تُسكب صلصة الصويا في وعاء وتُعصر الثوم وتُضاف الزعتر والملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. امزج ماء مالح ، اغمس شرائح اللحم من جميع الجوانب واتركه في ماء مالح. يُغطّى الفيلم بالتشبث ، اترك المشروب لمدة ساعتين. ضع شريحة اللحم على الرقاقة ، لفها بإحكام. ضعي شرائح اللحم على صفيحة خبز واخبزيها في درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. ستيك لحم الغنم المشوي يقدم ساخنة. شهية طيبة!
شاهد الفيديو: طريقة مبهرة لطهي اللحم في الفرن على طريقتي ابهري زوجك وأولادك Oum Zino (يونيو 2021).
