مشروبات

كوكتيل "الزنجبيل والبنجر"


المكونات لصنع الزنجبيل وكوكتيل الشمندر

  1. بنجر طازج 1 قطعة (وسط)
  2. زبادي طبيعي بدون إضافات 200 ملليلتر
  3. جذر الزنجبيل 3-4 سم
  • المكونات الرئيسية: البنجر واللبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

خلاط ، مصفاة ، تخدم النظارات ، إبريق أو جرة.

تحضير كوكتيل "الزنجبيل والبنجر":

الخطوة 1: طحن في خلاط.


قشر الزنجبيل والبنجر واشطفه جيدًا ومقطّع إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء الخلاط. ثم تخلط كل شيء ، وتحول إلى عصيدة متجانسة.

الخطوة 2: صب اللب.


باستخدام غربال ناعم أو شاش مطوي عدة مرات ، قم بعصر عصير البنجر والزنجبيل من اللب. اعصرها جيدًا حتى تحصل على كيك جاف.
السماح للعصر تتركز ضخ لب 2 ساعة. بعد ذلك يمكن أن يكون في حالة سكر ، بالطبع المخفف.

الخطوة 3: خدمة كوكتيل الزنجبيل والشمندر.


أضف الزبادي الطبيعي المبرد إلى العصير ، واخلطي جيدًا وقدم كوكتيل الزنجبيل والشمندر. تحتاج إلى شربها بشكل منفصل عن كل شيء ، لأن الذوق الخاص للكوكتيل لا يتحد عملياً مع أي شيء ، لكنه ينشط.
شهية طيبة!