicy Paloma عبارة عن كوكتيل سريع وسهل يتناسب بشكل رائع مع الفاهيتا أو سندويشات التاكو. تضيف لمسة التوابل من jalapeños مظهرًا ممتعًا للنكهة إلى مشروب حلو لاذع إلى حد ما. جرب Spicy Paloma في المرة القادمة التي تشعل فيها صاج Blackstone!
#Blackstonegriddle #Blackstone #Griddlerecipes.
& # 55357 & # 56613 Blackstone GriddlesCook أي شيء ، في أي وقت وفي أي مكان! & # 55357 & # 56613.
تجدنا في وول مارت هنا:
https://bit.ly/2HUGEdi.
تجدنا على AMAZON هنا:
https://amzn.to/2OqKood.
انقر هنا لمشاهدة جميع شبكات Blackstone وملحقاتها:
https://www.blackstoneproducts.com/shop/.
لمزيد من مزايا Blackstone Griddle Goodness ، راجع صفحة الوصفات الخاصة بنا هنا:
https://www.blackstoneproducts.com/recipes/.
تابعنا على الفيسبوك:
https://www.facebook.com/blackstoneproducts/.
متابعتنا على الانستقرام:
https://www.instagram.com/blackstoneproducts/.
ما هو الشيء المفضل لديك لطهي الطعام على جهاز بلاكستون الخاص بك؟ ترك لنا تعليق أدناه!

فيديو مأخوذ من قناة Blackstone Griddles

تنويعات الوصفة لست من محبي الكوكتيلات الحارة؟ جرب هذا paloma مع Aperol العادي. يصنع مشروبًا جيدًا بدون الفلفل الحار.

مثل بالوما ، لا تتردد في صب صودا الجريب فروت في هذا المشروب. Jarritos و Squirt و Q Grapefruit رائعة. إنها لعبة Highball المثالية للباحثين عن حرارة الكوكتيل الحارة ، وهذا الاختلاف في Paloma الكلاسيكي يمزج بين النكهات الباردة من Mojito مع حرارة الفلفل الخام. مصنوع من الخلط الطازج. أضف القليل من مكعبات الثلج إلى الزجاج.

في شاكر الكوكتيل ، اخلطي رشة من الملح ، التكيلا وعصير الليمون. اسكبي المشروب في الكوب ، ثم ضعي فوقه صودا الجريب فروت ببطء. الخطوة 3: قم بإيقاف تشغيله. المشروبات والكوكتيلات هذه النسخة السهلة والصحية من مشروب بالوما الكلاسيكي تأتي معًا بسرعة ، وتحتوي على نكهة الهالبينو المضافة ، وهي منعشة للغاية. لصنع بالوما حار مع تيكيلا سولتادو: امزج بين سولتادو وعصير الجريب فروت وعصير الليمون والأغاف. شراب في شاكر.

يُرج مع الثلج حتى يتجانس جيداً. يصب. التحضير الخطوة 1 صب القليل من ملح الكوشر في طبق.

افرك نصف حافة كوب من الكوب العالي مع إسفين الجريب فروت ، واغمس حافة الزجاج في الملح.


The Campanella - تشكيلة كوكتيل بالوما

The Campanella هو نوع من كوكتيل Paloma الإيطالي اللذيذ والمر قليلًا والحلو قليلاً - إنه الكوكتيل المثالي لاحتسائه في Cinco de Mayo وطوال فصل الصيف

مكونات

  • 1 عجلة جريب فروت
  • 3oz ريبوسادو تكيلا
  • 1 أونصة من عصير الليمون (حوالي 1 ليمونة صغيرة)
  • 1/2 أوقية عسل (أو أغاف)
  • 2oz aperol
  • 2 أونصة ماء صودا
  • 2 × نصف عجلة جريب فروت للتزيين

