صلاح الدين

سلطة مع بذور الشمر والرمان


المكونات لصنع السلطة مع بذور الشمر والرمان

  1. بذور الرمان 1/2 كوب
  2. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  3. الخيار 3 قطع
  4. الشمر 2 قطعة
  5. التفاح الأخضر 1 قطعة
  6. ليمون 1 قطعة
  7. الخل النبيذ 3 ملاعق كبيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، الرمان ، التفاح
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، سكين لتنظيف الخضروات ، مبشرة رائعة ، وعاء ، ملعقة كبيرة ، طبق مسطح.

صنع سلطة مع بذور الشمر والرمان:

الخطوة 1: تحضير الملابس


شطف الليمون وصر الحماس قليلا (حول نصف ملعقة صغيرة). اقطع الفاكهة إلى النصف واضغط عليها 2 غرف طعام الملاعق عصير.
في وعاء ، اخلطي عصير الليمون والحماس والخل والنبيذ وزيت الزيتون والملح والفلفل. هز كل شيء بشكل جيد مع شوكة.
إذا ضخت هذا الضماد في جرة بغطاء ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين.

الخطوة 2: تحضير الرمان.


تنظيف بعناية الرمان ، وتحرير الحبوب من أقسام التقشير والبياض.

الخطوة 3: تحضير الخيار والتفاح.


قشر التفاح (إذا رغبت في ذلك) ، قم بإزالة الغصين واللبح مع البذور ، وقطع اللب المتبقي إلى شرائح رفيعة جدًا.
شطف الخيار ، وقطع الجلد جزئيا أو كليا منها ، ثم تقطع إلى دوائر رقيقة أو نصف دائرة.

الخطوة 4: تحضير الشمر.


شطف الشمر ، جففه ، وقطع الجزء الأخضر ، وتقسيم النصف المتبقي إلى النصف وختم ناعما بسكين أو قطع الخضار.

الخطوة الخامسة: اخلطي السلطة مع بذور الشمر والرمان.


ضعي شرائح رقيقة على طبق مسطح ، واسكبيها على النار مع رشها ، ورشيها مع بذور الرمان وخضار الشمر. تقدم على الفور السلطة المعدة مع بذور الشمر والرمان على الطاولة.

الخطوة 6: خدمة السلطة مع بذور الشمر والرمان.


تُقدّم سلطة مع بذور الشمر والرمان على الطاولة الاحتفالية كوجبة خفيفة باردة. اتضح طبق منعش لذيذ.
شهية طيبة!