آخر

معجون الثوم


هذه الوصفة تذكرني بجدي ...
خيار سهل وجيد إذا كنت تحب البودات .... :)

  • 500 كجم باستا
  • 3 فصوص ثوم
  • ملح
  • نفط

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة تحضير عجينة الثوم:

تُغسل القرون ، وتتكسر الرؤوس وتُسلق في ماء مالح بارد.

عندما يغلي ، صفيهم.

يُقشر الثوم بشكل منفصل ويُطحن جيدًا ويُدلك بالملح والزيت.

قدمي القرون مع الثوم المحضر.


حبوب قليلة القرون بالثوم

نحب جميعًا الحلويات والحلويات وخاصة الكعك ، لذا في كل مرة نحاول العثور على وصفة لهيلب اقرأ المزيد ...

ما الذي يمكنك تحضيره كحلوى في عطلة نهاية الأسبوع في شهر يونيو ، شيء خفيف ولكنه لذيذ ورائع ورائع قراءة المزيد ... & rarr

واحدة من أبسط الوصفات التي ستجعل من خلالها أفضل انطباع أمام الضيوف و & hellip اقرأ المزيد ... & rarr

نظرًا لأنه موسم الفراولة ومن هذه يمكنك تحضير العديد من الوصفات ، اعتقدت أنني سأقوم بإعدادها. اقرأ المزيد ... & rarr

فطائر الشوكولاتة الناعمة بالداخل - هذه الوصفة ليست لمرضى السكر! لا أريد أن أزعج أحدا إلا & hellip اقرأ المزيد ... & rarr


حساء البصل العلاج المشترك

نخبز البصل ونقطعه صغيرة قدر الإمكان. يمكنك استخدام الخلاط لهذا الغرض أو يمكنك استخدام مفرمة اللحم. يُسكب البصل في الصينية ويفضل صب لتر من ماء الشرب فيه وإضافة السكر. نخلط المكونات جيداً ونغلي الخليط لمدة 2 كيفية علاج آلام المفاصل في الأصابع على نار هادئة.

يبرد الحساء قليلاً ويوضع فيه العسل. خذ هذا الدواء 4 مرات في اليوم للحصول على ملعقة صغيرة كاملة. هذا حل مثالي وغير ضار على الإطلاق بافتراض عدم وجود حساسية من العسل للأطفال. يسمح للأطفال بشرب الحليب.

حساء البصل. وصفة فرنسية

بالعسل والثوم سوف تحتاج إلى المكونات التالية: بصل - 5 قطع ثوم متوسط ​​الحجم - رأس صغير سائل عسل طبيعي - 50 جرام ماء شرب - 0.5 لتر.قطع البصل بالثوم ، وصبه في مقلاة وغطيه بالماء. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا. يبرد الحساء قليلاً ويضاف العسل. من الضروري قبول هذه الوسائل في الساعة. نقطع البصل إلى أصغر حجم ممكن للحصول على المزيد من العصير وصب الحليب. يغلي لمدة 3 ساعات.

ثم تبرد الحساء واضغط من خلال مرشح صغير أو شاش.

تناول الدواء النهائي ضروري كل 3 ساعات للحصول على ملعقة كاملة. هناك وصفة بديلة لمرق حليب البصل. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى غلي الحليب ، وسوف تحتاج فقط زجاجة واحدة قياسية من قشر البصل. لمثل هذا الحجم من الحليب مقشر تمامًا ، يتم الحصول عليه من بصل كبير. تأكد من أن الزجاج كان نظيفًا. اشطفها قبل الاستخدام. يتم تحضير هذا الدواء بشكل أسرع - 15 دقيقة فقط على نار خفيفة.

عندما تصبح جاهزة ، يجب تبريدها بشكل خفيف وتصفيتها من خلال غربال أو شاش. يجب تناول هذا الدواء مرتين في اليوم - في الصباح وقبل النوم. كما أنها مناسبة لعلاج الأطفال. صحيح ، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من مربى التوت أو العسل السائل إليه.