تعليمات

  1. املأ كأسين قديمين بالثلج واتركيه جانبًا
  2. ضعي عجلة الجريب فروت في شاكر الكوكتيل واتركيها لتحرر العصائر
  3. أضف التكيلا وعصير الليمون والعسل والأبيرول إلى شاكر الكوكتيل ، وأضف 4 مكعبات ثلج ، ورجها بقوة لمدة 15 ثانية
  4. صفي بين كأسين قديمين ، وأضيفي رشة (حوالي 1 أونصة) من ماء الصودا إلى كل كوب.
  5. تُزين بنصف عجلة جريب فروت وتقدم

ملحوظات

السعرات الحرارية عبارة عن تقدير تم إنشاؤه بواسطة أحد التطبيقات ، لذلك قد لا يكون دقيقًا تمامًا.

حقائق غذائية

سعرات حراريه 204

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.

قد يعجبك ايضا.

اترك رد إلغاء الرد

تغيير المدونة!

الزرافة المنتشية كانت رسمياً الزرافات يمكن أن تخبز! لا تزال جميع وصفات Giraffes Can Bake المفضلة لديك هنا ، ويمكنك العثور على أرشيف كل منهم بالنقر فوق Giraffes Can Bake في القائمة أعلاه (اختر من القائمة المنسدلة إذا كنت على الهاتف المحمول)

اتبعني

مرحبًا ، أنا & # 8217m ميشيل!

مرحبًا بكم في A Tipsy Giraffe - مدونة تحتوي على كل ما يتعلق بالكوكتيلات! سواء كنت خبيرًا مختصًا في المزج أو لا تعرف الجيجر الخاص بك من شاكر بوسطن ، فأنا هنا لمساعدتك في إنشاء كوكتيلات رائعة - من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية ، بالإضافة إلى النصائح والحيل حول كيفية صنع كوكتيلات رائعة في المنزل

ابحث عن وصفة

انقر فوق الزر للحصول على وصفات جديدة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك مجانًا!

تجدني على Instagram:

خطأ: يتم تأخير طلبات واجهة برمجة التطبيقات. لن يتم استرجاع المشاركات الجديدة.

قد تكون هناك مشكلة في رمز الوصول إلى Instagram الذي تستخدمه. قد يتعذر على خادمك أيضًا الاتصال بـ Instagram في هذا الوقت.

خطأ: يتم تأخير طلبات واجهة برمجة التطبيقات لهذا الحساب. لن يتم استرجاع المشاركات الجديدة.

قد تكون هناك مشكلة في رمز الوصول إلى Instagram الذي تستخدمه. قد يتعذر على خادمك أيضًا الاتصال بـ Instagram في هذا الوقت.


هذه الكوكتيلات قليلة الكحول هي العلاج الأمثل لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في الصيف الحار

الصورة: بإذن من Ekaterina Molchanova / Shutterstock

هناك & rsquos هذا المشهد في الأوديسة حيث أوديسيوس على وشك الإبحار عبر صفارات الإنذار. تقول القصة أن أي رجل يسمع أغنية صفارات الإنذار و rsquo يتم دفعه إلى نوع من النشوة ، ولا يمكنه فعل شيء سوى التحرك نحوها والاستماع و mdashrapt و mdashrapt و mdashrapt و mdash حتى وفاته. جزيرة Sirens مليئة بعظام البحارة و rsquos. إنه باختصار خطير.

لدى Odysseus حلين: 1. يقوم بسد آذان طاقمهم ، حتى يتمكنوا من سماعها أثناء التجديف أو 2. هو نفسه فضولي جدًا لذا فهو يبقي أذنيه مفتوحتين ، لكنه يطلب منهم ربطه بسارية السفينة ، حتى يسمعها ويغضب برغبة لكنه غير قادر على الحركة. وعلى الرغم من أن هذا يعمل بشكل جيد بالنسبة له ، إلا أنني أسلم بتواضع أن هناك طريقة أخرى ، باب ثالث ، وهو جعل الشيء الذي يتم إغرائك به أقل خطورة. فكها. أخرج الأنياب.

