وجبات خفيفة

كيوي السندويشات


المكونات لصنع السندويشات الكيوي

  1. الكيوي (حجم كبير) 1 قطعة
  2. نصف الرغيف الفرنسي
  3. الثوم 2-6 شوكات
  4. فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة
  5. مايونيز 2 ملعقة شاي
  6. جبنة كريمية (حليب) 1 قطعة
  • المكونات الرئيسية: الثوم ، الكيوي ، الجبن ، الخبز
  • خدمة 8 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين المطبخ ، سكين مسنن (لتشريح الخبز) ، لوح تقطيع - قطعتين ، وعاء ، مكبس الثوم ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة ، منشفة ورقية ، مبشرة ، طبق أو طبق

صنع سندويشات الكيوي:

الخطوة 1: إعداد انتشار الجبن.


أخرج العبوة من الجبن المعالج وفركها على مبشرة ناعمة في وعاء صغير. هناك نضيف المايونيز والفلفل الأسود ونضغط على فصوص الثوم من خلال طاحونة الثوم - الكمية تعتمد على ذوقك. تخلط هذه المنتجات مع ملعقة كبيرة من الاتساق متجانسة ، وانتشار الجبن جاهز!

الخطوة 2: تحضير الكيوي.


ثم نقوم بغسل الكيوي تحت الماء البارد الجاري ، ونغمس بمنشفة المطبخ الورقية ونقطع بعناية طبقة رقيقة من الجلد بسكين. بعد ذلك ، ضع الفاكهة على لوح تقطيع وقطعها: مع حلقات أو حلقات نصف أو مثلثات أو كما تريد. أسلوب القطع غير أساسي ، الشيء الرئيسي هو كيف ترى السندويشات الخاصة بك. اترك شرائح الكيوي على السبورة وانتقل إلى الخطوة التالية.

الخطوة 3: تحضير الرغيف الفرنسي.


ضع نصف الرغيف الفرنسي على لوح تقطيع نظيف. باستخدام سكين مسنن ، تقطع الخبز إلى أجزاء. من المرغوب فيه ألا يتجاوز سمك كل قطعة سنتيمترًا واحدًا.

الخطوة 4: تشكيل السندويشات الكيوي.


الآن دهن كل شريحة من الرغيف الفرنسي بطبقة رقيقة من الجبن وانتشر شرائح الكيوي عليها. إذا كانت هذه حلقات فواكه ، فضع واحدة في منتصف كل شطيرة. إذا كانت القطع الفنية (مكعبات ، قش ، أرباع الحلقات) - ضع الفاكهة المفرومة على كل سندوتش بترتيب عشوائي. ضع الطبق النهائي على طبق ويقدم.

الخطوة 5: تقدم شطائر الكيوي.


تقدم شطائر الكيوي درجة حرارة الغرفة لتناول الإفطار أو العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر. لديهم طعم دقيق وغريب نوعا ما ، حاد قليلا مع الحموضة. من الجيد الاستمتاع بهذا الطبق مع الشاي الطازج فقط ، لكنه لا يحتاج إلى أي إضافات أخرى. طبخ مع الحب! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في كثير من الأحيان ، للنعومة ، تضاف بيضة مسلوقة مسلوقة إلى انتشار الجبن. هو ، مثل الجبن ، يفرك على مبشرة جيدة.

- إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع قطع الرغيف الفرنسي على كلا الجانبين في الزبد حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يمكن أيضًا تجفيفها في الفرن (دقيقتين) أو طهي الخبز المحمص في محمصة.

- في بعض الأحيان تزين هذه السندويشات بشرائح الليمون أو البرتقال.

- في كثير من الأحيان ، تنتشر شرائح لحم الخنزير على جبنة تنتشر وبعد ذلك يضعون الكيوي. يكمل اللحم الطبق تمامًا ، مما يجعله أكثر إرضاءً.


شاهد الفيديو: chicken salad sandwich , ساندوتش سلطة الدجاج . ألذ من اللذيذ ! (ديسمبر 2020).