وجبات خفيفة

وارتفع حار المقبلات


المكونات لإعداد وجبات خفيفة ارتفعت الورد

  1. الفلفل الحار الأخضر اختياري
  2. شرائح السجق أو السلامي أو لحم الخنزير اختياري
  3. الطماطم الكرز للزينة
  • المكونات الرئيسية لحم الخنزير والنقانق والنقانق والفلفل

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع.

طبخ الوجبات الخفيفة الوردية الحارة:

الخطوة 1: تحضير الفلفل.


يجب تقطيع السجق إلى شرائح رفيعة جدًا ، فمن الأفضل أن يتم تناوله على الفور.
اغسل الفلفل والطماطم.

تجفيف الفلفل مع مناشف ورقية. بالمناسبة ، سوف تبدو الفلفل المنحني أكثر إثارة للاهتمام.

خذ فلفل واحد وقطعه بعناية إلى نصفين مع خط متعرج. للقيام بذلك ، قم فقط بلصق شفرة السكين بزوايا مختلفة.

قشر الفلفل المقطوع من الداخل.

تفعل الشيء نفسه مع كل الفلفل الحار الذي لديك. هذه ستكون سيقان الورود.

الخطوة 2: تحضير السجق.


خذ شريحة رقيقة من النقانق في يدك.

ثنيه بلطف في النصف.

ثم مرة أخرى في النصف.

سوف تحصل على "برعم" للورد الخاص بك.

الخطوة 3: تشكيل الورود.


أدخل السجق في النصف السفلي من الفلفل (الواحد مع الذيل) وافعل الشيء نفسه مع الشرائح المتبقية.

سوف تحصل على هذه "الورود". الآن يبقى فقط تقديمها على الطاولة كديكور أو كوجبة خفيفة لذيذة.

الخطوة 4: خدمة المقبلات.


إذا كنت تقدم المقبلات بشكل منفصل ، فيجب عليك تزيينها بنصفين من طماطم الكرز الصغيرة. رتب بشكل جميل الفلفل مع السجق بالداخل ، وأضف البندورة والأعشاب الطازجة ، على سبيل المثال ، واتخذ وجبة "Spicy Rose" الخفيفة إلى طاولة الأعياد.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كن حذرا عند العمل مع الفلفل الحار ، اغسل يديك جيدا بعد ذلك ولا تخدش عينيك وأنفك.