متعلق ب

أقول كل ذلك لأقول هذا: عطلات نهاية الأسبوع الصيفية لها أغنية Siren & rsquos الخاصة بها ، ليست أقل جاذبية وأقل خطورة بقليل ، وهي & rsquos شرب نهاري.

الشرب النهاري ممتع. أنت تعلم أنه ليس من المفترض أن تفعل ذلك ، وهو جزء من الاستئناف. من الجيد ، خاصة الآن ، التلوين خارج الخطوط قليلاً من وقت لآخر ، ويبدو أن كل شيء تقريبًا في عطلة نهاية الأسبوع الصيفية يشجعك على القيام بذلك. الغداء عمليا يجرؤك على الانغماس. حفلات الشواء تدعوها صراحة. جلسات Hangout في الهواء الطلق في الساعة 1 ظهرًا. يوم السبت ، يلعب الأطفال في الخارج ، وتدفئتك الشمس من خلال حفيف الأشجار ، ويتوق هذا النوع من الأشياء إلى كوكتيل منعش أو بيرة باردة أو كأس من النبيذ المثلج.

إذا لم تكن حريصًا ، على الرغم من ذلك ، فقد فقدت الوعي بحلول الغسق واستيقظت على الأريكة في الساعة 2 صباحًا. فهل أنت: 1. ألا تعرض نفسك للإغراء؟ أو 2. اذهب ، واجه التجربة ، لكن امتنع عن التصويت؟ كلاهما مقبول تمامًا ، بالطبع ، ولكن إذا كنت تبحث عن باب ثالث ، فلا تنظر إلى أبعد من كوكتيل ABV المنخفض.

& ldquo يبدو أن الكوكتيلات منخفضة الكحول & rdquo تبدو لكثير من الناس ، في البداية ، مثل & ldquominimum-Strength Advil. & rdquo تثير هذه المشروبات في كثير من الأحيان مظهرًا محيرًا من ضيوف البار ، ويتساءلون لماذا قد يطلب أي شخص مثل هذا الشيء. ولكن بالنسبة لبعض التطبيقات ، فأنت تعلم بالفعل أن مستوى ABV المنعش والمنخفض هو ما تريده. النهار ليس هو & rsquot لكابينات Napa الكبيرة والجريئة بنسبة 15٪ و mdashit & rsquos لـ Vinho Verde أو Pinot Grigio. إنه & rsquos ليس لـ IPAs المزدوج ، إنه & rsquos للجعة الخفيفة. كل شيء له مكان ، وتساعد الكوكتيلات منخفضة المقاومة على ضمان الفوز و rsquot للتضحية غدًا في مذبح اليوم.

فيما يلي بعض النصائح الاحترافية حول كيفية الاستمتاع بالكوكتيلات منخفضة ABV بطريقة مسؤولة وأنيقة.

إسكافي شيري منعش. الصورة: مجاملة Maksym Fesenko / Shutterstock

كانت جدتك على حق
شيري لذيذ. شيري ، النبيذ الأسطوري المحصن من الطرف الجنوبي لإسبانيا ، يتراوح بشكل كبير في مستويات السكر من الشبيهة بالحلوى إلى النبيذ الأبيض الأكثر جفافاً الذي تناولته على الإطلاق. ابحث عن الجانب الجاف ، (فينو ، مانزانيلا ، أو amontillado) ، الذي يتميز بجودة البندق ، قليل الملوحة مما يجعله رائعًا للغاية للشرب بتأثير منخفض. إنه & rsquos لذيذ يقدم مباشرة مع المكسرات أو اللحوم المعالجة ، ولكنه يغني حقًا في Sherry Cobbler ، وهو جيد الآن كما كان عندما تم اختراعه منذ حوالي 200 عام.

