صلاح الدين

سلطة مع الطماطم والكاجو


المكونات للسلطة مع الطماطم والكاجو

  1. جرجير 1 حفنة
  2. ورقة الخس 1 حفنة
  3. السبانخ (الطازج) 1 حفنة
  4. ملح 1 قرصة
  5. الفلفل 1 قرصة
  6. زيت الزيتون 1-2 ملاعق كبيرة
  7. 1/3 الجزرة
  8. طماطم 1 قطعة
  9. الفجل 3-4 قطع
  10. الكاجو 1 حفنة
  • المكونات الرئيسية: الجزر ، الفجل ، السبانخ ، المكسرات ، الخضر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، وعاء سلطة.

طهي سلطة مع الطماطم والكاجو:

الخطوة 1: ختم الخضر.


شطف جرجير والسبانخ والخس. تجفيف الخضر وتمزيقه إلى قطع صغيرة بيديك. قم بطي كل شيء في أسفل وعاء السلطة والملح والفلفل حسب الرغبة وصب زيت الزيتون.

الخطوة 2: ختم وخلط الخضروات.


يُضاف الجزر المبشور والطماطم المفرومة إلى خضار السلطة.

اغسل الفجل ومقطّع إلى شرائح رفيعة ، ثم أضفه إلى السلطة.

الخطوة 3: إضافة المكسرات.


يقلى الكاجو قليلاً في مقلاة بدون زيت ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
بعد تجفيف الكاجو قليلاً ، يُضاف إلى السلطة ويُقدّم الطبق النهائي إلى المائدة.

الخطوة 4: تقدم سلطة مع الطماطم والكاجو.


قدمي سلطة مع الطماطم وجوز الكاجو بعد الطهي مباشرة ، حتى لا يكون للخضروات والأعشاب وقت لإعطاء العصير. هذه إضافة رائعة لأي وجبة. تبدو جيدة على الطاولة وتكسر في الفم.
شهية طيبة!