خبز

لحم الخنزير والجبن وخبز الفلفل


المكونات لصنع الأوعية المقاومة للحرارة والخبز والفلفل

  1. الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
  2. الفلفل الأخضر البلغاري 1 قطعة
  3. زيت الزيتون اختياري
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل المطحون حسب الرغبة
  6. زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة
  7. الخبز الأبيض 8 شرائح
  8. بيض 2 قطعة
  9. القشدة الحامضة 18 ٪ 200 مل
  10. 1 صلصة طماطم
  11. لحم الخنزير 4 شرائح كبيرة
  12. جبنة الفيتا حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والفلفل والبيض والجبن
  • Portsionnost2-3

المخزون:

صينية الخبز ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، الخفق ، الصفيحة ، المسامير.

طهي الأوعية المقاومة للحرارة مع لحم الخنزير والجبن والفلفل:

الخطوة 1: تحضير الفلفل.


تحتاج الفلفل إلى التنظيف من البذور وغسلها وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
ضعي الفلفل في طبق خبز وسكبهم بالزيت ورشوه بالملح والفلفل والأوريغانو المجفف. إرسال لخبز في مسخن حتى 200 درجة الفرن على 10 دقائق.
ضع الفلفل المخبوزة على طبق في الوقت الحالي لإطلاق النموذج.

الخطوة 2: تحضير الخبز.


اقطع القشور من الخبز ، وقم بتقطيع شرائحها إلى قطع أصغر ، ضع نصفها في طبق للخبز لتغطية الجزء السفلي بأكمله.

الخطوة 3: إعداد ملء البيض.


تخلط الكريما الحامضة مع البيض في طبق عميق وتُخفق جيدًا مع الخفق حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 4: وضع الطبقات.


صب نصف خليط البيض على الخبز بحيث يتم تغطية شرائح الخبز بالكامل.

يُسكب الصلصة في الأعلى ، ثم تُنشر فوق المنطقة بأكملها.

وضع بضع شرائح من لحم الخنزير على القمة.

ضعي شرائح الفلفل المخبوزة مسبقًا على لحم الخنزير.

جبنة الفيتا الجبنة فوقها.

الطبقة التالية هي الشرائح المتبقية من لحم الخنزير. فرشها بصلصة الطماطم.

ضعي شرائح الخبز التي سبق وضعها جانباً وسكبها مع النصف المتبقي من خليط القشدة الحامضة.

الخطوة 5: اخبز قدر خزفي مع لحم الخنزير والجبن والفلفل.


طبخ خزفي في مسخن مسبقا 180 درجة الفرن ل 30 دقيقة.
يغطى طاجن الخبز النهائي بقشرة بنية اللون من الأعلى ، وداخله يكون طازجًا ولذيذًا جدًا. أخرجه من الفرن ، مقطّعة إلى أجزاء ويقدم ساخنة

الخطوة 6: خدمة لحم الخنزير والجبن وخبز الفلفل خزفي.


يمكن تقديم طاجن لحم الخنزير والجبن وخبز الفلفل لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر لتناول الطعام. اتضح حقا لذيذ جدا. وهو أكثر إثارة للاهتمام من السندويشات العادية.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من جبن الفيتا ، يمكنك أن تأخذ نوعًا آخر ، بطبيعة الحال ، سيتغير الطعم ، لكنه سيظل لذيذًا جدًا.