  • 2 أوقية شيري جاف
  • 0.75 أوقية عصير ليمون
  • 0.5 أوقية شراب بسيط
  • 2 شريحة برتقال طازج

ضعي جميع المكونات معًا في علبة ورجّها على الثلج بقوة كافية للتغلب على شرائح البرتقال. صفيها فوق الثلج المجروش في كوب كبير وزينها بأي نوع من الفاكهة الموجودة حولك. شرائح التفاح أو التوت أو الفاكهة ذات النواة كلها تعمل بشكل رائع. زينها بغصن النعناع إذا كان لديك.

Spritz It Up
Aperol Spritz هو الكوكتيل الأكثر شعبية في إيطاليا و rsquos وليس من الصعب معرفة السبب. Aperol ، المر قليلا ، 11٪ ABV فاتح للشهية مشرقة بشكل لا يقاوم ، مشرقة في كوب ، ولم يعد ممتلئًا بمياه الصودا والنبيذ الفوار. النضال الرئيسي لـ Aperol Spritzes هو أنه من الصعب التحكم في حلاوتها ، وهي مشكلة أحب الرد عليها عن طريق تقليل Aperol ، وتمديدها بمزيد من الصودا ، واستخدام نبيذ فوار لاذع. بروسيكو تقليدي ولذيذ ، ولكن عليك أن تتأكد من أنه & rsquos dry & mdash ، أوصل عمومًا إلى السطوع الطازج الموثوق به للكافا أو الكافا ، أو إذا كنت أشعر بالراحة ، الشمبانيا. النبيذ هو المصدر الحقيقي الوحيد للحموضة التي لديك هنا ، لذا فأنت تريد التأكد من أنه يقطع حلاوة الأبيرول. لماذا لا تجعله روزًا ولطيفًا بينما أنت & rsquore فيه؟ انها & rsquos الصيف.

امزج جميع المكونات في كوب طويل (أو كأس نبيذ) فوق الثلج. أضف شريحة برتقالية للتزيين.

مياه الصودا المنكهة هي صديقك
كان والدي يشرب LaCroix عندما كنت أكبر ، مما جعلني أعتقد أنه كان أعرج شيء في العالم. أعتقد أن النكتة و rsquos عليّ ، لأنه على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، كان الصعود الدائر لمياه الصودا المنكهة يخجل صاروخًا. إنه & rsquos مدهش للامتناع عن الشرب تمامًا ، ولكنه مدهش بنفس القدر للخلط في المشروبات و mdasha DIY White Claw ، إذا صح التعبير ، ولكنه واحد يمكنك من خلاله التحكم في القوة. أنت لا تحتاج إلى الكثير من الكحول و mdashjust 1 أوقية من 40 في المئة روح ممزوجة مع 7 أوقية من ماء الصودا المنكهة سوف يعطيك خليط يزن 5 في المئة ABV. لاحظ ، على الرغم من ذلك ، أن معظم هؤلاء لا يضيفون أي حمض الستريك ، لذلك لجعله ينبثق عليك و rsquoll أن تضغط في الليمون أو الجير.

صب التيكيلا في كرة عالية على الجليد ، وزينها بقطعة من الليمون.

سادة الطهي
لا تفوت & rsquot حدث الطعام لهذا العام. يسجل ل تقرير روب& rsquos الطهي الماجستير الآن. أو لمزيد من المعلومات قم بزيارة RR1.


تحركي ، أبرول سبريتز. قد يكون هذا هو صيف كوكتيل بالوما

نتوقع هذا الصيف ظهور البالوما ، وهو كوكتيل يجمع بين التكيلا وبعض أشكال الجريب فروت (كما في العصير أو الصودا) وعصير الليمون. قدمت Fever-Tree للتو خلاط Sparkling Pink Grapefruit المتلألئ.

  • رمز البريد الإلكتروني
  • أيقونة Facebook
  • أيقونة تويتر
  • رمز لينكد إن
  • رمز Flipboard
  • رمز الطباعة
  • رمز تغيير الحجم

الرموز المشار إليها

الزجاجة:Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit ، 4.99 دولارًا أمريكيًا لأربع عبوات

القصة الخلفية: كل صيف يرى إحساس كوكتيل أو اثنين. في العامين الماضيين ، ازدادت شعبية مشروب Aperol Spritz ، وهو مشروب منعش مصنوع من فاتح للشهية الإيطالي. ودعونا لا ننسى فروسي ، كما في الوردة المجمدة.

