الشخصية

يخنة اليقطين


المكونات لطهي الحساء النباتي مع اليقطين

  • المكونات الرئيسية: البطاطا والذرة والبصل والجزر والفلفل والطماطم واليقطين والثوم
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

سكين ، ملعقة ، وعاء ، مقلاة ، مقلاة عميقة ، فرن مع فرن

طبخ حساء الخضار مع اليقطين:

الخطوة 1: أزيل بعناية البيل من القرع ، الضيفة الجميلة لبيل الخريف ، وقمت بتقطيعه إلى قطع ، وأخدش البذرة ، وأقليها وأضعها بعناية في الوعاء. أكسر الذرة على قطعة خبز ، وأطهو الفاصوليا ، نقع أولاً. "مكعبات الجزر" مع البصل مرور في الزيت: لدي الخضار! البصل الكراث والطماطم الكرز والفلفل البلغاري الأصفر والأحمر - أيضًا في المقلاة! (فحص النار) حركت ببطء ، - اتضح بارد! كل هذا هو زوجة مع "شريحة" البطاطا ، وانتشرت في صينية عميقة ، والتوابل التركية هناك وليس فقط! وأملأه بعصير "فول" ... أغطي سودوك برقائق أو غطاء ، وأضعه في الفرن لأضعه (ما يصل إلى ساعة) ، - موقد صديقي ، مليء بالحرارة! و "الروسية" سيكون ... ذلك بشكل عام - الكلاسيكية! أقطع الكزبرة بشكل دقيق ، ثوم ، - مع "سحق" ، أتدخل مرة أخرى تمامًا ... لقد قمت بحذفها بملعقة ، وليس بشوكة !!! انكسر خبزًا ... أجلس وأتذوق ....