فيديو

لحم الخنزير المقدد الكبد مع صلصة السبانخ


مكونات للطهي لحم الخنزير المقدد مع صلصة السبانخ

  1. كبد الديك الرومي (أو كبد الدجاج) 400 جم
  2. لحم الخنزير المقدد 250-300 غرام ،
  3. الثوم 3-4 فصوص ،
  4. الأعشاب الإيطالية 1/2 ملعقة صغيرة ،
  5. كريما حامضة 250 مل
  6. سبانخ 250 جم
  7. النعناع 1/2 ملعقة شاي
  8. دقيق 1-2 ملعقة كبيرة. الملاعق،
  9. زيت عباد الشمس 3-4 ملاعق كبيرة. الملاعق،
  10. الصنوبر والجوز (يمكن استبداله بأي شيء آخر) 2-3 ملاعق صغيرة
  11. الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية الكبد والسبانخ والمكسرات
  • خدمة 7 حصص

طبخ الكبد في لحم الخنزير المقدد مع صلصة السبانخ: