خضروات

كوسة مع جبنة موزاريلا وطماطم


المكونات لصنع كوسة مع جبن موزاريلا والطماطم

  1. كوسة لتذوق
  2. طماطم حسب الرغبة
  3. جبن موزاريلا حسب الرغبة
  4. باسل حسب الرغبة
  5. الثوم حسب الذوق
  6. زيت الزيتون حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: كوسة ، طماطم ، جبنة

المخزون:

طبق الخبز ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، حاملات الأواني الساخنة.

صنع الكوسة مع جبن الموزاريلا والطماطم:

الخطوة 1: تحضير الكوسة.


كوسة تحتاج الشباب. خذ تلك التي لديها بشرة ناعمة تضفي نفسها بسهولة ، حتى لو خدشها بظفر طبيعي
شطف الكوسة ، ومسحها تمامًا باستخدام فرشاة أو إسفنجة ، وجففها باستخدام مناشف وقم بإجراء قطع طولية لتحويل الخضروات إلى نوع من المروحة.
يرش الكوسة مع الملح من الداخل.

الخطوة 2: اخبز الكوسة مع الموزاريلا والطماطم.

داخل الكوسة ، في كل قطعة ، ضعي شريحة من الطماطم وشرائح الجبن الموتزاريلا.
تُقطع قرنفل الثوم المقشر وأوراق الريحان ناعماً وتُمزج المكونات معًا ثم تُضاف إلى الحشوة.
نقل كوسة محشوة جبن موزاريلا والطماطم على ورقة الخبز المقاوم للحرارة أو في قالب ، صب عليها في الأعلى مع زيت الزيتون.
لخبز الكوسة مع الموزاريلا والطماطم في الفرن ، مسخن إلى 170-180 درجة لحوالي 40-60 دقيقة. الوقت الدقيق يعتمد على حجم كوسة الخاص بك.
ومن المهم أن: يمكنك أيضًا رش الكوسة مع جبنة موزاريلا في الأعلى ، مع إدخال شرائح الطماطم فقط في الداخل.

الخطوة 3: يقدم الكوسة مع جبن الموزاريلا والطماطم.


يتم تقديم الكوسة مع الموزاريلا والطماطم الساخنة. عادة كوسة واحدة - حصة واحدة. يمكنك تزيين مع غصن من الريحان الطازج وزيت الزيتون مختلطة مع الأعشاب والثوم. يمكنك أن تستخدم كنوع من الصلصة التي تظل سائلة في الشكل الذي تُخبز فيه الخضروات.
يمكنك تقديم الكوسة كطبق لوحدك ، لكن من الأفضل استخدامها كطبق جانبي ، على سبيل المثال ، للدجاج أو اللحم. لذيذ وبسيط ومبتكرة. جربه!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كنت تفعل الشيء نفسه ، ولكن تناول الباذنجان بدلاً من الكوسة ، ستحصل أيضًا على طبق رائع.

- إذا كانت الكوسة الخاصة بك غير موصولة بمروحة ، فقم بربط الأطراف بأسياخ خشبية أو معجون أسنان ، سبق نقعه في الماء.