آخر

كاليفورنيا تلغي حظر ضخ الكحول


الحانات والمطاعم مجانية التقدم في السن ، وبث النبيذ والمشروبات الكحولية

أعطى حاكم ولاية كاليفورنيا ، جيري براون الأسبوع الماضي ، الحانات والمطاعم في ولايته شيئًا لتحميصه عندما وقع قانونًا يجعل من القانوني نقع النبيذ والمشروبات الروحية بالفواكه والأعشاب والتوابل.

وقال براون الأربعاء إنه وقع مشروع قانون مجلس الشيوخ رقم 32 الذي قدمه السناتور الديمقراطي مارك لينو عن سان فرانسيسكو. وقال مكتب لينو إن اتحاد مطاعم البوابة الذهبية ورابطة مطاعم كاليفورنيا ، من بين العديد من المجموعات التجارية والشركات الصغيرة ، قد دعمتا الفاتورة.

قال لينو يوم الأربعاء في بيان: "يسعدني أن الحاكم قد أدرك الحاجة إلى تحديث لائحة غير ضرورية منعت الشركات في جميع أنحاء كاليفورنيا من توفير المشروبات المنقوعة لعملائها". "قانون حقبة الحظر هذا لم يفعل شيئًا أكثر من معاقبة مطاعم كاليفورنيا والشركات الصغيرة التي تستخدم ابتكارات الطهي للبقاء في هذا الاقتصاد الصعب."

وافق كلا مجلسي الهيئة التشريعية لولاية كاليفورنيا بالإجماع على مشروع القانون ، الذي نقح قانون الأعمال والمهن للولاية ، والذي كان يهدف في الأصل إلى حماية المستهلكين من التلفيقات الخطيرة ، مثل لغو القمر.

احتوى مشروع القانون على بند الاستعجال وأصبح قانونًا فور توقيع براون عليه.

قال بيت جودي ، مدير البار في مطعم وصالة يبلغ من العمر 10 أسابيع ويتسع لـ 103 مقاعد في حي نورث بيتش في سان فرانسيسكو: "نحن بالتأكيد نشجع الإلغاء هنا في بوتل كاب". "نحن نتقدم في إنتاج كوكتيل Vieux Carré - 10 لترات - والذي أصبح الآن قانونيًا لتقديمه. نخطط أيضًا لتناول كوكتيل قديم جديد كل شهر كحجر زاوية في برنامج البار ".


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - تنبيهًا يخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة الخليج ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

وافق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - تنبيهًا يخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

قال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة باي ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

اتفق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - نصيحة تخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة باي ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

وافق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - نصيحة تخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة لينو الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة باي ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

وافق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - نصيحة تخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة الخليج ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

وافق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - تنبيهًا يخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة الخليج ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

اتفق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - نصيحة تخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة لينو الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

وقال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة الخليج ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

اتفق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

في هذه المدينة المشهورة بتجارب الطعام والشراب ، كافح السقاة "الحرفيون" لمدة ثلاث سنوات لإلغاء قانون الولاية الذي كان ساريًا في حقبة الحظر والذي يحظر على الحانات إضافة النكهات إلى الكحول.

السقاة ، لم يعد القلق.

وقع الحاكم جيري براون يوم الأربعاء قانونًا يلغي الحظر المفروض على شرب الكحول في الحانات والمطاعم بنكهات طازجة.

تم نسيان القانون القديم حتى عام 2008 ، عندما أصدرت وزارة التحكم في المشروبات الكحولية بالولاية - بعد ملاحظة عدد متزايد من قضبان Bay Area التي تغمر الخمر بنكهاتها الخاصة - تنبيهًا يخبر المرخص لهم أن "تصحيح" المشروبات الروحية المقطرة في أعمالهم كان غير شرعي.

على الرغم من عدم تلقي أي بارات أو مطاعم غرامات على الإطلاق أو تم الاستشهاد بها بموجب القانون ، قال الملاك في سان فرانسيسكو ، حيث تنتشر هذه الممارسة وتنمو بسرعة ، إن الخوف من الغرامات أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية خنق الإبداع والأعمال التجارية الجديدة المزدهرة. كانت هناك تقارير عن مداهمات على بعض حانات المدينة من قبل ABC ، ​​وتحذيرات صارمة من الغرامات.

قال جوش هاريس ، نادل و مالك The Bon Vivants ، وهي شركة استشارات في مجال الكوكتيل والمشروبات الروحية ، ساعد في تنظيم عريضة عبر الإنترنت لدعم رفع الحظر.

