وجبات خفيفة

تورتيلا محشية


المكونات لملء التورتيا

  1. التورتيا 1 قطعة
  2. سلامي 5-7 شرائح رقيقة
  3. جبنة 2 شريحة
  4. زيتون محفور حسب الرغبة
  5. الفلفل البلغاري 1/3 قطعة
  6. الطماطم 1/2 قطعة
  7. بصل أحمر 1/2 بصل صغير
  • المكونات الرئيسية: النقانق والنقانق والفلفل والطماطم والزيتون والجبن
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالميالمطبخ المكسيكي

المخزون:

مقلاة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة ، طبق التقديم.

طبخ التورتيا محشوة بـ:

الخطوة 1: تحضير المكونات الصحيحة.


هناك الكثير من الخيارات لملء التورتيا. أقترح عليك طهيها مع النقانق والجبن والخضروات. وبالطبع ، أنت حر في تغيير كمية المكونات كما تريد. يشار إلى جميع النسب بالعين ، لأنه لا يهم. يمكنك وضع المزيد من الطماطم أو النقانق ، وهذا يتوقف على الطريقة التي تحبها. سيكون لذيذ على أي حال.

تحضير جميع المكونات عن طريق تقطيعها إلى شرائح رقيقة. لكن لا تنسى أنك لا تزال بحاجة إلى غسل جميع الخضروات وقشر البذور والبصل من القشرة.
تحذير: إذا كنت تشتري المنتجات في عبوة مفرغة ، فيجب غسلها قبل فتحها بمنظف غسل الصحون ، لكنك لا ترغب في سقوط كل الأوساخ الموجودة في العبوة على المنتجات.

الخطوة 2: طهي التورتيا مع ملء.


ضعي الكعكة أمامك ورتب المكونات بالترتيب التالي: سلامي ، زيتون ، فلفل ، طماطم ، بصل. ثم خذ الجبنة ووضعها على جانب واحد فقط. أضعاف التورتيا بالضبط في النصف.

تسخين مقلاة جافة ووضع تورتيا على ذلك. سوتيه تورتيلا على حرارة منخفضة على كلا الجانبين ل 7-10 دقائق أو حتى لونها بنيا ذهبيا. يجب أن يذوب الجبن من الداخل.
انزع التورتيا الساخنة بالملء من المقلاة وقدمها حتى تبرد.

الخطوة 3: خدمة التورتيا مع ملء.


قطع التورتيا بالملء إلى قسمين أو أربعة أجزاء واستمتع بطعمه. وإذا قمت بطهي بعض هذه الكعك ، فيمكنك مشاركتها مع الأصدقاء ، ولكن لا يشاركها أحد ، إنها لذيذة جدًا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك شحم التورتيا مع كمية صغيرة من الصلصة ، ثم وضع الحشوة.

- من الأفضل استخدام الجبن الذي يذوب جيداً.