خبز

كراميل تفاح الدونات


المكونات لصنع الكعك الكرمل أبل

  1. دقيق القمح 1 1/4 كوب
  2. مسحوق الخبز للعجين 2 ملعقة شاي
  3. قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة
  4. نصف ملعقة صغيرة ملح
  5. البيض 2 قطعة (درجة حرارة الغرفة)
  6. سكر 1/2 كوب (بني فاتح)
  7. سكر 1/2 كوب (أبيض)
  8. الزيت النباتي 1/2 كوب
  9. الفانيليا استخراج 2 ملعقة شاي
  10. التفاح 3 قطع (متوسطة)
  11. الحلوى 1 1/2 كوب
  12. الحليب 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: التفاح والحليب والدقيق
  • خدمة 4-6

المخزون:

خبز ، صحن عميق - قطعتان ، مبشرة ، ملعقة ، ملعقة كبيرة ، ستيوبان ، خفقت ، قفازات الفرن.

صنع الكعك كراميل التفاح:

الخطوة 1: تحضير التفاح.


شطف التفاح ، وقشر لهم وتقسيم كل منها إلى أرباع. قطع البذور ، وإزالة ذيل الحصان و "الهوائيات" ، وصر اللب المتبقي على مبشرة متوسطة.

الخطوة 2: دلك العجينة.


خذ طبقين. في واحدة ، الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة والملح. في مكان آخر ، اخفق البيض جيدًا مع السكر البني الأبيض الفاتح. ثم صب الزيت والفانيليا في كتلة البيض ، واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا
الآن الجمع بين المكونات فضفاضة مع السائل. ضع عجينة موحدة وأضف التفاح المبشور إليها. وتخلط كل شيء جيدا مرة أخرى.

الخطوة 3: خبز الكعك التفاح.


سخن الفرن ل 175 درجة.
انشر العجينة على علب الخبز المُعدة ، ثم املأها إلى الأعلى. تُسطح العجينة بملعقة أو ملعقة.
تحتاج إلى خبز الكعك التفاح ل 15-20 دقيقة. يجب أن تصبح المنتجات لونًا ذهبيًا لطيفًا. تحقق من استعدادها عن طريق ثقب العجين باستخدام المسواك ؛ إذا كان طرفه نظيفًا وجافًا ، فيمكن إخراج الكعك من الفرن.

انزع الكعك النهائي من القالب على رف السلك واتركه ليبرد هناك.

الخطوة 4: إعداد الكرمل.


امزج الحليب مع التوفي وإما قم بتسخين كل شيء على نار خفيفة واطهي مع التحريك حتى يذوب التوفي تمامًا إما وضع كل شيء في الميكروويف على 1 دقيقة في قوة متوسطة ، امزج ، ثم عد إلى الميكروويف وكرر الإجراء بالكامل حتى تحصل على كتلة سائلة متجانسة.

الخطوة 5: غمس دونات التفاح في الكرمل.


الأمر متروك للقليل. يبقى فقط لغمس الكعك التفاح في الكرمل. وإذا كانت منتجاتك كبيرة جدًا وغير مريحة للإنخفاض ، فيجب عليك ببساطة صناعة الكعك في الأعلى باستخدام ملعقة كبيرة منتظمة.

اترك الكعك التفاح مغطى بالكراميل اللزج على الرف السلكي لبعض الوقت ، وبعد ذلك تقدم المعجنات الحلوة إلى الطاولة.

الخطوة 6: خدمة الكعك التفاح الكرمل.


انشر بشكل جميل الكعك التفاح مع الكراميل على أطباق التقديم أو صب الشاي أو الكاكاو الساخن على الجميع وانتقل إلى الحلوى. المعجنات اللذيذة والرائحة للغاية ستشجعك وتدفئك بالتأكيد - ما تحتاجه في فصل الشتاء. تماما مثل ذلك ، يمكنك ببساطة إعداد حلوى لذيذة جدا وحلوة لجميع أصدقائك وأقاربك.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- تأكد من تناول الزيت النباتي بدون رائحة ، وإلا ستحصل على الكعك رائحة كريهة.

- يمكنك تقديم الكعك التفاح دون الكراميل ، ورشها بالسكر المجفف ، على سبيل المثال.