صلاح الدين

سلطة دجاج أناناس


المكونات لصنع سلطة النفخة مع الدجاج والأناناس

  1. خيار مخلل 400 جرام
  2. 4 بيضات
  3. الذرة المعلبة 1 علبة
  4. فيليه دجاج 400 جرام
  5. زيت عباد الشمس 2 ملاعق كبيرة
  6. الأناناس في شراب 1 علبة
  7. مايونيز 6 ملاعق كبيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  10. فيغيتا لتذوق
  • المكونات الرئيسية: الذرة والخيار والدجاج والأناناس
  • خدمة 9 حصص

المخزون:

مقلاة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، سلطانية ، ملعقة.

طبخ سلطة النفخ مع الدجاج والأناناس:

الخطوة 1: تحضير فيليه الدجاج.


شطف والجافة ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة واطرح شرائح الدجاج فيه.

يُضاف الملح والفلفل والخضروات للتذوق والقلي مع التقليب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.

عندما يصبح الدجاج جاهزًا ، صفي الزبدة منه ، وانقل اللحم إلى طبق واتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2: طبقة من الخيار.


قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة واستنزاف السائل منها. قسّم العدد الكامل للخيار إلى قسمين وضع نصفه على قعر سلطته.

تزييت مع ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز والملح والفلفل.

الخطوة 3: طبقة من بياض البيض.


بيض مسلوق ، بارد ، قشر ويفصل البيض عن الصفار.
قطع البروتينات إلى مكعبات صغيرة ووضع على الخيار مع الطبقة التالية.

الخطوة 4: طبقة من الذرة.


قم بتصريف السائل من الذرة ووضعه في السلطة مرة واحدة مع طبقة واحدة.

الخطوة 5: طبقة الدجاج.


الآن يأتي الدجاج ، الذي كان يجب أن يبرد بالفعل.

الخطوة 6: الطبقة الثانية من الخيار.


ضع الخيار المخلل المتبقي على رأس الدجاج.

تزييت مع ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز والملح والفلفل.

الخطوة 7: طبقة الأناناس


يُصفّى الشراب من الأناناس ، ويُجفف الشرائح ويُقطّعها إلى مكعبات صغيرة. ضعي أناناس فوق الخيار مع المايونيز.

الخطوة 8: طبقة من صفار البيض.


والآن يبقى فقط لتزيين السلطة مع صفار المبشور في الأعلى.
الآن قم بتغطية وعاء السلطة برقائق ووضع كل شيء في الثلاجة لفترة من الوقت ، حتى "تتزوج" الطبقات فيما بينها.

الخطوة 9: تقدم سلطة النفخ مع الدجاج والأناناس.


سلطة دجاج و أناناس هذا طبق رائع يناسب أي مناسبة. تأكد من طهي الطعام وتجربته بنفسك.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- مع الدجاج المدخن ، ستتحول هذه السلطة إلى نوع مختلف تمامًا ، لكنها لذيذة تمامًا.