  1. يدوم جميع علاجات المفاصل
  2. شوربة البصل مع شوربة البصل الفرنسي
  3. نخبز البصل ونقطعه صغيرة قدر الإمكان.
  4. ابدأ بتقطيع البصل الثلاثة إلى شرائح رفيعة أو جوليان.
  5. حساء البصل. وصفة فرنسية وصفات ونجوم
  6. استخدام مغلي البصل من بين أكثر الوسائل فعالية لمكافحة التهابات الجهاز التنفسي لدى الطفل ، مصحوبة بالسعال ، يتم إطلاق الأدوية القائمة على البصل ، والتي يتم الحصول عليها عن طريق المعالجة الحرارية.

مع البطاطس والتفاح ، ستحتاج إلى المكونات التالية بحجم متوسط: بصل تفاح من أي نوع. ضعي جميع المكونات في قدر.

القطع لا يحتاج إلى شيء - ضع كل شيء. املأ لترًا من ماء الشرب المغلي مسبقًا. يتم تحديد تحضير ديكوتيون بحجم الماء المتبقي. ويجب ترك النصف. قم بتبريد الدواء النهائي وتصفية بعناية باستخدام غربال أو شاش. يجب أن تؤخذ هذه الأداة ثلاث مرات يوميًا للحصول على ملعقة كبيرة كاملة. ضع في اعتبارك أنه يعالج السعال المطول جيدًا. بالنسبة للنساء الحوامل ، إذا كانت المرأة تعاني من سعال جاف في موضعها ، وليس من المستحسن تناول الدواء ، فيمكنك عمل مغلي يسمى عسل البصل.

إنشاءات

لتحضيره ، من الضروري خلط كوب قياسي من البصل المبشور مع نفس كوب العسل الطبيعي السائل. يجب طهي الخليط الناتج على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة واحدة. ثم يصفى ويبرد قليلا. للقضاء على السعال الجاف ، يجب تناول هذا الدواء ملعقة صغيرة كل 3 ساعات.

يُسمح بالشرب مع بضع دقات من الحليب الساخن.

شوربة البصل والثوم: الفوائد

من منا لا يستطيع بلا شك ، البصل من الخضروات المفيدة للغاية. ومع ذلك ، حتى حساء البصل العلاج الشائع لديه عدد من موانع الاستعمال: الأطفال الذين يخضعون للعلاج الشائع حساء البصل طفل يبلغ من العمر سنة واحدة يبدأ في التعرف على القوس في 9 أشهر فقط.

مشاكل البنكرياس والمرارة والكلى والكبد والقلب. داء السكري قبل الاستعمال لا بد من استشارة الطبيب.

أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة. بعد الوقوع قبل البدء في تحضير مرق البصل ، يجب أن تتذكر أن السعال ليس مرضًا ، ولكنه عرض. إنه يشير فقط إلى أن حالة معينة مزعجة للجسم. على الرغم من الفعالية العالية لوصفات هذا الدواء ، إلا أنها غير قادرة على القضاء على أي سعال.

على سبيل المثال ، إذا كان السعال يتجلى في أمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك الأمراض العصبية أو مشاكل القلب ، فإن علاجها باستخدام مغلي البصل يعد مضيعة للوقت. لذلك ، مع بداية السعال ، تحتاج أولاً إلى الحصول على مشورة متخصصة.

سيجري التشخيص الصحيح ، وستكون قادرًا معه على مناقشة جدوى استخدام طرق العلاج التقليدية. على وجه الخصوص - يستخدم لعلاج مرق السعال بالبصل.

بهذه الطريقة فقط يمكنك الحصول على نتيجة فعالة وسريعة تعتمد عليها.


