آخر

كعكة الزبادي والتوت


تناولت الزبادي اليوناني وبعض التوت وبعض اشتهاء الكيك ......

  • 3 بيضات
  • 400 جرام زبادي يوناني بيلوس
  • 1 زجاج قديم
  • 1 و 1/2 كوب دقيق
  • 1 كوب زيت
  • 1 ظرف من البيكينغ باودر بالزعفران
  • 300 جرام من التوت

حصص: 20

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير وصفة كعكة الزبادي والتوت:

يُمزج البيض مع السكر جيدًا ، ويُضاف الزيت مثل المايونيز ، ثم الزبادي ويُخلط جيدًا. في النهاية نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. ورق حائط صينية (حوالي 28/22) بورق خبز ، صب الخليط ، وضع التوت فوقها ورش 2-3 ملاعق كبيرة من السكر. ضع الصينية في الفرن المسخن ، وهي جاهزة عندما تجتاز اختبار المسواك. خرجت مني قليلاً "مدبوغة" ، لأنني نسيت أن أضعها في الفرن ..... لا تكن مثلي .....

دعها تبرد وتقسيم ...

مواقع النصائح

1

نقيس جميع المكونات بنفس الزجاج ...