خبز

فطيرة مع التفاح والتوت


المكونات لصنع فطيرة مع التفاح والتوت.

للاختبار

  1. 4 بيضات
  2. سكر 1/2 كوب
  3. الفانيليا السكر 1 ملعقة صغيرة
  4. دقيق القمح 1 و 1/2 كوب
  5. الزيت النباتي (عديم الرائحة) 1 كوب
  6. مسحوق الخبز للعجين 1 و 1/2 ملعقة صغيرة

لملء

  1. التفاح 100 غرام (الوزن بعد التقشير)
  2. عصير الليمون حسب الرغبة
  3. القرفة 1/2 ملعقة صغيرة
  4. التوت (الطازج أو المجمد) 100 غرام
  5. سكر سكر للزينة
  • المكونات الرئيسية
  • الجزء 6-8

المخزون:

خبز ، شهادة جامعية الخبز ، سكين المطبخ ، سكين تقشير الفاكهة والخضروات ، لوح التقطيع ، خلاط ، ملعقة كبيرة ، فرن ، قفازات المطبخ.

عمل فطيرة مع التفاح والتوت:

الخطوة 1: تحضير العجين.


اخفق البيض حتى تصبح رغوة كثيفة ، أضف السكر واستمر في الخفق حتى يذوب. ثم يضاف السكر الفانيليا. بعد ذلك تدريجياً ، ابدأ في إضافة الدقيق والزبدة ومسحوق الخبز للعجين ، واخلط المكونات جيدًا مع كتلة متجانسة.
أضف نكهة الليمون إذا أردت.
تغطية طبق الخبز (القطر 24-25 سم) مع شهادة جامعية وصب العجين فيه.

الخطوة 2: إضافة التفاح.


قشر التفاح والبذور ، ثم قص الفاكهة إلى مكعبات متوسطة الحجم. امزج شرائح التفاح مع عصير الليمون والقرفة ، ثم ضعها في طبقة واحدة على العجينة المصبوبة.

الخطوة 3: إضافة التوت.


اسكبي التوت فوق التفاح وقم بتسويةها بحيث تكون بين شرائح الفاكهة.
إذا كنت تستخدم التوت الطازج ، فلن تحتاج إلى إزالة الجليد أولاً.

الخطوة 4: خبز فطيرة مع التفاح والتوت.


ضعي الفطيرة بشكل صارم 175 درجة اخبز و اخبز ل 40 دقيقة. وبعد ذلك ، يجب تبريد الخبز وإزالته بعد ذلك من القالب.
يرش السكر وفطيرة التفاح مع التوت ويقدم المعجنات إلى المائدة.

الخطوة 5: خدمة فطيرة مع التفاح والتوت.


قطع الكعكة مع التفاح والتوت إلى شرائح مجزأة واتصل الجميع بالطاولة في وقت قريب ، حاول. عطرة جدا ، لذيذة وحلوة. جيد للشاي والمشروبات الساخنة الأخرى.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- استخدم أي التوت الذي تريده للطهي.

- إذا كنت ترغب في جعل الكعكة أكثر الشوكولاته ، أضف مسحوق الكاكاو إلى العجين.