يخنة الخضار

المكونات اللازمة لحساء الخضار:

  • 1 باذنجان مناسب
  • 1 يقطين أكبر
  • 1 دونات حمراء
  • 1 فلفل حلو
  • 2 بصل
  • 3 طماطم
  • 4 فصوص ثوم
  • 4 حبات بطاطس
  • أوراق الكرفس
  • 4-5 أوراق غار
  • 4-5 ملاعق زيت
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة تحضير مرق الخضار:

بادئ ذي بدء ، اغسل جميع الخضار جيدًا وقشر البصل والكوسا والباذنجان والطماطم. يمكنك أيضًا استخدام الكوسة والباذنجان في القشر ، لكنني شخصياً لا أحب ذلك بهذه الطريقة. لتقشير الطماطم بسهولة أكبر ، ضعيها في ماء ساخن لبضع دقائق.
تُسلق البطاطس المقشرة والمغسولة والمقطعة في الماء مع القليل من الملح.
سخني مقلاة مع 4-5 ملاعق كبيرة من الزيت. يقطع البصل والفلفل والدونات ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك.
نقطع الكوسة إلى شرائح ثم نقطعها إلى مكعبات (انظر الصورة) ونضيف البصل والفلفل الحار.
نفعل نفس الشيء مع الباذنجان. نقطع الطماطم المقشرة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى المقلاة.
اتركه يطهى لمدة 5-8 دقائق ، ثم ضعي كوبًا أو كوبين من الماء (حسب المدة التي تستغرقها الخضار حتى تنضج) واتركيه يغلي.
نضيف أوراق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة. حرك من حين لآخر حتى لا يلتصق. قرب النهاية ، أضيفي الثوم المفروم وأوراق الكرفس المفرومة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
البطاطس ، التي يجب طهيها في هذه الأثناء ، تُصفّى الماء وتُسكب فوق الخضار. يقلب ويرفع عن النار.
قدميها ساخنة على الفور أو حتى باردة.
إنه يخنة لذيذة جدًا ، ساخنة وباردة.

وصفة موصى بها من قبل مدونة timeaioo.blogspot.ro


كرات اللحم بالخضار بصلصة الطماطم والثوم

هل تعرف كرات اللحم النباتية من ايكيا؟ بمساعدتهم وبعض المكونات المفيدة في مخزن العاشبة ، أعدنا صنع كرات اللحم بصلصة الطماطم والثوم التي أكلناها عندما كنا أطفالًا!

يشبه قوام وطعم كرات اللحم هذه إلى حد كبير تلك الموجودة في كرات لحم الدواجن ، ولم يتم التضحية بأي مخلوقات الآن فقط.

أدرك أن كرات اللحم هذه يمكن الوصول إليها فقط لأولئك الذين لديهم ايكيا في المدينة (فقط في بوخارست في حالة رومانيا) ، لكن لا تقلق! هناك بديل آخر مشابه جدًا! هذه كرات لحم نباتية ، أيضًا في صورة مجمدة ، من Naturli ، الشركة المنتجة التي توزع المنتجات في محلات السوبر ماركت الكبيرة في جميع أنحاء البلاد.

إذا لم تكن على دراية بمنتجات Naturli وترغب في معرفة المزيد ، فقد كتبت عنها منذ بعض الوقت لذا أترك الرابط هنا: مراجعة منتج Naturli.

قدمنا ​​لهم الكسكس ، الذي يتم تحضيره بسرعة وسهولة (جزء من الكسكس ، جزء من الماء الساخن + التوابل) ، لكن يمكن تناوله على هذا النحو فقط مع الصلصة ، أو حتى أفضل ، مع هريس البطاطس والمخللات!

Pfff & # 8230 تركت فمي يسيل (مرة أخرى!) بقدر ما أخبرتك عن المهروس والمخللات & # 8230

إذا كنت لا تزال ترغب في تحضير كرات اللحم الخاصة بك في المنزل ، فأنا أترك لك وصفتي لكرات لحم الصويا والبطاطا.


أنت بحاجة إلى رأسين من الثوم (Allium sativum) و 200 مل من الماء.

