وجبات خفيفة

شاورما مع الدجاج والبطاطس


مكونات للطهي الشاورما مع الدجاج والبطاطس

  1. بيتا رقيقة 1 قطعة
  2. فيليه الدجاج 1 قطعة
  3. بطاطس محمرة (يمكن تجميدها) 1 كوب
  4. خيار مخلل 1 قطعة
  5. مخلل الملفوف أو 1 كوب
  6. صلصة الثوم 2 ملاعق كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  9. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية: الملفوف والبطاطا والخيار والدجاج
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة ، رقائق معدنية ، طبق التقديم.

طبخ الشاورما مع الدجاج والبطاطس:

الخطوة 1: طهي الدجاج والبطاطا.


يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة ويقلى البطاطس وشرائح الدجاج فيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
بالمناسبة ، يمكنك استخدام دجاج متبل مسبقًا في التوابل ، لذلك إذا كان لديك المزيد من الوقت ، فقم فقط بخلط شرائح الدجاج بالزيت النباتي والتوابل المفضلة لديك ، ثم اتركه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 2: تليين بيتا.


ضع خبزًا رقيقًا أمامك على لوح تقطيع ، لا يهم إذا كان دائريًا أو مستطيلًا.

قم بتزييت خبز البيتا مع صلصة الثوم ووزعه بالتساوي على المنطقة بأكملها.

الخطوة 3: قم بتكوين شاورما مع الدجاج والبطاطس.


ضعي البطاطس المقلية على الصلصة.

ثم قطع من فيليه الدجاج المقلي.

نتبل بالملح والفلفل.

اضغط الملفوف بخفة ثم انشره على الدجاج. إذا كان الملفوف مع الجزر أو الفليفلة الحلوة ، فلا بأس بذلك أيضًا.

هز المخلل من محلول ملحي ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم ووضعها في الطبقة التالية.

لف خبز الخبز عن طريق ثني حافة واحدة حتى لا تسقط الحشوة. من أجل الموثوقية ، من الأفضل أيضًا لف الشاورما بالرقائق ، لذا فهو أكثر ملاءمة لتناول الطعام.

الخطوة 4: يقدم الشاورما مع الدجاج والبطاطس.


تعتبر الشاورما مع الدجاج والبطاطس وجبة خفيفة ممتازة ومرضية ، حتى يمكنك تناولها معك إذا لم يكن لديك وقت لتناول الغداء بشكل مفاجئ. نعم هناك ، كلنا نعرف ما يجب عمله مع الشاورما المطبوخة الطازجة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من البطاطس المقلية ، يمكنك استخدام البطاطس المقلية العادية.

- بدلاً من الدجاج ، يمكنك استخدام أي لحوم أخرى ، والتي ستحتاج أيضًا إلى تقطيعها إلى شرائح ومقلية.

- إذا لم يكن هناك صلصة من الثوم ، ما عليك سوى خلط المايونيز مع فصوص الثوم المفرومة.