وجبات خفيفة

النقانق في العجين مع الجبن


المكونات لصنع النقانق في عجين الجبن.

  1. عبوة الخميرة النفخة 1 عبوة (500 جم)
  2. النقانق 500 غرام
  3. جبنة 90 جم أو حسب الرغبة
  4. الزيوت النباتية لتشحيم ورقة الخبز
  5. الطحين المتداول
  • المكونات الرئيسية النقانق والنقانق والجبن وخميرة العجين

المخزون:

المتداول دبوس ، سكين ، صينية الخبز ، فرن ، مبشرة ، لوحات ، لوح التقطيع ، غربال

طبخ النقانق في عجين بالجبن:

الخطوة 1: تحضير العجين.


يرش سطحًا مسطحًا به كمية صغيرة من الدقيق المنخل ، ثم يوضع العجين المذاب على ذلك ، كما يعالج دبوس التدحرج بالدقيق حتى لا تلتصق العجينة وتنتقل إلى الدوران. نحن نلفها بسمك 3-4 مم. يمكن أن يكون للطبقة شكل دائري وشكل مستطيل. بعد الدحرجة ، تقطع العجينة إلى مثلثات صغيرة.

الخطوة 2: قطع النقانق.


يمكن استخدام النقانق لهذه الوصفة بأي شيء تفضله. طهيها ليس ضروريًا ، لكن الشيء الرئيسي هو إزالة القشرة الاصطناعية ، إن وجدت.
لذلك ، نضع النقانق على لوح تقطيع ونقطعها ، ونتراجع حوالي 2 - 3 سم.

الخطوة 3: فرك الجبن.


صر الجبن مع ثقوب كبيرة على لوح التقطيع أو في أي لوحة مريحة.

الخطوة 4: الخبز.


بينما نقوم بتشكيل الخبز الخاص بنا ، قم بتشغيل الفرن على ارتفاع 200 درجة حتى يتوفر وقت للاحماء. نحن الشحوم بعناية ورقة الخبز مع الزيت النباتي.
ثم نضع السجق جانبيًا على مثلثات الاختبار ونلفه بعناية في الأنبوب ، ولمنع سقوط السجق ، نضغط العجين على أحد الطرفين.

ثم ضعي على ورقة الخبز وشكل النقانق المتبقية في العجين.

بمجرد ملء ورقة الخبز بالكامل ، رش كل أنبوب اختبار مع كمية صغيرة من الجبن المبشور.

الخطوة 5: اخبز النقانق في عجين بالجبن.


في فرن مسخن مسبقًا ، نرسل صفيحة خبز ونخبز طبقنا 10 - 15 دقيقة حتى جاهزة. خلال هذا الوقت ، يجب أن يخبز العجين والبني ، ويجب أن تذوب الجبنة

يتم وضع النقانق الجاهزة في العجين بعناية مع ملعقة مطبخ على طبق جميل.

الخطوة 6: خدمة النقانق في عجين الجبن.


يتم تقديم المعجنات العطرية في شكل دافئ لتناول وجبة خفيفة. إنها لا تحتاج إلى أي إضافات ، لأنها ستصبح لذيذة جدًا ، والأهم من ذلك - إنها ستنطلق مع اثارة ضجة!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن أولاً تشحيم مثلثات الاختبار بصلصة الطماطم ، ثم لفها في سجق ، ثم إضافة القليل من المايونيز ورشها بالجبن.

- لجعل المعجنات شفتين ، قبل خبز العجين ، تحتاج إلى الشحوم مع البيض المخفوق.

- يمكن تغطية ورقة الخبز بورق الخبز.

شاهد الفيديو: عشاء سريع بدون جهد. فطائر النقانق . عشق الاطفال والكبار . . شناشيل (سبتمبر 2020).