لكننا هذا الصيف نتوقع ظهور البالوما ، وهو كوكتيل يجمع بين التكيلا وبعض أشكال الجريب فروت (كما في العصير أو الصودا) وعصير الليمون. الرشفة ليست وافدة جديدة - وفي المكسيك ، تنافس شعبيتها شعبية المارجريتا. لكنها اتجهت في الولايات المتحدة والعالم في الآونة الأخيرة. صنفت شركة Drinks International ، وهي مطبوعة صناعية ، في المرتبة 36 في أحدث قائمة سنوية للكوكتيلات الأكثر مبيعًا (الطراز القديم هو رقم واحد والمارجريتا يحتل المركز السابع).

كل ذلك يترك مجالًا للشركة لمساعدتنا في جهودنا في صنع البالوما. أدخل Fever-Tree FQVTF ، -3.62٪ علامة تجارية للخلاطات بدأت في المملكة المتحدة منذ ما يقرب من 20 عامًا وأصبحت معروفة بشكل خاص بمياهها المنشطة عالية الجودة. الآن ، قدمت للتو خلاط Sparkling Pink Grapefruit الفوار.

لطالما اشتهرت Fever-Tree بتزويدها بمصادر متخصصة أو أفضل المكونات لإنتاج مشروباتها. لقد صنعت Premium Indian Tonic Water ، منتجها الأول ، باستخدام مادة الكينين من جمهورية الكونغو الديمقراطية ، على سبيل المثال. كما أشار تشارلز جيب ، الرئيس التنفيذي للشركة في أمريكا الشمالية ، إلى أن الشركة "لن تستخدم أبدًا المنكهات الاصطناعية أو المحليات". ومع ذلك ، فإن وصفة خلاط الجريب فروت الوردي ليست معقدة للغاية. يقول جيب إنه مصنوع من عصير من جريب فروت فلوريدا المختار يدويًا ، حيث توفر الفاكهة "النسبة المثالية من المر إلى الحلو".

من السابق لأوانه تحديد مدى شعبية المنتج الجديد ، لكن Fever-Tree تمتعت بنمو قوي مؤخرًا. في عام 2019 ، زادت مبيعات الشركة بنسبة 33٪ لتصل إلى ما يقرب من 60 مليون دولار.

ما نفكر فيه: أكثر ما نقدره في Fever-Tree هو أن منتجاتها ليست حلوة للغاية وتسمح للمكون الرئيسي - في هذه الحالة ، الجريب فروت - بالوصول بشكل نظيف وواضح. في الواقع ، هذه رشفة خفيفة ، مع كل 30 سعرة حرارية لكل زجاجة 6.8 أونصة ، وهذا في الواقع منعش صيفي رائع من تلقاء نفسه.

كيف تستمتع به: كما أشرنا للتو ، ليس هناك ما يقول أنه يجب عليك خلط هذا الخلاط - فقط قم بتبريده واستخدمه في حد ذاته كبديل منخفض السعرات الحرارية لصودا الليمون الحامض. لكن بالطبع ، إنه يصنع شحوبًا جيدًا. وتقترح Fever-Tree أيضًا إقرانها بالفودكا للحصول على كوكتيل آخر يروي العطش يناسب أيام الصيف المشبعة بالبخار.


