صلاح الدين

سلطة التونة والطماطم


مكونات سلطة التونا والطماطم

  1. رأس الخس 1 قطعة
  2. الفجل 1 حفنة
  3. طماطم 1-2 قطع
  4. التونة المعلبة 1 جرة
  5. بيض 2 قطعة
  6. جبن الماعز 100 غرام
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  9. زيت الزيتون حسب الرغبة
  10. الخل البلسم حسب الرغبة
  11. عصير الليمون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: تونا ، طماطم ، فجل ، سلطة ، جبنة
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

لوحة عميقة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، الشوكة ، ملعقة كبيرة ، طبق التقديم.

صنع سلطة مع التونة والطماطم:

الخطوة 1: تحضير الخضروات.


قشر أوراق الخس ، وقطع قاعدتها ، ثم شطف الأوراق واتركها حتى تجف. ثم قم بتمزيقها إلى قطع كبيرة ووضعها في طبق.
قشر الفجل ، مقطّع إلى شرائح رقيقة وأرسله إلى طبق عميق.
أضف الطماطم المغسولة والمفرومة إلى بقية المكونات في طبق.

الخطوة 2: إضافة التونة.


افتح علبة التونة ، وهرس السمك بالشوكة ، واستنزاف السائل الزائد ، ثم أضف التونة إلى السلطة.
يُسكب كل شيء بزيت الزيتون ، ويُضاف إليه الخل والملح والفلفل ، ويُرش عصير الليمون. تخلط جميع مكونات السلطة معًا.

الخطوة 3: إضافة الجبن والبيض.


قبل غلي البيض في الماء المملح مع الخل. تحتاج لطهي الطعام 10 دقائق بعد الغليان. ثم تبرد البيض في الماء البارد ، تقشر وتقطع إلى أرباع.
نرد الجبنة إلى مكعبات صغيرة.
أضف كل شيء إلى السلطة ، مع رش قطع كبيرة من الجبن والبيض بشكل جميل.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع التونة والطماطم.


يمكنك تقديم سلطة مع التونة والطماطم في وعاء سلطة مشترك أو على لوحات منفصلة. حسنًا ، هذه السلطة تقدم للإفطار والغداء ، وكذلك لتناول العشاء ، إذا كنت تفضل تناول وجبة خفيفة في المساء. يمكنك إضافة الخبز المحمص المقرمش إلى قضمة السلطة. طبخ وتناول الطعام من أجل الصحة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن استبدال جبن الماعز بأي جبن خثارة آخر.

- يمكنك إضافة الخيار والزيتون والفليفلة الحلوة اختيارياً إلى السلطة.

- يفضل بعض الطهاة أن يضيفوا إلى هذه السلطة أيضًا المفرقعات المصنوعة من الخبز الأبيض.