صلاح الدين

سلطة مع الرنجة وأبل


المكونات لسلطة مع الرنجة وأبل

الرئيسية

  1. فيليه الرنجة المملحة في الزيت 500 جرام
  2. التفاح الحامض 1 قطعة (كبير)
  3. عصير الليمون حسب الرغبة
  4. جبنة 150 جرام
  5. خيار مخلل 300 جرام
  6. الكراث 1 قطعة
  7. البصل الأخضر للزينة

لالصلصة

  1. القشدة الحامضة 18 ٪ 5 ملاعق كبيرة
  2. الخردل 3 ملاعق كبيرة
  3. ملح حسب الرغبة
  4. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الرنجة والبصل والخيار والتفاح والجبن والقشدة الحامضة
  • الجزء 6-8

المخزون:

صحن سلطة ، ملعقة كبيرة ، أطباق ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مبشرة.

صنع سلطة مع الرنجة والتفاح:

الخطوة 1: إعداد الرنجة.


ضع الرنجة في طبق بالماء (يجب أن يكون بالضبط 1 كوب) الذي يذوب فيه 2 ملاعق كبيرة 10 ٪ الخل و 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون. اترك شرائح الرنجة على 1 ساعة.
ثم يجب غسل شرائح الرنجة عدة مرات ، وتجفيفها بمنشفة وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
قسّم جميع السمك إلى جزئين وضعي نصفه في قعر سلطته.

الخطوة 2: إعداد محطة وقود.


تخلط الكريما الحامضة مع الخردل بشكل منفصل وتضاف الملح والفلفل إلى هذه الصلصة.

الخطوة 3: ضع السلطة مع طبقات الرنجة والتفاح.


يمكنك الآن إعداد باقي المكونات في وقت واحد ووضعها في طبقات في وعاء السلطة.
شطف التفاح ، قشر والبذور ، صر و 1/2 جزء إلى السلطة.
تليين مع نصف صلصة الخردل دسم.
صر الجبنة ووضعها في الطبقة التالية.
طحن المخللات مع مبشرة وإضافة إلى السلطة.

شطف الكراث ، مقطعة إلى حلقات رقيقة وإضافة إلى السلطة.

تليين البصل مع الصلصة المتبقية.

الآن تأتي طبقة من النصف المتبقي من التفاح.

وشرائح الرنجة في النهاية.
حتى خارج.

الخطوة 4: تزيين السلطة مع الرنجة والتفاح.


مقبلات السلطة مع البصل الأخضر على القمة ، مع تغطية فيلم تتشبث وثلاجة 1 ساعةبحيث تكون الطبقات مشبعة. بعد غرس السلطة مع الرنجة والتفاح ، يمكن تقديمها على طاولة الأعياد.

الخطوة 5: تقدم السلطة مع الرنجة والتفاح.


قدمي السلطة مع سمك الرنجة والتفاح ، فستحبها أنت وضيوفك من اللقمة الأولى ، لذلك طهي الطعام ، فلا تخفوا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- سلطات النفخة هي الأكثر فعالية في ألواح الزجاج العميق.