وصفة كوكتيل بالوما

في صحتك لأصدقاء الصيف! أعلم أن هذا الصيف قد يبدو مختلفًا كثيرًا عما توقعه أي منا. لكن ، ما زلت مصممًا على تحقيق أقصى استفادة من هذه الأيام الجميلة في ميشيغان. يبدو الجلوس في الخارج لتناول الوجبات مع مشروب في متناول اليد أمرًا مثاليًا في الوقت الحالي. لقد صنعت مؤخرًا كوكتيل بالوما هذا بعد رؤية إيمي شومر وهي تقدمه في برنامجها & # 8220Amy Schumer Learn to Cook & # 8221 on the Food Network. إذا كنت لم & # 8217t شاهد هذا العرض ، فلا بد من مشاهدته # 8217s. صدقني. قم بالتمرير لأسفل للحصول على وصفة كوكتيل بالوما!

هنا & # 8217s وصفة Paloma التي شاركتها إيمي شومر في عرضها. لقد قمت بمراجعته قليلاً منذ أن لم يكن لدي & # 8217t أي أناناس ، لكني أحب أن أجرب هذا في المرة القادمة. إذا لم يكن لديك & # 8217t بالوما ، فإنه & # 8217s تقاطع بين margarita و spritz. أحب عصير الجريب فروت المنعش وإضافة الماء الفوار لهذا المشروب. إنه & # 8217s مثالي بصدق للاستمتاع بالخارج خلال فصل الصيف مع بعض رقائق البطاطس والجواكامولي.

في هذه الوصفة ، استخدمت عصير الجير المفضل لدي من Nellie & amp Joe & # 8217s. يمكنك العثور عليها في معظم متاجر البقالة هنا في غرب ميشيغان. إذا لم يكن لديك عصير Nellie & amp Joe & # 8217s يمكنك استخدام عصير الليمون العادي تمامًا. أيضًا ، إذا كنت تحب مشروباتك على الجانب الأكثر حلاوة ، أقترح إضافة المزيد من السكر أو شراب بسيط إلى الكوكتيل الخاص بك. أفضل جزء في هذا الكوكتيل هو أنه يمكنك حقًا تخصيصه لجعله خاصًا بك. إذا كنت & # 8217 من محبي مارغريتا وتحب الجريب فروت ، فهذا أمر لا بد منه لك لتجربته.


هذه الكوكتيلات قليلة الكحول هي العلاج الأمثل لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في الصيف الحار

الصورة: بإذن من Ekaterina Molchanova / Shutterstock

هناك & rsquos هذا المشهد في الأوديسة حيث أوديسيوس على وشك الإبحار عبر صفارات الإنذار. تقول القصة أن أي رجل يسمع أغنية صفارات الإنذار و rsquo يتم دفعه إلى نوع من النشوة ، ولا يمكنه فعل شيء سوى التحرك نحوها والاستماع و mdashrapt و mdashrapt و mdashrapt و mdash حتى وفاته. جزيرة Sirens مليئة بعظام البحارة و rsquos. إنه باختصار خطير.

لدى Odysseus حلين: 1. يقوم بسد آذان طاقمهم ، حتى يتمكنوا من سماعها أثناء التجديف أو 2. هو نفسه فضولي جدًا لذا فهو يبقي أذنيه مفتوحتين ، لكنه يطلب منهم ربطه بسارية السفينة ، حتى يسمعها ويغضب برغبة لكنه غير قادر على الحركة. وعلى الرغم من أن هذا يعمل بشكل جيد بالنسبة له ، إلا أنني أسلم بتواضع أن هناك طريقة أخرى ، باب ثالث ، وهو جعل الشيء الذي يتم إغرائك به أقل خطورة. فكها. أخرج الأنياب.

متعلق ب

أقول كل ذلك لأقول هذا: عطلات نهاية الأسبوع الصيفية لها أغنية Siren & rsquos الخاصة بها ، ليست أقل جاذبية وأقل خطورة بقليل ، وهي & rsquos شرب نهاري.

