فيديو

لحم ضأن مطهو


مكونات الطبخ الضأن

  1. شريحة لحم الضأن 2 قطعة.
  2. صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة. ل.
  3. 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
  4. الثوم 1 القرنفل.
  5. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
  6. الملح 0.5 ملعقة صغيرة
  7. الخل البلسمي 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • المكونات الرئيسية

طبخ خروف مطهو:

تُسكب صلصة الصويا في وعاء وتُعصر الثوم وتُضاف الزعتر والملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. امزج ماء مالح ، اغمس شرائح اللحم من جميع الجوانب واتركه في ماء مالح. يُغطّى الفيلم بالتشبث ، اترك المشروب لمدة ساعتين. ضع شريحة اللحم على الرقاقة ، لفها بإحكام. ضعي شرائح اللحم على صفيحة خبز واخبزيها في درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. ستيك لحم الغنم المشوي يقدم ساخنة. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: طريقة مبهرة لطهي اللحم في الفرن على طريقتي ابهري زوجك وأولادك Oum Zino (يونيو 2021).