فيديو

صلصة الخضار


مكونات لصنع صلصة الخضار

  1. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  2. الطماطم 3 قطع.
  3. زيتون منزوع الدسم 50 جم
  4. الخضر حفنة.
  5. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
  6. ملح ، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الطماطم
  • المطبخ العالمي

تحضير صلصة الخضار:

نقطع البصل إلى زهر صغير. قطع الزيتون إلى قطع صغيرة. قطع الطماطم إلى مكعبات كبيرة. ختم الخضر. يُسخّن زيت الزيتون في قدر ويُقلّى البصل حتى يصبح شفافاً. يُضاف الزيتون والطماطم ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يُملح الفلفل حسب الرغبة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تحت غطاء مغلق. أضيفي الخضر لخلط الصلصة وأطفئ النار. يُقدّم الصلصة النهائية إلى الطاولة.

شاهد الفيديو: طريقة عمل صلصه جميع الخضار وتفريزها بكل سهوله والنتيجه هايله (شهر اكتوبر 2020).