الشرب النهاري ممتع. أنت تعلم أنه ليس من المفترض أن تفعل ذلك ، وهو جزء من الاستئناف. من الجيد ، خاصة الآن ، التلوين خارج الخطوط قليلاً من وقت لآخر ، ويبدو أن كل شيء تقريبًا في عطلة نهاية الأسبوع الصيفية يشجعك على القيام بذلك. الغداء عمليا يجرؤك على الانغماس. حفلات الشواء تدعوها صراحة. جلسات Hangout في الهواء الطلق في الساعة 1 ظهرًا. يوم السبت ، يلعب الأطفال في الخارج ، وتدفئتك الشمس من خلال حفيف الأشجار ، ويتوق هذا النوع من الأشياء إلى كوكتيل منعش أو بيرة باردة أو كأس من النبيذ المثلج.

إذا لم تكن حريصًا ، على الرغم من ذلك ، فقد فقدت الوعي بحلول الغسق واستيقظت على الأريكة في الساعة 2 صباحًا. فهل أنت: 1. ألا تعرض نفسك للإغراء؟ أو 2. اذهب ، واجه التجربة ، لكن امتنع عن التصويت؟ كلاهما مقبول تمامًا ، بالطبع ، ولكن إذا كنت تبحث عن باب ثالث ، فلا تنظر إلى أبعد من كوكتيل ABV المنخفض.

& ldquo يبدو أن الكوكتيلات منخفضة الكحول & rdquo تبدو لكثير من الناس ، في البداية ، مثل & ldquominimum-Strength Advil. & rdquo تثير هذه المشروبات في كثير من الأحيان مظهرًا محيرًا من ضيوف البار ، ويتساءلون لماذا قد يطلب أي شخص مثل هذا الشيء. ولكن بالنسبة لبعض التطبيقات ، فأنت تعلم بالفعل أن مستوى ABV المنعش والمنخفض هو ما تريده. النهار ليس هو & rsquot لكابينات Napa الكبيرة والجريئة بنسبة 15٪ و mdashit & rsquos لـ Vinho Verde أو Pinot Grigio. إنه & rsquos ليس لـ IPAs المزدوج ، إنه & rsquos للجعة الخفيفة. كل شيء له مكان ، وتساعد الكوكتيلات منخفضة المقاومة على ضمان الفوز و rsquot للتضحية غدًا في مذبح اليوم.

فيما يلي بعض النصائح الاحترافية حول كيفية الاستمتاع بالكوكتيلات منخفضة ABV بطريقة مسؤولة وأنيقة.

إسكافي شيري منعش. الصورة: مجاملة Maksym Fesenko / Shutterstock

كانت جدتك على حق
شيري لذيذ. شيري ، النبيذ الأسطوري المحصن من الطرف الجنوبي لإسبانيا ، يتراوح بشكل كبير في مستويات السكر من الشبيهة بالحلوى إلى النبيذ الأبيض الأكثر جفافاً الذي تناولته على الإطلاق. ابحث عن الجانب الجاف ، (فينو ، مانزانيلا ، أو amontillado) ، الذي يتميز بجودة البندق ، قليل الملوحة مما يجعله رائعًا للغاية للشرب بتأثير منخفض. إنه & rsquos لذيذ يقدم مباشرة مع المكسرات أو اللحوم المعالجة ، ولكنه يغني حقًا في Sherry Cobbler ، وهو جيد الآن كما كان عندما تم اختراعه منذ حوالي 200 عام.

  • 2 أوقية شيري جاف
  • 0.75 أوقية عصير ليمون
  • 0.5 أوقية شراب بسيط
  • 2 شريحة برتقال طازج

ضعي جميع المكونات معًا في علبة ورجّها على الثلج بقوة تكفي للتغلب على شرائح البرتقال. صفيها فوق الثلج المجروش في كوب كبير وزينها بأي نوع من الفاكهة الموجودة حولك. شرائح التفاح أو التوت أو الفاكهة ذات النواة كلها تعمل بشكل رائع. زينها بغصن النعناع إذا كان لديك.

