آخر

المعكرونة Guacamole


مكونات للطبخ المعكرونة مع Guacamole

  1. المعكرونة 200 غرام
  2. الأفوكادو 1 قطعة
  3. البصل الأخضر 1 قطعة
  4. الثوم 1 القرنفل
  5. طماطم 1 قطعة
  6. البقدونس المفروم 1 ملعقة كبيرة
  7. الفلفل الحار حسب الرغبة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الطماطم ، الأفوكادو ، المعكرونة ، الخضر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

قدر ، سكين مطبخ ، شوكة ، لوحات تقديم ، طبق عميق ، مصفاة ، لوح تقطيع.

طبخ المعكرونة مع الغواكامولي:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


شطف والخضروات الجافة والأعشاب والأفوكادو جيدا. توضع المعكرونة في الماء المغلي المملح وتطهى لمدة طويلة كما هو موضح على الملصقات. كن حذرا ولا تهضم.
بعد الطهي ، قم بطي القرون في مصفاة واتركها تبرد هناك بالوزن مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

الخطوة 2: تنظيف الأفوكادو.


قسّم الأفوكادو إلى نصفين وأخرج الحجر وأزل الجلد. صب اللب على القمة مع عصير الليمون. بفضل هذا ، فإن الأفوكادو لن يغمق ويظهر الطبق الخاص بك. هرس لب الأفوكادو المهروس مع شوكة.
تحذير: بالطبع ، يمكنك طحن الأفوكادو بخلاط إذا كنت تفضل ذلك.

الخطوة 3: طهي guacamole.


يُضاف الخضر والبصل المفروم إلى الأفوكادو المهروس. قشر فص الثوم ، مرّره عبر مكبس أو صر. أضف الثوم إلى الخضروات الأخرى. قشر الطماطم من الجلود والبذور. اقطع اللب المتبقي برفق إلى مكعبات صغيرة. أضف الطماطم إلى الكتلة الكلية. يُضاف الملح والفلفل والفلفل الحار ويُمزج كل شيء بعناية فائقة.

الخطوة 4: خدمة المعكرونة guacamole.


امزج المعكرونة مع الجواكامولي وترتبها على شكل أجزاء. مقبلات مع شريحة من الأفوكادو والأعشاب الطازجة أو شريحة من الليمون. هذا كل شئ! هنا غداء بسيط ولذيذ للغاية. في رأيي ، يبدو نابضًا جدًا ، رقيقًا وجديدًا. هذا هو بالضبط ما تريد رؤيته على طبقك بعد شتاء طويل.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كل شيء بالضبط يمكن أن يكون مستعدا مع السباغيتي ، إذا كنت ترغب في ذلك.