جوقة الاستهجان التي صاح بها أصحاب الحانات والمطاعم - وكثير منهم لا يعرفون بوجود القانون - سمعها السناتور مارك لينو ، دي سان فرانسيسكو. تشمل منطقة Leno الشاطئ الشمالي والجانب البحري ، حيث يوجد جزء كبير من السياحة والحياة الليلية في المدينة.

قال لينو: "لا سيما في ظل اقتصاد متراجع ، ليس من المنطقي على الإطلاق أن تتعدى الحكومة على إبداع الشركات الصغيرة دون سبب سياسي عام قابل للتطبيق".

قال منظمو الكحول والمشروبات بالولاية إن القانون بدأ مع وضع الصحة العامة في الاعتبار. في أيام الحظر ، كان الهدف منه حماية المستهلكين من محلج حوض الاستحمام. كما سعت إلى منع المؤسسات من إضافة مكونات يمكن أن تكون خطيرة.

قال ماثيو بوتينج ، المستشار العام لـ ABC ، ​​إن القانون لم يكن أبدًا مشكلة حتى السنوات الأخيرة ، عندما لاحظ المفتشون الكحول المشبع أثناء عمليات التفتيش الروتينية.

"كانت هناك بعض عمليات التفتيش التي لا علاقة لها بهذه القضية ، في منطقة باي ، حيث تم طرح بعض الأسئلة حول" ماذا تفعل بهذا؟ " كان الناس يلقون الأعشاب والتوابل في زجاجات ويعرضونها على البار. لقد كان تعليقًا عابرًا أكثر من أي شيء آخر ، "قال بوتينج.

وقال "ABC لم تستشهد قط أو تغريم أي شخص بسبب هذا ، ولم توجه أي شخص على الإطلاق لصب أغراضه. لقد كانت عاصفة في إبريق الشاي".

ومع ذلك ، كانت التحذيرات كافية لتنشيط أصحاب الحانات ، الذين كانوا يستثمرون أموالهم في شعبية المشروبات الكحولية المنقوعة. رتب لينو اجتماعات مع ناخبيه والمنظمين.

قال لينو إنه في البداية دافع موظفو ABC عن القانون ، قائلين إن الصحة العامة كانت هدف الحظر.

وقال: "لقد سألنا لجنة ABC في الاجتماعات ،" في كل هذه السنوات لم تطبقوا هذا القانون ، ما هو عدد التقارير عن اعتلال الصحة؟ " "لا أحد يستطيعون سرده".

في النهاية ، قال مسؤولو ABC إن القانون بحاجة إلى حذفه من الكتب حتى يتمكنوا من فعل أي شيء. إنهم ببساطة لا يستطيعون تجاهلها.

اتفق معظم المشرعين الآخرين في سكرامنتو على أن الحظر كان سيئًا للأعمال التجارية ، وحصل مشروع القانون الذي رعته لينو ، SB 32 ، على دعم من الحزبين.

لا يمكن أن يكون توقيع الإلغاء أكثر توقيتًا. جاء ذلك وسط أسبوع كوكتيل سان فرانسيسكو.


تفرح بارات كاليفورنيا: رفع حظر الكحول المشبع

In this city famous for food and drink experimentation, so-called "craft" bartenders have fought for three years to overturn a Prohibition-era state law that banned bars from infusing flavors into alcohol.

Bartenders, worry no longer.

On Wednesday, Gov. Jerry Brown signed a law repealing the ban on imbuing alcohol in bars and restaurants with fresh flavors.

The antiquated law was forgotten until 2008, when the state Department of Alcohol Beverage Control — after noticing an increasing number of Bay Area bars infusing booze with their own flavors — issued an advisory telling its licensees that "rectification" of distilled spirits at their businesses was illegal.

While no bars or restaurants ever received fines or were cited under the law, owners in San Francisco, where the practice is common and growing quickly, said the fear of fines or revoked liquor licenses stifled creativity and a burgeoning new business. There were reports of raids on some city bars by ABC, and stern warnings of fines.

"At the end of the day, no one would be telling a chef that they can't take a beautiful Italian olive oil and mix it with a clove of garlic and make a great garlic olive oil," said Josh Harris, a bartender and owner of The Bon Vivants, a cocktail and spirits consulting company, who helped organize an online petition in support of lifting the ban.

The chorus of boos shouted by bar and restaurant owners_many of whom did not know the law existed— was heard by state Sen. Mark Leno, D-San Francisco. Leno's district includes North Beach and the bayside, where a good chunk of tourism and city nightlife resides.

"Especially in a down economy, it makes absolutely no sense for the government to be infringing with the creativity of small businesses for no viable public policy reason," Leno said.