Spritz It Up
Aperol Spritz هو الكوكتيل الأكثر شعبية في إيطاليا و rsquos وليس من الصعب معرفة السبب. Aperol ، المر قليلا ، 11٪ ABV فاتح للشهية مشرقة بشكل لا يقاوم ، مشرقة في كوب ، ولم يعد ممتلئًا بالمياه الغازية والنبيذ الفوار. يتمثل الصراع الرئيسي في Aperol Spritzes في صعوبة التحكم في حلاوتها ، وهي مشكلة أحب الرد عليها عن طريق تقليل Aperol ، وتمديدها بمزيد من الصودا ، واستخدام نبيذ فوار لاذع. بروسيكو تقليدي ولذيذ ، ولكن عليك أن تتأكد من أنه & rsquos dry & mdash ، أوصل عمومًا إلى السطوع الطازج الموثوق به للكافا أو الحرق ، أو إذا كنت أشعر بالراحة ، الشمبانيا. النبيذ هو المصدر الحقيقي الوحيد للحموضة التي لديك هنا ، لذا فأنت تريد التأكد من أنه يقطع حلاوة الأبيرول. لماذا لا تجعله روزًا ولطيفًا بينما أنت & rsquore فيه؟ انها & rsquos الصيف.

امزج جميع المكونات في كوب طويل (أو كأس نبيذ) فوق الثلج. أضف شريحة برتقالية للتزيين.

مياه الصودا المنكهة هي صديقك
كان والدي يشرب LaCroix عندما كنت أكبر ، مما جعلني أعتقد أنه كان أعرج شيء في العالم. أعتقد أن النكتة و rsquos عليّ ، لأنه على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، كان الصعود الدائر لمياه الصودا المنكهة يخجل صاروخًا. إنه & rsquos مدهش للامتناع عن الشرب تمامًا ، ولكنه مدهش بنفس القدر للخلط في المشروبات و mdasha DIY White Claw ، إذا صح التعبير ، ولكنه واحد يمكنك من خلاله التحكم في القوة. أنت لا تحتاج إلى الكثير من الكحول و mdashjust 1 أوقية من 40 في المئة روح ممزوجة مع 7 أوقية من ماء الصودا المنكهة سوف يعطيك خليط يزن 5 في المئة ABV. لاحظ ، مع ذلك ، أن معظم هؤلاء لا يضيفون أي حمض الستريك ، لذلك لجعله ينبثق ، عليك أن تضغط في الليمون أو الجير.

صب التيكيلا في كرة عالية على الجليد ، وزينها بقطعة من الليمون.

سادة الطهي
لا تفوت & rsquot حدث الطعام لهذا العام. يسجل ل تقرير روب& rsquos الطهي الماجستير الآن. أو لمزيد من المعلومات قم بزيارة RR1.


حول الويب

تذوق الجدول To-Dos

يسمح To-Dos لأعضاء Tasting Table بتخزين وتذكر جميع توصيات الطعام والشراب التي نرسلها كل أسبوع. لقد أضفت الآن المهام أدناه إلى قائمتك الشخصية. يمكنك الوصول إلى قائمة المهام الخاصة بك في أي وقت عن طريق زيارة http://TastingTable.com والنقر فوق "تسجيل الدخول". أكل سعيد!

يقدم Tasting Table تحريريًا حقيقيًا. لا يوجد أجر مقابل اللعب: نوصي فقط بالمنتجات والخدمات التي نحبها. إذا قرأت عن منتج أو خدمة على موقعنا وقمت بعملية شراء من خلال الروابط التي نقدمها ، فقد نتلقى عمولة صغيرة أو "رسوم تابعة" نستخدمها لتعويض تكاليف التحرير الخاصة بنا. "محتوى الشريك" من معلنينا ليس توصيات تحريرية ويتم تمييزه بوضوح في كل منشور أو بريد إلكتروني على هذا النحو. انقر هنا لسياستنا التحريرية.

& copy 2008 & ndash2021 TDT Media Inc. تعمل كطاولة تذوق.


شاهد الفيديو: Campari vs Aperol: Whats the Difference? (كانون الثاني 2022).