آخر

معكرونة مع الخضار المطهية


مكونات لطبخ المعكرونة مع الخضار المطهية

  1. معكرونة 250 جرام
  2. 1 قطعة جزر (كبير)
  3. البصل 1 قطعة
  4. الفلفل الأخضر البلغاري 1 قطعة
  5. الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
  6. صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
  7. صلصة الطماطم الحلوة 3 ملاعق كبيرة
  8. الذرة المعلبة 100 غرام
  9. الفلفل المطحون حسب الرغبة
  10. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
  11. الريحان المجفف حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الذرة والبصل والجزر والفلفل والمعكرونة
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

مقلاة ، مقلاة ، ملعقة ، مصفاة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، لوح عميق.

طبخ المعكرونة مع الخضار المطهية:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


تحتاج جميع الخضروات إلى غسلها وتقشيرها ، ثم تقطيع الجزر إلى مكعبات أو ريش بصل أو فلفل أو قش أو مكعبات. تأكد من صرف السائل من الذرة وشطف الحبوب تحت الماء البارد الجاري.

الخطوة 2: طبخ السباغيتي


اسلقي السباغيتي في ماء مملح وفقًا لتعليمات عبواتها. وبعد الطهي ، قم برمي المصفاة وشطف المعكرونة بالماء البارد.

الخطوة 3: يخنة الجزر.


صب القليل من الزيت في المقلاة الساخنة ، وعندما يسخن ، ضع الجزر وقليها قليلاً ، حرفيًا 0.5 - 1 دقيقة.

الخطوة 4: إضافة الفلفل والبصل.


بعد الجزر ، أضيفي البصل والفلفل الحار إلى المقلاة. خلطها وانتظر حتى يسخن. صب نصف كوب من الماء في الخضار ، ثم اتركه يغلي. هذه الكمية من الماء تكفي لدرجة أن الخضروات تصبح أكثر ليونة عندما تتبخر ، لكنها تظل متموجة.

أضيفي صلصة الصويا والكاتشب ، واخلطيهم وسخنيهم معًا.

الخطوة 5: إضافة الذرة.


أخيرًا ، حان الوقت لإضافة الذرة المعلبة. وتخلط كل شيء بشكل صحيح مرة أخرى.

اترك المقلاة مع الخضار على النار لمدة بضع دقائق - ثلاث دقائق.

الخطوة 6: اخلطي السباغيتي بالخضروات المطهية.


نقل الخضروات المطهية إلى طبق عميق وإضافة المعكرونة لهم. فلفل حسب الرغبة ومتبل بالريحان المجفف حسب الرغبة.

خلط كل شيء بشكل جيد ويمكنك تقديمه إلى الطاولة!

الخطوة 7: تقدم المعكرونة مع الخضار المطهية.


خدمة المعكرونة مع الخضار المطهية أفضل من الدفء ، مباشرة بعد الطهي. إنه غداء مشمس رائع أو عشاء خفيف. لذيذ وجميل بفضل الصلصة وصلصة الصويا والخضروات والسباغيتي تحصل على لوحة نكهة غنية ، لذلك لا حاجة إلى المزيد لهذا الطبق ، باستثناء الحلوى بعد ذلك.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك أيضًا إضافة الخضروات مثل الكوسة أو الكوسة هنا ، مقطعة إلى مكعبات رقيقة ، والطماطم المقشرة والبذور.