الأطباق الجانبية

بطاطا مشوية مع طماطم وجبنة


مكونات لطهي البطاطا المخبوزة مع الطماطم والجبن.

  1. بطاطا 4 قطع
  2. طماطم قليلة أو متوسطة 2 صغيرة
  3. زبدة 3 ملاعق كبيرة
  4. الجبن المبشور 3 ملاعق كبيرة
  5. زعتر حسب الرغبة
  6. فلفل أبيض حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البطاطا والطماطم والجبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

صحن الخبز ، المقلاة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، سكين تقشير الخضروات ، حاملات الأواني.

طبخ البطاطا المخبوزة مع الطماطم والجبن:

الخطوة 1: غلي البطاطا.


أولاً ، حدد بطاطس كبيرة كبيرة للطبخ ، واشطفها وقشرها. قطع الدرنات مقشرة في دوائر ذات سمك صغير (ولكن ليس رقيقة جدا).
غلي الماء المملح في مقلاة ، وعندما يغلي ، ضع دوائر البطاطس فيه. كوك ل 5 دقائق. ثم يجب إزالة قطع الخضار وتركها لتجف قليلاً.

الخطوة 2: ضع المكونات في قالب.


تشويه طبق الخبز بالزيت ووضع دوائر من البطاطا المسلوقة برفق في ذلك. يُضاف الطبق الطازج والمقطع إلى شرائح والزعتر والفلفل الأبيض وقطع الزبدة. إذا كان الزعتر طازجًا وليس مجفّفًا ، فسيصبح الطبق النهائي أكثر فاتح للشهية.

الخطوة 3: خبز البطاطا مع الطماطم والجبن.


سخن الفرن ل 220 درجة مئوية ووضعها في البطاطا المخبوزة.

اخبزه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على شرائح البطاطا. يجب أن تجف الخضروات أيضًا قليلاً ، كما كانت تجعد.

يُرش الجبن المبشور في الأعلى مع الجبن المبشور في الأعلى ، ثم يُوضع كل شيء في الفرن الساخن لبضع دقائق حتى يذوب الجبن ويتحول إلى قشرة لذيذة.

يجب تقديم البطاطا المخبوزة مع الطماطم والجبن مباشرة بعد الطهي ، في حين أن الخضروات لا تزال ساخنة وعطرية.

الخطوة 4: خدمة البطاطا المخبوزة مع الطماطم والجبن.


يمكن أن تكون البطاطا المخبوزة مع الطماطم والجبن طبقًا جانبيًا ممتازًا لأطباق اللحوم (بريسولي أو كرات اللحم ، على سبيل المثال) ، وتمريرها إلى درجة حرارة ساخنة مستقلة ، إذا أضفت إليها سلطة خفيفة. على أي حال ، سوف يجلب هذا الطبق مجموعة لذيذة ولذيذة لقائمة طعامك اليومية وسيصبح زخرفة لطاولة الطعام.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- تضيف بعض ربات البيوت حلقات كبيرة مفرومة إلى البطاطس مع الطماطم والجبن.