آخر

لفائف الفاكهة


المكونات لصنع لفائف الفاكهة

  1. التفاح 1 قطعة
  2. موز 1 قطعة
  3. البرقوق 2 قطعة
  4. اللوز (بتلات) 50 غراما
  5. سكر سكر 50 جرام
  6. الأرز 200 غرام
  7. نوري 3 ورقة
  8. خل الأرز (يمكن استبداله بالتفاح) 50 مل
  9. السكر حسب الذوق
  10. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الموز ، البرقوق ، التفاح ، المكسرات ، الأرز
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

حصيرة من الخيزران ، قدر ، ملعقة ، طبق عميق ، مصفاة ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ.

لفائف طبخ الفاكهة:

الخطوة 1: تحضير المكونات.

تحضير جميع المكونات اللازمة.
تأكد من شطف الثمرة واتركها تجف لفترة.

الخطوة 2: طهي الأرز.


طبخ الأرز كما تريد ، والشيء الرئيسي هو أنه لا يتحول إلى عصيدة. لذلك ، إذا كنت لا توافق على هذا فريك ، فمن الأفضل أن تأخذ الأرز في أكياس ، وطهيها تماما وفقا للتعليمات. ثم سوف تحصل على جروم رائعة متفتت.

بعد الطهي ، تخلص من الأرز في مصفاة لتصريف السائل الزائد ، وانتظر حتى يبرد الحبوب إلى درجة حرارة الغرفة.
يُسكب الأرز المبرد في طبق عميق ، ويُسكب في الخل ، ويُضاف الملح والسكر المجفف. إثارة ، يجب أن يكون الخليط لزجة جدا.
تأكد من تذوقه ، ربما تريد إضافة المزيد من السكر.

الخطوة 3: يقطع الفاكهة.


قشر التفاح والموز. بعد كل الفاكهة المعدة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة. إذا أردت ، يمكنك إضافة خوخ آخر ، جريب فروت ، برتقال ، إلخ. ما الفواكه التي ستجدها في متناول اليد ، دعهم يذهبون.

الخطوة 4: إعداد لفائف الفاكهة.


وضع ورقة نوري على حصيرة الخيزران. نضع الأرز في الأعلى ونثره على كامل مساحة الطحالب في طبقة متساوية. ثم ضع شرائح الفاكهة على جانب واحد ، وابدأ من هذا الجانب ، لف اللفة ، ارفعها بلطف باستخدام حصيرة من الخيزران ومساعدتك بيديك. اضغط على اللفافة النهائية بيديك واسمح لها بالاستلقاء لبضع دقائق ، والتماس أسفل ، يمكنك التفاف الباقي الآن.
بعد قطع حواف اللفة ، ثم قسّمها بسكين إلى قطع بسماكة 1.5-2 سم.

الخطوة 5: تقدم لفائف الفاكهة.


تزيين لفائف الفاكهة الجاهزة بتلات اللوز ، أو مع الشوكولاته المبشورة ، يمكنك إضافة بعض التوت من المربى ، كل شيء لذوقك. هذا كل شئ! الحلوى اللذيذة والأصلية جاهزة! يُقدّم هذا الطبق فورًا أو يخزن في الثلاجة في حاوية مغلقة ، ولكن ليس أكثر من يوم. إذا كان لديك وقت لطهي لفائف الفاكهة في الصباح ، فيمكنك تقديمها بأمان لتناول الإفطار.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن استخدام الفواكه الطازجة والمعلبة. بالإضافة إلى ذلك ، التوت الحلو مثالية هنا ، تأكد من المحاولة.