قشر الثوم واطحنه. دع الماء يغلي ، وعندما يغلي ، اسكب الثوم. غطي الوعاء واتركيه طوال الليل.

في اليوم التالي ، سوف تحتاج إلى تصفية الخليط ووضعه في وعاء بخاخ. إذا كنت ترغب في جعل المحلول أقوى ، يمكنك إضافة الفلفل الحار المفروم عند وضع الماء المغلي على الثوم. في النهاية ، أضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى هذا الخليط ، لأن المحلول سيصبح أكثر فعالية ، لأنه سيغطي يرقات وبيض الآفات تمامًا.

يمكن وضع محلول الثوم على النباتات والزهور والفواكه والخضروات أو الأعشاب الأخرى. لا تفرط في تطبيقه ، مرة واحدة في الأسبوع كافية ، يكتب كومسا.

إذا هطل المطر ، ضع المحلول مرة أخرى للتأكد من إبعاد الآفات عن محصولك.


تعليمات

البازلاء مطهوة بالثوم ، وصفة مولدوفا مفضلة بشكل خاص من قبل ربات البيوت في البلاد. طعام بسيط ولكنه لذيذ للغاية يخرجك من المأزق عندما لا يكون لديك شيء آخر لطهيه.

يتم تنظيف الحبوب من الأطراف وكسرها إلى قسمين. يغسل في بعض الماء ويوضع في وعاء كبير.

يقطع البصل والجزر إلى شرائح جوليان. في قدر ، سخني الزيت مع البصل والجزر لمدة 3 دقائق.

تضاف الفاصوليا المحضرة بالفعل إلى قيراط ، وتخلط وتصب الماء مع إضافة الملح. دعها تطهى على نار خفيفة ، مع قلبها من وقت لآخر حتى لا تعلق في المقلاة وتتغلغل بشكل أفضل. يجب أن يتبخر الماء ليترك الفاصوليا الطرية في الصلصة الخاصة بها.

قشر القرع وابشره واقطعه. أخيرًا أضف إلى الطعام للحفاظ على النكهة. اتركيه لمدة 5 دقائق أخرى وأطفئي النار واتركي المقلاة مغطاة بغطاء.

صوص الثوم الأخضر ، نقطع الثوم الأخضر بجميع الأوراق (يجب أن تكون نيئة بدرجة كافية لتكون طرية) تُقطع بسكين ثم توضع في الهاون إذا لم تستخدم شخًا وتضرب حتى تُسحق مع رشة ملح. أضيفي القليل من الزيت وافركي كما في المجدي ، في النهاية يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الماء لكني فضلت أن أبقى فطيرة أكثر. تقدم مع الفاصوليا المطبوخة مع الخيار المخلل في الصيف مع عصيدة من دقيق الذرة أو اللحم بأي شكل تريده. يتمتعون بشهية جيدة!


معجون الثوم

معجون الثوم
أحد الأطباق الصيفية المفضلة لدي & # 8211قرون الفاصوليا بالثوم.
كما تعلم ، هناك العديد من أنواع القرون ، ولكن أفضلها وألذها يناسب هذا الطبق هي المعكرونة الخضراء المرقطة .
إذا كانت لديك الفرصة للعثور عليها في السوق أو لزراعتها في حديقتك ، ولم تقم أبدًا بإعدادها بهذه الطريقة ، فإنني أوصي بها بكل ثقة. إنها لذيذة جدًا حتى لو استخدمت القليل من المكونات البسيطة لتحضيرها.

مكونات مكرونة بالثوم

معكرونة خضراء مرقش 2 كغ
مرر 2 ساق
بصل 1 جهاز كمبيوتر
4 ملاعق كبيرة زيت
ملح
5-6 فصوص من الثوم


أفضل وصفة لقرون الثوم

السوق مليء بالخضروات المختلفة ، الصيف لم يغادر أراضينا بعد ، لذا حان الوقت للاستفادة من الثراء الموجود في الأكشاك وتجربة طبق جديد كل يوم ، إن أمكن. نقدم لكم اليوم طبقًا بسيطًا ولذيذًا: قرون الثوم.

اكتشف ، فيما يلي ، ما هي الخطوات التي يجب عليك اتباعها للتحضير ثم الاستمتاع بأفضل غذاء معكرونة بالثوم!


البطاطس المخبوزة بالزبدة والثوم & # 8211 وصفة لذيذة للغاية

10 طبق جانبي زائد - بطاطس مخبوزة بالزبدة والثوم - لهذه الوصفة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

المكونات الضرورية

  • 2 كجم من البطاطس
  • 200 جرام زبدة
  • 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 140 جرام جبن
  • 8 فصوص ثوم
  • ملح ، بقدونس

طريقة التحضير:

1. بالنسبة للمبتدئين ، قشري البطاطس. نغليها على نار خفيفة في قدر من الماء.

2. باستخدام سكين ، نقطع البقدونس ناعماً. نضع الجبن في المبشرة الصغيرة.

3. في وعاء نضيف الزبدة الطرية والبقدونس والجبن والثوم المهروس.

تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

4. بعد أن تبرد ، قطعي البطاطس إلى نصفين وضعيها في صينية مبطنة بالزبدة. في الأعلى ، أضيفي الصلصة المحضرة مسبقًا بالتساوي.

ضعي الصينية في الفرن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.


نباتات منزلية وماء بالثوم! تجربة…

تعمل النباتات المنزلية على تجميل حياتنا وخلق جو مريح في منازلنا ومكاتبنا. لذلك ، يجب أن نوفر لهم الرعاية المناسبة حتى يتمكنوا من الاستمرار في الاستمتاع بنا!

الثوم نبات رائع له استخدامات عديدة. لمساعدة النباتات المنزلية على قضاء فترة الشتاء بسهولة أكبر وتقويتها ، حاولنا استخدام ماء الثوم. أجريت التجربة على نباتين من نبات Spathiphyllum: على أحدهما سقيته ورشته بماء الثوم ، والآخر سقيته بالماء العادي ورشته فقط بماء الثوم. دعونا نرى معًا كيف يساعد ماء الثوم في مكافحة الأمراض والآفات (فهو فعال جدًا ضد الرؤوس السوداء) ويزيد من مناعة النبات!

-2 فص ثوم (بما في ذلك قشر)

- جرة أو إناء آخر مزود بغطاء

-حاوية مزودة بخاخ.

1. يقشر الثوم ويقطع ناعما بسكين.

2. نضيف الثوم المهروس وقشوره في لتر من الماء البارد. يقلب.

3. غطي المحلول الذي تم الحصول عليه بغطاء واتركيه ينقع لمدة 24 ساعة.

4 ثم صفيه وانقله إلى برطمان أو زجاجة بلاستيكية أخرى. كما ترون ، بعد التسريب يصبح غائما قليلا.

5. بلل ورش أوراق النباتات بماء الثوم.

وهكذا ، هؤلاء هم 2 Spathiphyllum ، الذين شاركوا في تجربتنا:

قمنا بسقيها ورشناها بماء الثوم على الجزء الأيسر ، الموجود بمفرده في القدر ، بدون مرتبة (سوليروليا سوليرولي). تم رش النبات الآخر بهذا المحلول للتو. ونتيجة لذلك ، أصبح النبات الذي يسقي بماء الثوم أكثر صحة ، وتوقف اصفرار أوراقه واختفى كل البعوض الأسود من حوله. لهذا السبب بدأنا في معالجة جميع النباتات المنزلية بهذا المحلول وعلينا أن نخبرك أن بساتين الفاكهة تفاعلت بشكل مذهل أكثر من غيرها. نوصي باستخدام ماء الثوم للعناية بالنباتات المنزلية!


فيديو: التحضيرات المسبقة: فيديو1معجون فلفل الاحمر الهريسة. معجون الثومالثوم مرقد بنوعين الفلفل الحار (شهر اكتوبر 2021).