آخر

وصفة Crunchie® Rocky Road


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلويات
  • حلويات الشوكولاتة
  • طريق صخري

كان لدي شغف على الطريق الصخري هذا الأسبوع لذلك قررت أن أنغمس في استخدام الشوكولاتة الليتوانية التي أعادتها لي صديقة عندما زارت والديها. كنت أقوم بحفظه لمناسبة خاصة وطريق كرانشي الصخري مميز للغاية. عادةً ما أستخدم بسكويت الشاي الغني لإضافة بعض القرمشة والملمس ولكن هذه المرة اعتقدت أنني سأحاول استخدام قرص العسل. بدلاً من صنع بلدي (الذي فشلت فيه عدة مرات) ، استخدمت بعض قضبان Cadbury Crunchie مما يعني أنني لم أضطر إلى استنفاد نفسي في محاولة تنظيف المقلاة المغلفة بقرص العسل بعد ذلك. وضع يربح فيه الجميع وكانت النتيجة انتصارًا! هذه وصفتي لطريق كرانشي الصخري. تذكر ، يمكنك تبديل مكوناتي لأي شيء تريده مثل البسكويت أو المكسرات أو البذور أو الفاكهة المجففة.


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 4 قضبان كادبوري كرانشي®
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة ، مقطعة
  • 100 جرام شوكولاتة بالحليب ، مقطعة
  • 125 جرام زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة شراب ذهبي
  • 100 جرام أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
  • 25 جرام شوكولاتة بيضاء

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الوقت الإضافي: إعداد ساعة واحدة› الاستعداد في: ساعة و 20 دقيقة

  1. ابدأ بتبطين قصدير مقاس 23 سم بورق قصدير واتركه جانبًا لاستخدامه لاحقًا.
  2. ضع قضبان Crunchie® في كيس أو وعاء وافترقها باستخدام الشوبك. لا تفككها كثيرًا ، فأنت تريد بعض الفتات وبعض القطع الكبيرة من قرص العسل للحصول على ملمس.
  3. في قدر صغير ، ذوبي الشوكولاتة الداكنة والحليب والزبدة والشراب الذهبي معًا.
  4. عندما يبدو المزيج ناعمًا ، ارفعه من على النار وقلب كرانشي المكسور وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة في المقلاة وقلّبها جيدًا حتى تحصل على طبقة لطيفة من الشوكولاتة.
  5. اقلب خليط الطريق الصخري في العلبة التي أعددتها سابقًا ، وادفعها إلى الحواف وصقلها بملعقة.
  6. ضعي العلبة في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تتماسك تمامًا ثم أخرجيها من القالب.
  7. تذوب الشوكولاتة البيضاء في وعاء فوق بعض الماء المغلي ثم أفرغها في كيس أنابيب صغير.
  8. قم بقص طرف كيس الأنابيب وقم بعمل خطوط متعرجة على الطريق الصخري لتنشيطه ، ثم قم بإعادته إلى الثلاجة حتى يتم ضبطه.
  9. عندما تنتهي الشوكولاتة البيضاء ، قم بتقطيع Crunchie® rocky road إلى شرائح واستمتع!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: How to make Mars Crunchie Rocky Road! tutorial (ديسمبر 2021).