خضروات

لحم خنزير وجبن كوسة قوارب


مكونات للطهي لحم الخنزير وزوارق الاسكواش الجبن

  1. كوسة (أو كوسة) 2 قطعة (صغيرة)
  2. 1 قطعة بصل (صغير)
  3. الريكوتا 100 غرام
  4. جبنة البارميزان المبشورة 2 ملعقة طعام
  5. جودة (الجبن) المبشورة 100 غرام
  6. لحم الخنزير (مكعبات) 150 غرام
  7. أوراق الريحان 3-4
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  10. النفط الافراج عن العفن
  • المكونات الرئيسية: لحم ، بصل ، كوسة ، جبنة
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، صحن الخبز ، المقلاة ، المبشارة ، ملعقة كبيرة ، لوح التقطيع ، قفازات الفرن ، مقلاة ، ملعقة كبيرة.

قوارب الطبخ من الكوسة مع لحم الخنزير والجبن:

الخطوة 1: تنظيف الكوسة.


شطف الكوسة ، انقسم أولاً إلى نصفين ، ثم نصفين بالطول ، بحيث تحصل على أرباع.
اسلقي الماء المملح في قدر وأقلي أرباع الكوسة فيه. 2-3 دقائقولكن ليس أكثر من ذلك بحيث لا يتم تليين الخضروات.
بعد أن يبرد الكوسة ، أخرج العجينة منها بملعقة لجعلها مجوفة داخل القارب.

الخطوة 2: تحضير الحشوة.


طحن وخلط لب الكوسة مع جبنة البارميزان المبشورة وجبنة الريكوتا.
يُقشر البصل ويُقطع ويُقطع في الزيت حتى يصبح طرياً. يُضاف لحم الخنزير إلى البصل ويطهى كل شيء معًا 2-3 دقائق. بارد.
يُضاف لحم الخنزير والبصل إلى بقية المكونات التي تتصدر المكونات والملح والفلفل وتُمزج المكونات جيدًا.

الخطوة 3: نحن الاشياء الاسكواش.


النفط طبق الخبز.
تملأ أرباع الكوسة الحشوة المحضرة في الخطوة الأخيرة (تُطوى بإحكام) وتوضع في قالب في طبقة واحدة.
يرش جودة المبشور على القمة.

الخطوة 4: خبز القوارب كوسة مع لحم الخنزير والجبن.


تحتاج إلى خبز القوارب من الكوسة 180 درجة إلى 30-40 دقيقةحتى يصبح الجبن في الأعلى قشرة ذهبية.
يُقدّم الطبق ساخنًا بعد الطهي مباشرةً.

الخطوة 5: خدمة القوارب ولحم الخنزير الاسكواش الجبن.


القوارب كوسة مع لحم الخنزير والجبن لذيذة. لا أعرف ما إذا كنت بحاجة إلى إضافة أي شيء آخر. طبق بسيط بشكل لا يصدق يمكن للجميع طهيه دون مشاكل. يمكنك إضافة مكونات أخرى إذا كنت تريد. ويمكنك أن تكون بمثابة قارب بمفردها ، دون أي شيء ، ومع الصلصة والطماطم أو القشدة الحامضة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- هذه وصفة عالمية ، أي أنه يمكنك وضع كل ما في ثلاجتك في الحشوة.

- إذا كنت لا تضع لب الكوسة في الحشوة ، فيجب زيادة كمية المكونات.