آخر

شراب الكرز


المكونات ل Cherry Syrup

  1. الكرز الطازج 2 كجم
  2. سكر 1 كيلوغرام + 10 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية: الكرز والسكر

المخزون:

عموم ، مغرفة ، الجرار الزجاجية ، مصفاة

شراب طبخ الكرز:

الخطوة 1: تحضير الكرز


فرز الكرز وشطف بشكل صحيح. انزع الأغصان والأوراق ، ثم أزل الحبوب من التوت. بأي طريقة مريحة ، يوجد شخص ما هو عليه.

ضع التوت في مقلاة ، صب 10 ملاعق كبيرة السكر. اترك الكرز واقفًا حتى يعطوا العصير. وهذا يستغرق ليلة واحدة على الأقل.

الخطوة 2: غلي شراب الكرز.


ستحتاج بعد ذلك إلى التعبير عن شراب الكرز ، وفصل التوت عن السائل. يمكن استخدام التوت لصنع السلع المخبوزة أو تجميدها.
وزن العصير المتبقية وإضافة 1 كيلوغرام السكر لكل كيلوغرام من السائل.
أرسل الشراب إلى النار وطبخ ، وإزالة الرغوة مع ملعقة. سيكون من الممكن إزالتها من النار عندما تكون سماكة المشروب ، ولم تعد الرغوة تتشكل على سطحه.
نشر الشراب السميك الناتج في الجرار معقمة ساخنة وإغلاق الأغطية بإحكام. بعد أن يبرد المستحضر الحلو ، ضعه في مكان مظلم وبارد وجاف.

الخطوة 3: خدمة شراب الكرز.


يمكن تقديم شراب الكرز كما تريد! قم بإعداد المشروبات الغازية بناءً على ذلك ، ثم أضفه إلى الشاي ، إلى الفطائر والفطائر محلية الصنع ، وسكب ملفات تعريف الارتباط على كعكة الغريبة. في أي حال ، سيكون لذيذ ، حلو وصحي للغاية!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يتم تخزين شراب الكرز تمامًا لمدة عام واحد.

- في شراب الذوق ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو حامض الستريك.