خبز

فطيرة كعكة مع الحليب المكثف


المكونات لصنع كعكة فطيرة مع الحليب المكثف

الفطائر

  1. الحليب 500 ملليلتر
  2. بيض 2 قطعة
  3. الزيت النباتي 2 ملاعق كبيرة
  4. سكر 1 ملعقة كبيرة
  5. دقيق القمح 200 جرام
  6. مسحوق الخبز للعجين 2 ملعقة شاي
  7. ملح حسب الرغبة

لملء

  1. المكسرات المكسرة 100 جرام
  2. حليب مكثف 380 جرام
  • المكونات الرئيسية المكسرات والدقيق والحليب المكثف
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

مقلاة ، خفقت ، مغرفة ، ملعقة ، طبق التقديم ، طبقين عميقين ، فتاحة علب ، ملعقة كبيرة.

طبخ كعكة فطيرة مع الحليب المكثف:

الخطوة 1: دلك فطيرة العجين.


فاز البيض مع السكر والملح أولا مع خفقت. يضاف الزيت النباتي إلى الخليط الناتج ويخفق جيدا مرة أخرى. أضف الحليب كمكون تالي. إثارة.

أضف الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز للعجين وخلط كل شيء جيداً باليد بخفق ، أو بخلاط لجعله أسرع.

الخطوة 2: جعل الفطائر.


سخني كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة (يمكنك وضعه مع نصف بصلة أو بطاطس). ثم اسكب جزء من العجين بعناية في منتصف المقلاة الساخنة ، وقم بإمالة فطيرة في المستقبل مع إمالة في اتجاهات مختلفة.
تقلى فوق حرارة متوسطة عالية (تدل الممارسة على أن درجة الحرارة تحتاج إلى تنظيم في كل وقت ، ثم تنخفض ، ثم تضاف). أولاً ، انتظر فطيرة إلى اللون البني من جانب ، اقلبه والبني على الجانب الآخر.
وهكذا ، تقلى جميع الفطائر. يجب أن يكون ممتلئ الجسم ، متجدد الهواء.

الخطوة 3: جمع كعكة فطيرة مع الحليب المكثف.


عندما تكون جميع الفطائر جاهزة ، يبقى جمع الكيك ، وهو بسيط للغاية. كل ما تحتاجه هو تكديس الفطائر فوق بعضها البعض ، ونشر كل منها مع الحليب المكثف ورشها بالمكسرات المكسرة. نتيجة لذلك ، سوف تزرع كعكة لذيذة ، من الأفضل أن تتركها تحت تأثيرها حوالي 30 دقيقةثم تزيين مع المكسرات على القمة وتقديم.

الخطوة 4: يقدم كعكة فطيرة مع الحليب المكثف.


يُقدّم كعكة الفطيرة مع الحليب المكثف كحلوى. يمكنك في يوم عادي ، ولكن يمكنك في عطلة. بعد كل شيء ، فإن الكعكة لذيذة للغاية ، ولكنها معدة ببساطة شديدة ، لذلك ليست هناك حاجة لانتظار مناسبة خاصة لتتناولها.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك خلط الحليب المكثف مع القليل من القشدة الحامضة أو الزبدة.

- بدلاً من المكسرات ، يمكنك تناول الشوكولاته المبشورة أو الفواكه المعلبة والتوت.

- بدلاً من مسحوق الخبز للاختبار ، يمكنك استخدام الصودا المملحة.