صلاح الدين

سلطعون الأفوكادو


مكونات للطبخ سلطعون سلطة مع الأفوكادو

الرئيسية

  1. لحم السلطعون 300 جرام
  2. الأفوكادو 1 قطعة
  3. الكرفس الجذر 100 غرام
  4. خيار طازج 3 قطع
  5. البقدونس حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة

للتزود بالوقود

  1. كريما حامضة أو مايونيز 100 جرام
  2. شرائح الليمون للزينة
  • المكونات الرئيسية: سرطان البحر ، الأفوكادو
  • الجزء 3-4

المخزون:

صحن سلطة ، ستيوبن ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، سكين لتنظيف الخضروات ، ملعقة كبيرة.

صنع سلطة السلطعون مع الأفوكادو:

الخطوة 1: تحضير لحم السلطعون.


تمزيق لحم السلطعون إلى قطع كبيرة بما يكفي. إذا تم تجميدها ، فيجب غليان سرطان البحر الأول 5 دقائق بعد الغليان ، ثم قشر وبعد قطع بالفعل أو المسيل للدموع.

الخطوة 2: إعداد الأفوكادو


قطع الأفوكادو إلى النصف بسكين ، واخراج الحجر ، ثم قم بإزالة اللحم بعناية. تقطعها إلى مكعبات أو قش.

الخطوة 3: تحضير جذر الكرفس.


شطف الكرفس ، قشر ، ثم تنهار مع قش رقيقة.

الخطوة 4: تحضير الخيار.


شطف الخيار الطازج ، وقشرها ، ثم قصها إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 5: امزج سلطة السلطعون مع الأفوكادو.


امزج الخيار مع جذر الكرفس ولحوم السلطعون والأفوكادو في وعاء السلطة. أضف نفس غسلها بالماء الدافئ والخضر المفروم ناعما. نتبل السلطة بالكريمة الحامضة أو المايونيز ، الملح حسب الرغبة. تخلط كل شيء جيدًا ، وتزيينها بشريحة من الليمون ، تقدم إلى الطاولة.

الخطوة 6: خدمة سلطة السلطعون مع الأفوكادو.


سلطة السلطعون الأفوكادو هي زخرفة حقيقية لطاولة عطلتك. يمكن تقديم هذا فقط للضيوف الأعزاء ، لذلك اتضح أنه لذيذ! ما ليس علاج رائع للعام الجديد؟
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن تقديم سلطة السلطعون مع الأفوكادو في نصف الأفوكادو أو قارب الخيار لجعل الطبق أكثر احتفالا وشهية.