State alcohol and beverage regulators said the law started with public health in mind. In the days of Prohibition, it was meant to protect consumers from bath-tub gin. It also sought to prevent establishments from adding ingredients that could prove dangerous.

Matthew Botting, general counsel for the ABC, said the law was never an issue until recent years, when inspectors noticed the infused alcohol during routine inspections.

"There were some inspections being conducted, which had nothing to do with this issue, in the Bay Area, where certain questions were asked about 'What are you doing with this?' People were dropping herbs and spices into bottles and displaying them on the bar. It was more of a passing comment than anything else," Botting said.

"ABC has never cited or fined anyone for this, and has never directed anyone to pour their stuff out. It was a tempest in a teapot," he said.

Yet the warnings were enough to energize bar owners, who were investing their money on the popularity of infused alcoholic drinks. Leno arranged meetings with his constituents and regulators.

At first the ABC's staff defended the law, saying public health was the target of the ban, Leno said.

"We asked the ABC at the meetings, 'In all these years you have not been enforcing this law, how many reports of ill health have there been?,'" he said. "Not a one they could recount."

In the end, ABC officials said the law needed to be stricken from the books for them to be able to do anything. They simply couldn't ignore it.

Most other lawmakers in Sacramento agreed the ban was bad for business, and the Leno-sponsored bill, SB 32, received bipartisan support.

The repeal's signing could not have been timelier. It came amid San Francisco cocktail week.


Calif. bars rejoice: infused alcohol ban lifted

In this city famous for food and drink experimentation, so-called "craft" bartenders have fought for three years to overturn a Prohibition-era state law that banned bars from infusing flavors into alcohol.

Bartenders, worry no longer.

On Wednesday, Gov. Jerry Brown signed a law repealing the ban on imbuing alcohol in bars and restaurants with fresh flavors.

The antiquated law was forgotten until 2008, when the state Department of Alcohol Beverage Control — after noticing an increasing number of Bay Area bars infusing booze with their own flavors — issued an advisory telling its licensees that "rectification" of distilled spirits at their businesses was illegal.

While no bars or restaurants ever received fines or were cited under the law, owners in San Francisco, where the practice is common and growing quickly, said the fear of fines or revoked liquor licenses stifled creativity and a burgeoning new business. There were reports of raids on some city bars by ABC, and stern warnings of fines.

"At the end of the day, no one would be telling a chef that they can't take a beautiful Italian olive oil and mix it with a clove of garlic and make a great garlic olive oil," said Josh Harris, a bartender and owner of The Bon Vivants, a cocktail and spirits consulting company, who helped organize an online petition in support of lifting the ban.

The chorus of boos shouted by bar and restaurant owners_many of whom did not know the law existed— was heard by state Sen. Mark Leno, D-San Francisco. Leno's district includes North Beach and the bayside, where a good chunk of tourism and city nightlife resides.

"Especially in a down economy, it makes absolutely no sense for the government to be infringing with the creativity of small businesses for no viable public policy reason," Leno said.

State alcohol and beverage regulators said the law started with public health in mind. In the days of Prohibition, it was meant to protect consumers from bath-tub gin. It also sought to prevent establishments from adding ingredients that could prove dangerous.

Matthew Botting, general counsel for the ABC, said the law was never an issue until recent years, when inspectors noticed the infused alcohol during routine inspections.

"There were some inspections being conducted, which had nothing to do with this issue, in the Bay Area, where certain questions were asked about 'What are you doing with this?' People were dropping herbs and spices into bottles and displaying them on the bar. It was more of a passing comment than anything else," Botting said.

"ABC has never cited or fined anyone for this, and has never directed anyone to pour their stuff out. It was a tempest in a teapot," he said.

Yet the warnings were enough to energize bar owners, who were investing their money on the popularity of infused alcoholic drinks. Leno arranged meetings with his constituents and regulators.

At first the ABC's staff defended the law, saying public health was the target of the ban, Leno said.

"We asked the ABC at the meetings, 'In all these years you have not been enforcing this law, how many reports of ill health have there been?,'" he said. "Not a one they could recount."

In the end, ABC officials said the law needed to be stricken from the books for them to be able to do anything. They simply couldn't ignore it.

Most other lawmakers in Sacramento agreed the ban was bad for business, and the Leno-sponsored bill, SB 32, received bipartisan support.

The repeal's signing could not have been timelier. It came amid San Francisco cocktail week.


شاهد الفيديو: شاهد فيضانات نيويورك التاريخية جراء اعصار ايدا -فيضانات امريكا اليوم 2021 (ديسمبر 2021).