الحساء

حساء الخضار


المكونات لصنع شوربة الخضار

  1. 400 غ من الشوربة حسب الرغبة
  2. 400 غرام بطاطا حسب الرغبة
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
  4. البنجر 1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
  5. 1 الجزرة لتذوق
  6. 250 جرام شامبيني حسب الرغبة
  7. 150 غرام الهليون لتذوق
  8. البازلاء الخضراء تجمد 150 غرام حسب الرغبة
  9. الشبت 1 حفنة. لتذوق
  10. ملح ، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. لتذوق
  • المكونات الرئيسية البطاطس ، البصل ، الجزر ، الشمندر ، الهليون ، الدجاج ، الفطر ، الخضر

طبخ حساء الخضار:

الخطوة 1: الطبخ.

سوف تحتاج إلى وعاء سعة 2.5 لتر. صب 1.5 لتر من الماء فيه. نضع النار على النار ونضع حساء الدجاج والبصل. يُغلى المزيج ثم يُرفع الخبث ويُطهى الدجاج لمدة 10 دقائق. نقطع البطاطس إلى مكعب ونرسلها إلى المقلاة ونغليها ونطهوها لمدة 10 دقائق. نقطع البنجر في مكعب صغير ، نرسله إلى الحساء ، ونغلي ، نطهو لمدة 10 دقائق. أخرج مجموعة الحساء (بارد) ، أخرج البصل والملح والفلفل حسب الرغبة. يُقطع الجزر في مكعب صغير ، ويُرسل إلى الحساء ، ويُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. نقطع الفطر إلى شرائح ونفصل اللحم عن العظام ونرسله إلى المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق. يُسكب الهليون والبازلاء في الحساء ويُغلى المزيج لمدة دقيقتين. أطفئ النار ، وغطّي الحساء بالشبت المفروم. لا تحتاج إلى التغطيه بغطاء ، اتركه يسرب لمدة 5 دقائق ، ثم اسكب الألواح ثم غطيها بغطاء. شهية طيبة!

شاهد الفيديو: من يتذوق حساء الخضار بالدجاج على طريقتي يطلب الوصفة فورا حتى انتوما لازم تجربوه (شهر اكتوبر 2020).